四合院:手握梦想农场截胡娄晓娥 第29节
“没事儿的姨妈,我和你一起弄。”
柳忠国将自行车停好后,便把箩筐搬到了院中的空地上放好。
制作盐蛋的酒还有盐,柳忠国都准备好了。还有制作皮蛋的茶叶渣等。
这茶叶渣还是找三大爷要的,答应了回头给他拿些皮蛋尝尝。
不过至于制作皮蛋的这些生石灰还有草木灰,稻糠等乡下都能找到,所以柳忠国也就没有特地准备了。
就在柳忠国搬箩筐的空档,朱翠翠便跑了出去,找人去借生石灰还有草木灰去了。
至于稻糠那玩儿,夏天割了水稻之后要多少有多少,都没人要。
很快朱翠翠便将东西给借了回来,两人就开始忙活了起来。
朱翠翠拿来了一个脏的很的盆,将生石灰还有纯碱,也就是小苏打,草木灰,水和黄泥还有食盐按照一定的比例搅拌均匀。
柳忠国说他来,结果朱翠翠不让,说他不会,尽瞎捣乱。
朱翠翠说得也没错,原身确实不会这些。
不过柳忠国虽然现在会了,但也不打算立刻表现出来,慢慢展现才不会引来怀疑。
在将生石灰拌好之后,就可以了开始裹皮蛋了。
这一次,柳忠国要帮忙,朱翠翠没有拒绝。
两人就戴着手套,抓起一把灰料就鸭蛋裹得严严实实的。
不过就在柳忠国戴好手套,碰到那个旧盆的时候,脑袋中竟然弹出了系统的声音。
【叮——】
【检测到宿主触碰到明代器具,目前梦想农场系统已达到十级,可激活古董收藏展示柜,是否激活?】
啥?这个破瓷盆是古董?
柳忠国懵了。
他一言难尽地看着眼前这个花花绿绿,还出现了裂纹的瓷盆。
谁TM能想到他竟然能有拿古董来包鸭蛋的一天。
“激活。”柳忠国默默地在脑海中说了一句。
【叮——】
【宿主收取成功后,此盆即可出现在古董收藏展示柜中。】
能激活这么一个功能确实是柳忠国万万没想到的。
上次去逛鸽子市的时候,他便看见有人在倒买倒卖古董。
当时他还在心痒痒,这个年代的古董肯定多,要是自己能收集起来,等到了后面那身价可就跟着水涨船高了。
他还想着等什么时候空了能够去找点相关的书籍来看看呢。
不过,虽然想是这样想,但一直没机会接触到这些知识。
“忠国,你发什么楞啊?要是不会你也别这儿傻愣着了,出去玩儿会儿吧。”
朱翠翠看着柳忠国刚来帮忙就愣在了那里,嫌他有些碍事。
这时柳忠国退出了空间,这才发现,就这么一会儿的功夫,自己姨妈竟然已经包了十来个了。
“没事儿,我就是在想好久都没见过姨爹了。”柳忠国顺口就扯了起来。
一说起他那姨爹,朱翠翠便沉默了不少。
那个男人,不喝酒还好,要是喝得个伶仃大醉,发起疯来还要打人。
小时候不管是姨妈还是文秀都被打过。
柳忠国倒是只被打过一次,因为他是男丁。
不过这男人也贱,打了酒醒之后,又不停地给姨妈还有文秀道歉,请求原谅,所以两人这日子也就凑合着过到了今天。
但是柳忠国知道,前身一直都没有原谅过这姨爹,而且他心中也不想见到他,甚至希望自己姨妈能与那男人离婚。
只不过,这个年代,很少有离婚的,大家都是将就着过,只要日子还能凑合着过下去,都是劝合不劝分的。
柳忠国回神之后的动作也快了起来。
在用灰料将鸭蛋裹严实后,再往稻糠中滚动几下,使灰料上面粘上一层稻糠即可。
最后再用手轻轻挤压,使其紧固,放入可以密封的容器中就行了。
以现在的这个天气,放上个一个月就可以吃了。
第33章 明代漳州窑红绿彩大盆
就在柳忠国与朱翠翠包皮蛋的时候,没想到范强回来了。
范强就是柳忠国的酒鬼姨爹。
范强刚进屋就笑呵呵地说道:“呵呵,忠国来啦,也不说叫我一声。”
“姨爹。”柳忠国淡淡地叫了一声。
范强对于柳忠国的态度也不在乎,他也是听到有人说柳忠国回来了,正在院里与自己媳妇一起制作皮蛋和盐蛋才匆匆赶回来的。
不为别的,就是喂了那口酒而已。
在制作盐蛋的过程中,需要先将洗干净的鸭蛋放在高度白酒中泡上一会儿。
所以范强就猜测柳忠国肯定会带酒过来。
在看到放在一旁的白酒后,范强眼睛一亮。
自己的猜测果然是正确的。
范强上前便要拿酒,柳忠国一看范强的目光一直放在酒上便知道他想干什么。
柳忠国摘下手套,一把抓住了范强的手腕,冷冷的说道:“姨爹,这酒可不是拿来您喝的。”
“呵呵,忠国,这么多瓶白酒,拿来泡鸭蛋已经够了,姨爹只需要喝上两口就成!”范强用手比了一个二。
“老范,你又发什么浑,一天天就知道喝酒,忠国好不容易回来一趟,你还是只惦记着喝酒!”
朱翠翠在一旁边包鸭蛋边骂道。
“不行。”柳忠国摇了摇头,他可不会拿酒给范强喝。
若不是此番回来,没有看到姨妈身上有伤,精神状态也还不错,柳忠国怕在看到范强时就揍他了。
他可看不起这种打女人的男人。
更何况这男人打的还是他的亲姨。
柳忠国不理会范强,直接拿来一旁的空盆,将所有的白酒都倒了进去,然后放进了鸭蛋。
正好现在皮蛋快包完了,柳忠国也可以准备盐蛋的制作了。
只要将鸭蛋在白酒中浸泡一段时间后,放入没有水没有油的密封的罐子中。
再将盐和水以1:5的比例放入锅中,加入香料,熬制成的盐水放凉后,加入罐子里即可。
最后将罐子放在阴凉处等上一二十天就可以吃咸鸭蛋了。
只不过冬天的温度稍低,所以要等到一个月到一个半月左右。
范强在看到柳忠国将所有的酒全部倒在盆中,一滴都没给他剩的时候,脸都变绿了。
很明显,柳忠国这小子丝毫都没有给他面子。
不过范强也没有说什么,看了一眼柳忠国后直接掉头就走。
朱翠翠在一旁看着两人的矛盾,只是微不可闻地叹了口气,便又接着包她的皮蛋了。
“姨妈,您不能再让姨爹这么喝下去了。”柳忠国看着朱翠翠说道。
“忠国,你姨爹只要没喝醉就成。”朱翠翠为范强辩解道。
“……”
听朱翠翠这样说,柳忠国就知道,自己的劝解是没有用的。
一直到两人吃饭,范强都没有回来。
朱翠翠直接告诉柳忠国不等了,范强现在肯定不是在老周家就是在老丁家蹭饭蹭酒呢。
反正柳忠国也不想见到范强,所以索性就不等了。
在吃过晚饭之后,柳忠国便要走了。
“忠国,这天都这么黑了,要不你明天早上再走吧。”朱翠翠劝道。
“不了姨妈,明天一早还要上班呢。”柳忠国说道。
“对了,姨妈,这个盆我给带走了。”柳忠国指了指墙角的那个旧盆。
“忠国,这盆又脏又破的,要不姨妈给你拿个新的吧。”
朱翠翠不知道柳忠国要盆干什么,但是那盆现在脏得她都嫌弃,怎么好意思给柳忠国拿去用。
“姨妈,这盆看上去像个老物件,我们领导好这一口。”柳忠国说道。
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