四合院：从五级焊工开始 第588节

这几天因为饭馆开业的原因，导致小风和李国强两个人都没怎么休息好。

所以她特意熬着鸡汤给李国强补身体。

小风刚好也来到了家里，她就顺手把鸡汤端了上去。

“你们两个人先喝着。”

“不要太紧张。想一想除了你们饭店受欢迎之外，还有哪些没有顾及到的问题。”

小风听到周美玲的提示。

“谢谢嫂子！”

他一边接着鸡汤，一边对周美玲说道。

“这不是因为我们门口排队的人实在是太多了？”

喝了两口鸡汤后，他就犹豫的对李国强问道。

“对，然后呢？”

李国强对小风点了点头，然后问道。

小风犹豫了一下。

“然后排队的人多到吃不上饭，这样会对我们店里的口碑有影响。”

他对李国强接着说道。

李国强有些惆怅的叹了一口气。

第366章 新颖的经营方式，以德报德，以怨报怨

他总算是知道为什么小风前一段生意会被坑的那么惨了。

小风只专注眼下的事情，目光不够长远。

就算最近这几天生意好到不行，也不应该失去观察。

不过现在他既然已经和小风合作。

那就要好好教小风，而不是坐视不管。

想到这里，他就从旁边拿了一张纸和一支笔。

看到李国强把纸和笔递给他。

小风立马把东西接了过来。

“李大哥，你说，我记下来。”

李国强听到小风的话，他就对小凤点了点头。

小风这一个人最难得可贵的，就是你说什么，他都肯听肯学。

有些人，就算你教了说了，他也还是不肯学，不肯听。

所以小风有些地方和品质还是不错的。

“我问你，我们饭店门口排队的那些人因为排队排的实在太久。”

“他们肚子又很饿，那他们会去什么地方吃饭？”

李国强的问话非常直接。

一下子就点醒了小风。

“那他们当然是要去找一个就近的地方吃饭，离我们最近的地方就是我们对面秦淮茹的饭店！”

他恍然大悟地对李国强回答说道。

李国强对小风点了点头，小风这也算是孺子可教。

一下子就想明白了他说的话。

“我明白了，所以我们现在要解决我们的顾客，很有可能会跑到秦淮茹饭馆里面吃饭的问题。”

李国强又点了点头。

“没错，我们的饭馆作为一个招牌，吸引了其他的顾客，就是为了让所有的顾客都能够吃饭。”

“但是这些顾客一旦等不及，他们就会跑到秦淮茹的饭店吃饭。”

“那这肯定是不行的。”

“相当于是我们在把对面的餐厅招揽生意。”

小风听到这话，他就开始埋头沉思。

他在想着有没有什么办法能够解决这个问题。

可是他想了好一会儿，还是没有想到可以解决的方案。

门口排队的人太多，他们饭店里面的桌椅太少了。

其实他们饭店里面的桌椅已经不算少。

他们饭馆的一楼和二楼的空间本来就大。

加在一起的餐椅已经有几十张，已经是不算少的了。

其他餐馆店里可能就只有十几张而已。

他们的饭馆之所以会不够人吃饭，完全是他们门口排队的人太多。

这种问题他们也解决不了啊。

他们总不能在人挤人的环境中，让人家吃饭吧？

而且也不能让餐馆进行扩建。

要是进行扩建，那就又得花费不少时间。

好不容易攒起来的顾客，一下子跑光了怎么办！

看到小风苦思冥想就是想不出来解决办法的样子，李国强也知道有些为难他了。

“你要是想不出来的话，我有一个办法你听一下，看看你觉得怎么样。”

于是他直接对小风说道。

“好嘞！”

小风对李国强回答说道。

其实他等的就是李国强这一句话，就等着李国强说应该怎么办了。

李国强看到小风积极的态度，他无奈的摇了摇头。

小风还是太嫩了，需要他多教一些东西。

不过这家饭店他也算是斥了巨资。

没有意外的话，他会一直这么经营下去……

所以就算小风在生意这方面，脑子不是很够用。

其实也没有什么太大的问题，只要他做事情心里有数就行了。

李国强想到这里，他就对小风回答说道。

“这件事情的解决方式也很简单，首先我们要弄一个叫做预约的东西。”

小风疑惑的歪了歪脖子。

“什么叫做预约啊？”

李国强对小风解释说道:“我给你打个比方吧，

“就好比如说你要吃什么东西或者是买什么东西。”

“在买东西或吃东西之前，你先跟我说好什么时间什么地点，花多少钱来吃。”

“然后你在指定的时间和地点过来，我专门给你排开时间，这样的话你就不用特地排队了。”

小风听完解释，他的眼睛顿时亮了起来。

他都没有想到居然还有这种方式，真是独到的方法啊！

如果有预约，那些人就不会过来排队了。

不会过来排队的话，那些人就不会跑到对面的餐馆吃饭。

简直就是一个非常完美的解决方法。

“这个主意太棒了！”

“这样也可以省去我们很多麻烦！”

小风激动地说道。

“我们现在要解决的问题在于怎么样才能让这些顾客预约。”

“首先这些顾客他们不一定每个人都有BB机，没有BB机的话，大哥大就更加不用想了。”

“所以呢，我打算到时候专门让人在门口弄一个桌子和椅子。”