四合院：我，软饭王，开局截胡秦淮茹 第136节

等打发走了老板，宁浩就卷起袖子，把鸭洗干净。

又从空间里取里一些特制的调料洒在上面。

把鸭子腌上之后，他就去生炉子了。

做这一切的时候，宁浩有些轻车熟路，他也不知道怎么回事。

虽然是第一次操作，但却仿佛已经操作过很多次一样的熟练。

不一会儿，烤鸭的香味就已经传出来了。

大厅的老板闻到味儿，就赶紧跑了进来。

“好香啊！”

虽然他天天闻烤鸭的味道，但是这个味道，他却从来没有体会过。

不仅仅是香味，还有一种无法言说的幸福感，顺着鼻腔进入五脏六腑。

老板的眼中有了泪光。

“还没熟呢，你再等一会儿，等熟了，我拿出去咱俩一块儿吃。”

“好好好。”老板恋恋不舍，一步三回头的离开了厨房。

又等了一会儿，宁浩看着时间到了，就关了炉子，从里面取出了那只烤的红红的大肥鸭。

这会儿香味更浓了。整个店铺都是烤鸭的味道。

香中带点甜，甜里又带着一丝的特别。

等到将烤鸭端上桌，老板的眼睛就一直没有离开过。

这个色泽比以前的大师傅烤的好看多了，油光锃亮的，油滴到托盘里，还有吱吱的声音。

此时的宁浩穿着大厨的围裙，手中握着一把切肉长刀。

一片一片地将烤鸭片下来，整齐地摆放在盘子里，这些动作非常连贯，看的老板眼都直了。

“这位小兄弟，看你年纪不大，却有大师傅的技术，不简单呀。”

宁浩一边片着烤鸭，一边跟老板说话：“从小看家中长辈操作，耳濡目染。”

“哎呀，太专业了。”老板感叹着，要说自己也是厨艺世家。

也是从小的耳濡目染，为什么没有学会呢。

再看人家一个二十出头的小伙，却有如此精湛的手艺。

自愧不如啊。

第一百一十七章你就用这个调料入股吧

宁浩熟练地片着烤鸭，不一会儿,一整只鸭都被片完了，装了满满两盘。

看着冒着热气、肥的流油的烤鸭，老板直咽口水。

片好之后，宁浩拿出一条白色的毛巾，擦试着刀上的油，对老板说：

“尝尝吧，看是不是这个味儿。”

“好，我先来尝一口。”老板拿出一张薄饼，夹了一片烤鸭，沾了点酱，再放上几根葱丝。

然后小心翼翼地卷起来，放进嘴里。

一口咬下去，油就顺着饼流进了出来，满嘴的香味儿。

他闭上眼睛，细细地品着这个味道。

一种前所未有的满足感洋溢在全身。

“好吃,太好吃了。”老板顺势又咬了一口。

“比我们之前的还要好吃一百倍。”

“小兄弟，你是怎么做的呀，为什么这么好吃？”

心想，要是这个人愿意来我这里工作，生意肯定比以前还要好。

然后还给宁浩也卷了一个。

宁浩尝了一下,又端起那盘酱说道：

“这个酱的甜味有点过头了，下次做的时候，可以再把甜味降一点儿，那样会更好。”

老板频频点头，这会儿他嘴里全是烤鸭,也说不出话。

他还在想，为什么宁浩做的烤鸭味道这么奇特。

用的是自家的炉子，鸭也是自己亲手买的，亲手杀的。

调料也是……调料，难道他用的不是我家的调料？

他只是来吃饭的，难道还会随身带着调料吗？

老板一边嚼着烤鸭，一边梳理着这件事。

宁浩似乎也看出了他的疑惑。

“我们家在制作腌肉的时候，会在肉上扎一些小孔，这样入味儿会更快。”

“当然，也少了不我们家的秘制调料。”

说着，还从口袋里拿出来一个小瓶子，在老板面前晃了晃。

看到这个小瓶子，老板的眼都冒光了。

“是不是只要有这个调料，谁都可以做出这么美味的烤鸭？”

“嗯，差不多是这么个道理。”宁浩含糊地说。

老板沉默了一会儿，又道：“小兄弟，咱们商量个事吧？”

“你能把这个调料卖给我吗？”

“不卖。”

“那要不，你来我们这里工作吧，我给你按大厨的标准发工资。”

老板一边说着，一边还不舍得放下烤鸭。

“不干。”

“呃……这……”老板没想到宁浩拒绝的这么果断。

沉思了一会儿，老板又说：“兄弟，实话跟你说吧，我看中了你烤鸭的技术，想跟你合作，钱不是问题。”

看宁浩没有说话。

老板继续说：“要不，我给你股份吧，你就用这个调料入股，然后我们自己再培养几个烤鸭师傅。”

如果这样的话，这家店铺就永远不用再担心，被厨师的去留影响生意了。

“咱们五五开，兄弟，你觉得怎么样？”

宁浩一听，这老板够大气的，直接给了一半的股份。

这些股份直接就可以养老了。

想了想，开口道：“行吧。你负责日常管理，我负责技术支持，再按月给店里提供特制的调料。”

“好，就这么决定了。”老板兴奋地搓着手，“这下都解决了。”

“从什么时候开始呢？”

“现在就可以，我今天先来烤两炉，你赶紧张贴一些招聘的海报。”

宁浩说完，又返回到厨房。

按着刚才的步骤，又烤上了整整两炉的鸭子。

店里也陆陆续续的上客了。

“老板，来一只大号的烤鸭。”

“老板，我要半只。”

“老板，我要两只，带走。”

“嗳，好嘞。”

老板应着，语调比刚才甜了几个加号。

一直忙到过了饭点，宁浩才拎着一只烤鸭回了家。

秦淮茹正在大门口焦急地张望着。

看到宁浩回来，赶紧迎了上去。

“浩哥，你去哪了？怎么才回来？”

“饿了吧，咱家饭都做好了。”

一口气问了一大堆的问题。

这才半天不见他，秦淮茹就慌了。