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重生年代:从知青下乡开始躺赢 第429节

  这几天因为蘑菇成熟,然后又是公社开会,倒是把种人参的事给耽搁了。

  到现在,他这块参地,就自家的一亩自留地种了大半,身下的两亩地还空著。

  这两天要是不耽搁,估计都种满了。

  检查了一遍,参地的人参一切正常,周子文和小不点玩了一会,把狗子陪开心后,果断从参地离开。

  等他返回家里,下工时间也到了。

  没一会,陈家姐妹和沈招娣她们就一起回来。

  “子文哥,我们回来啦!”

  刚回到家,陈巧依就蹦蹦跳跳的凑到周子文面前。

  “先休息一下吧!我先把兔子给剥了。”

  周子文手上动作不停,早上小不点捉到一只兔子,一直没来得及处理。

  “今天吃烤兔吗?”

  陈巧依眼睛一亮。

  “嗯,想吃吗?”周子文点了点头。

  “嘻嘻,想吃,我都好久没吃烤兔了。”

  “子文哥,你这边好久弄完啊,我去帮你生火。”

  一听要吃烤肉,陈巧依嘴角差点流出口水来。

  “快了,不过兔肉要腌制一下,你先去把后面的鸡和兔子喂了吧!”

  看著媳妇嘴馋的样子,周子文好笑的摇了摇头。

  “好的,我这就去。”

  陈巧依听话的点了点头,然后蹦跳著离开。

  眼看姐妹俩到家,周子文加快了手里的动作。

  手里一把小刀,飞快的把野兔皮剥了下来,然后开膛破肚,取出里面的内脏。

  兔子的内脏并不多,而且腥臊味很重,周子文也不缺这点肉吃,索性留著喂鸡。

  家里的鸡对动物的内脏最喜欢了,给它们吃了,还能多下几个蛋。

  接著,周子文把处理好的兔肉清洗了一下,然后放在盆里,开始调料腌制。

  烤兔子想要做的好吃,靠的就是调料。

  当然,烤的时候,手法和技术也有一定的关系。

  要是烤不好,做不到外焦里嫩,吃起来口感就没那么好。

  当然,如果味道和口感都好的情况下,那就更完美了。

  这一点,周子文还是很有信心的。

  七级厨艺可不是开玩笑的,那些国宴厨师,差不多也就这个水平。

  当然,能做国宴的,都有自己的一手绝技。

  而有些厨师,也仅仅只有一手绝技。

  周子文的水平,也就刚好达到国宴厨师的程度,只是他的擅长范围很广,通过挂机面板,只要见过的或者看过的,甚至只是听过名字和介绍,他就可以反推其中的制作过程。

  当然,反推的过程,或许和原版的不太一样,但结果应该很相近。

  不说一模一样,起码各有特色。

  兔肉的腌制需要不少时间,周子文把准备工作做完之后,剩下的就是等待了。

  回到屋里,他给自己泡了杯茶,然后翻出家里寄来的信,悠闲的看了起来。

  信里的内容其实也没多少,大多都是老生常谈的一些关心话。

  比如问他在乡下过得怎么样啊,对媳妇好不好啊之类的。

  嗯,信里还问了陈巧依有没有怀上孩子。

  好家伙,他这没被催婚,倒是被催生孩子了。

  看到这里,周子文有些哭笑不得。

  孩子什么的,他还没准备好。

  毕竟他和陈巧依自己都还是孩子,现在生孩子还是太早了一点。

  他倒是没什么,主要是陈巧依,这妹子还小了点,让她生孩子,起码也要等个两三年。

  这个年代生孩子还是很危险的,据他所知,这个年代的孩子,夭折的数量很大。

  其中一部分原因,就是年龄太小。

  在乡下,大家结婚的年龄普遍不大,一般十六岁就算成人,可以成家立业生孩子了。

  周子文虽然结婚也挺早,但他却不准备这么早生孩子。

  以他的医术,帮俩姐妹调养一下身体没问题,等两姐妹身体素质提升起来了,再想要孩子,他也不会拒绝。

  不但陈巧依,就算陈诗英想要,他也能满足。

  看完了家里人寄来的信件,周子文开始给他们回信。

  老实说,下乡这么长时间,他也挺想家里人的。

  人在异乡为异客,他这背井离乡的,虽然在乡下过得也挺好,而且还左拥右抱的,日子别提多美了。

  但有时候,还是挺想家的。

  大姐和二姐好像谈对象了,大哥和二哥的孩子也出生了,也不知道小侄女和小侄子乖不乖。

  小妹都开始工作了,也不知道还像不像以前那么调皮。

  想著想著,周子文脸上不由自主的露出了笑容。

  “子文哥,你在写什么呀?”

  正在周子文忙著回信的时候,陈巧依也忙完了。

  “嗯,今天张邮递过来一趟,把我们的信送来了,对了,还有沈招娣和周朝阳的,你去告诉他们一声,让他们自己过来拿吧!”

  周子文开口说道。

  “嗯,我这就去。”

  一听有信,陈巧依顿时激动起来。

  不过她也没忘记正事,急匆匆的去了隔壁一趟,然后又急匆匆的回来了。

  她想知道,老爸有没有给她们回信。

  “咯,这几封信是你们的,好像有爸的回信,你先看看吧!”

  等陈巧依回来,周子文把信递给她。

  听到俩人的说话声,陈诗英也不做饭了,跟著一起来到卧室。

  对于自家老爸的回信,她也挺关心的。

488.第488章 聚餐

  卧室里,俩姐妹打开她们爸爸寄来的信,一字一句看了起来。

  周子文不知道信里写了什么,但看她们的表情,显然情绪有些激动。

  “子文哥,我爸回信了,他说他在那边过得很好,还让我们不要为他担心。”

  看过信后,俩姐妹好久才回过神来。

  “既然爸都回信了,那就是好事,正好之前肉干已经做好了,明天我就给他们寄过去。”

  周子文安慰道。

  “嗯。”

  陈巧依缩在周子文的怀里,乖巧点头。

  “我去做饭了。”

  陈诗英收拾一下心情,等她恢复平静之后,就起身去了厨房。

  和妹妹比起来,陈诗英要坚强一些。

  不过到底是小姑娘,再怎么坚强,也需要安慰。

  周子文决定,等晚上的时候,好好安慰一下。

  女人,有时候只需要一个宽阔的肩膀就够了。

  没一会,陈巧依恢复过来,重新变成活泼可爱的样子。

  “子文哥,兔肉腌制好没有啊,可以烤了吗?”

  对于吃货来说,没有什么事情是一顿饭解决不了的。

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