重生年代：从知青下乡开始躺赢 第875节

　　据他所知，一些偏远的地方，知青们的日子可没那么好过。

　　现在大坝子村有钱了，也有能力养得起更多的知青。

　　周子文觉得，自己也算是在做好事。

　　“哈哈，你这灵机一动可给我们村带来了大好处。下午我们就去知青办，把我们的想法和需求跟他们好好说一说。”大队长笑著说道。

　　他相信，只要主动提出多要知青的要求，知青办一定会很乐意的。

　　毕竟知青办的主要任务就是安排知青到合适的地方去锻炼和工作。

　　让知青们能够更好地接受贫下中农的再教育，同时也为农村的发展贡献力量。

　　如果大坝子村能够提供良好的发展环境和劳动机会，知青办没有理由不支持。

　　甚至他们还巴不得大坝子村多接收一些知青。

　　毕竟之前一说有知青到来，很多村子都是一副愁眉苦脸的样子。

　　不是说知青难管理，就是抱怨自身条件差无法提供好的环境。

　　而大坝子村不同，这里有良好的产业基础和发展前景，完全有能力接纳更多知青。

　　下午，吃过午饭之后，吴大刚就出发了。

　　等他来到知青办，找到刘主任的时候，刘主任有些意外。

　　“哟，吴书记，稀客呀！你今天怎么有空来知青办啦？”刘主任笑著问道。

　　“刘主任，我是来帮你们减轻负担来的。”吴大刚笑眯眯的说道。

　　“哦？减轻什么负担？快说来听听。”刘主任好奇地说道。

　　吴大刚清了清嗓子，说道：“刘主任，您也知道，咱们知青办一直都为知青的安置问题发愁。有些村子条件不好，知青去了也得不到好的锻炼和发展。”

　　“我们大坝子村现在可是不一样啦，这几年发展得红红火火的。我们有蘑菇种植基地，那蘑菇长得可好了，一批一批地往外运，给村里带来不少收入；还有养猪场，猪养得膘肥体壮的；现在又建了养鸡场，也是前景一片光明。”

　　说到这些的时候，吴大刚心里闪过周子文的身影。

　　他们大坝子村之所以有这么大的改变，这一切都是靠的周子文啊！

　　听到这话，刘主任止不住的点头，脸上露出欣慰的笑容。

　　虽然有些意外吴大刚的觉悟什么时候这么高了，但并不妨碍她高兴。

　　以前每次来接收知青的时候，吴大刚都是愁眉苦脸的，好像别人欠了他的钱一样。

　　但今天，吴大刚却主动上门要求接收更多知青，这让刘主任感到十分惊喜。

　　不过对于大坝子村这两年的发展，她也看在眼里。

　　之前她还想著，要让大坝子村多接收一些知青呢！

　　只是没想到，吴大刚居然主动送上门了。

　　刘主任笑著说：“吴书记，你们村能有这样的发展，真是太好了！这对知青们来说也是个很好的机会。”吴大刚接著说：“刘主任，我们村确实需要更多的劳动力来支持发展，而且我们也有信心给知青们提供良好的生活和工作环境，让他们能够在我们村得到锻炼和成长。”

　　刘主任思考了一会儿，然后说道：“吴书记，我很支持你们村的想法。这样吧，我先安排一批知青去你们大坝子村，后续根据你们村的发展情况和需求，再陆续安排。”

　　“那太感谢您了，刘主任！来多少人都不怕，越多越好。”吴大刚高兴的说道。

　　刘主任又叮嘱道：“吴书记，知青们到村后，你们一定要关心他们的生活和思想状况，及时解决他们遇到的问题，让他们感受到家的温暖。这不仅是对知青负责，也是为了让他们能更好地投入到工作中，为你们村的发展贡献力量。”

　　“刘主任您放心，我们一定会做到的。我们村的干部和社员们都很欢迎知青们的到来，会像对待自己的亲人一样对待他们。”吴大刚认真地保证道。

　　从知青办出来后，吴大刚的心情格外舒畅。他仿佛看到了大坝子村更加美好的未来，有了更多的劳动力，村里的各项产业将会发展得更快。

　　这边，周子文并不知道吴大刚已经搞定了知青的事。

　　上午回家之后，他就在家陪孩子，没出去了。

　　忙活这么多天，他也要休息休息。

　　对他来说，其实时间越久，他的技能等级就越高。

　　如果不是怕别人说闲话，他连那两台粉碎机都不准备修。

　　之所以要提前把粉碎机修好，也只是为了堵住一些闲话而已。

　　虽然村民们都记得他的好，但人这种动物是最复杂的，难免会有一些人在背后说三道四。

　　周子文也知道这一点，所以才喜欢把事情做到前面，不给别人留下把柄。

　　“子文哥，我们今天吃肉夹馍吧！好久没吃肉夹馍了。”

　　看著周子文和小悦悦在炕上顽耍，陈巧依脸上露出迷人的笑容。

　　周子文抬起头，看著陈巧依笑著说：“好啊，好久没吃了，今天就吃肉夹馍吧！”

　　对于自家媳妇的要求，周子文当然不会拒绝。

　　正好昨天踏云和小不点它们逮了一只傻狍子，用来做肉夹馍正好。

　　下午，看时间差不多了，周子文就来到厨房，开始准备今天的晚饭。

　　周子文走进厨房，开始准备制作肉夹馍的食材。

　　他先从储藏室里拿出昨天处理好的狍子肉，然后挑选了一些新鲜的蔬菜，准备用来做馍的馅料。

　　他先把狍子肉切成大块，然后放入大锅中，加入调料和香料，开始炖煮。

　　狍子肉肉质鲜美，但纤维较粗，需要炖煮一段时间才能变得软烂入味。

　　接著，周子文开始和面制作馍。

　　他将面粉倒入盆中，加入适量的水，揉成一个光滑的面团，然后盖上湿布，让面团醒发一会儿。

　　在面团醒发的过程中，周子文也没闲著，他开始准备蔬菜馅料。

　　他把蔬菜洗净切碎，然后放入热水中焯烫一下，捞出后挤干水分，加入调料拌匀。

　　面团醒发好后，周子文将其搓成长条，切成一个个小剂子，然后擀成圆形的馍坯。

　　他将馍坯放入预热的平底锅中，小火慢慢烙至两面金黄。

　　烙好的馍外皮酥脆，内里柔软，散发著淡淡的麦香。

　　周子文将馍从中间切开，又没切断，然后塞入之前准备好的蔬菜馅料，再浇上一勺炖好的狍子肉和肉汤，一个香喷喷的肉夹馍就完成了。

第947章 生产队的安排

　　等陈诗英下工回家的时候，周子文已经做了满满一大盘肉夹馍。

　　肉夹馍的香气弥漫在整个厨房，让人垂涎欲滴。

　　“子文，你在做什么呢！好香啊！”

　　刚进门的陈诗英有些受不了这个味道。

　　“是啊，子文哥，你又在做什么好东西呀！”

　　唐瑶瑶和沈招娣也探头进来。

　　在她们身后，周朝阳也贼头贼脑的往里面看。

　　“今天我们吃肉夹馍，都饿了吧！快进来尝尝味道。”

　　周子文像大家长一样，向他们招了招手。

　　唐瑶瑶和沈招娣一听，立刻欢呼著走进厨房，周朝阳也跟著走了进来。

　　陈诗英洗了手，走到桌子旁，看著满满一大盘肉夹馍，惊喜地说：“子文，你做了这么多呀。”

　　“呵呵，这么多人闻著味就来了，能不多做点嘛！”

　　周子文嫌弃的看了一眼狼吞虎咽得周朝阳和嘴巴都鼓成包子的唐瑶瑶。

　　至于沈招娣，虽然吃得也快，但这也是他的女人，吃就吃了。

　　唐瑶瑶迫不及待地拿起一个肉夹馍咬了一口，嘴里含胡不清地说话：“哇，好好吃啊！子文哥，你手艺太棒了。”

　　沈招娣也笑著点头，“嗯，真的很好吃。”

　　周朝阳狠狠地咬了一口肉夹馍，好吃得话都说不出来了。

　　“今天就别做饭了，就在这边吃吧！肉夹馍还有很多。”

　　周子文笑呵呵的看著他们。

　　作为一名厨子，最大的满足莫过于看到大家吃得开心。

　　周子文看著大家狼吞虎咽的样子，心中满是欣慰。

　　陈诗英也拿起一个肉夹馍，轻轻咬了一口，细细品味著，“嗯，狍子肉炖得很软烂，馍也很香酥，子文，你的手艺真是越来越好了。”

　　她是除了周子文以外，家里厨艺最好的人，对于美食很有研究。

　　当然，这也是周子文不差钱，舍得用料。

　　不管是种类繁多的调料，还是香喷喷的菜油，家里都有不少。

　　在吃这方面，周子文从来不小气。

　　正在大家吃得高兴的时候，外面传来周强的声音。

　　这家伙还是很有眼力劲的。