孤身带妹,我的小吃摊火爆全球 第58节
苏依依正双手戴好手套,啃着卤好的鸭翅。
绝妙的味道让她不顾形象,导致脸上都沾上了卤汁,成了一只小花猫。
在听到隔壁摊贩吆喝后,她一下起了兴致,小手举起啃了一半的鸭翅中晃悠。
(??????)ノ:“卖卤味咯~~!!”
苏依依可爱的吆喝声吸引了一位路人的注意。
这是一个穿着黑色冲锋衣的年轻人,他刚从小电炉上下来,准备去医院看住院的爷爷。
他刚下班就赶了过来,现在连晚饭都还没吃。
越是靠近卤味摊,那一股浓郁的卤香味就愈发清晰起来,让年轻人的肚子不由发出“咕咕”声。
“好多卤味啊。”年轻人看着琳琅满目的卤味,不由咽了咽口水,微笑着看向苏依依:“小朋友,你们这卤味怎么卖呀~~”
这些卤味有很多都是他爱吃的食材,一时间让他犯了选择困难症。
ヽ( ???)? :“叔叔,卤味每份15元哦,有辣的跟不辣的,现捞的热卤跟凉的都有。”
年轻人朝着电动三轮上看去,两口热气腾腾的锅,以及一个铁盆上都装满了卤味。
“老板,给我拿一份卤猪大肠、一份卤鸭脖、一份卤鸭翅,都要不辣的热卤。”年轻人犹豫了一下,又问:“然后再要一份土豆跟藕的双拼,这一份要凉的,可以吗?”
“没问题,藕要脆的还是糯的?”苏阳忽然想起了什么,又继续问:“大肠喜欢吃有味的还是一点原味都没的?”
年轻人感到有些意外:“老板你这也太贴心了,我喜欢吃脆的藕,不带原味的大肠,谢谢了。”
苏阳点头,用架子一一夹起食材,放到砧板上快速切了起来。
毕竟是按份卖,像卤猪大肠这样的食材自然不可能给一整根,但由于系统没有硬性规定,他给的量也不算少。
大肠头、大肠尾、以及大肠中段他都给了一部分,主打一个雨露均沾。
把所有卤味都切好后,苏阳装进了大的一次性碗,递给了年轻人。
拿着沉甸甸的卤味,年轻人内心一阵惊喜。
良心老板啊,给的量还挺实惠!
年轻人掏出手机想要扫码付款,这时苏依依昂起了胸膛,在她的脖子上挂着一个收款二维码。
(`?ω?′):“叔叔,你扫这里。”
“好嘞。”年轻人笑呵呵的扫码转了60元:“小朋友拜拜~~”
年轻人提着卤味快步朝着医院走去,脑子里一直浮现出苏依依的身影。
他不禁感叹了起来:“小朋友还真是可爱,现在三胎都开放了,要是爸妈努努力给我生个这么可爱的妹妹就好了……”
或许是因为有了苏依依的吆喝助攻,周围的路人都会来卤味摊看上一眼。
闻着那诱人的卤香味,他们也都没能忍住,纷纷扫码买上一两份。
浓郁香味就在鼻尖环绕,一位大妈夹起一块切好的辣卤鸭脖放进了嘴中。
鸭脖卤的刚刚好,肉质并没有烂柴,保持了鸭脖本该有的嚼劲。
吃上去麻麻辣辣的很是开胃,随着不断的,那股浓郁迷人的卤香味弥漫了整个口腔。
大妈越吃越辣,但越辣就让她越想吃,越啃越过瘾!
距离她买完卤味离开还没多远,沉浸在美食中的她还没反应过来,碗里的鸭脖就成了一块块骨头。
她平时就很喜欢吃鸭脖,经常会去连锁的卤味店买上一些。
但今天吃了这医院门口的卤鸭脖后,她却忽然觉得先前吃的鸭脖变得索然无味了起来。
“怎么这么好吃啊……”
“不行,真啃上瘾了,我得多买点拿回家配着电视剧吃。”大妈果断回头朝着苏阳的卤味摊走去。
第70章 护士震怒,明天手术你今晚吃卤味?
江北肛肠专科医院,住院部518号病房。
一个老人侧身躺在病床上,眼睛微眯着,看上去分外痛苦。
“爸,你难受的话就早点休息吧。”一个中年男人心疼道。
老人用手捂着脸,嗷嚎着:“我哪睡得着啊…这该死的痔疮,痛死我了。”
中年女人叹了口气:“没事的爸,十男九痔嘛,大部分男人都要经历的,等明天割掉就好了。”
老人眼里泛起泪光:“那我也经历太多次了…都快赶上唐僧西天取经九九八十一难了。”
正在这时,病房的门被打开,年轻人手提着卤味走了进来。
“爷爷,我来看您了。”年轻人把卤味放到了床头柜上。
若隐若现的卤香味飘出,吸引了老人的注意力。
他抬头看向柜子上的卤味:“你爷爷我就割个痔疮,又不是什么大事,你工作那么忙,不用过来的。”
“这都快八点半了,是不是还没吃饭?”老人关心问道。
“那再忙也得来看您呀。”年轻人打开盖子,那股浓郁的卤香瞬间就飘了出来:“确实还没吃呢,我这就吃。”
老人闻到这味,眼睛都看直了:“我也想吃。”
“爸,你别闹,你明天要做手术,医生可是嘱咐过今晚不能吃晚饭的。”中年男子提醒道。
老人冷哼了一声,没再多说什么,可望向卤味的眼神却多了一丝冲动。
年轻人迫不及待地夹起一块卤大肠吃了起来。
刚入口,那带有韧劲与一丝软糯的口感就让他内心愉悦。
大肠里的脂肪此时也十分软烂,用舌头轻轻一抿就化,完全不会感到油腻。
食材被处理得很是干净,咀嚼之下并没有吃到大肠脏器的那股味道,唯有醇香浓郁的卤香味弥漫在嘴中。
“这卤大肠真是绝了,妈,这比你卤的好吃多了!”年轻人忍不住的夸道。
中年女人内心自然不服气,但看着儿子碗中卖相极好的卤味,却也被激发了食欲。
“我不信,你拿过来我尝尝。”
中年女人接过装着卤味的碗,夹起了一块卤大肠吃了起来。
“嗯?”中年女人眼眸泛起异彩:“这确实好吃啊。”
中年女人这时不得不服,毕竟这卤的实在太美味。
她又夹起一块切好的鸭翅中。
这鸭翅中色泽红润,被卤的恰好,肉质紧实的同时又很是好嚼,那一股卤香味简直香入骨髓,让她忍不住又夹起了另一块鸭翅,美美吃了起来。
“他这卤味到底咋卤的…不光口感好,卤香味也特别浓。”
中年男人咽了咽口水。
他们已经在医院食堂吃过晚饭,但此时他也被馋的不行。
“快给我试试!”中年男人夺过了筷子,夹起一块切好的鸭脖,在嘴里快速的啃了起来。
卤鸭脖的美味让他大感意外,连忙对儿子问:“这么好吃的卤味,你是在哪买的?”
“就在医院门口,一个年轻的老板带着一个可爱的小女孩摆的卤味摊。”年轻人看父母吃的忘乎所以,苦笑着说:“爸,妈,给我留点。”
“哦…刚刚我们没看到,估计刚出摊不久吧。”中年男人自动忽略了儿子后半句话,又吃起了卤土豆跟卤藕。
土豆没有被卤烂,保持着完整的外形,放入嘴巴却很快化成了土豆泥。
绵密的口感与浓香的味道相辅相成,由牛骨高汤制成的卤汁让卤土豆吃起来充满肉香味。
中年男人瞬间瞪大了眼,这还是他第一次尝试卤土豆,没想到竟然这么好吃。
此时的他就像新生儿一般,开始对这碗卤味无比好奇。
他又连忙夹起了一块卤藕片。
卤藕的口感爽脆至极,卤香味同样浓郁且不咸,咀嚼过后还能品味到藕的清甜,让中年男人直呼过瘾。
“这老板卤技有够高超啊…他肯定是完美的控制好了每种食材的卤制时间,这才能让每种食材的口感发挥到极致。”
中年男人震惊了。
原本他以为卤味这东西都大差不差,真想吃还不如让自己老婆卤,毕竟她厨艺非常棒。
但这样的想法却在今天被彻底颠覆。
这医院门口的卤味摊真的是样样不踩雷,样样都巨好吃!
中年男人轻咳了两声:“以后想吃卤味直接到那买就行了,别让你妈卤,卤东西太辛苦了,我心疼她。”
年轻人眼巴巴地看着碗里的卤味越来越少,瞬间感到欲哭无泪:“爸…妈…你们的儿子我还没吃晚饭呢。”
“就是,不知道你们在跟孩子抢吃的干嘛,也不害臊!”病床上的老人此时仿佛恢复了精神,看着卤味的双眼显得炯炯有神:“想吃自己去买,别吃孩子的。”
年轻人没有说话,却连忙点头。
“那老板还卖其它卤味不?”中年女人问。
年轻人内心一喜:“卖啊,他卖的种类可多了,爸妈你们快去看看吧。”
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