四合院之傻柱换了人 第920节

　　后厨其他的人听到了，有些奇怪。

　　何雨柱找人打下手不奇怪，食堂好多人，都跟着何雨柱打过下手。他们的手艺，也是那个时候跟着学的。

　　关键是马华才进轧钢厂没几天，还没上桌切过菜呢。

　　刘岚推了一下他：“还愣着干什么，快点谢谢何主任啊。”

　　马华连忙向何雨柱道谢，之后还一脸担忧的说：“何主任，我现在还不会做菜。我……”

　　何雨柱没有解释，说道：“不会就跟着学。让你干什么，就干什么。手脚麻利点就行。”

　　为了收徒，何雨柱也是下了血本，打算做一道文思豆腐。

　　为此，他还专门贡献了一颗冬笋。

　　文思豆腐不仅是一道菜，还是是中国饮食文化中技近乎道的体现。

　　除了这道菜，还有其他几道。

　　何雨柱在准备的时候，会跟马华说话，把做这些菜的要点，跟他说一下。

　　至于能不能记住，何雨柱是不指望的。马华这个人，最大的优点是忠心。缺点就是脑子转悠的慢，学东西不快。

　　马华和胖子一起学做菜，胖子经常偷奸耍滑，厨艺却还在马华之上。

　　等到文思豆腐这道菜开始，马华直接傻眼了。他从来都没想到，豆腐还能这样切。

　　“何主任，这都碎了，还能吃吗？”

　　何雨柱没有回答他，说道：“把让你准备的清水端过来。”

　　马华立刻端了一盆清水过来，何雨柱小心翼翼的把豆腐放进水中。

　　豆腐入水之后，化成一条一条的细丝。

　　后厨的人全都惊讶的看着这一幕。

　　这些人，都是没什么见识的老百姓，从来都没听说过这道菜。

　　今天要不是客人当中有扬州人，他也想不起来做这道菜。

　　“这比头发丝还细。这是人能切出来的吗？”能说出这么杀风景的话，只能是刘岚。

　　何雨柱脸一黑：“你说呢？”

　　刘岚尴尬的笑了笑：“何主任，你别生气，实在是你的厨艺太惊人了。

　　我这辈子，还没听说过，有人能把豆腐切的那么细。”

　　其他人并没有笑话刘岚，因为他们也一样。

　　何雨柱道：“这就是练刀工的好处。不然你们以为我为什么当主任，你们当帮厨。

　　尤其是你，刘岚。你进轧钢厂多少年了，土豆丝切的还跟手指头一样粗。一点长进都没有。”

　　刘岚有些不悦的说道：“那么多的土豆，都切成丝多费劲啊。”

　　何雨柱道：“按照你的意思，以后土豆就别切了，直接上锅蒸，蒸熟了给大家发下去。”

　　刘岚哪敢承认，这要是让厂里的工人知道了，绝对饶不了她。

　　众人开始起哄。

　　何雨柱道：“好了，别闹了，别耽误了正事。”

　　文思豆腐是最后一道菜，何雨柱做好了，就让刘岚端着送进了包间。

　　接着他就坐在一旁休息，没有回家。

　　第一次来轧钢厂吃饭的客人，总是会喊菜不够。他要在后厨等等，看包间里还要不要加菜。

　　刘岚从包间里跑回来，道：“何主任，快，李厂长让你去一趟包间。”

　　何雨柱问道：“里面吃过饭了？”

　　刘岚道：“吃过了。其中一个南方人还说你做的文思豆腐正宗。

　　他还问李厂长从哪里找的淮扬菜厨子，李主任当时也是一脸惊讶。

　　你别提多逗了。”

　　何雨柱瞪了她一眼，再这么嚣张下去，就要成为李怀德嘴里的肥肉了。

　　刘岚却一点自觉都没有，还瞪了何雨柱一眼。

　　到了包间，一个操着扬州口音的领导就说：“何主任，这些菜都是你做的？你可真厉害。”

　　何雨柱谦虚的说了几句话，倒是没人提让何雨柱去他们厂的话。

　　轧钢厂怎么说也在BJ，不是他们的厂子能比的。

　　最后何雨柱还陪着喝了几杯酒。

　　等到送走那些客人，李怀德才问：“柱子，你给我的惊喜不小。居然连淮扬菜都会做。那个豆腐丝，真的是切的？”

　　何雨柱笑着道：“李哥，是你教导我的，要时刻不能忘记学习。

　　我这也是偶然认识了一个淮扬菜的厨师，学了几手。”

　　李怀德很满意何雨柱的表态，哈哈笑了起来。

　　“下次做这道菜的时候，一定要跟我说。我要亲眼看看，豆腐丝是怎么切出来的。”

　　何雨柱自然不会拒绝：“能有机会，我就把学到的菜都做出来。

　　全都让你品尝一下。”

　　李怀德自从第一次去峨眉饭店，吃到了美味的菜之后，就成了一个吃货。听到新鲜的菜肴，就会想办法吃到。

第977章 闲聊

　　等何雨柱下班，何雨水跟许晓玲，李盼，已经坐着公交车回学校了。

　　不知不觉到了十月下旬。

　　这天林静涵从养老院回来。跟何雨柱说道：“爸被关禁闭了。”

　　何雨柱一愣，老丈人可是主力师的师长，好好的怎么会被关禁闭？

　　“怎么回事？”

　　林静涵指了指西南方向：“还不是那边打仗的事情。爸听说了之后，就多次申请想要参加，还专门写信给老首长。”

　　西南打仗的事情，何雨柱自然知道，这段时间，大家的心都是悬着的。

　　不是怕打不过，经过东北那一战，国内是不怕任何人的。

　　大家怕的是伤亡太大。

　　何雨柱是不担心的，伤亡会有，但是并不大。

　　24日国家发出了声明，提出停止冲突、重开谈判、和平解决边界问题三项建议，并命令东线反击作战部队停止追击。

　　距离正式开打才四天，就发出这个声明，给了国内一个定心丸。

　　这些跟老丈人没啥关系。打仗也用不到他的部队。

　　林静涵无奈的道：“用不到，所以他才会继续申请。”

　　何雨柱还是不明白咋回事：“那也用不到关禁闭吧！”

　　林静涵道：“爸训练的那个特战队，被调走了一半，去那边试验一下。指挥权没交给爸！爸就跟上面的领导吵了起来。被关了禁闭。”

　　何雨柱忍不住想笑，看林静涵的面色不好看，就强忍了下去。

　　“这应该是机密吧。你是怎么知道的？”

　　林静涵道：“这是我哥跟我说的。”

　　前段时间，林静原有了假期，就打算回去看看林父。何雨柱这边走不开，没跟着去。准备了不少营养品，让林静原带了过去。

　　“大哥回来了。奶奶的身体好吗？”

　　林静涵道：“奶奶的身体不错，每天还能围着家属区走一圈。

　　她就是想吃你做的菜。幸好你让大哥带了一些过去。”

　　何雨柱道：“正好天快冷了，咱们多准备点菜，想办法给奶奶送去。”

　　林静涵点了点头。

　　现在交通不便林老太太的年纪大了，没办法过来。他们需要工作，也没办法回去。

　　何雨柱想着西南的战争，具体细节真的想不起来，反正他就记得‘敌人非但不投降，还胆敢向我还击！’这句话是出自这场战争。

　　聊完了这些，林静涵又提起了娄晓娥。

　　“朱家也太不像话了。那个朱晨辉最近不知道怎么了。挣的工资一分钱都不往家里拿，还逼着娄晓娥拿嫁妆。

　　娄晓娥不给，他们家人就偷偷把娄晓娥的嫁妆箱子打开，把里面的东西都拿走了。”

　　何雨柱可是知道，娄晓娥的嫁妆不菲。她刚跟许大茂结婚，就带了几千块钱的嫁妆。这也只是一部份。

　　“朱家也太过分了。娄晓娥就没报警？”

　　林静涵道：“我也劝娄晓娥，不愿意报警，可以找街道办和妇联。