重生后的妻管严生活 第49节
“这是?”赵怜懵懂地接过袋子。
“小心一点,别掉了,这一袋是鸡蛋,放在厨房里头”
“鸡蛋!”
赵怜如临大敌地看着手中的袋子,一手提着,另一只手托着袋子底部,小心翼翼地朝着院子走去。
程明扛着一袋大米进屋,赵怜又主动跑出来帮忙把其他塑料袋提进厨房。
程明蹲下身子,摸着赵怜的头发,掏出棒棒糖说道:“很棒很棒,给你棒棒糖吃。”
赵怜的头发摸起来其实并不舒服,不柔顺,有点糙和干,营养不良的迹象很明显,也不可能有条件包养和护理。
赵怜下意识想要接过棒棒糖,但半空中把手缩了回去,藏在后背,两只手扣在一起,摇头说道:“糖吃多了会蛀牙的,我不能要。”
啥时候妹妹也能有这种自觉就好了。
“放心,才两根糖而已,不会蛀牙的。”
赵怜还是摇头,不肯要糖,总感觉像是被人特别叮嘱了一样。
“作业有什么不懂的地方吗?”
“有好多题都不会做。我太笨了。”赵怜苦恼地说道。
“那我来教你写作业吧,你写对了我就给你糖吃。”
程明变着法子想让赵怜吃他的糖。
第54章 你是不是在外面养其他妹妹了
程明对赵怜的了解之深,恐怕比她自己还了解她。
十多年的陪伴,无依无靠的两人在一起抱团取暖、相濡以沫。
不是家人,胜似家人。
但也并非如此简单的关系。
在想要逃避现实时,积攒了太多压力时,就会疯狂地索求着对方的身体,一整天不出门,很难想象她小小的身体里藏着那么大的欲望。
只是每一次做完之后,程明都想将她养得更肥一些,太瘦了,真是太瘦了,盆骨硌得他肉疼。
“就这些作业吧?”
其实赵怜就剩下两三道大题没做而已,很轻松地解决掉了。
以她的闷葫芦性子,哪怕不懂也不会去问老师,更不会去问同学。
“很好很好,棒棒糖给你吃。”
程明将棒棒糖作为奖赏递过去。
“你也吃。”
赵怜收下其中一根,又把另一根棒棒糖递了回来。
“好。”
程明笑着撕开包装,把棒棒糖含在嘴里说道:“去厨房准备晚饭吧。”
赵磊家的厨房用的还是烧柴的灶台,甚至不是烧煤的。
两口大锅,前锅炒菜,后锅烧水。
除了盐巴、味精和一瓶白醋,就没有其他的调味品了,好在程明自带了一瓶老抽过来。
橱柜里也有一小盆的油,不过油水很脏,看起来就是炒完菜之后剩下的油捞回起来放着。
“还是先起锅生火吧。”
程明抓着把易燃的木屑放进灶口,用火柴点燃木屑,先添加细小的干柴,依次加入大一点的干柴,柴火全部被点燃。
这一波和柴灶配合得很好,有时候生火怎么生怎么失败。
程明淘米洗净之后,泡在温水里。
赵磊家没高压锅,更没电饭煲,只能做木桶饭,木桶饭啥都好,就是做起来麻烦,这也是他们家稀饭多的原因之一。
程明涮了一遍锅,再把买来的猪板油切成小块冲洗一遍。
锅烧热之后,程明把猪板油放进锅中,加入一瓢水。
程明拉了拉身旁的吊灯线,一条是灯泡的,另一条就是鼓风机的。
鼓风机呼呼呼地响起,火势渐旺,待水沸腾后,锅中的猪板油发出“噼里啪啦”的爆炸响声。
程明又关掉鼓风机,改用小火慢慢熬煮。
赵怜自觉地坐在灶台前的小板凳上烧火,摇曳的火光照在脸颊上。
有意识地加减柴火和调节柴火间的间隙,维持火势强弱不变。
程明在看到猪板油块被熬得体积变小,而且颜色从白色变成微黄色以后,捞出金灿灿的油渣,而熬出来的猪油则另做保存。
程明拿起一块金灿灿的油渣扔进嘴里,嘎儿蹦脆的,还不错。
不过这玩意就是吃多了腻人,还是得葱姜蒜头再炒一回才下饭。
“你也要吃一个吗?”
程明拿起一枚带有肉丁的油渣塞进赵怜的嘴里,看似询问,其实压根不给她拒绝的机会。
一口锅全是油,直接用水冲掉未免太过浪费。
程明趁热煎了几个蛋,洗刷干净锅后,把木桶放在锅里。
沥干水的大米装入木桶中,用筷子将米搅松,再扎几个洞,有利于上蒸汽上行。
蒸得米饭差不多半熟的时候,倒出米饭加入开水盖焖,考虑到赵怜喜欢吃硬一点的,程明就闷得久一点,然后倒回木桶蒸煮。
本来程明还想加两片荷叶的,不过他没在菜市场找到买荷叶的,只有卖莲子的,只好作罢。
在蒸饭的这段时间里。
程明也没闲着,开始处理各种食材,手起刀落,土豆切片成丝,滚刀切胡萝卜,刀功娴熟,看起来相当赏心悦目。
“大哥哥,你是厨师吗?”赵怜目瞪口呆地问道。
“不是,我离厨师还差得远呢。”
只是前世为了生活,不得不亲自下厨,从而磨炼出一套还算可以的厨艺,但等程明工作之后,时不时加班,厨艺也就荒废了。
重生之后,也就偶尔给妹妹煮碗泡面吃。
“不用这么见外地叫我大哥哥,直接叫我程明哥吧。”程明套近乎地说道。
这也是赵怜前世对程明的称呼。
蒸好饭,程明开始炒菜,每一道菜都会让赵怜先尝尝味道,咸度是否合理。
如果说自己的妹妹是一个不知收敛的吃货,那赵怜就是内敛的吃货。
如果她说吃饱了,就绝对可以再吃一碗,如果她说还不饿,那反话就是饿了。
不是傲娇那种麻烦的性格,单纯就是极度自卑情况下的自我保护。
赵四回到家里,看到烟囱里飘出的炊烟,满心疑惑地走进厨房一看。
赵怜跟做错事的孩子一样从小板凳上站起,抹了抹满是油腻的小嘴,喊道:“爷爷,你回来了。”
“赵四爷爷,我又来打扰了,借用一下你们的厨房准备晚饭。”
赵四虽然也算是老江湖了,见过大风大浪,但也没搞清楚程明在干什么,苦笑地摇了摇头,决定去把今天的收获整理一下,后天就得拿去废品回收站换钱。
赵磊是等到天快黑才到家的,尽管他看到了程明的消息,早点收工,但明溪村和市区的距离摆在这儿。
“你哥回来了,开饭开饭,小怜,叫你爷爷过来吃饭,吃饭前记得洗手。”
程明打开后锅的锅盖,把放在里头保温的菜汤端上餐桌。
葱花煎蛋、什锦炒肉、蛋花豆腐汤、酸辣土豆丝……
都是些很普通的家常菜,但香气扑鼻、色彩鲜艳,光是看着就让人胃口大开。
程明分别给赵磊和赵怜盛了一大碗饭,压得严严实实的,生怕他们吃不饱。
赵四还是去装了一碗早上煮的稀饭。
赵磊不解地问道:“爷爷,你不吃饭吗?”
“不了,我牙口不好,还是吃稀饭比较有胃口。”
在大家开开心心享受这顿“丰盛”的晚餐时,程明煞风景地说道:“赵四爷爷,这些菜都是用猪油炒的,吃多了对身体不太好,多喝点豆腐汤吧。”
家中同时有老人和小孩的时候,饮食方面就得多注意一些。
“程明,没想到你居然这么会做菜,能教教我吗?”赵磊有感而发地问道。
程明知道赵磊的梦想之一就是当厨师,他的想法很单纯,只要当上厨师,自己和家人就不会饿肚子了。
“教你是没没问题,但我的水平其实一般,就会做点家常菜,你要真想学点东西,还是得去做学徒,或者去读厨师学校。”
程明临走前还说大米、猪油、鸡蛋等食材都随他们处置,最好是能够全部吃掉。
他差不多一周会过来打扰一回。