神级美食家 第1028节
闻言,薛阳成便笑了起来。
“不愧是我老弟,你的眼光也是够毒的,这半月沉江起源于南普陀寺,但被涌泉寺改良过,现在可是涌泉寺素菜的经典菜品之一呢!”
秦风稍稍挠了挠头,他还是没能习惯“老弟”这个角色,猛地一听是又别扭又想笑。
“怎么,对这道菜品有意思?”薛阳成问道。
“这名字给我的感觉不错。”秦风淡淡说道。
“老夫也觉得有些意思,半月沉江,有种朦胧之感,颇有意境。”公良瑾道。
“既然如此,那就来一份!”薛阳成一边说着,一边将“半月沉江”添加进了“已选菜单”一列之中。
“来看看,还想点什么,尽管说,今天算我的!”薛阳成大手一挥,颇为豪爽的说道。
“嘿嘿,就等你这老家伙这句话呢,那我们可不能客气了!”平永寿搓着手,冲着秦风贼兮兮一笑,“来来,秦小子你识货,给我点,给我往死里点!”
“你这家伙,就知道坑我,这一顿是不是预谋好久了?”薛阳成翻起了白眼说。
“这道菜也有点意思。”就在这时,秦风又发现了一道有意思的素菜,指着说道。
“哦,你说这道南海金莲吧,这道菜品也的确不错,本身属于闽省南平的特色风味菜,跟半月沉江一样,经涌泉寺之手后,更甚以往。”一说起菜品,薛阳成有劲的很。
“行了,别废话了,赶紧来一份!”平永寿迫不及待的催促道。
薛阳成点了点头,然后点了一份南海金莲。
秦风继续看。
因为薛阳成说这里的菜品分量还是很足的,是以,秦风接下来只又点了两道菜品。
石鼓三鲜,以及一道涌泉三丝。
外加一人一份米饭。
“差不多了,就这样吧?”秦风询问了一下其他人的意见。
“等等,再给老头子我多来一份米饭,一份哪够吃啊!”平永寿连忙抢着说了一句。
这话一出,几人全都笑了起来。
就连小僧也没忍住。
……
第1231章 曾侯银剑与南海金莲
点完菜品之后,小僧便已离去。
一会儿菜品烹饪完成的话,还是由他来送。
“烹饪菜品尚需一番功夫,正好我随身带着极品曾侯银剑,几位要不要尝尝?”
薛阳成淡淡笑道。
一听“曾侯银剑”这四个字,秦风几人的双眸皆是一亮。
“呦呵,不简单啊老薛,你还有这好茶呢,老头子我可是都没有的!”平永寿很是惊讶的说道。
“曾侯银剑,虽说其他地区也有人工种植,但品质最好的还是当属鄂北大洪山,在华夏茶区之中算是北部边缘区了,这种茶叶相比来说往北方流通的更多一些,你能有这样的极品曾侯银剑,真的是不简单。”公良瑾也是多少懂点茶的,说起来也是头头是道。
“你们别忘了,老头子我成天走南闯北,哪里没去过,弄点极品曾侯银剑,还不是小意思?”薛阳成傲娇的笑道。
“去去去,说你胖你还喘上了,别废话,赶紧来两壶尝尝!”平永寿白了薛阳成一眼说。
“没问题,不过啊,老头子可是专门泡给我这小兄弟喝的,你们算是沾了光,知道不?”说完,薛阳成便大笑着回到客房深处,找寻茶叶去了。
只留下一脸尴尬笑容的秦风,面对着平永寿和公良瑾那颇有些幽怨和看好戏的目光。
唉,突然多出了一个八十岁的老哥,这体验可真是有够奇特的。
秦风在想,这回去怎么跟老爸老妈说呢?
万一哪天薛阳成来了家里,喊上自己一声老弟,老爸老妈还有老妹三人,不得惊掉眼珠子?
“唉~~”
一想起这事儿,秦风就忍不住叹气,头疼的很啊。
他琢磨了琢磨,实在不行,那就各论各的吧。
他管薛阳成叫哥,秦建军他们管薛阳成叫爷……
极品曾侯银剑果然不凡,还没泡呢,只是打开装着茶叶的盖子,隔着老远,都能闻到从铁皮盒子之中传出的一阵清香。
“嘶,这香味真不错!”公良瑾叫道。
“来来来,让我看看这茶叶!”平永寿连忙凑了过去,一秒后称赞之声便已响起,“恩恩,不错,条索挺直,芽头肥硕匀齐,银绿隐翠,清香高鲜,谁要跟我说这不是极品曾侯银剑,老头子跟谁急!”
“行了,别耍宝了,给你俩选择,要不跟我斗茶,要不就老实坐着去别烦我!”薛阳成瞥了平永寿一眼,说道。
闻言,平永寿连连摆手,贱兮兮的笑道:“切,跟你斗茶?我傻了啊?”
说完,他老老实实的回到了座位上。
“平老先生,您居然也有怕的人呢?”秦风笑嘻嘻的调侃了一句。
“你忘了我跟你说过的,这老家伙脾气是怪,但斗茶可是一绝,整个华夏都能排进前三,跟他斗茶,这是傻子才干的事情!”这番话倒也是平永寿发自肺腑的佩服。
秦风还是第一次见平永寿除了佩服他以外,居然还能有这么佩服的人。
当下,便也清楚了薛阳成斗茶的水准。
毫无疑问,绝对能甩他好几条街。
要是有机会,必须得跟薛阳成好好交流一下斗茶之道。
这对自己的茶道技艺的提升绝对有帮助!
只是可惜,现在是见不到了。
但,即便是见不到薛阳成的斗茶手法,普通的泡茶手法也足以让秦风心生佩服。
无论是手法还是火候掌控,皆是炉火纯青的程度。
至少,秦风自认自己是做不到薛阳成这般程度的。
而且,他在心中默默揣测薛阳成与平永寿的水平高下,若是论这普通的泡茶手法,薛阳成手法娴熟,但平永寿要更加的干脆利落。
高低之分谈不上,更应该说是风格不同。
“若是说起风格,似乎我现在并没有任何风格……”
秦风摸着下巴琢磨了起来,他突然想到,无论是厨道还是茶道,他都没有任何的风格在内。
他感觉好像有些不对,但却又具体说不上来为什么不对。
“嗯?”
正当他捉摸不定的时候,一阵清香飘入鼻中,立时便让他眉头一挑,注意力全部被这股清香吸引了过去。
薛阳成已经开始泡茶了。
但见冲泡时茶芽立于杯底,形似银剑竖立,亦像雨后春笋,色泽绿润,条索挺直,芽头肥硕匀齐,银绿翠隐蔚为壮观。
一番行云流水的冲泡手法之后。
茶,成了!
六杯茶,被薛阳成轻轻放置在各人身前。
秦风端起身前茶杯,细细端详。
只见杯中茶水汤色嫩绿明亮,栗香持久,滋味浓醇,清香高鲜。
轻品一口,滋味更是无比鲜爽,仿佛还有着提神奇效,让秦风浑身都觉得无比舒畅。
公良瑾几人,亦是保持着同样的观点。
这曾侯银剑,果真极品!
几人品着香茶,有说有笑。
十几分钟的时间,两壶茶入了肚,与此同时,一阵清香自屋外飘入屋内。
涌泉寺素菜,也已经来了。
“素菜到了,请几位施主慢用。”
小僧小心翼翼将菜品以及米饭轻轻放在桌上,旋即便转身离去。
与此同时,一阵倒吸凉气的声音也在桌上四角此起彼伏的响彻而起。
“这便是涌泉寺素材吗,果真不凡!”
公良瑾两眼瞪得老大,神色惊讶。
“嘿!这几道菜真的是绝了,这是素菜啊,可以啊做的!”
即便是对美食,尤其是除了秦风以外的美食没什么兴趣的平永寿,这时候也忍不住夸赞了起来。
“不愧是涌泉寺素菜,这四道菜品,光是从卖相以及香味上来,便已是精品!”
秦风眼眸发亮,心说这次可真是来对地方了!
“哈哈,秦老弟不用惊讶,让老哥我给你慢慢介绍。”