神级美食家 第822节
听到这话，负责接菜的小学徒明显一愣。
“不对啊，这道菜做的挺不错的啊，怎么回事？”小学徒问道。
“我也不知道，客人反正是让退菜来着。”服务员摇头，如实说道。
“那……他有说哪里有问题吗？”小学徒继续问道。
“这个倒是没说，但客人说他“不想品尝车祸版的惠灵顿牛排”。”服务员道。
嘭！
话音刚落，后厨中立刻传来了一道刀具深深刻在案板上的闷响声。
“先生，您的惠灵顿牛排好了。”
又是五十分钟，服务员端着一份全新的惠灵顿牛排走了过来。
“终于来了。”秦小雨感慨了一声，她已经在这里憨坐了二十分钟了。
但秦风还没吃东西，自然是不能先走的。
“不过还挺快的嘛，也是，餐厅里本来也没几个人。”秦小雨嘀咕了一句。
这一点，秦风也注意到了。
看蓝鲸鱼餐厅的规格，容纳三百人同时就餐应该是不难的。
可是现在整个餐厅里的顾客加起来还不到五十人，要知道，现在还是饭点。
这似乎有些不正常……
但很快秦风就没想那么多了，因为他的目光已经被放在桌上的惠灵顿牛排吸引了过去。
“这次看起来好多了。”秦风嘀咕了一句。
“先生，我们主厨特意嘱咐我，说是这次的牛排一定不是“车祸版”的了，您可以放心品尝。”服务员在说这句话的时候，脸色明显的不大对劲。
秦风自然也看在眼里。
看来，这位廖凡主厨对自己刚刚的评价非常不满意。
他甚至能想象出廖凡在后厨生气的模样。
“这还真是他的脾气……好，我记住了，当然，究竟如何得尝过才能知道。”秦风笑着说道。
服务员神色微微一变。
听这位先生的话，似乎跟主厨认识？
没等她细想，秦风已经拿起刀叉了。
“嚓~嚓~”
钢刀切割牛排的声音响起，能够听得出来，这惠灵顿牛排外层的表皮非常的生脆。
但同样的，能够发出这样声音的表皮，口感绝对很好。
“听起来不错。”
秦风一边嘀咕着，一边将分成两半的牛排往左右扒拉了一下，接着仔细看向切面。
分辨牛排的火候的最好办法，就是看切面。
“嗯？”只是，一眼看过去后，秦风嘴角刚刚才扬起的笑容，却是再一次的消失不见。
“唉。”叹了口气，秦风放下刀叉，然后把白瓷盘往服务员的身边轻轻一推。
这一幕出现后，秦小雨的脸上有疑惑之色浮现，服务员的脸色更是猛地变得差了起来。
“这……先生，请问这道菜有什么问题吗？”
问这句话的时候，服务员自己都有些心虚。
毕竟之前还信誓旦旦的说这道菜绝对不会再有任何问题来着。
“七分熟的惠灵顿牛排，酥皮应该是完全的金黄色，但是这里面的酥皮的颜色很淡，不用看牛肉都知道火候没到位，这样的小问题，怎么会出现在这样的一家高档西餐厅的主厨身上？”
说到这里，秦风抬头看向服务员，意味深远。
“我明白，退掉重做是吗？”
服务员连忙问道。
“嗯。”
“好的，请您稍微一等。”
服务员擦了擦额头上的冷汗，然后赶紧端起废菜转身离开。
“哥，没必要这么挑剔的吧？”秦小雨小声问道。
“不是我挑剔，而是这样的菜品根本就不应该出现在这样的餐厅之中，换句话说，这样的菜品真的是侮辱了这家西餐厅的高端程度。”秦风说这句话的时候无比认真。
对待美食的态度，他一向如此。
并非是故意在挑刺，他只是认为什么样的地方，就应该有什么样水准的菜品呈现给顾客。
如果这只是一家三流餐厅，那这样的菜品完全没有问题，毕竟水平本来就不高。
可这是青州三大西餐厅之一的蓝鲸鱼，这样垃圾的菜品，怎么可以是出自主厨之手？
这不仅仅是主厨的失职，更是对顾客的不负责。
花了高价，却得不到等价的美食，天底下没这样的道理。
“好吧。”秦小雨耸了耸肩，没再说什么，但她心里苦逼的很。
退掉重做，那就意味着还要再等五十分钟的时间……
唉，还是先来两把王者农药吧。
……
与此同时。
后厨。
“啊这……还是三十六号桌退的？”负责传菜的小学徒不敢相信的问道。
“是啊，又是三十六号桌。”美女服务员脸上满是苦笑。
“这次还没说原因？”小学徒试着问道。
“这次倒是说了，说是火候不到位。”服务员说道。
“他还真敢说。”
小学徒无奈的笑了笑，然后扭头冲着那个正在忙碌的带着高帽子的背影喊道：“主厨，三十六号桌的惠灵顿牛排又退回来了，说是火候不到位。”
“嘭！”
只见主厨右手的餐刀再次狠狠地嵌在案板上，嘴里骂道：“混蛋！哪来那么多毛病？”
话音刚落，他又冲着旁边的人粗暴的吼道：“还愣着干什么，一块菲力！”
旁边的人猛地打了个哆嗦，然后赶紧应了一声，乖乖的按照主厨说的去做。
看到这一幕，服务员和小学徒两人的脸上皆是浮现出一抹苦笑。
看样子，主厨是真的生气了。
不过他们也在好奇一直在退菜的人究竟是谁，居然能在一道菜上找出这么多的毛病……
五十分钟后。
新的一份惠灵顿牛排盛放在了秦风的面前。
表面看起来非常完美。
切开之后查看切面，秦风满意的点了点头。
看到这一幕，服务员悬着的心终于放了下来。
看来这次那什么火候是已经到位了。
接下来，就只剩下了最后的味道。
秦风自然也是这么想的，切下一小块带着酥皮的牛肉，然后一起放入嘴中，轻轻咀嚼。
第966章 误会（第1更）
表皮非常的酥脆，口感非常好。
七分熟的牛肉也是非常软嫩，显然是有自己的秘诀在内，只是……
秦风眉头微微皱起。
这味道已经不能用差强人意来形容了，根本就不是一名高档西餐厅主厨应该有的水准。
生硬的咽下嘴中的牛肉后，秦风面无表情的轻轻放下刀叉。
看到这里，服务员心里忍不住的哀嚎了一声。
当然，作为具有高水平职业素养的服务员，她的脸色并没有什么特别明显的变化，依旧是微笑着问道：
“先生，还是要退掉重做吗？”