神级美食家 第971节

秦风无语的说了一句。

这句话一出来，所有人的老脸都是猛地一红。

但，所有人又仔细一想，这可是来品尝秦老板的美食呢，怎么可能不积极呢？

正所谓吃饭不积极，思想有问题。

尤其还是秦风烹饪的美食，那就更不用说了，多少人每天抢破头还吃不上呢！

“呦，秦小子，这些都是你搞好的饺子馅啊？”

突然，平永寿惊奇的声音响彻了起来。

众人闻声看去，倒是没人发现平永寿不知道在什么时候居然已经蹿进了厨房里。

这时候，正冲着案板上那色泽不一的几十个碗啧啧称奇。

那些个碗里放着的，全部都是今天饺子宴要用到的饺子馅。

“二、四、六、八……九十八，九十九，呀，就还差一样了！”

苏小米悄咪咪的已经开始数了起来饺子馅的数量。

她是吃过一次秦风的饺子宴的，知道秦风的饺子宴有一百种馅。

数到最后，她发现居然已经有九十九种馅了。

也就是说，距离饺子宴要用的饺子馅，只剩了一种！

这一点，只要是老顾客都知道。

是以，所有人立刻充满期待的齐刷刷看向秦风正在操刀剁着的饺子馅。

明显是和着肉的，毕竟肉馅跟素馅从颜色上以及黏稠程度就有根本的区别。

如果是素馅的话，是不会太过黏稠的，而且一眼就能看出来那是蔬菜一类的食材。

但肉馅不同，无论是哪一种肉馅，不管是跟什么食材相混合，到最后都一定会是黏糊糊的一团。

众人眼前的饺子馅，由白、红、青，这三种颜色组成。

看着像极了猪肉大葱。

但，只要仔细一闻，还是能发现一些端倪的。

最关键的问题，就是这饺子馅闻起来压根就没有大葱的味道，相反，还有一种特别独特的蔬菜的香气。

众所周知，很多蔬菜都会有比较相近的味道，比如说是油麦菜、菠菜、青菜，这三种食材的气味都大差不差，很难分辨出来。

其他的一些蔬菜也都有这样的相似点。

不过，秦风正在剁着的饺子馅中的那抹蔬菜的鲜香，却是极为的特别。

但，很多人的第一反应却是“我应该吃过”！

对食材本身有兴趣的人，此时都已经开始暗自寻摸了起来。

但有一人不同。

公良瑾嘴角微扬，一脸笑意。

只是闻过那气味之后的三秒，他便已经想到了是什么食材。

芹菜。

这食材散发出来的是芹菜特有的香味，可以说，芹菜的香味是独一无二的。

“我知道了，这是芹菜吧？！”

果然，也有人猜了出来。

“这肉好像也不是传统的猪肉。”胖子琢磨道。

“羊肉跟牛肉的话，就更不是了，压根就没有羊膻味或者牛肉味。”陆成新摸着下巴说。

“难道是鱼肉？”平永寿猜道。

“如果是鱼肉的话，那这饺子馅就应该只是白和青这两种颜色，那红色从何而来？”公良瑾笑眯眯的反问了一句。

平永寿立刻就没话说了。

“公良老前辈，您应该早就猜出来了吧？”苏小米鬼灵精的问了一句。

“你这丫头的脑子就是灵光……告诉你们吧，这是鸡肉，而且还是炒熟的鸡肉。”公良瑾道。

听完之后，大家再一琢磨，心说对啊，怎么就没想到这一点呢？

如果是炒熟的鸡肉，再加上勾芡上色什么的，出现红色是很正常的。

但，肉馅饺子用到的肉，一般都是生的，干嘛要炒熟了呢？

“如果老夫没猜错的话，秦小师傅这最后一样饺子馅，应该是鸡肉芹菜饺子馅，这样饺子馅，如果是用生鸡肉的话，会破坏掉芹菜那特有的鲜香，甚至还会将鸡肉的香味给盖住，但如果是炒熟了的鸡肉就不会出现这种情况了，对吗？”公良瑾问道。

“不愧是公良前辈。”秦风淡淡一笑。

话音落下，“铛”一声，龙虎刀也被秦风深深嵌在了案板上。

“第一百种馅，完成。”

秦风一边说着，一边将鸡肉芹菜饺子馅放入碗中。

“哈哈！今天有口福喽！”胖子兴奋的叫道。

“可是，现在都已经九点半了，还有半个小时午餐营业时间就到了，秦老板你现在包饺子，能来得及吗？”童怡柔担心的问了一句。

毕竟今天可是饺子宴，也就意味着所有人只会吃饺子这一种美食。

一批食客的人数可是很多的，一次怎么不得吃上几百个饺子，短短半个小时的时间，秦风能来得及吗？

“害！没事儿，反正咱们这么多人都在呢，大家一起帮秦老板包一包不就行了？”车鹏提议道。

“这个提议不错，包饺子的话，老头子还是没问题的！”平永寿淡淡笑道。

“我也来帮忙！”苏小米举着手说。

“我也会包饺子！”

“算我一个！”

“我来帮忙！”

……

其他人也都纷纷要开始帮忙了。

所谓人多力量大，就是这么一回事。

但就在这时，公良瑾却是给大家泼了一盆冷水。

“这忙，你们还真不能帮，包饺子也是门手艺活，不是说会包就行，如果是任何一个点出现差错，都有可能会影响饺子的口感和味道，这事儿啊，还得让秦小师傅一个人来。”

这？

所有人立刻皱起了眉头。

第1158章 我们不配

本来是好心好意的想帮帮秦风，当然，想能够早点吃到，更是要吃够吃饱的想法更多一些。

但不可否认的是大家的热情。

结果，公良瑾一句话就把所有人的热情给浇灭了。

“等等，不对啊，我记得上一次的饺子宴，咱们不是一起动的手吗？”车鹏问了一句。

“对，我也想起来了，上一次的确是咱们一块儿包的饺子，也是很好吃的啊！”胖子紧跟着说了一句。

在这种吃的问题上，这俩人的战线还是相当统一的。

“上次是上次，这次是这次，能一样吗？”公良瑾翻了个白眼。

“算了，知道你们也看不出来，我就这么跟你们说吧，这次秦小师傅搞得饺子馅，可比上一次的要好的多，这次可全都是极品的食材，好馅自然要配好皮，还以为跟上次一样呢？”公良瑾随意的指着一百种馅料中的其中一样说道。

“什么意思？这次的馅跟上次还不一样啊？”

众人顿时傻眼了。

这一点，还真没任何一个人想到。

“当然了，就说这鸡肉馅的吧，上次用的鸡肉全都是普通鸡肉，这次可不一样，这次用的全都是纯种的黑羽黑骨鸡！”

“还有这牛肉馅的，用的可是神户牛肉，不过看样子牛肉馅的稍微少一些，看样子应该是昨天剩下的极品神户牛肉！”

虽然只有两句话，但公良瑾这两句话却是说的所有人张大了嘴巴，脸上满是惊讶，同时却也哑口无言。

用这么好的食材来吃饺子，随便换个人，简直想都不敢想啊！

顿时，车鹏几人哑了火。

仔细寻思寻思，这么高档的食材，好像还真不能随便包。

说白了，自己压根都不配啊！

“公良前辈说的不错，我这饺子宴的饺子也不是随便就能包的，还是让我自己来吧，当然，如果大家想吃一场不完美的饺子宴，我也并不会阻止大家想一起包饺子的想法。”

这句话是秦风笑眯眯的说出来的，但听在其他人耳朵里，意思可就不一样了。