娱乐：全能影帝男神 第272节

“……这么说我们来晚了？”

中年女人有些遗憾，刚回头想问问丈夫怎么办时，却见丈夫正饶有兴致的盯着桌子上的托盘。

她一看，才发现，原来是寿司。

但转念一想……

有些疑惑的问道：

“中餐？”

秦冲点点头：

“是的。”

回头指着刚从厨房出来，有些纳闷的同伴们，他说道：

“我们现在暂时接手了这家店面，在西罗主厨回来之前。”

“中餐里面为什么会有寿司呢？”

女人有些好奇。

“呃……”

秦冲微微一笑：

“因为意呆利的米与天朝的米不同，所以我在试验看看用那种煮法最合适。但光吃米饭有些单调，所以做了几个简单的手握来检查米饭的质量。不介意的话，二位也可以提提意见，如何？总不能让你们白跑一趟才是。”

听到这话，忽然，男人伸出了手：

“你好，CHERF，罗马里诺·巴索。这是我的妻子，佩罗娜·罗斯。”

秦冲和他握了握手，接着就听对方饶有兴趣的问道：

“我们真的可以品尝吗？CHERF，要知道，我们意呆利人的口味可是很挑剔的。”

“哈哈哈哈~当然。”

秦冲对关小彤示意了一下，对方立刻懂事的递上了自己的筷子。

“请吧，客人，不介意的话，尝尝。”.

282.手鞠（求订阅）

罗马里诺·巴索礼貌的接过了筷子，看了一眼寿司后，问道：

“都是由小金枪鱼做的？”

“是的。”

秦冲点点头：

“金枪鱼的口感相对淡雅一些，我主要是用来试验米饭的煮法，所以在鱼肉上做到了同一肉质，以同一的鱼肉来应对不同口感的米饭。并且，这些米饭并不是和国的醋饭，而是刚刚主好的还有些温度的米饭。”

“手鞠(TEBARI)么？“

罗马里诺一开口，秦冲眼睛就亮了一下。

行家啊。

现在好多人都只是知道寿司就是生鱼片加醋饭，但其实这是东京寿司的吃法。在京都那边，有一种更古老的寿司方式，就叫手鞠。是用刚刚出锅的米饭，配合新鲜的~鱼肉而成。

因为米饭的高温，可以缓慢的提高-鱼肉的温度。

使鱼肉和米饭的口感融为一体，是一种在京都本地才有的古老吃法。

这是个会吃的，懂行的。

接着，秦冲就见罗马里诺把金枪鱼的鱼肉上蘸了些许的酱油，接着放到了嘴里。

闭眼，咀嚼，品尝，沉思……

而在他吃的时候，他的妻子佩罗娜却没有动地方，而是在四处张望。

秦冲有些纳闷她在看什么，忍不住问道：

“佩罗娜女士，有什么事情吗？”

“啊？”

佩罗娜回过神来后，笑着摆摆手：

“不，我只是在看这家餐厅的环境。看起来你们帮老西罗微微改动了下布局？”

“嗯，改动了一些。”

“原来如此，看起来时尚了许多。”

秦冲和佩罗娜聊着，接着，罗马里诺忽然问道：

“CHERF，有水么？”

“当然。”

王洛丹点点头，转身拿了水壶和杯子。

接着心里不免泛起了嘀咕……

难道这米饭味道不好？怎么这人一点表情都没有？

是的，罗马里诺确实没有任何表情。

从第一口寿司下肚，到喝水，在到夹起了第二排寿司……

全程都没任何表情。

只是在吃了第二个寿司后，嘟囔了一句：

“水分不太够。”

秦冲听到后问道：

“是有些干吗？”

罗马里诺点点头：

“对于意呆利人来讲，这次的米饭有些干。更适合做炒饭。”

说着，他再次喝水，接着再次夹起了第三排的寿司。

随后是第四排……

一直等到吃光，他喝了口水，礼貌的把食物全部咽进去后，掏出了自己兜里的手帕擦拭了下嘴，这才说道：

“很优秀，CHERF，但如果要我选择的话，我会选择第一种。第一种的米饭和水的比例刚好达到我内心的平衡点。在往下的米饭软硬度都不太合我的口味。”

秦冲听到后点点头：

“第一种么？”

“是的，第一种。当然，这只是我个人意见，具体的还要看CHERF你的菜肴是什么，该如何搭配。而以搭配学的角度来讲，多汁的菜肴搭配的米饭却不适合第一种，反倒第三种的口感如果能搭配一些肉汁，会突出米饭的层次感，味道会很棒……”

秦冲一边听一边点头。

不得不承认，对方的舌头很专业。

同时给出的指点也很有建设性的意义。

而聊了一会米饭后，罗马里诺忽然说道：

“我能看看你们的菜单么？我和我的妻子刚回到家乡，晚饭还没有着落。”

“当然。”

秦冲笑着接过了王洛丹的菜单，递给了对方后，就听佩罗娜笑着问道：

“斯宾塞体？还是手写的，CHERF，很精致呀。”

“谢谢，佩罗娜女士。”

而罗马里诺在看了一眼菜单后，问道：

“菜品就只有这么多吗？”

“当然不。这些是餐厅里的固定菜肴，而我每天会根据市场里的各种食材的好坏来决定今日的菜单。固定菜肴可以看做店里的招牌，而临时菜单则要看美丽的地中海会让我们收获什么。”

听到秦冲的话语，罗马里诺点点头：

“很精妙的想法，但却很考验厨师的个人手艺。CHERF，你们餐厅接受预定还是？”

“当然接受。”

“嗯，那能为我和我的太太留一张桌子吗？我们在晚上大概7点多8点左右可以到达。”

“当然可以。”

“非常感谢，那打扰几位了，再见。”

“再见。”

……

从中餐厅里出来，佩罗娜回头看了一眼，确定没人跟过来后，对自己爱人说道：

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