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当初嫌我穷离婚,我开店你求复婚 第38节

等到粥熬到黏稠,放上腌制过的瘦肉丝,煮几分钟。

火候很重要。

海鲜不能高温炒。

过了120度,谷氨酸钠会变成焦谷氨酸钠,鲜味会流失很多。

所以要文火慢炒。

一桶粥,用了2斤虾,还有3斤瘦肉。

成本200块钱左右。

价格比八宝粥要贵一块钱,卖7块钱。

“好香啊,爸爸。”

“确实好香!”

海鲜粥熬到一半。

容霜和悠悠,就已经馋了。

江枫给她们两个盛了一碗粥。

“尝一下。”江枫说道。

容霜接过粥碗,舀了一勺,吹了几下,送到了悠悠嘴边。

悠悠吃了一口,小眼睛瞬间亮了!

“好吃!爸爸,这个粥超好吃!”

“老师,你尝尝!”

容霜用另外一个勺子,喝了一口,美眸瞬间睁大!

“真的好吃!”

她闻着就知道这粥肯定好喝,但真正入口的一瞬间,虾肉的鲜味和香味,还有米香,配合完美!

稍微一咬。

肉丝提供了口感!

经过腌制的肉丝,刚刚能提供比粥更重一点点的咸味,还有一点点胡椒的辛辣味。

好喝!

江枫笑了起来:“喜欢喝就行,等会多留几碗。”

“好!”

到了11点。

店门口已经有人开始排队了。

江枫准备好之后。

开门做生意。

几个社畜顶着乱糟糟的头发,冲了进来。

这个点,他们刚刚加完班。

“哇,有新粥?”

“来碗尝尝,再来20个牛肉包子,20个西葫芦鸡蛋包子。”

“老板,快点,我离饿死,就只差那么一点点了。”

“好,马上。”

江枫给他们装好包子和粥。

他们端着盘子坐下,埋头吃了起来。

海鲜粥一入口。

几个社畜瞬间精神了起来!

“好喝!”

“这味道,绝了!”

“这真的是7块钱能买到的粥吗?”

“我活过来了!我还能再加班!”

后面的客人,看到新的粥桶,也都很有兴趣。

“来碗海鲜粥尝尝。”

“给我也整一碗。”

“看着不错啊,给我也来一碗吧。”

江枫给他们盛好了粥。

不到三分钟,他们又开始重新排队了。

这粥太好喝了!

一碗根本不够!

海鲜粥卖的非常好!

12点40分。

两桶粥全部卖完。

刚刚听说有新粥的客人们,没有买到,遗憾离开。

江枫清点了一下。

就这一中午。

他的营业额,已经到了1万1850块钱!

每天的营业额,能破三万了!

“快,吃饭了!爸爸!”

江悠悠和容霜,收拾了一下店里,然后就坐到了椅子上等开饭了!

江枫端了5碗粥,还有20个包子,放到了桌子上。

吃过午饭。

三个人回家,午休了一会。

下午,天色变得阴沉了起来,闷热了起来。

江枫开了空调。

店里瞬间舒服了起来。

晚上的生意,更加火爆!

6点20分。

江枫的两桶粥,全部被抢光!

包子也全部卖完!

又是一万多的营业额入账!

江枫十分满意。

按现在这个收入,每月税后的净利润,都有50万了!

“等下个月,差不多就能开分店了。”

吃过晚饭。

外面下起了小雨。

店里只有一把伞。

“悠悠,你先等一下,我把容霜老师送上车,回来接你。”

“好。”

江枫先让悠悠在店里等。

他打着伞,和容霜并排,到了街边。

买车还是得提上日程啊。

这种天气,没个车还真是不方便。

很快。

打的车到了。

江枫拉开车门,打着伞,让容霜坐了进去。

她回过头,看到了江枫的半个肩膀,已经湿透了。

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