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当初嫌我穷离婚,我开店你求复婚 第99节

没离婚之前。

她但凡发脾气,江枫都会过来劝劝她的。

然而。

现在江枫连看都没看她一眼。

你谁啊?

江枫当初只是履行作为丈夫的责任。

现在婚也离了,江枫根本不惯着她。

“好了,可以开始教学了。”

许立人在旁边举着手机。

他的助手在另外一个方向,也举着手机,确保能看到江枫和张东磊的脸。

“原材料要买新鲜的,最好一天分成三次买,最大限度保证原材料新鲜。”

张东磊皱眉:“哪有那么麻烦?”

江枫说道:“我是这么做的,所以我告诉你该这么做,至于你要不要听,随你们。”

“我继续了。”

“揉面的时候,水温要在35度左右,醒发的时间,要根据温度来决定。”

江枫说着,手上的动作不停。

面很快和好。

张东磊脸上的表情,已经从刚刚的冷漠,变得有了几分惊讶!

他最开始觉得江枫这么年轻,能有什么值得他学的?

红案师傅要看天赋,但做面点的白案师傅,除了要天赋,还得要经验。

然而。

江枫的动作麻利,思路清晰,水平极高!

“馅料比较简单,不过你得根据自己买到的菜的水分程度,确定调料的多少。”

“牛肉馅只需要盐、葱姜水、一点生抽就可以了,西葫芦鸡蛋馅要蒜油来提味。”

说着。

江枫很快的调好了馅。

许娜不知何时,已经站了起来,盯着江枫的脸。

专注做事的江枫真的很帅。

比她相亲的这些对象都要帅的多!

她心里的后悔,越来越强烈了。

馅料弄好。

江枫说道:“得等面醒发一会。”

“好的,不着急。”张东磊客气的说道,“您喝点水?”

江枫走出了柜台。

容霜倒了杯水,给了江悠悠。

江悠悠把水杯递给了江枫:“爸爸,喝水。”

许娜看着江悠悠,问道:“悠悠,妈妈的水呢?不给我倒?”

江悠悠害怕的缩到了江枫的腿边。

以往她惹许娜不高兴的时候。

许娜都会骂她的。

“不长眼吗?”

“真不知道生你出来干什么,就为了让我生气吗?”

“你爸怎么教你的。”

诸如此类。

江枫还没说话。

宋锦眼睛一瞪:“看见你旁边的杯子了吗?看到饮水机了吗?自己倒去。”

许娜皱眉:“她不该给我倒杯水?”

宋锦说道:“不该!你拿着我孙女,换了房子,换了车,换了你的身家,还换走了配方。你也配让她给你倒水?”

她家的崽,不受这个气!

许娜被怼的脸色涨红,但无言以对。

她的确是放弃了江悠悠,才换到了这些东西。

江悠悠说道:“奶奶,你别生气。”

听完了江悠悠的话,许娜的脸色彻底冷了下来,不说话了。

她就当没生过江悠悠了!

居然只关心宋锦,不关心她这个亲生妈妈!

很快。

面醒好了。

江枫进了厨房,对张东磊说道:“面到这个程度就算是好了,要揉一次排气,然后分剂子。”

“包就简单了,正常的手法。”

说着。

江枫把包子皮擀好,放到手上,包上馅料,转了一圈,包子就包好了。

许娜看傻了。

这是魔法吗?

超纲了吧!

包子皮就这么转一圈,就直接包好了?!

还这么漂亮!

规整的十八个褶,而且褶子不大不厚,吃上去不会跟吃面团一样。

张东磊赞叹的说道:“您这手法真的绝了,我师父干了一辈子白案,都没您这么好。”

他来之前听说,江枫一个人开店,一天几千个包子,他还不信。

现在他信了!

江枫是真厉害!

包完之后。

江枫看向了张东磊:“还有什么不会的吗?”

“没有,您把配方写下来就行了。”

整个包的过程,江枫的手法没什么特别的。

配方到手。

张东磊感觉他能复制江枫的做出来的味道。

江枫提前已经写好了,在威信上发给了许娜。

“你去她手机上看一下吧。”

“好。”

张东磊过去看了一眼,点头说道:“行,我明白了。”

“您的包子能蒸出来,让我尝尝吗?”

“我也要尝尝。”许娜冷着脸说道。

江枫也懒得在这种小事上计较了,把包子上屉蒸熟,拿了出来。

张东磊和许娜,各自拿了双筷子。

许娜有些不屑。

这包子做的是还行,跟她在店里吃的那些上百块钱的包子差不多。

但这卖4块钱的包子,味道能好到哪去?

她尝了一口,瞬间露出了难以置信的表情!

好吃!

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