乡村直播：开局10万亩地 第272节

“安哥无敌，希望能多抽几瓶子，少给铁憨憨吃一点也无所谓，反正这家伙已经够胖了，而且还有果酱吃。”

“铁憨憨：吃你家大米了？信不信我给你一巴掌，让你知道知道花儿为什么那么红？敢和我抢蜂蜜。”

“多给铁憨憨一点奶就完事了，我相信，奶肯定比蜂蜜重要。”

“关注了，反正已经放暑假了，以后天天看主播，希望抽奖的时候在直播间里面。”

“........”

看着直播间观众们的议论，安歌嘴角微微上扬。

也没有继续这个话题。

简单收拾了一下，便将蜂箱给放回原来的位置。

而后带着蜂蜜，向着别墅内走去。

将蜂蜜送去厨房后，便直接来到隔壁冷库。

看着面前这接近30斤的鳜鱼，不禁陷入了沉思当中。

“鳜鱼肉质丰满，肥厚细嫩，味又鲜，刺又少，是绝对的鱼中佳品，用作宴席材料自然是再好不过了。”

安歌喃喃自语道：“可是我这鳜鱼实在是太大了，单独做一个菜显然是有点过了，做着难，吃的更难。”

“对了！可以搞一个一鱼多吃，把这条鳜鱼分解开来，每一个部位都可以做一个菜，甚至好几个菜，然后再用其他材料综合综合，整个午餐就算是搞定了。”

说罢，

安歌直接将这条30来斤的鳜鱼给抱了起来。

向着隔壁的厨房走去。

直播间的观众们，听着安歌的话，忍不住讨论了起来。

“一鱼多吃？”

“准备用这鱼做几个菜吗？”

“话说，主播的厨艺怎么样啊？拥有这么大的产业，居然没有专门的厨师或者保姆什么的。”

“主播能敢请客，而且还自己做，应该不会差！”

“哈哈，能问出这样的问题，一看你就是个新来的，主播的厨艺可是堪比一些酒店的大厨。”

“相比之下，我更好奇，主播打算用这个做什么菜啊！我们这边就有鳜鱼，但是好像也没有多少种吃法，而且还要根据每个部位，做出不一样的选择才可以。”

“我能肯定的是，肯定不会做松鼠桂鱼，另外，肯定会有清蒸的，毕竟清蒸才能吃的出鱼的原味，吃的出鳜鱼的鲜美。”

“.......”

在众人的议论声中，安歌很快便走进了厨房。

这鳜鱼并没有冻住，而是放在冷库中冷藏了那么一会儿。

所以切起来自然也不费力。

不过即便是真的冻住了，对安歌来说，可能压力也不大。

总而言之，手起刀落间这鳜鱼的各个部位便被拆解下来。

鱼头、鱼腩、鱼骨、鱼皮.......全部都被拆分出来。

“这鱼足足有30多斤，所以各个部位也蛮大的，完全可以支撑起一个菜来，鱼头可以剁椒的，鱼骨可以熬汤，鱼皮可以凉拌，鱼腩可以做个五彩鳜鱼丝.......”

一边处理着鳜鱼的各个部分，一边笑着解释了起来：“至于松鼠鱼，钓鱼的时候我就说了，直接用那条比较小一些的鳜鱼，单独做。”

听着安歌的讲解，看着手中不断变化着的鳜鱼，直播间的观众们渐渐的目瞪口呆了起来。

一大堆他们没听过的名词不断从安歌口中传出，一大堆复杂的手法，不断在他手中重演。

这手法，绝对要比网上那些百万、千万粉丝的美食博主给力。

至于效果，那就更没得说了。

看着那奶白色的鱼骨汤，不知道多少人暗中吞了吞口水。

好在安歌今天做饭的时间点，和午饭时间刚好匹配上。

他们可以直接点个外卖，或者端着饭碗，看着一切。

随着一道道菜出锅，安歌快速将其装盘，端到餐厅。

“说起来之前请别人吃饭的时候，我不是有提过，因为需要准备的菜色比较多，最先制作出来的大都会冷掉吗？”

安歌笑着说道：“这个问题解决了，不得不说，现在的科技还真是有够方便的，我在京东上面淘到了这个。”

只见镜头中，桌子上多了个黑色的圆形的好像电磁炉的东西。

安歌一番解释，观众这才明白，这玩意叫做保温板加热菜板，做好的菜放在上面基本上就能实现保温的效果。

当然，想要加热也没毛病。

有了这个东西，直接解决了做后面菜会凉的问题。

简单介绍了一下这玩意的功能，安歌便向着厨房走去，整个过程都没有拍摄到加热板的logo。

也算是防止有人觉得他是在带货，毕竟现在互联网上，人们就喜欢这样猜测。

与此同时，对着镜头道：“接下来咱们也该动手准备一些其他的配菜了，比如我之前说的松鼠桂鱼，又比如说刚刚弄到的那些蜂蜜，总而言之，需要准备的东西还有不老少。”

“你们猜猜，我打算用蜂蜜做什么？”

第277章 原来需要这么长时间

“盲猜是蜜汁叉烧或者烧肉！”

“怕是你能想到用蜂蜜做的菜就这两个吧？”

“感觉应该不是，不管是叉烧还是烧肉，都要好久才能搞完，现在时间上肯定来不及了。”

“是不是弄饮品啊？或者甜点？罗斯族那边的甜点好像都喜欢用一些蜂蜜，而且还是不要钱一样的放。”

“没办法，谁让人家那边蜂蜜产量高，人口少，根本消耗不完。”

“主播既然说是做菜，应该就是做菜，蜂蜜柠檬烤鸡翅好像不需要多长时间就能搞定，而且还可以做糖醋排骨。”

“.......”

很快，安歌便拿出了一条里脊肉。

然后开始准备胡萝卜、大葱、生姜.......

“想来，大家已经知道要做什么了.......当然就是锅包又。”

“说起来这锅包肉，最早起源地就是老汪他们住的冰城，也是后来才渐渐成为东北家喻户晓的一道特色菜，反正现在基本上宴会必备。”

听到这话，直播间瞬间便争论了起来。

有人说锅包肉放番茄酱什么的好吃，有人说老式的放糖的好吃，还有人质疑从来没有听过，安歌这样放蜂蜜的。

虽然没有看弹幕，安歌却似乎是猜到了他们的想法，于是乎，直接解释道：“我这是改良版的，但是其实和传统的味道大差不差，之所以这样改良，当然是为了健康。”

“糖这玩意，众所周知，是个具有成瘾性的东西，而且吃多了对身体不好，我现在换成了蜂蜜，健康又好吃。”

听着安歌的讲解，看着屏幕上不断出现的好吃的，捧着手上的外卖盒子，时间匆匆流逝。

转眼间，二十几个菜就都成了。

在即将结束的时候，安歌给索菲亚打了个电话，让她带着野生动物研究所的那些人回来。

刚好，他们从外面回来的时候，正好能吃饭。

汪文柏、庄如雪等研究所的人，看着满桌子的菜，脸上不禁露出了呆滞的表情。

他们对于安歌的了解，其实也就是这两天恶补的视频。

基本上全部都停留在各种动物身上。

根本不知道，安歌的厨艺会这么好。

当然，也就没有什么期待。

未曾想，安歌竟然准备了这么多个菜，而且一个个色香味俱全，特别是松鼠桂鱼之类的几个菜，看起来是真的诱人啊！

“你们也知道，我这地方距离城里面是真的远，去个墨河都需要两个多小时，至于其他地方那就更麻烦了。”

安歌看着呆愣的几个人，眉头一挑，道：“你们应该也知道，买不到什么好东西，全都是家常的，只能将就吃一下。”

听到安歌这话，直播间的观众顿时都炸了。

还不等他们将弹幕给敲出来，汪文柏便已经说出了他们心中所想：

“这哪是将就啊！安歌老弟，这菜实在是太好了！我活了这么大，还是第一次吃到这么豪华的家乡菜。”

此话一出，

众人纷纷点头。

当然，这个豪华是说阵容豪华。

如果说食材的话，真的和安歌说的一样，其实大都是他们这边的家常菜，只不过做的不那么家常了而已。

汪文柏等人从昨天晚上开会之后，就一直在赶路，基本上什么东西都没吃，又干了一个上午的活，自然也饿了，很快便在安歌的指引下，纷纷落座。