四合院：人生的崛起全靠努力 第45节

这时秦母也载着小芊回来了，后面还跟着三大爷。几人脸上都布满了笑容，看来今天的收获很是不错啊。

果然，秦母推车进来后，就笑着对秦毅说道：“小毅啊，你今天没去钓鱼真是可惜了。”

“今天也不知道怎么了，南贺河出现了不少大鱼，你妈我足足钓了有10斤重的鱼，就是可惜带不回来，只能是跟别人换了点票据。”

小芊也说道：“哥，你没看到妈今天可厉害了，钓鱼的时候附近的人都在围观，还有不少人想跟妈学习钓鱼呢。”

秦毅闻言很是震惊，“今年他也没准备特殊鱼饵啊，怎么秦母的收获还能这么多，难不成现在这钓鱼技术已经突飞猛进了？”

“妈，看来你在钓鱼这方面算的上是天赋异禀了，现在这钓鱼技术进步的这么快啊。”秦毅笑着说道。

“呵呵！”

秦母闻言乐得合不拢嘴，特别是秦毅这位带她出道的领头人，他的夸奖让秦母很是受用。

秦毅又扭头对着三大爷说道：“三大爷，看您这笑容满面的，想来收获也不错啊。”

“还行还行，比不上你妈厉害，钓了3斤左右，给家里添补些家用。”三大爷也是乐呵呵的回复着。

“三大爷，我可是听说光齐今天相亲还挺顺利的，你们家解成打算什么时候给安排上呢？”

三大爷闻言摇摇头，说道：“解成还要几个月才能定级考核，等他工资涨上来再说吧，要不然这娶媳妇哪来的钱啊。”

秦毅知道三大这是舍不得自己花钱给阎解成娶媳妇，起码得先从他那里先拿点工资再说。这点事秦毅也不打算说破，每个人都有自己的活法，他也没法干涉别人的人生。

接着秦毅就把孩子交给秦母了，他自己把秦母桶里的那条鱼带进厨房，开始准备起晚饭了。

周一上班这天，厂里宣布了食堂主任的位置做出了任命，据说是李副厂长从别的厂子调来的，就是不知道两人具体是什么关系。虽然上次李副厂长在厂里失了面子，但后勤总归是他管辖的地方，杨厂长在食堂这块也不好插手。

这位新来的食堂主任名为任国超，年龄大概四十岁出头左右，身高大约1米7，整个人倒是肥头大耳的，看起来跟原剧的贾张氏倒是有几分相像，在这个年代算是比较少见的了。

任国超被李副厂长带到二食堂，跟食堂众人自我介绍了一番。也许是被李副厂长提前打过招呼了，对秦毅表现的很是热情。

秦毅自然是笑脸应对了，他对这人的感观说不上好坏，想来这人经过梁为民事件后，应该也不敢搞什么小动作了。

接下来几天任国超开始逐渐熟悉食堂主任的具体工作，一切都有条不紊的进行着。厂里领导有招待的时候，依然是由秦毅出手，完全没有傻柱的发挥空间。

只是秦毅不知道傻柱心里会不会有什么想法，平日里两人遇见的时候都是笑脸相迎的，有可能是被秦毅的厨艺折服了，生不起反抗的心思。

周五下班的时候，秦毅听说刘海中今天给刘光齐买了辆全新的永久牌自行车，还有一块上海牌的半钢手表。

这消息听得秦毅啧啧称奇，要知道这可是刘海中自己都舍不得买的东西，现在却为了刘光齐大出血，这可真是偏心到骨子里了啊。

不过这也说明刘光齐的婚事将近，看来院子里又要热闹一番了。

周六的时候，刘海中跟刘光齐没有上班，而是去了隔壁市的一趟，说是准备给刘光齐提亲的。

对此秦毅还有点奇怪，这隔壁市的人怎么跑到四九城来找对象了。

晚上吃饭的时候，秦毅对林巧说了明天早上还得出去一趟的事情，这可是让林巧很是好奇，连续两次休息都要外出，这到底是在搞什么大事呢？

林巧好奇问道：“毅哥，你这瞒着我在做什么事呢？”

秦毅想着这事已经定下来了，也没有隐瞒的必要，就把自己要参加国宴的事情说了出来。

毕竟前两轮考核已经确定了秦毅参加国宴的名额，第三轮考核只是想选拔出9位最优秀的厨师，确定下最后真正的掌勺大厨罢了。

秦母、林巧、跟小芊听了这事震惊不已，秦母一口饭没吞下去给噎到了，还好没出什么大事，要不然这罪过可就大了。

待秦母缓过劲来后，抓着秦毅的手问道：“小毅，你刚才说你要去参加国宴，你小子没开玩笑吧？”

“嗨，这事我能开玩笑吗，只不过现在还没有确定到底是哪些厨师掌勺，这要明天比过了才知道，说不定我就是个打下手的呢。”秦毅嘴上这么说着，但他心里可是有着十足的把握。

秦母用力拍了秦毅肩膀一下，笑骂道：“嘿，你小子这还不知足啊，这都是多少人梦寐以求的事啊，你可别得了便宜还卖乖。”

林巧却是对秦毅充满了信心，笑着说道：“毅哥，我相信凭你的本事肯定能够脱颖而出，拿下掌勺的位置的。”

小芊也在一旁说道：“哥，我也相信你一定可以的，你做的饭菜是我这辈子吃过最好吃的东西了。”

“还是巧儿跟小芊好，这下有了你们的鼓励，这事肯定十拿九稳。”

“不像妈，一点也不相信自己的儿子。”

秦母听了这话笑骂道：“我那是不相信你么，我是想让你放宽心态，不要太过强求了，你小子别好心当做驴肝肺。”

秦毅见状嬉笑道：“妈，我就是开个玩笑，你可别当真哈。”

接着秦母又是说了些让秦毅放宽心，失败了也不要气馁的话，这次失败了大不了下次再来呗。

秦毅对此自然是笑着答应了，他现在还这么年轻，就算这次失败了，以后也有的是机会。

第92章 最后选拔

第二天早上，秦毅准时来到国宾馆报到，仍然是经过一番检查之后才得以放行。

秦毅跟随众人来到昨天的大厅，也就是6号楼里面。

待众人站定后，负责人站出来介绍了一番这次国宴的准备事项。

这次国宴设宴席50桌，除邀请来访国宾一行出席外，还邀请各国驻华使节夫妇，外交团就占了20多桌，加上外国常驻记者及中方陪客，济济一堂。

宴席秉承着勤俭节约的原则，采用的是“四菜一汤”的规格，不过需要说明的是，“几菜一汤”中的“菜”只指热菜，并不包含冷盘、水果、点心。因此，菜式标准的浮动余地实际上相当大。

而这次定下的“四菜一汤”分别为三丝鱼翅、两吃大虾、草菇盖菜、椰子蒸鸡以及芙蓉竹笋汤，

冷菜：酱汁鸭子、扁担肉、白斩鸡、腌黄瓜条、盐水虾、椒盐桃仁、糖醋白菜、五香熏鱼

点 心：炸春卷、豆沙包、菜肉烧麦、千层油糕。

现在每个厨师要做的是选择自己的拿手好菜，然后各自烹调出菜品，由裁判进行品尝打分，四道菜得分总和最高厨师最终胜出，汤品也是选出一名得分最高的大厨。

而选择冷菜的师傅每人需要准备两样菜品，选出四位得分最高的厨师。

由此从而确定出9位最终掌勺大厨，其他人则是负责点心及一些准备工作。

众人听完负责人的介绍之后，沉思了一番，心里开始比较起自己擅长的菜品。

接着负责人开始逐一统计起200位厨师的选择，而秦毅选择的是椰子蒸鸡这道热菜。

接着分配好食材后，众人便开始准备了。秦毅也没有管选择椰子蒸鸡这道菜有多少人，自顾自的开始忙活起来了。

秦毅拿到的原料有：小公鸡1500克（左右），椰子1个，精盐少许，味精少许，黄酒，葱，生姜。

首先将椰子去外皮，从上1/5处锯开，倒出椰汁后放入沸水锅中，公鸡放此汁内，水煮30分钟再捞出来。

然后将鸡切成块，去骨头，与生姜切片、葱切段、黄酒和鸡汤250毫升一同放入椰子壳内，置入大火沸水笼内蒸熟透，一般时间约30分钟左右，取出加味精、精盐，调好味拌匀即成。

因为每道菜的完成时间不同，裁判便对最先完成的菜品开始打分，这样才能保证食品的新鲜。

终于等裁判给所有人打完分，计分员开始统计了起来。

而大家趁着这段时间吃了点早就准备好的点心，毕竟过了这么久，大家的肚子也早就饿了。

等大家吃完饭，计分员那边也完成了自己的工作，最终结果也递交到负责人的手里。

众位厨师都是紧张兮兮的盯着负责人，希望能在第一时间听到最终结果。

而负责人也不含糊，直接了当的宣布了最终结果。

当秦毅听到椰子蒸鸡这道菜，最终得胜者是自己的时候，脸上不禁扬起了灿烂的笑容。

其他胜出者也都是喜气洋洋的，而那些失败者则是长叹一声，心里充满了道不出的心酸。

接着秦毅9人便被负责人请到大家面前，自我介绍了一番。

当在场众人听到秦毅年仅22岁，便赢得国宴掌勺名额的时候，纷纷倒吸了一口冷气，现场也响起了一声声惊呼。

这是在是令人难以置信，他们之前就已经注意到秦毅这位小年轻了，但是从来不觉得他有掌勺的可能，可现在事实摆在他们眼前，由不得他们不信了。而秦毅这个名字，也在众人心中留下了深刻的印象。

而这时负责人却说道：“秦毅同志，没想到你不仅医术了得，在厨艺上也是如此出众啊。”

在场众人听了一脸懵逼，这是个什么情况啊。虽然秦毅之前在报纸上出现过，可大家根本就不会把厨师跟医生联系在一起，就算有人觉得秦毅这张脸很熟悉，但根本不会把两人联系在一起，只当是自己记错了。

负责人解释道：“大家应该还记得前段时间报纸上，站在“老者”身边的那个同志吧，就是那本《赤脚医生手册》的作者，而那个同志就叫做秦毅。”

“不会吧！”

“这不是真的吧！”

“我的妈啊！”

场下众人听到这消息，不少人都直接惊叫出来，脸上布满了不敢置信之色，怎么会有人同时在两个领域达到拔尖的层次，而且还是个22岁的年轻小伙子呢。

负责人听到各种呼喊声，让众人安静下来后，说道：“事实摆在咱们眼前，可能这世上就是有这么天才的人物吧，现在大家把目光放回咱们这次的主题上。”

接着负责人宣布说着一些国宴的一些安排，国宴前几天将会把众人召集起来，提前熟悉流程，避免错误的发生。

待众人明白过后，负责人就宣布解散了。不少厨师却没有马上离去，而是朝着秦毅这边走来，希望能够结交一番。

秦毅对此当然不会拒绝了，他以后可是打算在餐饮行业发展的，跟这些顶级厨师打好关系，也许能有意想不到的收获。

众人交谈了一番，互相留下了身份信息，便各自分开回去了。

等秦毅回到四合院的时候，已经是下午2点钟了。因为是周末的缘故，院子里这会很是热闹，不少孩子们都在院子里玩耍着。

第93章 收学费

林巧跟秦母这个时候，正陪着两个孩子练习走路呢。

经过这段时间的努力，两个孩子现在都已经能够独立行走了，就是有些不太稳当。有时候走着走着就摔倒了，不过秦毅也没有直接上去扶，而是让他们自己站起来，这样才能培养孩子坚毅的性格。

秦母跟林巧见到秦毅回来了，先是观察了一下他的表情，直到确认了她们心中的猜测。

林巧肯定了心中的猜测，惊喜的对着秦毅问道：“毅哥，国宴掌勺的事是不是成了啊？”

“算是确定了下来，我负责其中一道菜品的制作。”秦毅笑着回答着。

秦母跟林巧听了都很是为秦毅高兴，国宴可是厨师最向往的地方，没想到秦毅这么轻易就完成了其他人毕生的梦想。