我能看到商品价格曲线 第207节
我在这做出承诺,一旦分店开张,你可以分半成利。”
吴琴嫂脸上全是激动:“真的?”
虽然分店自己只拿半成,但和这家店不同,根本不需要她管理。
因此这钱基本等于白捡。
而且一家分店提半成,那十家分店就是五成啊!
要是一百家呢?
简直不敢想。
张岳点头:“当然是真的,不过你也别高兴太早。
想赚钱,就要承担对应的风险。
和这家店一样,一旦分店赔了,你也要承担对应的亏损。
还有,新店长的分红比例是一成。
现在这家店当初的分成方法,是我为了验证开店模式是否可行,专门做的测验。
同时也是对你在小吃PK中赢了馋嘴老刘的奖励。
分店如果开张,守则必须要改。”
既然说开了,张岳索性和盘托出:“还有,分店你和新店长还可以选择入股。
但你的占股总比例最高不超过10%,新店长最高不超过39%。
不过入股时间仅限开张前,一旦开张,权利自动失效。
这家店的经营情况你心里也清楚,具体怎么办自己斟酌即可。”
小吃店赚钱后,接下来当然要开分店,这是张岳一开始就做好的计划。
而且他还结合了加盟店和连锁店的双重模式。
既可以保证自己对分店的绝对控制,又能最大程度提高店长工作的积极性,属于现代经营模式中最经典的双赢。
吴琴嫂点点头。
其实她也知道,这家店自己最初能占三成,后期还能占五成,等于是张岳白给自己送钱。
现在改守则很正常,不改才奇怪。
不过这样的话,自己就必须仔细斟酌考虑了。
熟知小吃店生意火爆程度的她,肯定会选择入股,还得是最多的10%。
但因为牵扯到自己的钱,那么店长的人选就显得非常重要。
必须是最有能力,而且要自己最信得过人的才有这个资格……
张岳不再理会吴琴嫂,因为查理·西诺和梅丽塔已经吃完。
一行人从店里走出,张岳开始介绍周围的风光。
两人一边饶有兴致的听著,一边啧啧称奇。
不知不觉就来到星空奶茶店所在的大学北路。
大老远,便听到蜜雪水城店门口响起的一个悦耳女声:
“蜜雪水城为感谢新老顾客的惠顾,本店所有水果奶茶全部买一送一……”
听到这个,张岳不禁一愣。
蜜雪水城的水果奶茶搞促销?这倒是个稀奇事。
毕竟蜜雪水城本来的定位就是低端和性价比。
也就是说,他们的正常售价,就等于促销打折。
现在……
不过等张岳看清眼前发生的一切,瞬间恍然。
因为此刻路对面的星空奶茶店,竟然排起了长队。
而蜜雪水城店门口竟稀稀拉拉没几个人,简直不可思议。
反正张岳见过的所有蜜雪水城店,从来就没受过这委屈。
就在这时,不远处一个女声道:“走,白玲,难得你今天来中州,我请你喝奶茶!”
张岳愣住,这声音貌似有点熟悉。
等他定睛一看,瞬间乐了。
这不是那个前两天自己和杜志建来时,碰到的那位中州大学的漂亮妹子吗?
他还记得对方学的是食品科学与工程。
漂亮妹子旁边还站著一个女生:“真的?难得你请我喝奶茶,今天必须点最贵的。”
“当然要点最贵的,快,趁著没车赶紧到路对面。”
白玲连忙拉住她:“等等,明雪燕,你弄错了吧?
蜜雪水城在路这边。”
漂亮妹子,也就是明雪燕摇头道:“没错,咱们去的是星空奶茶店,不是蜜雪水城。”
“可我就喜欢喝蜜雪水城的奶茶,尤其是水果奶茶,那味道,啧啧……”
听到两人对话,蜜雪水城一个服务员连忙招呼:
“两位,今天水果奶茶有活动,买一杯送一杯,一共才18元,超划算的。”
白玲眼睛一亮:“真买一杯送一杯?”
“当然,外面海报不是写的很清楚吗?”
“给我来两杯。”
“好的,稍等!”
明雪燕想阻止,但已经来不及了。
因为白玲已经付了钱。
她没好气道:“喂,不是说好了我请你吗?
而且我不是已经说了,星空奶茶店的奶茶才好喝,你这……”
白玲却不在意:“行了,谁请不是请?
今天难得碰到打折活动,就让我占个便宜好了。
但记住,下次你必须加倍请回来。”
“你……”明雪燕被好友弄得哭笑不得,“其实我带你过来,主要想让你尝尝星空奶茶店奶茶的味道。
你不知道,上次我来喝了一次,到现在都流连忘返。”
蜜雪水城的服务员见她站在自家店门口,三番两次提及星空奶茶店,
以至于本来就不多的排队顾客脸上都充满好奇,瞬间就不乐意了:
“这位女士,请你说话注意影响。
我们蜜雪水城的水果奶茶,是专门邀请国外最顶级的营养师,经过成千上万次实验,最后配比出来的。
不仅营养价值极高,味道也非常动人,是我们王牌中的王牌。
你没喝过可不能乱说。”
白玲也在旁边道:“是啊,雪燕,蜜雪水城的奶茶真的极其好喝。”
明雪燕本来只是就事论事,没想到竟然遭到蜜雪水城店员的怒怼,瞬间就不乐意了:
“是吗?你说你们的水果奶茶好喝?
那我问你,为什么你们现在千方百计搞活动,反而是隔壁星空奶茶店排队的人更多。”
店员淡淡道:“队伍长短和水果奶茶的味道可没直接关系。
毕竟只要我愿意,也可以雇二三十个人站在门口排队。”
“哟呵,那你的意思是,对面那么多人全是星空奶茶店的托了?”
“是不是托我不知道。
但我只知道,就在前天,隔壁奶茶店一整天顾客都不超过五个。
结果昨天瞬间就变多了,今天更呼呼啦啦的全是人。
这是不是也太离谱了些?
要我看,他们也就能骗骗不知道情况的外地游客。”
而就像仿佛印证了店员的话似的,转眼间突然走过来七八个学生模样的人,在蜜雪水城门口排起了队。
白玲没想到好友说著说著,竟然差点和店员吵起来。
她忙拉拉对方:“雪燕,算了,不就是杯奶茶嘛!
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