我能看到商品价格曲线 第385节

　　再买一只鸡用来煲汤，牛肉可以买熟的，不过半斤就行，多了吃不完。”

　　张岳诧异的看着她：“你会做饭？”

　　蓝惠君笑道：“也就是些家常菜，太复杂的就不行了。”

　　张岳嘿嘿一笑：“家常菜即可，我去买蔬菜，你最擅长做哪种？”

　　蓝惠君道：“哪个都行，你随便买个五六样即可。

　　但葱姜蒜都要一些，这是调料，少不了的。”

　　张岳点点头，拉着推车就杀入蔬菜区。

　　然而刚走了几步，他就尴尬的发现，蔬菜区因为人太多，把路堵死了。

　　这让张岳有些无奈，不就是买点菜吗？大家也太拼了吧？

　　就在他犹豫的当口，忽然人群骚动起来。

　　只听旁边一位中年阿姨道：“洋葱来了！”

　　张岳顺着她目光看去，只见两个服务员推着一辆运输叉车，上面放了八个大筐。

　　筐里面密密麻麻全是洋葱。

　　而随着中年阿姨的声音，附近的人瞬间沸腾起来。

　　有手快的已经拿着购物袋，开始快速的装洋葱。

　　其他人见状，立刻有模有样的学起来。

　　两服务员连忙开口：“大家不要抢啊，让我们把洋葱上架再说。”

　　但没人听她们的话，眨眼间最上面的两筐洋葱已经见底。

　　有两只手同时把空的塑料框拿走，接着又继续开抢起来。

　　张岳看的一愣一愣的，这是什么情况？

　　知道的知道他们在买洋葱，不知道的还以为进了土匪窝。

　　身后一个中年壮汉拍拍张岳肩膀：“兄弟，你要买就赶紧向前，不买的话麻烦让一让！”

　　张岳下意识朝旁边一躲，接着壮汉噌的一下就冲了上去。

　　眨眼间他已经装满两个袋子。

　　因为身强体壮，有两个好不容易挤在前面的人被他强行拱开。

　　被拱开的人自然免不了一通抱怨，然而壮汉浑不在意，拎着洋葱得意洋洋的往后退。

　　张岳沉吟片刻，走到壮汉旁边问：“大哥，一点洋葱而已，犯不着这么拼命吧？”

　　壮汉看他一眼：“犯不着？知道洋葱多少钱一斤吗？

　　0.24元！

　　我这两袋加在一块也就两块钱。

　　你再看看这洋葱成色，又大又饱满，绝对是极品中的极品。

　　这么好的东西还卖这么便宜，不买简直对不起自己。”

　　张岳一愣：“什么？一斤0.24元？

　　要真这么卖，那超市还不得赔死？”

　　他有些茫然。

　　之前张岳虽然也做过类似的打折，但那都是长时间卖不出去的东西。

　　现在怎么还这么卖？

　　对于张岳的问题，壮汉摇摇头：“这我哪知道？说不定是超市老板脑子抽风，坏掉了。”

　　这时只见朱月红领着四个男子过来，然后对着四人不断比划着什么。

　　四人一边听一边点头，然后开始搬货架。

　　张岳疑惑的走过去。

　　朱月红也看到张岳，她有些不敢置信：“老板，你怎么来了？”

　　张岳道：“我过来买点菜。

　　对了，刚才我见咱们的洋葱只卖0.24元，怎么这么便宜？”

　　然而朱月红诧异的看着他：“不是你让这么卖的吗？”

　　张岳愣住：“啊？我让这么卖的？”

　　“对呀！之前你说为了吸引客流量，超市的水果蔬菜区不仅要做到方圆三公里内最便宜，而且每天还要选出三种特价菜和三种特价水果。

　　咱们收什么价格，就卖什么价格。

　　现在洋葱正上市，是一年中最便宜的，也是最受大家欢迎的。

　　我就按照你的意思，把它当成促销主力。”

　　张岳听她说完，瞬间想起自己的确说过这话。

　　加上这些蔬菜都是按照万邦的收购价，从农户手中直接买来的，没有中间商赚差价，才让价格显得有些离谱。

　　想明白后，他点点头，道：“原来是这样，看来效果还蛮不错的。”

　　“岂止是不错，老板，你不知道，你这一招简直绝了。”

　　见朱月红看自己的表情全是佩服，张岳愣道：“是吗？

　　打折搞促销好像也没什么特殊吧？你可不要夸大其词。”

　　他是真不理解，因为张岳制定的策略，全是根据眼睛价格曲线的变化来的。

　　他只知这是最优解，但为什么是最优解，就不太明白了。

　　朱月红却以为张岳是在考她，立刻打起精神解释：

　　“最开始我其实也不理解，毕竟洋葱价格再低，也只是一种蔬菜而已。

　　顶多就是多买一点。

　　可当我将它的价格公布之后，却发现我的判断完全错了。

　　大家对低价蔬菜的执着，完全超乎想象。

　　十吨洋葱，连一天都没坚持到，就被抢购一空。

　　除了洋葱，我还把猪肉和鸡蛋等最受大家关注的菜，全按最低价销售。

　　短短数天，咱们这就由无人问津变成现在的样子。

　　而且我还发现一个规律。

　　那些买洋葱的客人，很少有只买一样就离开的。

　　因为其他蔬菜蛋肉都不贵，加上人越多，等待的时间就越长。

　　发现买东西没那么容易后，99%的人都会选择把购物车装满。

　　咱们的洋葱、鸡蛋和猪肉的确不赚钱，但再加上其他东西，就赚钱了，甚至比以前赚的更多。

　　因为以前还是丹尼斯时走的是高端路线，很多人都只买一样。

　　最多也就两三样，毕竟一次买太多蔬菜，时间一长就不新鲜了。

　　现在便宜成这样，哪里还管新不新鲜？

　　买到就是赚到。

　　还有，由于跑来买菜的人很多，咱们上的菜品最多半天就会被抢购一空。

　　这也保证了咱们货架上的菜都是最新鲜的，从而最大可能降低因滞销带来的损失。

　　综合算下来，虽然咱们的菜看似不赚钱，但其实一点没少赚。

　　甚至比以前赚的更多。”

　　朱月红说着，又道，“不仅如此，由于人流量过大，导致超市其他商品的销量也跟着大幅度增长。

　　甚至整个银星商场，都吃到了这波流量福利。”

　　说到这个，张岳忍不住道：“这样啊！

　　对了，我刚才路过大门口时，发现大胡子的女鞋店很多商品也在搞促销。

　　而且价格已经低到了极限，这事你知道吗？”

　　朱月红点点头：“知道，其实不止大胡子，现在所有店铺都在这么做。

　　倒不是他们心甘情愿降价，而是这两年随着网购的普及，他们的生意越来越难做。

　　对他们来说现在只有两种选择。

　　第一，转行。

　　第二，降价，将价格直接和互联网对标。

　　当然，这个还是可以有适当溢价的，毕竟实体店有它得天独厚的优势。