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都市:从美食开始的悠闲生活 第231节

这时,林枫拿起红薯,将其表面洗干净。

红薯,有的地方叫山芋。

林枫买的是红心的。

洗干净之后,抓起窄窄的刻刀,便开始在红薯上开始做工。

庞文松眼睛一亮:“雕花?”

唐杰几人也讶异道:“林厨这是要雕花吗?”

“红薯也能雕花?”

旅游哥道:“看样子,还真是在雕花啊。”

秦雅望着林枫,一双美眸神采奕奕。

认真的男人最有魅力,此刻在她眼中,认真的林枫,有一种说不出来的魅力。

林枫雕刻的很专注,没有关注众人说话交流。

不一会儿,手里的红薯便是雕刻完毕,放在盘子里。

众人定睛一眼,皆是惊咦一声。

雕刻后的红薯,化作了一个小猪的模样。

活灵活现,像是一只真的小花猪,随时都能从盘子里跑出来似的。

接着是山药。

被切成长短一致的山药,竟是直接的镂空雕刻,上面有繁复的花纹。

丝毫不显得凌乱,相反,很是精致。

就像是古代大宅内的龙柱!

很难想象,竟有人能够在如此细小的山腰上雕刻出如此精致的纹路。

这的确可以称得上是妙手!

最后是玉米。

众人疑惑,玉米要怎样雕刻?

可惜太远,玉米又太小,他们根本就看不清楚。

大约过去了二十分钟,林枫放下最后的玉米,拍了拍手。

搞定!

然后将这些依次摆放好,放入蒸锅之中。

开火,上锅蒸!

大约十五分钟左右,林枫关了火。

他解开锅盖,大致的看了一眼。

微微点头,显然十分的满意。

这时,他又取出一瓶没有标签的酱汁。

酱汁呈乳白色,像是炼乳。

他将酱汁倒入盘中,随着蒸好的五谷杂粮一起送上。

“各位尝一尝吧。”

林枫微笑着说道。

唐杰几人心里疑惑。

这道菜是真的很普通,而且也不需要什么厨艺。

可以这么说,这道菜,只要有手就能做。

可是林枫脸上的自信,让他感到很奇怪。

难不成,这么简单的一道菜,也能有多么的美味不成?.

第166章 中式餐饮的最高殿堂,国宴!【第2更】求自订,求月票,求鲜花

他将五谷杂粮放下,众人这才看清楚盘中这些杂粮的模样

当这道菜正面出现在镜头之中时,直播间几十万的网友,一时之间,竟是看的有些出神,连弹幕都忘记发了

只见,这一个个平日里在菜场随处可见的普通食材,此刻化作了他们十分陌生的模样

山药镂空雕刻着漂亮的花纹,犹如历史书中记~载的皇家图文

再看那红薯,一只小香猪的模样,活灵活现,似是-有了灵魂

这些他们之前就看见了,虽然惊讶,但已有预知,心里多少有个底

可是当他们看见最后的玉米时,他们被镇住了!

震撼的无以复加!

在这道菜出锅之前,他们一直在好奇,玉米要怎么雕刻?

现在,他们知道了!

这一根根玉米上,每一粒,都有一个字!

而且还是篆体!

字迹工整,犹如教科书中的一般!

如果不是亲眼看着林枫雕刻上去,他们真的以为,这是林枫用模具印上去的

梁超看着玉米上的字,山药上的纹路,雕刻成小香猪的红薯

嘴角不禁抽搐道:“…我感觉这五谷杂粮,有点吃不起的样子!”

“我勒个去,这是林老板刚刚雕出来的?”

“就问一句,这道菜定价多少?”

“好奇的问一句,这么做,是不是更好吃?”

“不,只是更贵而已!”

“这道菜估计要成为林老板店里最贵的一道菜了,没有上千块拿不下来”

“几个杂粮上千?不可能吧,抢钱都没这么夸张”

“这不是菜,这特么是艺术品,一千块贵吗?我觉得不贵”

林枫给这道菜的定价是1888

这个价格,放在乙十六那种档次的店里完全没问题

可放在林枫的店里,一旦传出去,肯定有人会说这是天价

但此刻看着这道成品的菜,网友们心里猜测,价格不会低于一千

同时也觉得,上千的价格是可以接受的

没办法,雕功太强了,只要不瞎都能看出来,同时也能认知到其中的价值,夏厨赞叹的点头:“林厨雕花的功夫,实在是令人叹为观止!”

“我也去过不少餐厅,米其林餐厅就去过许多家,也品尝过一些摆盘很出色的菜式,可与这五谷杂粮比较,差的就太远了”朱康等人也是颇为叹服

看林枫切菜也好,做菜也好,亦或是此刻的雕花,对他们而言,都是一种十分享受的过程

看着一件如此完美如同艺术品般的菜,缓缓呈现在眼前,更让他们有一种见证者的感觉

老奶奶拿起一只山药,笑着说道:“太精致了,我都不舍得吃了”

林枫指着一旁的酱料:“沾着酱吃,更好吃”

唐杰见缝插针的问道:“这是什么酱?”

五谷杂粮除了雕刻之外,其他一切都很普通

而雕刻并不能给这道菜带来多么好味道提升

所以,他觉得奥妙一定在这道酱料之中

林枫随口道:“我自己做的”

这酱料,是五谷杂粮菜谱自带的

老奶奶沾了沾酱料,咬了一口

蒸过的山腰,十分的软糯,配上酱料,有一种极致却又不会让人感觉太过分的甜味

“好吃”

老奶奶的评价词汇比较单一,但她的表情,让人知道,这道菜恐怕不仅仅是好吃这么简单

“师傅,别光是看啊,也尝尝看。”小徐说道

“嗯,我尝尝”庞文松点了点头

他的注意力从红薯上的图案收回来,也拿起一根山药

蘸着酱料,一口咬下去,甜蜜的口味,让他有一种回到少年时代的感觉

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