乡村直播：开局萌娃嗨翻天 第147节

“嘿嘿嘿嘿。”王小福笑了起来，“小舅舅，怎么样？我超厉害的吧？”

李一铭还没等说话，附近围观的小朋友先叫喊起来了。

“哇，小福妹妹好酷啊！”

“妈妈，你快看，小福妹妹能在水上面站着。”

“她能骑大鱼，她是仙女吗？”

“小福宝超级厉害！”

王小福瞬间吸引了一批小粉丝，这更让她得意了。

她双手插兜，不会吹口哨也要嘟着小嘴装模作样，各种指挥鳄雀鳝。

在她的指挥下，鳄雀鳝精准赶鱼，王志刚一捞一个准，且都是大鱼。

围观的人都没心思钓鱼了，光看王小福表演了，不停叫好。

好久没看王小福这么撒欢了，网友们感觉以前的小福宝又回来了。

“小福宝：那年我双手插兜，不知道什么是对手！”

“小孩子不建议这么玩，因为我玩不到。”

“同样是人，为什么小福宝的童年这么精彩啊？给一个三百个月的宝宝造成了成吨的伤害。”

“完了，被我家神兽看见了，明天非要去游泳池踩我。”

王小福踏鱼而行，把鳄雀鳝当冲浪板在鱼塘里尽情得瑟，把小孩子们都羡慕哭了。

王志刚把鱼捞够了，正好李大江也过来了。

第172章 预选赛

李大江把鱼和水果都送过去了。

李一铭在果园帮了一下午忙。

电视台的宣传、文旅局的宣传加上老唐网络视频的宣传，河柳村美食节爆火了。

不仅周边市县的游客云集在了这里，全国各地的网友也来了。

河柳村整个一个大爆满，李家一家人忙得简直脚打后脑勺，无奈只能多雇几个人帮忙。

放眼整个河柳村，基本没有闲人了。

美食节的第四天，是李一铭这组20晋2的比赛。

前些天的比赛李一铭也去看了，地点就在村部。

评委现场出题，让20个选手同做一道菜，从色、香、味、意、形各方面评比，最终选出最好的两道。

村部的各个房间打造成了临时厨房，参赛选手必须在两小时内完成菜品，整个过程都是封闭的，评委和观众都是看不到的。

结束后，20盘菜端到大食堂去，连评委都不知道谁做的哪道菜。

评委先吃，游客也可以去品尝，最后再匿名投票。

结合评委和游客投票，20个人中最后只能留下2个参加厨神比赛。

可以说赛制相当残酷，几乎是一道菜定生死，非常考验厨师的能力。

结果也是不公开的，只有在厨神比赛当天，参赛选手才知道能自己到底有没有资格角逐厨神称号。

游客也只能从菜肴被吃光的速度来猜测哪道菜有可能胜出，但还不知道是谁做的。

充满了不确定的比赛就非常刺激，增加了更多活动的趣味性。

很多厨师在这段时间在疯狂的练厨艺，去各个农家乐掌勺或帮厨，借此机会对河柳村的食材有了更多的了解，自己的技法也更加成熟。

网友盼了这么多天，终于轮到李一铭比赛了。

到了村部，已经有很多游客等着看热闹了。

本组参赛的厨师选手也都到场了，他们清一色是专业的厨师。

还有几个是四五星级酒店的大厨，他们头发花白，德高望重的样子。

这次比赛关注度这么高，而且有官方参与，厨师称号的含金量也更高了。

而且还有金都大饭店提供的50万奖金，可以说谁如果能摘得厨师称号，那就是真正意义上的名利双收了。

比赛规则允许厨师自己带顺手的厨具，每个厨师都带了很多的家伙什，高档又专业。

而李一铭只拿了一个平底锅，站在这群中老年厨师大佬中，显得那么格格不入。

游客看着李一铭不专业的样子，全都窃窃私语，觉得他就是来凑热闹的。

本来对李一铭相当自信的网友，见到这样的场面，心里也开始没底了。

“铭哥，奖金50万呢，你能不能尊重一下比赛啊，只带一个平底锅也太寒碜了吧？”

“也许铭哥就是来玩的，以他现在的财力可能看不上这点钱了，我瞎猜的。”

“你们看这阵仗，这些老头一个个长得就像很会做菜的样子，要我是铭哥我也发怵。”

“铭哥确实做菜很好吃，但跟真正的大师比还是差得远吧，重在参与吧。”

“希望今天比赛的菜是做鱼，这样铭哥做三鲜脱骨鱼的话，说不定还有一拼。”

……

网友担心得够呛，李一铭却没太当回事，有系统给的平底锅加上厨神技能，他还是有自信的。

如果说这样都争不到那2个名额的话，那说明这些厨师确实具备厨神的资格，那也没什么好遗憾的了。

张勇在开幕式当天拍摄完就回去了，等到闭幕式的时候再来，这段时间有关美食的主持都是老唐来完成的。

时间到了，老唐示意大家安静。

“好了，第四场厨神比赛20晋2预选赛现在开始，我宣布今天的菜是……鱼香肉丝！”

听了这道菜名，厨师们脸上露出了自信的笑容。

这几乎是每个饭店的必点菜，也是厨师们最熟练的菜，难度不高，想做好非常容易。

王小福听到这个消息却一点也不高兴，忍不住担心起了李一铭。

她悄悄跑到李一铭身边问道：“小舅舅，你从来没给我做过鱼香肉丝，你会做吗？”

李一铭尴尬笑道：“虽然我没做过，不过小舅舅可以试试。”

“什么？年轻人，你连鱼香肉丝都不会做？那你来参加什么比赛啊？”一旁的老厨师一脸震惊地看着李一铭。

李一铭笑道：“没做过，但是吃过，应该没问题的。”

众人听后一片哗然，更觉得李一铭是来凑热闹的了。

网友已经对李一铭不抱希望了。

“看来铭哥这次就是来陪跑的了，一想到厨神比赛没有铭哥，我就好不甘心啊。”

“为什么不是做三鲜脱骨鱼啊，说不定这些老家伙也不行呢，可恶！”

“只希望铭哥做得不要太难吃，要不然就太丢脸了。”

“唉，铭哥，这回兄弟萌帮不了你了。”

围观众人还在讨论李一铭凑热闹的时候，李一铭却开口提问了。

“唐老师，鱼香肉丝这道菜还有什么要求吗？”

一旁的老厨师呵呵笑道：“小伙子，你还是先想想怎么做再考虑其它吧。”

李一铭一脸不在乎地说道：“我肯定会研究做法的，只是这鱼香肉丝做法实在太多，我怎么知道你们有没有统一的要求啊？万一做的不对，那我不是吃亏了吗？”

围观众人听了哈哈大笑。

“哈哈哈哈，这小子心态还真好！”

“我就知道鱼香肉丝里没有鱼，就跟老婆饼里没有老婆一样，做法都差不多吧？”

“还真不一样呢，虽然都叫鱼香肉丝，但一家一个味。”

“我知道有一家饭店鱼香肉丝超好吃，但它用的竟然不是里脊肉，现在想想都流口水。”

……

老师傅一脸诧异地看向李一铭，“年轻人，你都不做会鱼香肉丝，你怎么知道有很多做法呢？”

李一铭侃侃而谈道：“鱼香肉丝虽是地方菜，但经年演变已经成为国民菜了，各地随风俗习惯演变出了不同的做法，光是选肉就不拘泥于猪里脊了，有清真牛羊肉版、有减脂鸡胸肉版，还有以茄子代肉发展出来的素版鱼香茄子。

配菜也多种多样，有笋丝、青红椒丝、泡菜、木耳等，搭配不同呈现的效果也不同。

至于做法更是不尽相同，有豆瓣酱版、泡椒版、番茄酱版、糖醋汁版，虽淡不上正宗，但也别有风味。”

众人听得一愣一愣的，刚刚还不看好李一铭，现在突然对他多了些期待。

第173章 这波稳了

老唐听了李一铭的话，觉得十分有道理。

他做为一个探店博主，更明白鱼香肉丝这道菜不仅存在南北差异，店与店之间的差别也很大。