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都市:开局获得寻宝系统 第60节

宋燕点了点头:“您是姜先生?”

“是我。”

宋燕有些惊讶,这老板也太年轻了:“姜先生您好,我叫宋燕,这是我的简历。”

“坐。”

姜羽接过她的简历看了一下,毕业于江海科技大学。

有四年的工作经验,以前也干过饮品店副店长职位,干了大概半年。

上一份工作是在一家公司做主管,目前已经离职。

“饮品店的这些设备你会操作吗?”

宋燕点了点头:“会。”

“首先说清楚,前期店里可能就你一个人,所以你不仅要当店长,还要负责其它各种事情,而且几乎没有假期,月工资最低八千,每个月也有奖金,你觉得可以吗?”

宋燕直接点头答应了:“可以。”

她现在很缺钱,如今离职已经一个多月了,一直都没找到合适的工作。

饮品店店长虽然不太符合她想象中的工作,但为了工资她必须得做。

等以后有了合适的工作再跳槽。

这是她内心的想法。

毕竟在一个小饮品店没什么发展空间,最高就是店长,前途已经限制死了。

任何一个有上进心的年轻人,估计都很难在这种地方干长久。

“那你今天可以上班吗?”

“可以。”

“那就从今天开始算工资,你先熟悉一下店内设备,我给你说一下店内情况。”

店铺就这点东西,也没什么好介绍的,说了两遍宋燕就都记住了。

双方的劳动合同暂时还没签订,明天代办的各种证件才能下来,到时候才能签订合同。

宋燕长相中上等,干活也利索,姜羽还是挺满意的。

她的学历也不错,估计是被生活逼的没办法,才来这里面试的。

像她这种学历的一般都会进入大公司,大公司能看到前景,有升值空间。

当然如果是大型的连锁饮品公司,也能看到升职希望,但姜羽的是小店铺,不是连锁公司。

这一天各种原材料都已经送来了,还有定制的塑料杯、吸管等东西。

姜羽今天又定制了几套工作服,小事不少。

下午俊达广告公司那边就来把广告牌安装上了。

灵露饮品四个大字潇洒飘逸,完全是他的字迹。

下午五点多,店铺内就没什么事了。

姜羽对宋燕说道:“咱们加一下好友,以后有什么事也方便联系。”

“好的老板。”

加上好友,姜羽给她转了三百块:“这是你今天的工资,等明天公司各种证件下来,咱们再正式签订合同,到时候工资就是月结了。”

“谢谢老板。”

“不用客气,回去吧。”

……

经过四五天的准备。

十月五日上午九点,灵露饮品店正式开张营业。

没有什么盛大的开业仪式,甚至连开业花篮都没有。

姜羽雇了几个人在外面发传单,这是最传统的宣传方式了。

不过收效甚微,一上午的时间就卖出了不到二十杯。

灵露饮品的毛利润很高,将近百分七十,也就说一本灵露饮料的成本价在三块钱。

这已经算上原材料、塑料杯、吸管的成本了。

那些加盟的饮品店原材料都是从总公司进货,在原材料上总公司要赚一笔,无形之中他们的毛利润就降低。

即便如此他们一杯的利润也在百分之四十到五十,而且他们还有加盟费等费用,成本更高了。

姜羽没有加盟费,原材料也是自己进的,毛利润比他们高也是有原因的。

在餐饮行业,饮品是利润最高的。

看似一杯的利润很高,如果算上高昂的租金和人工成本,每天也得卖很多杯才可能维持住成本。

就像姜羽的店铺,每天租金1200、目前人工成本300、其它水电等成本100。

一天的支出在1600,一杯利润七块,每天卖出230杯,他才能勉强维持住不亏钱。

但今天一上午才卖了二十杯。

宋燕虽然不知道灵露饮品的具体毛利润,但也能大概猜到。

她以前做过半年的饮品店副店长,对这行业有一定的了解。

最起码卖三百杯,才能维持住成本,低于这个数量,店铺肯定亏本。

两个外卖平台,姜羽也开通了,一上午一杯都没卖出去。

虽然有心理准备,但姜羽还是觉得特么的有点打击人。

“老板,我们的品牌没什么竞争力,选择我们的人不会多,除非大力宣传。”

姜羽微笑点头:“我早就想到了,过几天再看看吧。”

大力宣传的话需要的资金很多,这都是成本。

宋燕没有再说什么,她只祈祷店铺能多干一段时间,那样自己就能多拿两个月的工资。

“小羽子,你店铺今天开业了,生意怎么样?”

古晓曼知道他今天开业,好奇的问道。

“惨不忍睹。”

姜羽回了四个字。

“有多惨?”

“一上午就卖了二十杯。”

“那你一杯能赚多少钱?”

“一杯售价十块,成本三块钱,利润在七块钱吧。”

“那你这一上午不是赚了一百四了吗?小羽子你利润这么高,是不是有点太黑了。”

……

尼玛!

“我的小公主,店铺租金一天就1200,人工成本三百吧,还有其它水电成本,一天的成本支出在一千六,卖229杯,我才勉强不亏钱。”

“原来这样啊,我忘了算店铺、人工成本了。”

“你以后可别说是华旦大学经济学院的学生,容易给你们学校丢人。”

“哼,小羽子你是不是嫌弃我了。”

“没有,就是觉得你傻的可爱。”

“小羽子那岂不是说你今天亏了很多钱?”

“我早就有心理准备,毕竟我的店铺不是加盟店,没有品牌效应,能卖几十杯也不错了,相信这几十个人里有八九成的人能成为回头客,时间久了应该会慢慢好起来。”

这是他的底气所在,灵露饮品的口感是其它饮品无法比。

长久以来,会吸引越来越多的回头客,只是不知道多久才能真正转亏为盈。

毕竟不是每个人天天都来这里购物消费,很多人都是好几天来一次。

“小羽子,加油!”

后来林清雅也问了一下。

下午六点,一共买了四十五杯。

姜羽对宋燕说道:“晚上九点关门就行了,能卖多少算多少。”

“好的老板。”

姜羽坐公交回去了,回到学校他来到林清雅的宿舍楼下。

林清雅和夏楚楚很快就下来了。

夏楚楚看着他笑着说道:“姜羽我就说你那个店不行,得赔钱,现在信了吧?”

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