我的女友是恶女 第56节
北原秀次也被吓醒了,迷迷糊糊间扶着冬美的双肩往外一送,本能就防备着她转身一脚踢来,而冬美转身是转身了,但伸手摸着自己头顶有块头发湿漉漉的,怀疑北原秀次把口水流到自己头顶上了,愣愣问道:“你为什么在这里?”
北原秀次看着她一时没反应过来——对啊,我怎么在这里?
这两个人都有点睡懵圈了,而且都是被吓醒的,脑子一起卡壳了。
冬美见北原秀次不答,突然暴躁起来,冲他大叫道:“你为什么在这里!?”怎么回事,为什么这家伙会抱着自己睡觉?自己已经这么惨了,他还要落井下石占自己便宜?
北原秀次终于有点醒过神来了,说道:“之前咱们不是在说话嘛,你哭着哭着就睡着了,然后靠在了我身上……”他说着说着也没声了,他也不记得怎么搞得就把小萝卜头搂在怀里了——他是睡得挺香的,现在鼻间还有一股小萝卜头的香味环绕。
冬美愣愣看着他,终于也反应过来了,而对未来的担忧重新占据了她的心灵。她慢慢低下了头,颓然道:“原来是这样,不怪你,你走吧!”顿了顿,又补充道:“这里的事你不用担心,我会想到办法的。”
北原秀次无语了,这不是刚才你嚎啕大哭的时候了?睡了一觉又成煮熟的鸭子就会嘴硬了?
他叹了口气,温声说道:“福泽同学,并非瞧不起你的能力,要是你大上十岁,这件事我自然不会插手,而眼下你还年纪还小,依目前的情况一个人解决太过吃力。而我受过令尊的帮助,中国有句古话叫做受人滴水之恩当涌泉相报,我现在有能力帮忙,所以实在无法坐视不理,不然良心难安,有违我幼年时父母的教诲,请允许我助你一臂之力吧!”
他的话自谦且温柔,但其中蕴含的心意又坚定,充满了自信,主动伸出援手却仍然将话说得婉转之极,尽量照顾到别人的自尊心——他折腾了半天,听冬美大哭了一场,又抱在一起睡了一觉,这才终于有机会把来的主要目的说出口,也算不容易。
而冬美听呆了,看着他一时没出声。
在灯光下北原秀次目光清澈之极,嘴角含着微笑,甚至为了照顾她的身高微微后仰以显得别那么有压迫感,尽显一片诚恳之意。冬美看了一会儿低下了头,皱着小脸嘟囔道:“说得好像你比我大一样,你不也是十六岁,充什么老气……有能力帮忙?帮什么忙,你也是个穷光蛋你忘了吗?”
她嘟囔归嘟囔,但也明白北原秀次这是一片好心,并没有说得太大声,神态也明显软化下来。
“我能帮上忙!”北原秀次自然是有信心的,他耐心向冬美解释道:“我想过了,医药费不是难事,就算你父亲需要长期住院治疗也没你想像中的可怕,主要是居酒屋继续经营的问题,卖房子的主意很蠢,不如继续经营下去,来个细水长流,这才是解决问题的根本办法。”
“继续经营?”冬美抬头望了他一眼,迟疑着说道:“从外面雇个掌柜大将吗?那种人可不好找,嗯?难道你想当大将?不行不行,食客们不会买帐的!”
北原秀次不以为意,笑道:“食客吃的是料理,又不是吃我,年纪小又怎么了,只要料理好吃就行,不行我贴上两撇胡子好了。”
福泽直隆倒下了,冬美觉得居酒屋不能经营了,但北原秀次觉得可以继续,那就相当于依然有活钱不停进帐,保障生活没问题,可以养活六个孩子,让他们继续接受教育——这才是福泽家主要问题,医药费反而好说,依福泽家的底蕴,不卖房子总也该有三斤烂钉子,更何况冬美手里肯定是有一笔钱的。
至于福泽直隆的病,只要医院能把情况维持得住,挺到他能把【医术】技能刷起来,说不定有希望能把福泽直隆这老家伙再折腾醒了——不过那明显是个极为漫长的过程了,lv10估计对植物人没多大戏,最起码也要lv15,甚至lv20才行,而刷到lv20需要天文数字般的经验,鬼知道要刷到什么时候。
不过将来能救福泽直隆的事就不必先向冬美说明了,说了她估计马上就打精神病院的电话。
冬美默默无语了片刻,低声道:“就算食客不介意也不行,你不知道的,其实店已经快经营不下去了,对面ara将价格压得很低,这两周不但没赚到钱,还小亏了一点,就算持续经营也只会越亏越多。原本我父亲不病了的话,估计还能想想办法,或者改改行,但现在……我想来想去,确实没办法了……”她说着说着下定了决心,咬了咬牙声音又坚定起来,还想站起来,“你说得对,房子不能卖,这是这个家的根本,我退学去打工!要是赚来的钱还不够的话,我就把自己……我就把自己……”
北原秀次愕然,听这意思这小萝卜头又要走另一个极端,不琢磨着卖房子了,开始琢磨着卖自己了——话说关西那边确实喜欢给安家费签长约招舞伎的,这萝卜头长得不错,估计能卖不少钱。
但他也不能眼看着萝卜头将来去卖身卖笑,赶紧制止,伸手就按住了她的脑袋不让她起身,“等等,情况还没到应该发疯的地步,你拿不了主意这件事就交给我,接下来都交给我来处理吧!”
冬美一把打开了他的手,怒道:“你根本不明白,没办法了,懂吗?没办法了!你以为我们家这么多人像你一个人一样好养活吗?”
北原秀次又一把按住她的脑袋,沉声道:“难又怎么样!你也练了这么多年剑术了,还是一刀流家传,遇到困难就开始自暴自弃了?看清刀路,迎面一刀斩破才是你该做的事!”
“现在该是舍身一搏了!”
“你舍了身雪里他们怎么办?谁来当这个家?”
提到弟弟妹妹,冬美愣住了,很快像个泄了气的皮球一样被北原秀次按在了掌下,终于不再跳了,而北原秀次也退了一步,柔声道:“我们先试试,如果不行我们再想别的办法如何?相信我一次,接下来把一切都交给我吧!”
“交给你?”
“交给我!”
冬美低头想了想,又抬起了头,又低下了头,再歪了头看了看他,又低下了头,最后闷声道:“你不会得到任何好处的,仅仅因为我父亲帮过你吗?他也没帮过你多少……”
据她所知,她老爹顶多算是把北原秀次从治安所捞出来了一次,给他免除了一次可能当被告的风险,除此之外好像就没了……把他关进藏书室算吗?
他为什么要插手进来?他不知道这是大麻烦吗?是有什么要求吗?
北原秀次哑然失笑,“你不懂什么是男人,男人看的是心意,讲的是情义,不是看的利大利小,而且雪里和春菜也是我的朋友,为朋友帮忙不是理所当然吗?说不定将来哪天她们两个还能救我一命呢!”
冬美嘟囔了一句“你十六岁算什么男人”,然后忍不住心头一轻——就像肩上的千斤重担猛然被人分走了一半——虽然她搞不清北原秀次神经病一样的思维方式,但她决定信他一次了。
情况已经不可能更坏了,信信他又何妨?反正卖不卖自己是自己说了算的。
她歪着头坐在那里不吭声了,算是默认接下来由北原秀次拿主意,而北原秀次也确实没让她失望,在接下来几天里展现了一个男人是如何冷静处理事务的。
福泽直隆的医药费其实很好解决,他是自我营业者,入的是国民健康保险,而他这种病可以申请鉴定为“大病及慢性病”,可以申请“高额医药费封顶”——福泽直隆前段时间没少教他,什么“知法才能犯法”之类的混帐话喝了酒说了不少,北原秀次也真翻了点法律书籍,而这条是日本宪法的引申条目。
当然,想一日元也不掏就别做梦了,肯定还是要花钱的,主要目的还是要把医药费控制在一个可以接受的范围内。
冬美当家也许是把好手——其实也不算好手,她除了打就是骂——而在外面跑这些东西就远远不如北原秀次灵巧活泛了——她知道有健康保险这东西,但没想到其实是可以大幅度消减医药费的,也许过段时间医院的好心人会提醒她,但之前还是免不了要掏好多钱。
她毕竟还年少,这些东西没有北原秀次考虑得周详,心态也不够沉稳,光琢磨着这次完蛋了。
北原秀次也舍得笑脸,放得下身段,町内自治委员会、治公所、医院、社会福利处转着圈儿来回窜,三天就和医院交接清楚了,让医院重新计算了帐单,直接封顶,这个月连手术费只收十六万日元,余下的去找政府要——十六万日元冬美还是掏得起的,马上压力一轻。
而北原秀次能办得这么顺利,也全托了福泽直隆朋友遍地和他长得帅的福,很多时候经办人员让他找直系亲属来,但看看福泽直隆的名字再看看北原秀次魅力值高达40以上的帅脸,为难片刻就给他通融了。
燃眉之急很快解了,而北原秀次面对怎么给福泽家解决长期收入问题也准备玩命了,将那点抠熊心态暂时扔到了一旁,公寓也暂时不准备搬了,自己掏出了除生活费外的所有积蓄,还从冬美那里要了一大笔钱,买了三车水萝卜回来。
没办法,蔬菜里就这玩意儿便宜份量足了。
他在冬美五姐妹及秋太郎惊愕的眼神中,剥完了切,切完了削,活力值没了就疯狂啃萝卜提升活力值的恢复速度,熬红了一双眼,差点剁了自己三根手指头,放屁都一股萝卜味了,足足花了四天,终于将【厨艺】从lv9刷到了lv10。
成败在此一举!
第一百零六章 味道也就一般
lv10的技能就算可以独挡一面了,北原秀次缓缓放下了菜刀,仔细研究着【厨艺】提升到中阶后得到了附属技能——似乎融合的技能书越多,在技能升阶时得到的附属技能越多越强力,而北原秀次闲着无事把福泽直隆收藏的那些东亚、东南亚各国的菜谱全啃了。
原来还有这讲究,以后再学技能要注意了,倒不能贪快按着一个劲猛刷。
冬美黑着一张小脸站在他身边,手里拿着一把又尖又长的剖鱼刀,轻声问道:“这就是你说的帮忙?”
她已经忍耐四天了,刚开始还以为北原秀次有什么奇思妙想,现在看看纯属胡闹,终于忍不住问出了口。
这四天北原秀次把她、雪里和春菜排了班,轮流去医院守着福泽直隆,存着万一福泽直隆能情况好转的希望,而他自己什么也没干,就在店里和萝卜玩。
店里现在一团乱,萝卜堆积如山,呛鼻的萝卜味弥漫了整个空间,让人闻之欲呕,而发动了全家吃萝卜做渍物,但仍免不了要浪费90%以上。如果北原秀次不给出一个合理的解释,冬美手里这把剖鱼刀下一刻就会插在北原秀次的屁股上——家里已经很困难了,这家伙还要搞这些飞机?你是来帮忙的还是来添乱的?
“我这是在提升厨艺,为当掌柜大将做准备。”北原秀次也没瞒着冬美,有一说一,有二说二。古有观河水奔流逝去而悟道,今有他切萝卜而掌握厨艺精髓,也算古今如一,各为美谈。
冬美又不是弱智,自然是不信的,脸色更黑了:“用切萝卜提升厨艺?”
这是厨师的基本功好不好,就相当于剑术里面的素振!要这样能提升厨艺,那早就大厨遍地走,名厨多如狗了,还用得着你吗?
北原秀次自信一笑,重新拿起了菜刀,顿时整个人气场就不一样了,似乎整间厨房都成了他的地盘,与他意志违背的任何人或事物都会被隐隐排斥——依他的技艺,现在不比那些从业多年的职业大厨差,而配上新的附属技能,和那些有绝技的知名大厨也有一战之力。
自信来自于实力!
他向冬美她们笑道:“我修炼已成,你们想吃什么?来,随意点,试试我的手艺!”
雪里坐在厨房一角,一手持着一根白萝卜,打了个饱嗝,连连摇头:“不行了,秀次,我真的吃不下了,我现在……不,我以后都不吃萝卜了。”
今天轮到春菜去医院陪护,而最亲近的父亲病了,雪里在家里仍然很伤心,心情一直很低落,冬美心疼她,也心疼那些浪费了的萝卜,知道她喜欢吃东西便把她安置在了厨房随便吃,而她也没停,化痛悲为食欲,胡吃海塞,但她食量再大也是个人,终究有吃够的时候。
她是带着两只兔子,但本人又不是兔子,这拿萝卜当主食怎么也受不了了。
北原秀次微微有些不好意思,这是把这孩子吃出萝卜恐惧症了?他走过去柔声对雪里说道:“这些萝卜咱们不要了,别勉强自己吃,现在换换口味,有什么最想吃的料理吗?”
雪里坐在厨房一角的萝卜堆里看起来很是可怜,她低下头想了一会儿,委屈地说道:“我想吃妈妈做的芥末拌饭,好久没吃到了,以前我能吃十碗的,不过你做不来的,妈妈有独家秘方。”
北原秀次一笑,拿走了她手里的萝卜,笑道:“没事,我给你做芥末拌饭。”
雪里抬起头看了他一眼,倔强摇头道:“妈妈的芥末拌饭真很特别的,老爹都不行,你以前都没吃过,做不好不如不做。”
“试试呗!”北原秀次又笑了一声便去淘米了。
冬美黑着一张小脸跟在他身边,怒道:“你还要继续胡闹吗?不是说要把居酒屋继续经营下去吗?家里已经没有多少钱了,你懂吗?没多少钱了!”
其实还有点,卖卖家当能更多,但冬美现在已经精神极度崩紧了,更加视钱如命,每支出一日元都是在拿刀剜她的心,任何让手里钱消失的行为都是在要她的命。
她有些后悔相信北原秀次了,但要想重新开业离了北原秀次也不行,春菜太小顶不起来,从外面雇一个她也觉得不靠谱——她开始在纠结要不要赶走北原秀次了。
北原秀次歪头冲她一笑,安慰道:“今天再准备一天,明天我们就重新开始营业,没问题的。”
冬美犹豫了片刻,只能再忍受一天,如果明天北原秀次依旧这么瞎胡闹,她就发动妹妹们将他直接打出去。
不过这几天只有几个小的不知实情依旧上学上幼稚园,她们这些大的都暂时请了事假,现在她也无事可干,就那么站在北原秀次旁边看他做芥末拌饭,不过看了一会儿觉得不对,提醒道:“你不该用这种米的,妈妈以前不是这么做的。”
拌饭要讲究的话,那米的选择很重要,甚至需要几种米互相搭配,那样才能有完美的口感,而乱选米煮出来搞不好黏黏糊糊一团,看着就难受,怎么可能好吃?
而北原秀次是按自己学来的方法挑了三种米互相搭配的,和福泽妈妈的配方不同,冬美肯定还是觉得自家妈妈才是正宗。
北原秀次不理她,只是笑道:“我心里有数。”
冬美斜了他一眼,翻了翻冰箱,又说道:“家里也没有新鲜的山葵了,而且那个很贵,你不要浪费食材!”
居酒屋里的山葵是为了那些偶尔会点刺身的食客准备的,而福泽直隆这个很讲究,也不拿辣根充数,真的提供现磨山葵——多半是媚眼做给瞎子看了,普通食客也吃不出来那个好。
很多人分不清芥末、山葵以及辣根的区别,基本上都是胡吃一气。
日本料理中的芥末其实指的是山葵,而牙膏状的芥末膏也不是真芥末,而是辣根,而真正的芥末是一种传统辛香料——雪里想吃的芥末拌饭其实就是指现磨山葵拌饭。
日本人提到山葵时一般管它叫“wasabi”,对应的汉字名就是“委佐俾”,是千多年之前中国唐代代替辣椒的一种辛香料,传到了日本三传两传的,不知道怎么回事今天就成普通人认知里的芥末了,大概可能是三者味道太像了分不清,而搭配刺身,也就是生鱼片食用应该也是配套传来的——现在难以考证了,日本人为什么吃生鱼片要蘸现磨山葵,现在自己也说不出个三四五六。
山葵这种植物很娇气,对水温、水质以及土壤的盐碱度要求极高,不喜光,只在大树根部的潮湿阴凉处生长,而就算这样也要长个一两年才算肉质成熟,生长时间越长,肉质越细腻越是上品——人工栽培的就靠边站了,那个速生的品质一般。
仅就料理中来说,山葵是正宗的,辣根是替代品,口味差了两三个档次,算是山葵的表弟,得了其味却没得其神,外号马萝卜,是萝卜的亲弟弟。至于芥末,那是世界范围内的传统辛香料了,很常见,看名字就知道了,就是芥菜籽磨成了粉末,更是下品中的下品。
冬美对没有新鲜山葵还是很在意的,如果做出来不好吃,那不如不做,留着充数卖钱也好,而北原秀次不管她,取了山葵就去研磨。
山葵这东西本身吃是不辣不呛鼻子的,只有在细细研磨过程中原本井水不犯河水的芥子酶才会和硫化葡萄糖苷发生化合反应,呈现出独特的食材风格,清香清爽。
北原秀次有条不絮的操作着,用速冻将热气腾腾的米饭降到马上可以入口的温度,盛了大半碗后又将现磨山葵薄薄在米饭上铺了一层,然后躲着山葵拿配好的酱油提鲜味汁浇了那么一圈,最后便送到了雪里面前。
雪里伸着鼻子仔细嗅了一下,有些困惑地说道:“妈妈做的不是这样的,能好吃吗?”
北原秀次又转头去盛第二碗了,笑道:“尝尝就知道了。”
雪里拿筷子拌了拌,然后挑起来就吃了一大口,接着她捧着碗低着头愣住了。
冬美看看北原秀次,又看看妹妹,有些期盼地问道:“味道怎么样?”她是希望北原秀次厨艺出色的,这样才可以让家里的店继续经营下去。
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