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娱乐:让你代播,回来观众叫我滚 第181节

  ‘哈哈哈哈哈哈好大的鱼’

  ‘暗示播完今天这场,明天就摸鱼了’

  ‘佑子哥真的下本……’

  惊叹声中,吴佑把送到的食材一个个都拿了出来。

  一边拿一边介绍:

  “这是鳜鱼,我买的是一个两斤的,不太大,”

  吴佑一边拿出来,一边用筷子捅进还在左右挣扎的鱼嘴里。

  啪!

  一戳!

  鱼就不动了,干脆利索!

  “所以今天的松鼠就只能是普通松鼠了,太大不了,”

  “这菜怎么来的呢,据说是乾隆下江南,到了一个叫做松鹤楼的饭庄,”

  “乾隆你想啊,好吃的一个人,而且皇上什么人,一般的吃食根本就看不上眼,”

  “哎,就看上了人家供着的一条鲤鱼,说要吃这个,”

  “挺神经病的要求哈,”

  吴佑一边说,一边将鱼稍作处理:

  “之后这老板没办法,就说我给你弄个鳜鱼吧,”

  “乾隆吃了之后是赞不绝口,看到这个菜形似松鼠,御赐菜名——松鼠鳜鱼。”

  用轻松的语气一边说着,吴佑就一边处理好了。

  鱼头斩断,用剪刀上下一剪,刀锋划过鱼鳍,将鱼头开口,往案板上一戳。

  “这就是松鼠的头。”

  弹幕上都惊了!

  ‘???他怎么弄的?’

  ‘好像还真的有点像松鼠’

  ‘鱼鳍就是松鼠耳朵和手脚,卧槽牛批啊’

  ‘兄弟们,我有种不好的预感,佑皇好像是真的会’

  ‘不会真的有人以为佑子哥不会做饭吧’

  ‘知道佑子哥会做饭,但是没想到居然这么离谱!’

  ‘这手法,多少有点厉害了’

  ‘看看松鼠鱼的花刀吧,这菜好的刀工讲究打到鱼皮不断,丁如枣核’

  ‘……’

  观众们一边说着。

  吴佑一边说着这道菜的相关注意事项。

  “鱼我们先处理一下,鱼头这不下来了吗,然后我们把中间的大刺给片下来,”

  “片的时候要注意啊,鳜鱼的这个刺是有毒的,千万别扎到。”

  说着,唰唰几刀下去!

  快准狠,将中间鱼骨片下,只留鱼尾和两片粉润透亮的鱼肉。

  “然后我们开始打花刀。”

  说着话,吴佑将鱼展开,手中的菜刀转了一圈。

  唰唰唰——

  斜刀下去,就见刀光上下翻飞,一道道将好打到鱼皮的完美花刀就形成了。

  然后再竖过来打。

  直播间的观众们都看傻了!

  ‘卧槽这速度’

  ‘啊这……’

  ‘佑子哥这小刀子玩的,舒服了兄弟们’

  ‘我靠这也太凶残了!好快!’

  ‘不仅快,而且这也太均匀了!’

  ‘真是枣核丁啊卧槽!’

  ‘我就想问一下,还有什么东西是佑子哥不会的吗?’

  ‘怪不得菠萝之前说想要当佑子哥家里的一条狗,我也想’

  ‘还有报名去佑子哥家当狗的吗?’

  ‘……’

  “我去——夸张了吧?”

  呆小妹目瞪口呆地看着吴佑正在打的花刀.. .....

  不敢相信!

  怪不得那天他看见自己的小蛋糕,第一时间不是赞美,而是有点尴尬的笑了笑。

  因为自己赖以炫耀的‘厨艺’在吴佑这简直就是小儿科!

  “不是这人也太离谱了!”

  “他这花刀我真是一辈子学不来了!”

  呆小妹房间的观众们都看懵了!

  ‘关键是佑皇居然还在一边打花刀一边讲解’

  ‘他居然想教会我们?’

  ‘笑死,根本学不会’

  ‘笑死,根本不想学’

  ‘过于高估我们这种废物了属于是’

  ‘哈哈哈哈哈哈佑子哥还挺认真的在教学’

  ‘痴心妄想!’

  ‘哈哈哈哈哈哈……’

  很快,仰仗于S级别的厨艺,枣核花刀很快就打完了。

  吴佑将鱼肉用葱姜水腌制一下。

  看了眼弹幕上都是对于他刀工的赞叹,笑了笑。

  “打个花刀而已,没啥可大惊小怪的,”

  吴佑摆摆手:

  “基操,勿六。”

  看着吴佑那风轻云淡的样子,弹幕坐不住了。

  ‘装起来了’

  ‘就这,就这’

  ‘可恶啊,居然让他装起来了’

  ‘佑子哥这人装逼一直有一套的’

  ‘哈哈哈哈哈基操勿六也太秀了’

  ‘离谱这人就’

  ‘……’

  看着4.3屏幕上的弹幕,吴佑哈哈大笑解释:

  “真没装,这个花刀属于是很基本的操作了,”

  “斜刀打花而已,给你们一片鱼慢慢打谁都能打出来,”

  “你们要真看到这个花刀就惊了,那我下面这个还不是给你吓到全体起立。”

  说着话!

  吴佑从菜兜之中,拿出了内酯豆腐。

  “来,弹幕举手啊,告诉我是哪个崽种点的文思豆腐,”

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