娱乐：我真的没想当曹贼啊！ 第538节

　　“啊？不是吧？”男嘉宾们顿时哀嚎一片。

　　林柯看着大家滑稽的表情，忍不住笑了起来。

　　“各位嘉宾，告诉大家一个好消息！”导演组清了清嗓子，脸上带着一丝狡黠的笑容。

　　“什么好消息？是不是今天晚上加餐？”张强一听有好消息，立马来了精神，一脸期待地问道。

　　“加餐？你想得美！”导演组白了他一眼，说道，“告诉你们吧，为了考验大家的动手能力，节目组决定，今天的晚餐，由你们自己动手，丰衣足食！”

　　“自己动手？怎么动手？”李娜好奇地问道。

　　“很简单，从杀猪开始！”导演组指着猪圈里的那几头大肥猪，笑眯眯地说道。

　　“什么？杀猪？！”

　　此言一出，现场顿时一片哗然。

　　“导演，你不是在开玩笑吧？我们都不会杀猪啊！”张强苦着脸说道。

　　“就是啊，导演，杀猪这种事，我们怎么可能会啊！”其他几个男嘉宾也纷纷附和道。

　　女嘉宾们更是吓得花容失色，躲在男嘉宾身后，不敢去看那几头肥头大耳的猪。

　　“不会？没关系，刘伯会教你们的！”导演组指了指一旁笑呵呵的刘伯，说道，“刘伯可是杀猪的老手了，有他指导你们，保证你们都能学会！”

　　“可是……”

　　“别可是了，就这么定了！”导演组不等他们说完，就大手一挥，打断道，“现在，请大家自告奋勇，谁来担任今天的‘屠夫’？”

　　现场顿时鸦雀无声，所有人都低着头，不敢与导演组的目光对视。

　　开玩笑，杀猪这种事，谁敢啊！

　　“怎么？都没人愿意吗？”导演组见大家都不说话，笑着问道，“那看来，今天的晚餐，大家只能饿肚子了。”

　　“我来吧。”就在这时，一個沉稳的声音响了起来。

　　众人循声望去，只见林柯缓缓走了出来，脸上带着一抹自信的笑容。

　　“林柯，你确定？”导演组有些惊讶地问道。

　　“当然。”林柯点了点头，说道，“不就是杀猪吗？我来试试。”

　　“好！不愧是林柯，就是有胆量！”导演组赞赏地看了他一眼，说道，“那今天杀猪的任务，就交给你了！”

　　林柯走到刘伯面前，恭敬地说道：“刘伯，麻烦您了。”

　　“哈哈，小伙子，不错，有胆量！”刘伯拍了拍林柯的肩膀，笑着说道，“走，我教你！”

　　林柯跟着刘伯来到猪圈旁，刘伯拿起一把杀猪刀，开始讲解杀猪的要领。

　　林柯一边认真听着，一边仔细观察着刘伯的动作，眼神中充满了求知欲。

第597章 杀猪

　　王欣欣站在远处，看着林柯专注的样子，眼中闪过一丝异样的光芒。

　　她从来没有见过林柯这样的一面，认真、果断、充满男人味。

　　“准备好了吗？”刘伯问道。

　　“准备好了。”林柯深吸一口气，点了点头。

　　“好，动手！”

　　林柯接过刘伯递来的杀猪刀，深吸一口气，稳稳地朝猪的脖子刺去。

　　“噗嗤！”

　　鲜血喷涌而出，染红了林柯的双手。

　　王欣欣看到这一幕，胃里一阵翻腾，连忙捂着嘴，跑到一旁干呕起来。

　　“欣欣，你怎么了？”李娜见状，连忙跟了过去，关切地问道。

　　“我……我没事……”王欣欣摆了摆手，脸色有些苍白。

　　“是不是看到杀猪，觉得恶心了？”李娜问道。

　　王欣欣点了点头，说道：“嗯，我从来没见过这么血腥的场面。”

　　“那你去那边休息一下吧，这里我来照顾你就行。”李娜说道。

　　“嗯，谢谢。”王欣欣感激地看了李娜一眼，转身朝远处走去。

　　她走到水龙头旁，打开水龙头，不停地洗手，想要洗去手上沾染的血腥味。

　　然而，无论她怎么洗，都感觉手上还是有一股浓浓的血腥味，挥之不去。

　　“小伙子，这猪啊，杀了之后，还得趁热处理。”刘伯指着案板上那头已经被放血的肥猪，笑呵呵地对林柯说道，“不然等凉了，肉就不好吃了。”

　　“刘伯，您说怎么处理，我听着呢。”林柯恭敬地问道，他知道，在农村，经验就是财富，刘伯这种老农民，知道的肯定比他这个半吊子多得多。

　　“首先呢，得把这猪毛给刮干净。”刘伯说着，从旁边拿起一把明晃晃的刮刀，递给林柯，“这刮刀得用热水烫过，才能刮得干净。”

　　“我来烧水吧。”陆文宾见状，连忙说道。

　　“行，那你去烧水吧。”刘伯点点头，然后又对林柯说道，“刮猪毛的时候，要注意力道，不能太轻，也不能太重，太轻了刮不干净，太重了容易刮破皮。”

　　“我知道了，刘伯。”林柯接过刮刀，仔细地观察着刘伯的动作，生怕漏掉任何一个细节。

　　“这猪毛刮干净之后，还得把内脏给掏出来。”刘伯继续说道，“这掏内脏也是个技术活，得小心着点，别把肠子给弄破了，不然就不好吃了。”

　　“我来帮忙吧。”张强也凑了过来，跃跃欲试地说道。

　　“行，那你来帮忙按着点。”刘伯点点头，然后拿起一把锋利的尖刀，开始示范如何掏内脏。

　　林柯和张强两人按照刘伯的指示，小心翼翼地将猪的内脏掏了出来，然后又用清水冲洗干净。

　　“好了，接下来就是分割猪肉了。”刘伯说着，拿起一把剔骨刀，开始熟练地将猪肉分割成一块块的。

　　“刘伯，您这刀工真是厉害啊！”林柯看着刘伯那行云流水般的刀工，忍不住赞叹道。

　　“哈哈，熟能生巧嘛。”刘伯笑着说道，“这杀猪啊，我干了几十年了，闭着眼睛都能杀。”

　　“刘伯，您真是太厉害了！”张强也跟着附和道。

　　刘伯笑了笑，没有说话，继续埋头分割猪肉。

　　林柯和张强两人则在一旁打下手，将分割好的猪肉分类摆放好。

　　“小伙子们，辛苦了，这些肉，就当是给你们的报酬了。”刘伯将分割好的一大块猪肉递给林柯，笑着说道。

　　“这怎么好意思呢，刘伯，我们也没帮上什么忙。”林柯连忙推辞道。

　　“拿着吧，拿着吧，就当是给我这老头子一个面子。”刘伯硬是将猪肉塞到林柯手里，不容他拒绝。

　　“那好吧，谢谢刘伯。”林柯见状，只好收下猪肉，然后感激地说道，“刘伯，今天真是太感谢您了，教了我们这么多东西。”

　　“哈哈，不用谢，不用谢，都是些乡下粗活，不值一提。”刘伯摆摆手，笑着说道。

　　“走，咱们回去！”林柯招呼着众人，扛起一大块猪肉，满载而归。

　　“这猪肉真新鲜啊，闻着就香！”陆文宾跟在后面，深深地吸了一口气，仿佛已经闻到了红烧肉的香味。

　　“那是当然，刘伯养的猪，肉质可好了！”张强也忍不住赞叹道。

　　回到小院，女嘉宾们已经迫不及待地想要去洗澡了。

　　“这身上都是猪骚味，真是受不了了！”李娜一边扇着鼻子，一边抱怨道。

　　“就是，我要赶紧去洗個热水澡，好好放松一下。”冷彤也附和道。

　　“去吧去吧，热水器我已经提前打开烧着了。”林柯笑着说道，“我们几个大男人，就负责把饭菜做好，等你们洗完澡，就可以直接吃饭了。”

　　“那就辛苦你们啦！”王欣欣甜甜一笑，然后和其他女嘉宾一起上楼去了。

　　“咱们也开始吧！”林柯看着案板上那块新鲜的猪肉，顿时来了精神。

　　“好嘞！”陆文宾和张强也撸起袖子，准备大干一场。

　　林柯先将猪肉清洗干净，然后开始熟练地分割起来。

　　他刀工娴熟，每一刀都恰到好处，很快就把猪肉分割成了大小均匀的块状。

　　“林柯，伱这刀工可以啊，不去当厨师真是可惜了！”陆文宾在一旁看得眼花缭乱，忍不住赞叹道。

　　“哈哈，雕虫小技，不足挂齿。”林柯笑着说道，“我以前在家的时候，经常帮着我妈做饭，所以刀工还算过得去。”

　　“厉害厉害！”陆文宾竖起大拇指，佩服不已。

　　林柯将分割好的猪肉分别装盘，然后开始准备其他的食材。

　　刘伯给了他们不少新鲜的蔬菜，有青椒、土豆、茄子、豆角等等，足够他们做一顿丰盛的午餐了。

　　林柯先将青椒切丝，土豆切块，茄子切条，豆角掰成段，然后分别用清水洗净备用。

　　接着，他起锅烧油，将葱姜蒜爆香，然后放入猪肉翻炒。

　　猪肉在锅里发出滋滋的响声，香味四溢，让人垂涎欲滴。

　　林柯待猪肉变色后，加入适量的料酒、酱油、白糖和盐，继续翻炒均匀。

　　然后，他加入适量的清水，盖上锅盖，用小火慢炖。