八岁清北卖鹅腿,校长叫我小孩哥 第107节
中年人眼睛一亮,忙上去搭话。
屋内,李昂掀开保鲜箱,两只处理好的鸡哥就出现在李昂面前。
【林下散养仔公鸡】
【品质:紫色珍贵】
【月龄在6到12的公鸡被称之为仔公鸡,肉质细嫩比成熟公鸡富含更多蛋白质,是价格高昂的鸡肉优品】
李昂点点头。
钱鸿飞一出手就是紫色品质的鸡肉一点儿也不奇怪,怎么说德胜酒楼也是个主打做鸡的高端酒楼。
李昂呼出一口气,把手指头捏得咔咔作响。
接下来就是做油泼辣子鸡的时候了。
李昂早上虽然做出来了紫色品质的油泼辣子鸡,但是做法并不考究,那等于是汤煲鸡直接浇油泼辣子鸡的简配。
想要做好油泼辣子鸡,那工序可要复杂一些。
李昂将鸡腿肉和鸡翅肉洗净,切块后均匀地涂上生抽、料酒和少许盐进行腌制。
与此同时,李昂开始现做油泼辣子。
一锅油泼辣子做得差不多后,鸡肉也腌制好了,李昂取出鸡肉,又取出了个大铁锅先简单焯水,半分钟捞出后倒上花生油盖住锅底。
“滋啦!”
花生油热,李昂直接倒入鸡肉块、葱姜蒜、以及少许白糖翻炒。
等鸡肉表面微微发黄后,李昂又拿大汤勺往里放了一勺油泼辣子。
“哗啦!”
随着油泼辣子的加入,油盐猛然大盛,与此同时,葱姜蒜的香味混杂着油泼辣子的辛香一起被激发出来。
炒了几下油温升高,锅里的菜猛然冒出火来。
李昂不紧不慢地顺势掂了几下勺,没一会儿功夫,油温下降,火自己就熄灭了。
“时间差不多咯...”
李昂观察着鸡肉表面已经变成了金黄色,边缘微微发焦后,直接起锅倒入不锈钢盆中。
随后油泼辣子往里面一浇...
“滋滋滋...”
鲜亮火红的油泼辣子浸入鸡肉中,滋滋冒出油泼,辣乎乎的香气钻入李昂的鼻孔,李昂自己的口水都多分泌了些。
李昂自制油泼辣子鸡...完成!
“叮!”
【油泼辣子鸡】
【制作者:李昂】
【品质:金色传说】
【评价:油泼辣子鸡,油泼辣子为主味,鸡肉为辅味,做法取巧,但色香味已经达到金色传说品质标准】
【注:由于该菜品叠加了油泼辣子鸡提高菜品品质的特效,故不触发其他特效】
成了!
金色传说!
根据系统评价来看,李昂处理出来的炒鸡肉本身估计也就蓝色品质左右,是因为油泼辣子的缘故被生生提到金色传说品质。
所以,这油泼辣子鸡不像李昂其他的金色传说菜品那样会附加一点奇妙的效果,不过李昂也不在乎。
味道可以媲美金色传说的菜品就可以了。
李昂推开门,只见送鸡肉来的中年人正满面春风地和隔壁的刘寡妇聊着天,时不时把刘寡妇逗得“咯咯”地笑。
见到李昂端着做好的油泼辣子鸡出门,中年人马上收敛了笑容,轻咳了几声。
“李昂先生,您把做好的菜品交给我吧...”
中年人紧了紧西装领带,随后打开随身的手提箱,拿出了一个一看就不便宜的电子保鲜保温盒。
将油泼辣子鸡放入盒中搭上了固定扣再放入手提箱中,中年男人朝李昂点点头。
“李昂先生,那我就先走了。”
“去吧。”
李昂朝中年男人摆摆手,正要回屋,却被一把拉住。
只见隔壁刘寡妇看着李昂眉飞色舞:“小昂啊,刚才那个帅哥...你有他的联系方式吗?”
“给刘婶介绍介绍啊...他长得浓眉大眼的,说话还好听,刘婶这心现在还在加速呢!”
这...
眼看刘寡妇不依不饶,非要打听刚才那中年人电话号码的样子,李昂无语了。
嗯...
如果钱鸿飞问起来李昂刚才那中年人的工作态度,李昂一定会给个差评。
“上班期间泡妞,建议扣奖金!”
第115章 羊肉泡馍的正确打开方式,同学们馋哭了!
出摊出摊!
收拾好行李、整理好食材、戴上防风面罩、骑上三轮车,李昂就准备出摊了。
今天,李昂依旧准备去水木大学卖油泼辣子。
昨天在水木大学的收益还不错,没理由换地方。
水木大学,小北门。
“唉...现在这空气中都残留着油泼辣子的味道...”
“昨日一尝油泼辣子,是让我魂牵梦绕寝食难安啊...”
“小孩哥,你在哪儿...归来吧,我需要你!”
朱聪聪和他的兄弟赵子豪漫步于小北门外的林荫道上,朱聪聪看着李昂摆摊的位置,不由地一阵感慨。
赵子豪斜眼看着朱聪聪,撇撇嘴...
你快别惦记你那油泼辣子了!
昨天,这朱聪聪和网友马琪琪都快奔现成功,确立恋爱关系了...
然而这朱聪聪倒好,紧要关头居然拉着马琪琪一个劲儿地吃油泼辣子,俩人整整干了五斤,双双进了校医院,约会就此告吹...
带不动,这是真的带不动。
看来赵子豪想在大学期间吃上朱聪聪恋爱请客饭是不可能了。
“咦呼...”
“油泼辣子呵...”
“你是我冬日里的暖阳,是一湖春水在我的心间荡漾。”
“油锅里的花生劈啪作响,像靓丽少女的高跟鞋踏在我的心上...”
“小孩哥归来吧...向回家的燕雀!”
“小孩哥归来吧,像迷途的游子...”
“小孩哥归来吧...如天穹间的闪电一般,归来吧!”
朱聪聪完全没有意识到赵子豪的苦心,忽然大叫一声,诗兴大发。
周围的同学一个劲儿地往这里瞅,这可把赵子豪尬得头皮发麻。
你特喵的...
有这肉麻劲儿去对马琪琪说不行,再这大庭广众念叨油泼辣子,真的合适吗?
这是自找社死啊!
谁料,同学们没有嘲笑,一个个的反倒是附和起来。
“好诗...”
“呜呜呜,这位同学的诗念到我心坎里了,小孩哥归来吧!”
“小孩哥你到底在哪儿,吃不到油泼辣子我日子怎么过啊!”
“渣男,小孩哥绝对是渣男,呜呜呜...你快回来吧,只要你能回来我什么都愿意做!”
“归来吧,我的小孩哥!”
好巧不巧,这会儿在小北门转悠的有不少都是来瞅小孩哥今天来没来,蹲守着李昂出摊的,听到朱聪聪的“诗”,大家都生出了情感共鸣。
只不过这一帮人一直在喊什么“归来吧”,吓得路人绕着他们走了老远,生怕是什么精神病人集会,搞奇奇怪怪的仪式。
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