八岁清北卖鹅腿,校长叫我小孩哥 第142节
李昂用淀粉和面粉混合,加入少许花生油和胡椒盐...
这就是做鸡腿外壳的面糊了,花生油能让鸡腿外壳下锅后更好地锁住鸡腿肉里的汁水,而胡椒盐则是为了面糊外壳增味增香。
这都是讲究...
李昂也顾不得和张雅雯细细讲解这么多,迅速把小鸡腿裹粉完毕后,起锅烧油,下锅开炸。
这炸小鸡腿火候可不能太大,否则糊底不说还反而容易不熟。
裹着面糊的小鸡腿下锅后没一会儿就传来“噼里啪啦”的声响,一股股油泡子直冒。
与此同时,小鸡腿的外壳也肉眼可见地变成了金黄色,一股浓烈的蒜香气息从锅中直冲出来...
此时,正在院子里博弈的李向东赵文谦熊爷爷三人的战局也进入到了白热化阶段。
棋艺稍逊一筹李向东的赵文谦已经败下阵来,现在是熊爷爷和李向东的决战。
而两人棋局下到现在,已经是生死关头,错一步则满盘皆输。
李向东和熊爷爷凝神静气,思维的火花在两人头上跳跃着。
可下一刻,两人头上思维的火花都开始“熄火了”。
“呼...”
“啥玩意儿这么香啊?”
熊爷爷率先抬起头,好奇地往窗户里面瞧。
从半开的窗户里,正飘出一股浓郁的蒜香气味混合着炸鸡肉的香气。
“这臭小子研究的新菜品居然是炸鸡...”李向东抽动着鼻子,同样有些不淡定了。
闻着这味道,能感觉出来李昂做的并不是目前流行的新式炸鸡,而是没那么花里胡哨的偏老派炸鸡。
李向东可最好这口,炸鸡配一瓶啤酒,那感觉没谁了。
赵文谦也直咽口水,可是强烈的好胜心让他用钢铁般的意志将注意力保持在棋盘上。
没办法,赵文谦主打一个不落人后不服输,虽然他今天输得最惨,但是这更给了他动力学习李向东的棋路。
谁料,这俩家伙半道走神,去琢磨炸鸡去了!
“李老弟...向东...东子!”赵文谦见李向东半天不下棋,有些不耐烦了:“你倒是下啊,这一步很关键...”
“啊...哦...”李向东回过神来,吞了口唾沫,挪动了一下自己的小卒。
嗯?
赵文谦眉头一下子挑了起来。
这一下子怎么能动卒呢?
接下来熊爷爷只需要动炮将军,这李向东五步之内就被绝杀了啊!
怎么回事儿?
李向东棋艺比他还强,不应该下这么一步臭棋啊!
赵文谦正琢磨呢,只见熊爷爷心不在焉地动了一下马,完全没有理会李向东的小卒。
这...
赵文谦彻底傻眼了,这是啥路数,他已经看不懂了?
然而只见李向东已经完全不看棋盘了,随手动了一下相,正好将自己老将暴露出来。
“啊...对将了,将军,李老弟你输了。”
熊爷爷回了半天神,直接一手将军。
李向东也完全不在乎似的,耸耸肩:“我输了...熊叔,咱进去瞅瞅炸鸡吧...我实在有点儿坐不住了...”
“就等你这句话呢!”
熊爷爷早就无心在棋盘上了,哥俩互相搀扶起身,打脚就往屋里赶。
唯一有象棋竞技精神的赵文谦崩溃了。
“你俩给我回来!”
赵文谦欲哭无泪啊!
两个妙手杀得难解难分,最后居然输在一处小学生的错误上。
这就像你看足球比赛,巨星单刀即将绝杀,最后却平地摔丢了球一样...
吃了屎一样的难受啊!
当然,对于赵文谦来说,更难受的就是李向东输给了熊爷爷,这就证明了他赵文谦也输给了熊爷爷啊!
“你俩给我回来好好下棋...”
“回来...你俩给我回来!”
“算了,我还是赶紧进去看看吧,省得那俩家伙把炸鸡给我吃完了...”
最终,炸鸡的香味终于战胜了赵文谦的悲愤情绪。
钢铁般的意志能让赵文谦抵御一时炸鸡诱惑,也不能让他永久免疫不是?
只见赵文谦抹了把脸,赶紧追进屋里去。
第156章 厨神张雅雯,老妈做的菜才是最好吃的!
“叮!”
【蒜香炸鸡】
【制作者:李昂】
【品质:金色传说】
【触发特效暴击,菜品特效翻倍】
【蒜香炸鸡气味大幅度增香、食用后较小幅度恢复人体体能】
随着赵文谦走进屋,李昂的蒜香炸鸡也终于出锅了。
用漏勺捞出炸鸡,油“哗哗”地顺着漏勺孔往下滴落,与此同时,蒜香味也变得更为浓郁,直往人鼻孔里钻。
炸鸡这玩意儿虽然热量高、油大,但毕竟蛋白质和油脂含量也高,想要饱腹、恢复体力都是不错的选择,劳累了一天后吃一块炸鸡,的确能有恢复体能的效果。
“小昂,你这炸鸡蒜香味真浓啊...”
熊爷爷沉醉在惊人的香味中,陶醉地发出感慨。
李向东则没那么客气了,顾不上夸赞,猴急道:“小子,快让我尝尝!”
李向东是亲爸,至于熊爷爷和赵文谦,这俩人先前也送了相当贵重的见面礼。
所以,李昂也不藏着掖着,大大方方把一锅炸鸡盛出来,放在众人的面前。
李向东顾不上拿筷子或者手套,迫不及待地捻起鸡腿骨咬了一口。
“滋啦啦...”
带着椒盐味的酥脆外壳顿时在牙齿咬合下碎裂开,牙齿咬到鲜嫩紧致的鸡肉时,顿时带着蒜香味的鲜美汁水盈了出来。
李向东不知道,李昂的炸鸡为啥外壳能做到如此酥脆...
李向东也不清楚,李昂的炸鸡为啥蒜香味会如此浓郁...
李向东更想不明白,这炸鸡肉为啥能吃出来新鲜鸡肉煲汤才有的鲜美感,鲜嫩之余还有微微弹牙的口感。
但李向东十分确定,这玩意儿配啤酒绝对是一绝!
“啪嗒!”
叼着炸鸡,李向东迫不及待地开了几罐啤酒,他先是将啤酒分给熊爷爷和赵文谦,随后咬下一大块蒜香炸鸡肉,配着啤酒送了下去。
“哗...”
李向东张口打了个气嗝。
生活真美好啊!
熊爷爷啃完了一个炸鸡腿灌下一瓶啤酒后,直接开始了双持炸鸡腿。
正当熊爷爷想将两个炸鸡一起送入嘴中时,他的眼角忽然瞥到了李昂震惊的眼神。
熊爷爷这才猛然惊醒,意识到了自己的吃相有些问题,忙轻咳一声,假装不经意地将一只炸鸡腿放回了自己的盘子里。
“话说医生嘱咐过我,炸货都油性大,不能多吃...”
“吃多了容易血脂高,发胖...”
赵文谦吃完了一只炸鸡腿后,猛然想起了近期体检医生的嘱咐,他最近体重有些超标啊...
这炸鸡似乎是最好别吃啊?
这么想着,赵文谦变得犹豫起来。
“不吃...那你给我!”熊爷爷刚好啃完第二只炸鸡腿,顺手就把赵文谦手上的鸡腿给抢了过来。
“谁说我不吃了?”
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