美食：从农村烧大席开始 第11节

　　这种甜的东西，热量都高，她是好久没吃过了。

　　甜食这东西，越不吃就会越想念。

　　一盘甜丝丝会拔丝的地瓜，那真是戳到她心头上去了，馋的不行。

　　夹起一块拔丝地瓜，蘸蘸凉水吃到嘴里，那一瞬间香甜的滋味涌上舌头，好吃的差点喊出声，见大家都在安静的夹菜吃饭，不好丢人，只能激动的跺跺脚。

　　她从没吃过如此好吃的甜食！

　　硬朗的糖衣包裹着油炸后软糯的地瓜，地瓜自带的甜味跟糖衣一硬一软，简直好吃到爆！

　　嘴里的拔丝地瓜吃完，她又连忙夹起四五块到碗里。

　　见院子里太安静，一抬头见大家一个个筷子使的飞快，不停的夹菜，眼里都在发光，嘴巴吃个不停，哪里有空说话。

　　原本大家还其乐融融各自夹菜，但尝到味道后，直接原地爆炸。

　　看别人吃的飞快，哪还坐的住。

　　抢菜啊！

　　江平还没吃几口，人都看傻眼了。

　　他做的菜确实好吃，但也不用跟八百年没吃过饭一样吧？

　　筷子满天飞，碰撞声不断，搞的江平筷子都不知道往哪下了。

　　院子里大家都安安静静忙着干饭。

　　所以当里屋传来小孩的哭声，专心致志抢菜的江云傻眼了。

　　完蛋！

　　光顾着吃饭，把房间里刚满月的小孩给忘了！

　　江云眼里闪过一丝挣扎，孩子重要，可这么好吃的饭菜哪里舍得辜负啊！

　　眼瞅着孩子越哭越大声应该是饿了，江云以迅雷不及掩耳之势拿起一个吃空的大碗，端起各个菜碟子，三两下给自己搂了一碗菜，堆的都冒尖了，掉头就往里屋跑，不给大家反应的时间。

　　江平哪里见过这架势。

　　眼瞅着实在抢不过这些人，直接端着碗到厨房吃去了。

　　作为大厨，难不成他还能饿着自己？

　　“顶不住，顶不住，这些人都是抢菜的好手啊。”

　　江平直接退出战场。

　　但凡不会抢菜的跟他们一桌，怕都要饿着肚子下桌。

　　可不是。

　　江德军家办事的那顿酒席，不少没经历过抢菜文化洗礼的人，散场后都是空着肚子回去的。

　　这些人遭受打击回到家，都在苦练抢菜技能。

　　吃席空着肚子回家，这要传出去岂不是让人笑掉大牙。

　　关键是，那么好吃的菜，就因为抢不过人家，一口吃不到，多难受啊！

　　失了面子是小，吃不着菜才是大啊！

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　　一个小时后，桌上的菜都吃的差不多了，这些人才捧着肚子，慢悠悠的停下来喝酒说话。

　　“这顿吃的是真痛快啊！”

　　“小江师傅菜烧的是真有东西啊，整个镇上怕都找不到比他手艺还好的了。”

　　“就讲这肘子，筷子一划就散开了，受不了，受不了！”

　　“看起来又油又嫩，一颤一颤的，吃到嘴里入口即化，真是把猪肘子做到了极致。”

　　“炖肉也香啊，这是不是就是东坡肉啊，不一样的味道啊。”

　　“那简简单单的鸡丁炒毛豆都鲜的很。”

　　夏湘云见亲家这么吹捧江平的手艺，脸上的神色骄傲的不行。

　　小江师傅钱虽然收的贵，但他这一手厨艺，谁吃完能昧着良心说不值？

　　五千块的工钱，吃到这水准的大席，夏湘云都觉得钱给少了！

　　“亲家，我没骗你吧，这么好吃的菜，明天不知道来多少人，20桌铁定不够坐。”

　　夏湘云这话，江云婆家的人都认同的点了点头。

　　他们今天算是见识到了，什么叫香飘十里，名不虚传。

　　村里不少人都闻着味跑过来围观，见到他家满月酒菜做这么香，明个可不得拖家带口的来吃席嘛。

　　“幸亏加了五桌。”

　　“那是！”

　　“明天小宝的满月酒肯定热闹。”

　　“唉？小江师傅呢？”

　　.......

17 还是亲家想的周到！

　　“有件事还是得注意一下。”

　　明个酒席事情都商量差不多了，夏湘云突然想到一件事。

　　外孙女的满月酒，她们家也是要帮忙的，到时候人来多了，菜不够，自家人肯定就不吃了，先照顾到宾客那边。

　　要是真发生这种情况，岂不是竹篮打水一场空。

　　总不能跟江德军家的人一样，菜被宾客吃的一点不剩，自家人忙活半天只能馒头蘸菜汤吧。

　　“晚上大家可都尝到了小江师傅的手艺，菜有多好吃，不用多说了吧。”

　　“我们村请小江师傅烧席的那户人家，因为来的人比预期多了好几桌，菜备少了，主家的人跟帮忙的人全都没吃上席。”

　　“所以......”

　　见她这么一说，年轻小伙们一下子就懂了。

　　“懂懂懂，阿姨放心，我们保证一个字都不多说！”

　　“放心放心，这么好吃的菜，明天才是正席，要是没吃到，那真哭都没地哭。”

　　“保证瞒的好好的，少啥不能少自家人这口。”

　　“还是亲家想的周到！”

　　前车之鉴就在眼前，大家都表示会注意。

　　夏湘云见大家心里有数，也就放心了。

　　怕就怕这些年轻人嘴上不把门，回去就吹嘘他们家这次满月酒找的师傅厨艺有多好，做的菜多么多么好吃。

　　这么一宣传，不就平白多了好些人来抢菜嘛！

　　为了能再吃一次江平做的大席，夏湘云也是思虑周全啊。

　　但，等第二天上午江平开始正式做菜了。

　　那香味可不是大家想瞒就能瞒住的。

　　一层层堆的老高的蒸笼，里面全是一个个大碗肘子。

　　昨个炸的香酥诱人的肘子，现在全在蒸笼里蒸着。

　　风一吹，那香味直接飘的满村子都能闻到。

　　“乖乖，哪来的香味啊，还没到饭点，做饭这么早？”

　　主家河对面的几户人家，离着一条河，在屋里待着都能闻到空气中隐隐约约的香味。

　　香味就飘荡在空气中无处不在。

　　香的大家连干活的心思都没了，抓心挠肝的在猜是什么菜，味这么香。

　　隔壁邻居家的大妈也闻到了味道，跑过来问，是不是她家做的什么吃的。

　　“我哪有这手艺，这怕不是钱婶子家孙女满月吧。”

　　“是的哎，我想起来了，她上次还在讲她孙女马满月了。”

　　“她家这次请的是哪家师傅，菜烧的这么香，以往村里办席，哪有这味道。”

　　“你家去随礼吗？”

　　“我家跟她们家没人情啊。”

　　这位大娘面露难色的说道。

　　一个村这么大，不可能家家都有关系。

　　“都是一个村的，抬头不见低头见，没人情，包个红包去吃席也行啊，我闻着这香味，菜怕是好吃的很。”

　　听她这么一说，这位大娘也有些心动。