美食：从农村烧大席开始 第196节

　　“晚饭吧，飞鹏不知道睡到几点，广哥估计也忙忙到晚上。”

　　“行，那我先回去了，晚上过来，要帮忙就提前喊我。”

　　“OK。”

　　江平比划了个手势，送他出门。

　　走到门口刚好看到任家豪背着个书包向他家走了过来。

　　“家豪还没去上学？”

　　江学看到他背着书包停下问了句。

　　“现在去了，小江哥哥，这是我奶奶种的菠菜，第一批嫩着呢，奶奶让我送些过来。”

　　任家豪说着就把一袋子菠菜递给江平。

　　“你小江哥哥有，我没有啊？”

　　“有有有，等我放学回家摘了给江学哥哥送去。”

　　江平见江学逗小孩玩，也不阻止，任家豪这孩子性格是有些孤僻，这样在学校不容易融入集体，就容易跟人发生矛盾受排挤，得改改。

　　“哈哈哈，你江学哥哥逗你玩呢，晚上放学来我家吃饭，有好吃的。”

　　没有人能拒绝江平的邀请，尤其是干饭的邀请。

　　任家豪明知道过来蹭吃不好，但憋红了脸也舍不得说出拒绝的话，最后红着脸点了点头，直接跑着去上学了。

　　“这小孩也是可怜，他那爸爸就真不管，每个月给点钱，就了事了。”

　　江学也是结了婚的人，自然想过自己以后的孩子。

　　看到任家豪小小年纪，有爸爸跟没爸爸一样，看着就心疼这孩子。

　　“别人家的事，管多了也不好，等孩子长大就好了。”

　　江学一听也觉得有道理。

　　男孩子长大了，以后会有自己的家，总会都过去的。

　　“你回去吧，我先走了。”

　　江平摆了摆手，回屋看到江飞鹏睡的四仰八叉的，给他盖了个毛毯。

　　随后去厨房看了看他们买了啥。

　　一头烤乳猪，处理好的，清洗干净可以直接腌制。

　　还有五条野生的大黄鱼，活蹦乱跳的，江平拎着鱼放到院子里的鱼池里先养着。

　　然后一些新鲜的牛羊猪肉，鸡鸭都买了。

　　这买的食材够多的啊。

　　江平把食材整理好，放冰箱的放冰箱，该腌制的腌制，忙完留江飞鹏在这睡，出去溜达去了。

　　“小江，我刚想喊你呢，你张叔打了一窝兔子，小兔子养起来了，这大兔子你带一只回去吃。”

　　刚出门就遇上了姨奶奶，她手上还拎着两只兔子，笑的十分开心。

　　“山里兔子多，养起来确实可以，兔肉好吃。”

　　江平也没客气，直接接过兔子。

　　“可不是，你张叔也是这么想的，这会带着人在扎围栏养兔子呢。”

　　看姨奶奶说话的时候一口一个张叔，一看感情就很好。

　　“我不跟你说啦，我把兔子放回去，还得回去帮忙。”

　　“好嘞。”

　　江平也拎着兔子往回走，这刚出门就收获一只兔子，看来晚上还能在加个菜人.

165 小江哥哥，我长大也要学厨，做好吃的菜！

　　江飞鹏是在食物的香味中悠悠转醒的。

　　一睁开眼睛就看到江平在院子里搭了个火堆塔在做烤乳猪。

　　烤乳猪在火堆上烤的滋滋冒油，香味十分浓郁，他在屋里睡着都被熏醒了。

　　江飞鹏起身走到一面墙的落地窗前，才看到江平对面还坐着个小孩。

　　定眼一瞧是任家豪。

　　“小江哥哥，我长大也要学厨，做好吃的菜。”

　　任家豪坐在火堆旁看着烤乳猪的猪皮渐渐变得金黄脆硬，香气弥漫，那经过热火烤炙的猪油，正一滴一滴顺着猪肉往炭火中滴，发出滋滋啦啦的声音。

　　小小少年看到食物在江平手中慢慢变成美味，心里也产生了这样的向往。

　　“可以啊，当你感觉到心情不平静的时候就可以试试做饭。”

　　“从构想菜谱，到寻找食材，然后洗菜，切菜，做菜，一系列的忙下来，你的心情就会渐渐平静下来。”

　　江平在网上看到很多小孩都是因为家庭不和谐，父母等因素，而造成长大后性格偏激。

　　任家豪正是处于这个阶段，如果不引导好，他的心理在这种不平衡的对待下早晚失衡，好好的孩子，很有可能就长歪了。

　　“我会试试的。”

　　感受到“九四七”江平话里的肯定跟鼓励，任家豪脸上露出了高兴的笑容。

　　自从他妈妈走后，他就在也没有在别人口中听到肯定的话了。

　　有的似乎都是抱怨，嫌弃，或者对他的怜悯。

　　而一个孩子成长的过程中，是不能缺乏肯定的，一直被否定，就会怀疑自己，从而叛逆。

　　江平点了点头，拿着吃火锅的长筷子敲了敲烤乳猪的表面，顿时发出“咔喳”的声响。

　　这脆皮声，简直了。

　　听着就让人流口水。

　　江广跟江学一起走进院子，还没来得及感慨江平家到了春天，万物复苏变得好看了，就先被那头滋滋冒油，香味扑鼻的烤乳猪吸引了。

　　“哇哦！”

　　“你们来的可真是巧了。”

　　江平笑着将烤乳猪从烤架上取下来，放到提前准备好的大盘中，直接拿一个碟子咔咔几下就给烤乳猪切的四分五裂。

　　随着烤乳猪被切开，这一刻香味也达到来顶峰，强势的让周边的空气中都布满它的香味。

　　左右的隔壁邻家真的是受到冲击最大的。

　　正是晚饭的时间，闻着江平家传来的香味，吃着自家的饭菜都变得没滋没味了。

　　“开饭开饭~”

　　江平端着烤乳猪进屋，餐厅桌上还摆放着好些菜。

　　“哇哦，大黄鱼！”

　　江学家里就是养鱼的，从小吃鱼长大，都吃不厌，反而十分爱吃鱼。

　　所有鱼中，他最爱吃黄鱼，而且还是野生的大黄鱼味道最好，肉嫩、皮薄、膘肥，就是产量十分的少，很难弄到，每次都不能吃个过瘾，这次好不容易买到好几条，可得吃个尽兴。

　　“咸菜大汤黄鱼，大黄鱼很经典的做法。”

　　江平把烤乳猪放正中间，见江飞鹏也醒了，直接招呼大家吃饭。

　　看着这一大桌子的菜，任家豪眼睛都看直了，这可比村里办事吃的大席还要丰盛啊！

　　而且都是他从未吃过的菜。

　　看着大家都随意的坐下，任家豪也跟着坐到桌边，双腿有些拘谨的并在一起。

　　“江飞鹏要吃的烤乳猪，江学要吃的大黄鱼，还有卤兔，油焖笋，麻酱菠菜，猪肚鸡汤，煲仔饭。”

　　“现在虽然春天了，但早晚温差大，还是有些冷的，晚上喝点鸡汤，暖和暖和。”

　　说罢江平一下子就揭开了砂锅的盖子，顿时一片白色雾气便翻涌而上。

　　待它们散去，大家才能看清锅中猪肚鸡汤的模样。

　　砂锅里的鸡汤估计是放了猪肚的缘故，是乳白色，金黄色的鸡块漂浮其中隐隐约约能看到切成条的猪肚，最上头飘了一层黄色的油脂以及红通通的枸杞、红枣等物，一看就是滋补的好汤。

　　“这有了女朋友就是不一样啊，都开始喝滋补的鸡汤了~”

　　江飞鹏这话一说出来，江学跟江广立马没忍住笑了起来，只有一脸懵逼的任家豪不懂大家在笑什么。

　　注意到任家豪疑惑的眼神，江广等人才反应过来，今个聚餐多了个小孩。

　　“说话注意点今天有小孩在。”

　　江飞鹏随之也反应了过来，笑着把任家豪面前的小碗拿起来，给他盛一碗鸡汤。

　　任家豪见大家没有解释的意思，就在知道这话不是小孩该听的，乖巧的接过鸡汤坐在一边小口喝着。

　　江平在院子里吹了半天冷风烤乳猪，这会也先盛一碗鸡汤，喝着暖暖胃。

　　入口的鸡汤极为鲜美，香味浓郁，尝到浓浓的胡椒香气。

　　原本就热乎的汤，配上辛辣的胡椒，没喝几口就会觉得浑身都流窜着一股暖意，眨眼间就驱散来身体里的寒意。