美食:从农村烧大席开始 第412节
这种大席估计这辈子也吃不到第二次,还不抓紧吃?
这边江平还在做,这次做的是豇豆烧肉。
平时他们吃的都是新鲜豇豆,但现在季节关系,新鲜的已经很难找到了。
但还好的是他平时没事晒了不少,所以这次就拿了干豇豆出来。
干豇豆做出来豆身柔嫩中带着韧劲,又因为本身是干燥后泡发的,能最大限度的吸保肉汁。
因此干豇豆和猪肉是绝配。
先把干豇豆泡开,然后把五花肉焯水放凉,放到锅里加葱姜片爆香一起翻炒。
最后放进大锅里和干豇豆一起炖煮半小时就差不多了。
这道菜色泽红润,浓香扑鼻,吃起来肉肥瘦相间,肥而不腻。
干豇豆本身比较柴的关系以为吸饱了肉汁而显得十分的适口,又中和了肥肉的油腻感。
是一道下酒的好菜,在这个季节里吃最合适不过。
这不,主桌吃着吃着,又不约而同的拿出了酒瓶来。
顿时饭菜香里又传来了酒香。
接下来还有卤肉拼盘,是江平卤好的牛肉,猪耳朵等等,同样适宜下酒。
这是他听说这家人喜欢喝酒而特地设计的菜色。
果然受到了他们的大力欢迎。
到了最后连新郎官也喝了不少,脸色绯红,笑声洪亮,看得出来十分志得意满了。
坐在角落里的男人却是头也没抬一下,筷子专心进攻面前的菜色。
什么前女友,什么找茬?(bcbg)他啥都不知道。
只知道面前的菜好吃,这菜做的,比他老家的味道还正宗。
此时他心里唯一的想法就是,这个师傅是哪里的人?
能不能把他请到自己那边去开个餐厅啥的?那自己肯定是常客啊。
可惜他刚把这个打算跟旁边的人一说,对方李姐给他泼冷水。
“不行,他哪都不去,之前不知道多少人请他,他都不去呢。”
经过了江飞鹏的大嘴巴之后,这里的人基本上都知道了,江平被人用美刀请都请不动。
这样一来,好多想请他出去做大厨的人都死心了。
那么高的价格都不行,估计是真的不出去。
也好,他们就总能吃到好吃的大席了。
大家听到这个消息很开心。
就是那些老板们不高兴,但也没办法,人家不走总不能强求是不是?
于是最近江平的耳根子清净了很多。
更能专心做菜了。
江平的菜色上完已经是一个小时之后的事情了。
大家吃得心满意足的。
纷纷夸奖江平的手艺名不虚传,下次有机会再来找他烧大席。
有人说着说着,忽然说到了那个外地人的身上。
说有个外地人来吃席,吃着吃着又想挖江师傅了,也是好笑。
谁都知道江师傅是不肯走的啦。
人家江庄发展的那么好,谁愿意出去呢?
至于那是谁家的亲戚,这个就没人知道了。
江平烧完菜之后稍微休息了一会,出来见曲终人散,就接了主家的大红包准备回家。
反正他是大厨,不用收拾。
走了几步之后忽然觉得有点急,问清楚地方之后一头钻了过去。
解决出来之后要经过一个小树林。
刚走过去,忽然听见里面有人说话。
照样是一男一女,他窘了一下,自己怎么老碰上这样的事?
里面的人对话如下:“我特意来看你,你就这么狠心不见我?”
然后有女人的声音说:“见了又怎么样?别忘记我今天结婚了!”
啥?江平被这句话雷得不轻。
今天结婚?说话的这个是新娘子?
不会吧?
难道另外个男的是新郎?可听语气不像啊。
男的又说:“我知道你结婚了,但我就不死心,我就想看看能娶你的男人长什么样!哼!”
女人有点无语了,说:“你看了又怎么样?还不是一样看着我结婚?而且你还吃了席是吧?”
“我听到有个外地人来吃席,就知道是你!”.
386 请你去做一桌大席,怎么样
“是我又怎么样?我还随了份子钱呢!还不让我吃个够!”男人显得很郁闷。
“那你还见我?我走了!”
“走什么走!”男人有点着急了。
“问你一件事!”
“啥事?”
“你们请的那个江师傅,就做饭的那个,是你们村的?”男人忽然话题一转,转到江平身~上了。
江平听得一愣,本来想要走开的,就停了下来。
“你问他干什么?”女人也-显得十分诧异。
男人的语气很诚恳:“我知道你现在已经和别的男人结婚了,所以我对你没什么想法。”
“但是,你得告诉我,那个江师傅在哪里,有联系方式吗?我想请他做大厨!”
江平简直是觉得一道惊雷劈在自己身上。
他没听错吧?新娘的前男友找到新娘不是为了别的,而是想找他做大厨?
这人的脑回路是怎么回事?
江平简直无语了。
显然新娘自己也有些受不了:“你是不是有毛病?我什么都不知道!走开!”
说完推了男人一把,转身走了。
江平能领会这个新娘的心情,她见前男友的时候估计没先到他会说出这番话。
不是为了叙旧情,也不是纠缠不休,而是问她婚宴上大厨的联络方式?
天底下还有这种奇葩事!
真是服了。
江平满头黑线,又隐隐有些得意,看看,自己做饭好吃得让人连爱情的魔力都能忽略。
估计全天下也是头一份吧。
不过他现在也不想见那人,反正他是不会出去做什么大厨的。
烧大席不好吗?自由自在的,出去拿死工资有什么好的。
反正又不缺钱!
江平想完转头就走。
过了两天基本上就把这事给忘记了。
然而,那人也不知道从哪里找了过来,直接上门请他出手。
江平真是服了。
“我说了一百次,我不做厨子,我就是个烧大席的!”江平对对方强调着。
“齐现身,你走吧,我是不会答应的!”
齐思成,也就是新娘的那个前男友,却死活不肯走。
他似乎认定了江平:“是不是我给的薪水不够高,要是这样的话……”
江平沉下脸:“不是,我说过了不是钱的事,就是不做厨子!”
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