美食：从农村烧大席开始 第422节

　　“你请了位好大厨啊，手艺真不错。”

　　齐思成见他这幅模样心里乐翻了天，叫你装深沉，我就知道江平的手艺对你胃口！

　　面上还得做出矜持状：“是的，那是我运气好，我平时也喜欢吃他做的东西。”

　　“嗯，不错。”冯老点点头，又吃了几筷子鱼生。

　　忍不住又说：“大家都说这种吃法是霓虹国的发明，其实都错了，鱼生这种吃法从我国古代就有。”

　　“结果传到他们那里就变成他们的东西了，真是好笑。”

　　“就是，这些人太无耻了！”齐思成附和着。

　　事实上也是这样，鱼生的吃法在古代叫脍，本身就是用刀切肉的意思。

　　后来传进了霓虹那边才叫做了刺身，但他们本地又习惯性的把这种吃饭叫鱼生。

　　反正说来说去就是一样的东西。

　　江平考虑得很周到，对方是个上了年纪的老人，所以鱼生上了之后就得上点热的。

　　于是后面又上了一道鱼头豆腐汤。

　　用鲜嫩的豆腐和鲜鱼一起熬煮，汤色雪白，味道极为鲜美。

　　在冬日里喝上这样一碗精心烹制的鱼汤，绝对是一种至高享受。

　　接下来是脆皮乳鸽，一只鸽子小小的，看上去并没有多少肉，可吃到嘴里才发现，浓香满口。

　　竟然连骨头都是酥烂的。

　　冯老吃着吃着，竟然觉得自己之前吃的饭菜都不算什么，今天有终于吃上正宗家乡菜的想法。

　　真是叫人不得不服。

　　然后还有汤品，青菜等等。

　　琳琅满目，冯老吃得心满意足，对齐思成点点头：“很好，你有心了。”

　　人人都知道他喜欢吃家乡口味，可也只有齐思成能找来手艺最精湛的师傅，做出味道最好的家乡菜。

　　齐思成却没什么笑意，低声说：“冯老，请等一下，还有主食没上呢。”

　　冯老笑着摇头：“我老了，这些菜色虽然味美，但也不能吃得太多，免得积食。”

　　齐思成有些失望：“好的，那请这边坐……”

　　两人正要离开餐桌，冯老忽然停了停，疑惑道：“这是什么味道？”

　　齐思成愣了下：“味道？”

　　顿时一阵紧张，难道有人不听话惹出事了？

　　冯老摇摇头：“可能是我闻错了，不对，确实是那个味道！”

　　齐思成这个时候也闻到了，眼睛一亮：“这是我特地让人做的主食，您可以让他们端上来看看。”

　　他的心砰砰跳，今天这个事情的成败估计就在这里了。

　　再看冯老，只见他神色犹豫，慢慢的坐了下来，缓缓的说：“那你让他们端上来吧。”

　　立即有人端着一份还在滋滋作响的煲仔饭走过来，放在冯老面前。

　　冯老的目光有一瞬间的恍惚：“一模一样啊。”

　　“什么？”

　　冯老回神过来摇摇头，打开盖子，顿时扑鼻的浓香弥漫到了整个房间里。

　　那煲仔饭米粒晶莹，腊肠鲜香，仅有的两根青菜也显得是那么的翠绿可爱。

　　冯老看着看着，竟然没动静了。

· ··求鲜花· ······

　　齐思成看着眼前的场面心里直打鼓。

　　之前他嘱咐过江平，稍微说了些冯老早年的事，让他尽量还原煲仔饭，却没想到他做的居然这么朴素。

　　米饭浅浅一碟，腊肠就那么几块，连青菜也就两根。

　　只怕路边的小店也会比他大方。

　　难道是冯老不高兴了？

　　不会吧？

　　他心里十分忐忑，又过了一会见冯老还不说话就忍不住了。

　　他试探性的问：“冯老，您……”

　　还没说完，就见冯老似乎像是被他触动了一下，拿起勺子舀了一勺子米饭放进嘴里。

　　只是嚼了几下，忽然泪光闪闪。

　　这下子齐思成再也坐不住了，猛地站起来道歉：“不好意思，是不是这个煲仔饭不好吃，对不住……”

... .. ...

　　完了完了，冯老肯定是不高兴了，这可怎么办？

　　他的脑子嗡嗡的，一口气差点没上来，脸色也十分难看。

　　冯老却摇摇头，又吃了一口才停下来，说：“不是你的问题。”

　　“啊？”

　　齐思成愣了一下，不是我的问题？

　　难道是……

　　见冯老的神色，他心里忽然出现了一个念头。

　　冯老叹口气，说：“你是哪里找来的大厨，真是绝了，我吃着这个饭，恍惚间感觉到了我妈妈的感觉。”

　　齐思成：“……”

　　冯老又说：“别误会，是你家这个大厨手艺太好了，我真从这份煲仔饭里感受到了我很久以来没感受过的味道。”

　　“能请这位大厨出来见见面吗？”

　　齐思成一愣，开始听冯老说话的时候他还松口气，现在看来又给他提了个难题。

　　他犹豫着说：“这个，我可能要去问问他才行。”

　　冯老点点头：“去吧，要是不行就算了，我就是好奇。”

　　于是齐思成怀着奇特的心情，去找江平了。

　　江平刚把手里的活做完，抬头就见齐思成来找他了，还吓了一跳，以为是什么地方没做好。

　　结果一听他的来意，顿时沉默了。

　　“他说，我做的饭里有妈妈的味道？”入.

397 好好考虑，不要拒绝

　　据他所致，那个冯老好像已经六七十岁了吧？

　　齐思成神色也有些别扭：“这个，他就是形容了一下，并没有别的意思，真的。”

　　“他就是想见见你，夸了好几次你的手艺好。”

　　江平明白了过来，又忍不住在心里咆哮，这个系统怎么回事，不是原汁原味吗？

　　怎么又变成了妈妈的味道？

　　系统装死中，并没有理会他。

　　这个冯老好像是来头不小的人物，自己到底要不要见？

　　齐思成见他神色踌躇，又加了一句：“其实也没什么，他就是好奇，你要是不肯就算了。”

　　江平犹豫了一下，最后还是决定不见了。

　　自己只是个烧大席的厨子，不想跟这些大人物有什么交往。

　　齐思成闻言点点头：““三二三”好，我知道了。”

　　说完就要走的时候他又顿了顿，问他道：“我还有个疑问。”

　　“你问。”

　　齐思成说：“我之前跟你说要做一份煲仔饭，你怎么知道要做的那么简单？还知道人家一定会喜欢？”

　　他看的清清楚楚，人家冯老开始吃菜的时候虽然觉得好吃，可没有那种触动心灵的感觉。

　　只有在最后煲仔饭出现的时候，他才激动的流泪。

　　而在他看来，那煲仔饭其实很寒酸，啥食材都没有。

　　可以说跟冯老的身份差了十万八千里。

　　他就好奇江平为什么会做这么一份饭，还对了冯老的胃口。

　　说到这个，江平抓了抓头发，说：“其实也没什么，就是吧，昨天你跟我说的时候我回去查了下冯老的生平。”

　　他后来回到酒店的时候因为好奇查了下冯老的生平。