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美食:从农村烧大席开始 第51节

  “屁,明明是警察同志靠谱。”

  “可不是,要是真让野猪给糟蹋了,我能心疼的晚上睡不着觉。”

  “这订婚宴还没开始,就出了这事,是不是不吉利啊?”

  “女方什么人,你们没听说?”

  “呸呸呸,就是个意外,你说啥呢!”

  “还想不想吃席了,要让江学听到了,准撵你走。”

  一听吃席,这些嘴碎的顿时不叭叭了。

  万一被赶走了,吃不了席,哭都没地哭。

  ......

  (ps:说一下哈,晚上12点准时上架!!!).

71 吃席心得:一定要和老人一桌

  晚上江平回到家,深深的叹了口气,这一天过的可真是精彩。

  也不知道明天订婚宴能不能顺利结束。

  希望安稳点吧,别在折腾了,他这小心脏可受不了啊!

  不过,今天好像没婶子在给他介绍对象了。

  难不成她们放弃了?

  江平不确定的想。

  ...

  另一边,江飞鹏家。

  知道明个要吃席,江飞鹏正在给他爸妈传授吃席心得。

  “我跟你们说,一定要和老人坐一桌。”

  “跟了这几次大席下来啊,我特意留意过了,这些老人硬的菜,他们啃不了。”

  “凉的不敢吃,甜的不能碰,好的抢不过,打包拿不动,你们跟他们一桌就都是你们的,知道吧!”

  “老人那桌要是抢不到位置,就去小“九零零”孩那桌,小孩就喜欢那些火腿肠,炸的东西,而且就算能吃,肚子也不大,吃不了多少。”

  这些可都是他帮忙上菜,一桌桌观察,得出的总结。

  江飞鹏父母神色复杂的看着他。

  但凡江飞鹏上学时把研究打游戏跟研究吃席的心思放在书上,现在都得是名牌大学生。

  “爸妈,你们听清楚没。”

  “听清楚了,你放心好了。”

  “你们去的时候,带塑料袋去,一边吃,一边打包,反正老人孩子都吃不了多少,抢到就是赚到!”

  父亲点了点头,抽了两口烟,突然觉得自己好像忘记了什么。

  “我总感觉有什么事情没想起来。”

  “什么事?”

  江飞鹏也跟着想了想,没发现有什么遗漏的啊,都叮嘱完了。

  “年纪大了,记性不行了。”

  “对了爸,你跟舅舅讲了没?”

  江飞鹏玩着手机,刚好刷到之前江元凯发的返校的那条朋友圈,随口问道。

  父亲一愣,随后陷入沉默。

  他说忘了什么,原来是把他舅一家给忘了。

  他们家跟江学家算是远房亲戚,江学订婚宴竟然忘记通知江元凯一家了。

  真是罪过罪过,他们当时可是答应好好的,有席一定要通知他们家。

  “不是吧,爸,你把舅舅一家忘了?”

  江飞鹏整个人都不好了。

  他爸脸上闪过一丝心虚。

  “这不年纪大忘事嘛,现在通知明天还能赶得上吃席。”

  说罢,父亲拿起电话打给了他舅。

  江飞鹏见没他什么事了,直接回屋睡觉去了,游戏都不玩了,他要以最好的状态迎接明天的大席。

  不然休息不好,干活都没劲!

  江平要是知道江飞鹏为了给他打下手,游戏都不打了,早睡早起,都得感动的落泪。

  这年头为了吃席也不容易啊。

  ......

  订婚宴当天,江平早早就到了。

  江学订婚宴菜单,都是大荤的硬菜,每道菜耗费的时间都不短。

  哪怕昨个已经做好了一些准备工作,今天也要早早就忙起来。

  (红烧肘子,卤牛肉,把子肉,东坡肉,红烧羊肉,红烧烤鸡,烤鸭,红烧鲫鱼。)

  (牛肉汤,羊肉汤,蟹粉狮子头,梅菜扣肉,十三香小龙虾,蜜烤排骨,炸鸡柳,水果拼盘)

  江平看着菜单,思考着做菜的顺序。

  牛肉卤好了,直接切片装盘就行。

  肘子,把子肉,东坡肉,羊肉,牛肉汤,羊肉汤,梅菜扣肉,都提前准备好了,上菜时加工下就行。

  鲫鱼跟小龙虾一会先油炸一遍,过遍油,开席前一个小时烧就行。

  烤鸡,烤鸭,烤排骨要放烤炉烤,一会看看烤炉搭建好了没。

  “乖乖,这菜是真的硬啊。”

  江飞鹏看着菜单,有些咂舌。

  鱼塘少塘主就是不一样。

  十六个菜除了水果,全是荤菜,一个素菜没有。

  “要我结婚,我肯定来个烤乳猪,烤全羊,烤全牛,毕竟我都没吃过,想想就流口水。”

  江平听到这话默默的看了他一眼。

  “那你别请我,我还不想因为烧次席,累进医院。”

  “我们的感情如此脆弱嘛!”

  江飞鹏装作一副不可置信的看着江平。

  “这段感情终究是错付了!”

  他不过是结婚想吃个烤全羊,烤乳猪,烤全牛都不能满足他的心愿。

  “我没得感情,快去刷小龙虾。”

  “啧。”

  没一会,喜棚这边已经来了不少人了. ..

  亲戚朋友们都早早过来帮忙。

  帮忙的人多了,江平反而闲了下来,在一旁指挥。

  除非必要自己动手的,剩下的活都一堆人抢着干。

  “江学在村里面子这么大呢,来这么多人?”

  江学的发小们一过来,看到喜棚里大家忙的热火朝天,都惊讶了。

  他们还想着早点回来给江学帮忙,没想到人到地,抢活都抢不到。

  他们当时订婚结婚可都没这个待遇啊,很多活都需要自己来上。

  “这哪是江学面子大,明明是小江师傅面子大,知道是小江师傅在烧席,一个个都主动来帮忙。”

  住在本村的发小,直接看到了事情的真谛。

  “乖乖,这多香啊,我现在信你们说的话了。”

  两个在城里没吃过江平大席的发小,闻着炉子上几口铁锅里飘出来的香味,一脸沉醉的说道。

  “告诉你们个好消息,我媳妇怀孕了。”

  这话一出来,两个发小人都傻了。

  “卧槽!”

  “你来真的?”

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