美食:从农村烧大席开始 第51节
“屁,明明是警察同志靠谱。”
“可不是,要是真让野猪给糟蹋了,我能心疼的晚上睡不着觉。”
“这订婚宴还没开始,就出了这事,是不是不吉利啊?”
“女方什么人,你们没听说?”
“呸呸呸,就是个意外,你说啥呢!”
“还想不想吃席了,要让江学听到了,准撵你走。”
一听吃席,这些嘴碎的顿时不叭叭了。
万一被赶走了,吃不了席,哭都没地哭。
......
(ps:说一下哈,晚上12点准时上架!!!).
71 吃席心得:一定要和老人一桌
晚上江平回到家,深深的叹了口气,这一天过的可真是精彩。
也不知道明天订婚宴能不能顺利结束。
希望安稳点吧,别在折腾了,他这小心脏可受不了啊!
不过,今天好像没婶子在给他介绍对象了。
难不成她们放弃了?
江平不确定的想。
...
另一边,江飞鹏家。
知道明个要吃席,江飞鹏正在给他爸妈传授吃席心得。
“我跟你们说,一定要和老人坐一桌。”
“跟了这几次大席下来啊,我特意留意过了,这些老人硬的菜,他们啃不了。”
“凉的不敢吃,甜的不能碰,好的抢不过,打包拿不动,你们跟他们一桌就都是你们的,知道吧!”
“老人那桌要是抢不到位置,就去小“九零零”孩那桌,小孩就喜欢那些火腿肠,炸的东西,而且就算能吃,肚子也不大,吃不了多少。”
这些可都是他帮忙上菜,一桌桌观察,得出的总结。
江飞鹏父母神色复杂的看着他。
但凡江飞鹏上学时把研究打游戏跟研究吃席的心思放在书上,现在都得是名牌大学生。
“爸妈,你们听清楚没。”
“听清楚了,你放心好了。”
“你们去的时候,带塑料袋去,一边吃,一边打包,反正老人孩子都吃不了多少,抢到就是赚到!”
父亲点了点头,抽了两口烟,突然觉得自己好像忘记了什么。
“我总感觉有什么事情没想起来。”
“什么事?”
江飞鹏也跟着想了想,没发现有什么遗漏的啊,都叮嘱完了。
“年纪大了,记性不行了。”
“对了爸,你跟舅舅讲了没?”
江飞鹏玩着手机,刚好刷到之前江元凯发的返校的那条朋友圈,随口问道。
父亲一愣,随后陷入沉默。
他说忘了什么,原来是把他舅一家给忘了。
他们家跟江学家算是远房亲戚,江学订婚宴竟然忘记通知江元凯一家了。
真是罪过罪过,他们当时可是答应好好的,有席一定要通知他们家。
“不是吧,爸,你把舅舅一家忘了?”
江飞鹏整个人都不好了。
他爸脸上闪过一丝心虚。
“这不年纪大忘事嘛,现在通知明天还能赶得上吃席。”
说罢,父亲拿起电话打给了他舅。
江飞鹏见没他什么事了,直接回屋睡觉去了,游戏都不玩了,他要以最好的状态迎接明天的大席。
不然休息不好,干活都没劲!
江平要是知道江飞鹏为了给他打下手,游戏都不打了,早睡早起,都得感动的落泪。
这年头为了吃席也不容易啊。
......
订婚宴当天,江平早早就到了。
江学订婚宴菜单,都是大荤的硬菜,每道菜耗费的时间都不短。
哪怕昨个已经做好了一些准备工作,今天也要早早就忙起来。
(红烧肘子,卤牛肉,把子肉,东坡肉,红烧羊肉,红烧烤鸡,烤鸭,红烧鲫鱼。)
(牛肉汤,羊肉汤,蟹粉狮子头,梅菜扣肉,十三香小龙虾,蜜烤排骨,炸鸡柳,水果拼盘)
江平看着菜单,思考着做菜的顺序。
牛肉卤好了,直接切片装盘就行。
肘子,把子肉,东坡肉,羊肉,牛肉汤,羊肉汤,梅菜扣肉,都提前准备好了,上菜时加工下就行。
鲫鱼跟小龙虾一会先油炸一遍,过遍油,开席前一个小时烧就行。
烤鸡,烤鸭,烤排骨要放烤炉烤,一会看看烤炉搭建好了没。
“乖乖,这菜是真的硬啊。”
江飞鹏看着菜单,有些咂舌。
鱼塘少塘主就是不一样。
十六个菜除了水果,全是荤菜,一个素菜没有。
“要我结婚,我肯定来个烤乳猪,烤全羊,烤全牛,毕竟我都没吃过,想想就流口水。”
江平听到这话默默的看了他一眼。
“那你别请我,我还不想因为烧次席,累进医院。”
“我们的感情如此脆弱嘛!”
江飞鹏装作一副不可置信的看着江平。
“这段感情终究是错付了!”
他不过是结婚想吃个烤全羊,烤乳猪,烤全牛都不能满足他的心愿。
“我没得感情,快去刷小龙虾。”
“啧。”
没一会,喜棚这边已经来了不少人了. ..
亲戚朋友们都早早过来帮忙。
帮忙的人多了,江平反而闲了下来,在一旁指挥。
除非必要自己动手的,剩下的活都一堆人抢着干。
“江学在村里面子这么大呢,来这么多人?”
江学的发小们一过来,看到喜棚里大家忙的热火朝天,都惊讶了。
他们还想着早点回来给江学帮忙,没想到人到地,抢活都抢不到。
他们当时订婚结婚可都没这个待遇啊,很多活都需要自己来上。
“这哪是江学面子大,明明是小江师傅面子大,知道是小江师傅在烧席,一个个都主动来帮忙。”
住在本村的发小,直接看到了事情的真谛。
“乖乖,这多香啊,我现在信你们说的话了。”
两个在城里没吃过江平大席的发小,闻着炉子上几口铁锅里飘出来的香味,一脸沉醉的说道。
“告诉你们个好消息,我媳妇怀孕了。”
这话一出来,两个发小人都傻了。
“卧槽!”
“你来真的?”
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