我把幻想食材普及给了全世界！ 第156节

　　“我们家这几个，估计悬了！”

　　“没办法，这是他们选择的，谁让少钦第一个想出了点子；其实微澜小厨他们还好，压力最大的，应该是周凡！”

　　“小厨微澜他们还年轻，大不了五年后再次来过！”

　　包厢内老字号的厨师对自家参赛的小辈有惋惜，但更多的，还是释然。

　　因为这就是特厨考核。

　　看似残酷，但比拼的就是一个厨师的综合能力，技不如人，或者说运气不佳，这也没什么可说的；现如今他们更重要的，还是一致对外。

　　能在特厨考核之上，把周凡压一头，这才是重中之重。

　　老字号的荣誉，不能让一个外来者所击溃。

　　在这一刻，十家绝对是站在统一立场，选择了同仇敌忾。

　　嗡！

　　散发着七彩琉璃之光的菜品“孔雀开屏燕窝麻婆宫”，被端上了评审的桌前，兰少钦颇有些神采飞扬的站在那，他居高临下的看着不远处的周凡，露出了一抹如释重负的笑意。

　　说实话，做这道菜，他也是拼尽了全力。

　　幸好，最终的呈现远远的超出了他的预估，他没想到八件传说中厨具齐聚，居然把一道菜，臻至了食形散发的程度。

　　一只开屏的鲜艳孔雀，仿佛在孔雀开屏燕窝麻婆宫这道菜的上方，不断的盘旋飞舞，看上去美轮美奂，比艺术品都来得完美而绚丽多姿。

　　美！

　　太美了，这一道菜。

　　完完全全就像是一只活着的孔雀，被端上了桌。

　　咕嘟！

　　全场所有人都看着评审席上的孔雀开屏燕窝麻婆宫，露出了万分垂涎的神色。

　　有的人，甚至眼神中都带着一丝迷离。

　　他们完全被兰少钦这一道菜所吸引住了全部的心神。

　　“太漂亮了！”

　　“这道菜要是放到我面前，我都舍不得吃！”

　　“是啊，关键怎么还有孔雀虚影呢…”

　　“也太神奇了，这哪是菜啊，感觉就是一道艺术品！”

　　“合着昨天前天老字号都没发力，今天终于出了全力了……”

　　“脱粉了，我从今天开始，就是兰师傅的粉丝，明天说什么也要去帝都国宴府吃一顿！”

　　“周师傅这把看来是要输了啊！”

　　“他还在做蛋炒饭呢！”

　　“哈哈哈，蛋炒饭能打过这道菜？”

　　“悬的！”

　　“不是悬，铁定输啊……没看兰师傅都亮明牌了，人家直接都端上去点评了！”

　　“点评结束，比赛基础也就over了…”

　　“…”

　　无数观众都在那议论了起来，而原本对周凡很好看的一些人，眼下在兰少钦这道孔雀开屏燕窝麻婆宫出来后，纷纷已经调转了话头。

　　因为兰少钦的这道菜，无论是从颜值、品相，做菜的过程，都已经妥妥的把周凡给秒杀掉了。

　　“开动吧？”

　　坐在评审席正中央的赵垄，朝着身旁的蒋天纲、庞善思说着。

　　两个人眼神无比痴迷着，正目不转睛的看着面前兰少钦做的这道孔雀开屏燕窝麻婆宫；他们事实上，比之观众更来得心神震颤。

　　离得近了，他们才能看到这道菜的更多细节。

　　首先，就是孔雀的编制，用极细的豆干丝编制的孔雀身子，绝对谈得上是巧夺天工。

　　而且，孔雀的颜色，是用麻婆酱浇汁而成。

　　是的，就是麻婆酱汁。

　　而且这些五颜六色的麻婆酱汁，因为豆干丝编制的有孔，所以渗透到了孔雀的“身子”里面，形成了一种独有的美感。

　　这些身子里面填充的又是什么呢！

　　是的，是豆腐！

　　鳕鱼、鸡肉和内酯豆腐混合而成的“新豆腐”。

　　这些豆腐同样被麻婆酱汁给入味了……而最让一众评审惊叹的，则是这一道菜的牢固度。

　　它放到锅内烹饪，居然完全没有散掉，更没有化掉。

　　要知道豆腐是很细嫩的。

　　这就要靠另外一道食材了——燕窝。

　　在魔圣铜器中发好的燕窝，不仅黏性增强，而且无比入味；做整道菜品的粘合剂和调味剂，再好不过。

　　一众评审，看着眼前的这道菜，实在是完全不知道说什么好。

　　太震撼了。

　　他们做评审这么多年，还是第一次遇到，这么震撼人心的一道菜品。

　　关键还有香味。

　　扑鼻带着辛辣烫香味道的麻婆味道，仿佛能刺激人体最原始的本能，让他们的身体自发的产生一种想吃的渴望。

　　“动勺子吧！”

　　“我先开始了…”

　　看着其他人一动不动的盯着菜品，赵垄第一个拿起勺子，而后朝着眼前孔雀开屏燕窝麻婆宫呙了上去，哪怕是勺子穿过那孔雀开屏的食形，赵垄依旧没有任何的犹豫。

　　他上位已久，所以要论菜品对他的冲击影响，其实他是最小的一个。

　　哗！

　　一小块散发着七彩光晕的孔雀尾部，被赵垄一勺子挖了下来。

　　“诶？”

　　正全部看着眼前这道菜的其他评审，全都有些反应了过来；看着被赵垄突然破坏的菜品，庞善思刚准备训斥，却突然想起来，赵垄的市长身份。

　　顿时，他想说的话，也硬生生的吞回了肚中；而其他人，显然也都回过神来，下一秒压根没带任何犹豫的，全部都是拿起勺子，朝着眼前的这只孔雀身上招呼。

　　“精妙啊！”

　　“一道麻婆豆腐，居然做的跟蛋糕一般！”

　　“外层的豆干丝，里层的鳕鱼鸡肉豆腐，包裹上浓浓辛香的麻婆酱汁！”

　　“这是织出来的一道菜啊！”

　　赵垄没有直接一口把勺子里的孔雀开屏燕窝麻婆宫吃掉，而是抿了抿嘴，强忍着内心的渴望，在那点评了几句，说完后，他才将勺子，瞬间放入了口中。

　　“这…”

　　赵垄的眼神瞬间爆睁了开来，额头上也猛地渗透出了一丝汗滴。

　　说实话，能让这么有身份的一个人，一口尝下去这般的失态，也足以看出这道菜品的不凡。

　　“好……好烫！”

　　“好辣！”

　　“但为什么我身体完全不抗拒啊……”

　　“豆干丝包裹的豆腐，居然这么嫩，都不需要咬一口，直接入口即化，体验到了麻婆豆腐至极般的味道体验，简直是拥有丝绸般的奇妙口感啊！”

　　吱嘎！

　　赵垄突然咬了一口，神色瞬间又变得有些不可思议起来：“这这嫩滑弹牙的感觉，将麻婆汤汁的多重味道，拔到了一个难以置信的高度！”

　　“我的天，为什么我的嘴里全是麻婆豆腐的感觉！”

　　“这明明就像是一块蛋糕，却能入口感觉到麻婆豆腐这道菜品的麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活…”

　　呼！

　　赵垄忍不住呼出一口气，嘴里好似都在喷火，但他的眼神，已经看向了那一盘完全被摧毁的菜品。

　　他伸出了勺子，迫不及待的吃上了第二口。

　　旁边的庞善思在吃完第一口后，双眼也是完全的放大。

　　嫩啊！

　　爽滑的一口好360似要把舌头都吞掉，豆腐和豆干细腻的口感，在他口腔内完全扩散开来，这跟他这辈子吃的麻婆豆腐都不一样，但又有些一样。

　　一样的那种麻辣烫香酥嫩鲜活，而不一样的，就是这难以置信的丝滑感觉。

　　这绝对是他吃过最好吃的豆腐菜品。