失业后，我绑定自由职业系统 第166节

　　“可能是......”女服务员犹豫了一下，“王经理，有没有可能是因为，这道菜不是刘师傅做的，而是小魏做的，所以味道有些差距，但是咱尝不出来？”

　　“嗯？这样吗？嘶~倒也有可能，唉！也没办法，刘师傅家里临时有急事，所以就只好让小魏上了，这可咋办呢？”王经理犯起了难。

　　至此，一直在一旁吃瓜的陈远，听明白了是怎么回事了。

　　就是东和楼花钱找了一个探店博主来探店，说白了就是帮他们打广告。

　　博主收钱，到给钱的饭店里探个店，给个测评，只要菜的口味大差不离的，他们就会尽量说几句好话，然后在视频里做个推荐。

　　这种事情在探店界其实很正常，很多博主都会接这样的单子，这无可厚非，赚钱嘛，不丢人，只要别把黑的说成白的就行。

　　毕竟对于普通食客而言，一道9分的菜和一道7分的菜，他们大概也尝不出有啥明显的差别。

　　但是，有时候一些比较讲原则的探店博主，就会比较较真。

　　只要是他觉得不行的菜，他就不会推荐。

　　要不就实话实说，要不视频里别出现这道菜，总之不能说违心的话。

　　这种博主也是比较爱惜自己羽毛的人，相比于这点广告费，他们更希望保持自己视频内容的真实性，这样也就更能吸引更多粉丝。

　　就比如东和楼今天请的这个博主，应该就是这样的人。

　　“王经理，这大肠我能尝尝吗？”这时，陈远问了一句。

　　既然碰到这个机会了，那就试试他这个【美食品鉴】技能的含金量吧。

　　“嗯？哦，陈师傅，您要是想吃的话，我一会儿免费送您一份到您包间，您也是老顾客了，也经常给我们送鱼。”

　　“不不不王经理，您误会了。”陈远摆摆手，说着，他就拿了一块大肠放到了嘴里，只嚼了两下，他就说道：“你们这九转大肠，确实做得不太行。”

　　“哈？”王经理愣住了。

　　女服务员也怔了一下。

第173章 鲁菜大师：我要见这个人！

　　“陈师傅，你这......呵呵。”王经理欲言又止。

　　陈远一笑，把嘴里的大肠咽下去，“炸大肠的油温有点高了，应该用7成热，但这个做的时候应该是用的8成热，而且炸的时间多了十几秒钟，所以大肠表面稍微有些硬了。”

　　“八角的味道偏重了，正常放两到三颗就够了，这份里面放的至少有4颗，再加上八角的个头应该比较大，所以就导致味道稍微重了一些。”

　　“香叶放的有点少，不过影响不大，但是肠子里面的油脂处理的稍微有些不干净。”

　　说到这，他点点头，“这些小问题，一般人尝不出来的，但这个博主还是比较专业的，所以一尝就尝出来了。”

　　说实话，陈远实在是有些震惊于【美食鉴赏】技能居然能牛逼到这种程度。

　　这技能简直就是美食CT仪啊！一扫就能扫出问题所在。

　　“啊？陈师傅，你......”好一会儿王经理才回过神来，“不是，陈师傅，你这不是在逗我玩吧？”

　　陈远笑了笑，“没事儿，那您忙着，我就回包间了。”

　　回了一句，他就离开了。

　　身后的王经理和女服务员都呆愣的看着他。

　　陈远离开后，就回了包间。

　　王经理为了解决问题，也去了探店博主的包间。

　　探店博主所在的包间：荣华厅。

　　“吴老师，今天实在是不好意思，我们做九转大肠的大厨刘师傅请假了，今天的九转大肠，是他徒弟做的，所以可能味道上有一点差距，但是您放心，刘师傅做的肯定没问题的，毕竟这可是我们的招牌菜！所以，您看.......”

　　王经理笑呵呵的站在包间门口，对端坐在椅子上的探店博主吴忠伟说道。

　　他可是让老板花了10万块钱，才把吴忠伟请来做探店宣传的。

　　到最后要是连他们店的招牌菜都没拍到视频里去的话，那他们这钱花的多少有点冤，到时候老板估计得批死他。

　　吴忠伟摇摇头，“不好意思哈王经理，这个咱没有商量的余地，刚才我也跟你们服务员说了，只有两个选择，要不我就在视频里实话实说，要不就干脆不拍这道菜。”

　　“至于你说的那个刘师傅做的很好吃，那跟我今天的探店没关系，毕竟我没吃到他做的，所以我不能睁眼说瞎话。”

　　吴忠伟今年65岁，是国家认定的鲁菜大师，在鲁菜界地位甚高。

　　退休后，他就和儿子吴鹏一起，做起了探店博主，探的店，也基本以鲁菜馆为主。

　　凭借着响亮的名号、一丝不苟的态度，以及专业的鲁菜知识，不到一年时间，他的视频账号就在全网积累了600万粉丝。

　　他探店从来都是有话直说，从不给店家留面子，即便是收了探店费，那也没用。

　　“诶呀，吴老师，您看这......”王经理直接犯起了难。

　　这时，吴忠伟的儿子吴鹏，在一旁开口道：“王经理，我爸就这脾气，没办法，您就没必要说太多了，不过，既然我爸觉得这九转大肠做的有问题，而且我们也收了您的钱了，那就让我爸跟你们说说这道菜的问题在哪儿吧，我们就不放到视频里去了。”

　　“这......”王经理还想继续劝一劝的，但是吴忠伟的名声他也是知道的，较真、认死理。

　　他便只好放弃了，“好吧吴老师，那就麻烦您指正指正了。”

　　吴忠伟这才轻叹一口气，“行，那我就说道说道。”

　　”首先，炸大肠的油温过热了，最好7成热的，但这份做的，至少八九成热，炸的时间也有点长了，所以大肠表皮有点硬了。”

　　“再就是，八角的味道有点重了，正常放两到三颗就够了，但这份做的，我估计他至少放了四五颗。”

　　“最后，肠子里面的油脂处理的不太干净，吃起来......"

　　“啊？！我去！”没等吴忠伟说完，王经理就直接瞪着眼喊了一声。

　　“咋了？我说的不对？！”吴忠伟有些纳闷的看着王经理，神情看起来有点不太愉悦。

　　王经理赶紧摆手，“不不不，吴老师，我不是那个意思，我是......”

　　说到这，王经理顿了一下，“吴老师，不瞒您说，在来咱这包间之前，也就是刚刚，另外一桌的一位客人，也尝了尝咱这份九转大肠，他，他给出的评价，跟您说的几乎一模一样！看来，小魏做的确实......”

　　“嗯？是吗？”这时，吴忠伟皱着眉，满脸好奇的打断了王经理的话。

　　“是的，我不骗您，一开始我还不信他说的呢，可刚才您说的跟他差不多，我这才觉得有些惊讶。”

　　“哦......这样啊，那说明这个人也很懂行啊，居然能跟我爸给的评价一样。”吴忠伟的儿子插了一句。

　　“其实......”王经理看了一眼吴忠伟，“其实也不是完全一样，他给的评价比吴老师说的更详细、更具体，也更全面......”

　　既然吴忠伟这么较真，一点不留情面，那王经理也干脆耍了点小脾气，也不给吴忠伟留什么情面了。

　　况且，他又没说错，陈师傅说的就是比吴忠伟详细、具体、全面嘛！

　　“什么？！”这一次，是吴忠伟本人首先愣住了，“他是怎么说的？”

　　作为一代鲁菜大师，尤其是东海省人，“三人行必有我师，活到老学到老”这句话，可是吴忠伟人生的座右铭。

　　他刚才给那道九转大肠的评价，已经算是很详细具体了，这可是他从业几十年的经验所得。

　　没想到一位普通食客，居然会评价的比他更好？

　　这怎么可能是普通食客？

　　他的好奇心，甚至好胜心，直接被调动了起来。

　　王经理怔了一下，“吴老师，那我就直说了，至少有两点他提到了，但您没提到！”

　　“哪两点？！”

　　王经理笑了笑，“吴老师，您别嫌我过分，但是在跟您说之前，我希望您答应我一个条件。”

　　吴鹏眉头一皱，“王经理，您这确实过分了哈，怎么还......”

　　“让王经理说！”吴忠伟直接打断了儿子的话。

　　王经理点点头，“好的吴老师！那我就直说了，我希望您能给我们一次机会，您在滨城多待一晚，费用我们全包，等明天刘师傅上班了，我让他再给您重新做一份九转大肠，到时候您再评价一下，您看怎么样？”

　　王经理能当上东和楼这种饭店的经理，就说明他是个精明人。

　　从刚才吴忠伟的反应，他就判断出，吴忠伟肯定很好奇陈远的评价到底哪里比他说的详细、具体。

　　所以，他脑子一转，便想到了这个条件。

　　先不管陈远是不是真的专业，哪怕他是在忽悠，那也要试一试再说，反正现在也没别的办法了。

　　吴忠伟听了，抿了抿嘴唇，“行！”

　　王经理猜的没错，他确实很好奇，这个普通食客到底哪两点说的比他好。

　　在鲁菜界，评价菜品能评价的比他还全面的人，那基本上没有。

　　即便有，他也肯定认识。

　　所以，他要听！

　　“啊？爸，咱明天......”

　　“听我的！”

　　“好吧。”

　　随即，王经理一笑，“吴老师，那就太感谢您了！要不这样，我干脆把他请过来，让他当面跟您说，您看行不行？”

　　“行！可以！”吴忠伟毫不犹豫的回道。

第174章 复婚？门儿都没有！（1/3）