美食：我炒的菜有BUFF 第144节

　　“啧，他跟你们什么时候学不是学嘛，不如趁这两年我还在厨房里，也还有空，让我……”说着说着，谢超轩忽然意识到了什么，不禁又打量了眼齐老爷子，再看看晁堂，抿抿嘴咽下了后半截话：“算了，你说的也是，毕竟是你们的正统传人，是该先继承你们的绝学再说其他。”

　　齐老爷子和晁堂闷不吭声。

　　他俩年纪都太大了。

　　齐禹能跟着谢超轩学艺固然好，他们之前也说过，谢超轩其实才是最适合齐禹的老师。

　　但……

　　他们怕自己等不起，怕自己没有时间。

　　他们不希望自己这一身绝学跟着自己入了土。

　　谢超轩也是想到了这点，才收回后半截话。

　　再怎么心急，也得先别急，因为齐老爷子和晁堂更急。

　　不管怎么样，总得让齐禹先把他们的技艺学全了，精不精另外说，首先要学会。

　　然后才能去想其他。

　　一时间，气氛有些沉重。

　　谢超轩岔开话题：“对了，齐老头，你不是想重出江湖开餐馆吗？这么大的舞台，你要不要上去露两手。”

　　“算了。”齐老爷子摇头：“我来参会，并不奢求能得到他们的认同，只求不被针对，仅此而已，跟你结识一场，目的其实已经达到。锋芒太过又没有与之相对应的名气，只会被人针对。”

　　“也是，随便你吧，你自己心里有数就好。嗯，新店开业，还有什么我能帮上忙的吗？”

　　齐老爷子想了想，打听道：“还真有。”

　　“噢？”

　　“我想打听一个人。”

　　“谁？你三师兄林杰？”

　　“对！”齐老爷子面无表情：“曾经的美食评论家，如今晁氏志臻私房菜的幕后老板兼幕后总厨。我想知道他这些年来的信息。”

　　谢超轩：……

　　深吸口气，他压低声音说：“之前了解到你们的事以后我就想说了，只是一直不知道该如何开口。事到如今我也不瞒着你——说实话，我跟他还有点交情。”

　　齐老爷子眼睛微微瞪大，瞳孔也扩大了一圈。

　　谢超轩继续说：“怎么说呢，我对他还算比较了解，他应该不是那样的人，这里是不是有什么误会？”

　　齐老爷子定定的看了谢超轩一眼，忽然转身就走。

　　“哎你等等！哎呀，你猴急什么，等一下啊。”谢超轩忙拉住他的胳膊：“我理解你的心情，也知道你这辈子都在记挂着这事……

　　这样，你给我点时间调查一下嘛，如果他当年真干了这种事，我绝对站在你这边，这种人也不配当我朋友，你想怎么对付他都可以，我全力帮你。”

　　齐老爷子没回话，不过也停下了脚步。

　　见状谢超轩松了口气，随后又说：“不过……如果真的只是误会的话，我居中调解，你们不说冰释前嫌吧，至少放下一桩心事，你看怎么样？”

　　“误会？”齐老爷子冷笑：“我亲身经历过的事，哪来的误会？”

　　“哎，查一查嘛，你是不需要证据，但我需要啊，不然我夹在中间也不好受。”

　　齐老爷子缓缓摇头：“不用你夹在中间，你能两不相帮我就承你的情。当然，你要帮他也没什么，我无所谓，一并接着就是。”

　　“哎你看你，说这种气话干什么。”谢超轩连连摇头：“这样吧，我有一个计划，不出意外的话，应该很快就能看出来孰是孰非，你听听，如果你觉得可行的话，我们就试试，你看怎么样？”

　　齐老爷子沉默不言。

　　晁堂同样沉默。

　　但过了片刻，晁堂便有了决定，他扭头看向齐老爷子，轻声碰了碰齐老爷子：“师兄，我觉得可以，不然先听听看谢师傅的计划？”

　　齐老爷子的拳头握了又松，松了又握，半晌后才缓缓闭上眼睛，开口，一字一顿：“也好，你先说说看吧，什么计划？”

　　“这样，”谢超轩示意齐老爷子凑近点，压低声音：“这个计划需要借助到小禹，但你们先别跟他通气……”

第212章 最大的惊喜

　　另一边。

　　齐禹带完节奏给自己鼓完掌，就躲进了人群里，深藏功与名。

　　而有了之前那位老人和齐禹打头，许多大厨也纷纷技痒起来，纷纷用上灶台，打算做那么一两道菜。

　　其中，以自己最近正在琢磨的新菜居多。

　　一时间，还真有了点厨艺交流会的感觉——这种交流会就该这样，少吹牛多做菜，一切用菜说话，靠菜交流。

　　齐禹在一边旁观，倒也确实收获了不少感悟，很多大厨本身的绝对实力或许并不如何强，但基本都有两把刷子，有自己所擅长的地方，甚至可能还有一两道自己依着经验琢磨出来的独门绝技。

　　看了许久，齐禹收获良多，学了不少调味、火候乃至颠锅翻勺的做法，还学到了好几种菜的新的处理方式、腌制秘诀。

　　这些都是齐老爷子和晁堂没法教他的——二老实力固然强盛，但术业有专攻，再怎么十项全能，作为个人也难免有短板，那些大厨的法子颇有独到之处，同样值得借鉴。

　　尤其是齐禹的见识和品位能力得到了众人一致认可，不少人做好菜都会主动请齐禹来尝一口，请他提出问题，也有大厨技痒忍不住比划比划，炒好后请齐禹来当评委评个高下。

　　不管哪种缘由请齐禹尝菜，最后都会对做出来的菜展开深入交流。

　　齐禹就像一块海绵，疯狂的汲取着这些知识，大脑里源自品位技能升级所获得的见识也被翻了出来，少数原先知其然而不知其所以然的部分，与经验丰富的大厨们交流一番，齐禹也顿有茅塞顿开之感。

　　他甚至能看到自己的火候、调味和颠锅翻勺三大基本功后面的小数点在小幅度的往上涨，这意味着齐禹已经在开始以极高的效率去消化所学到的知识。

　　更重要的是，他交流着交流着，偶尔也会以对方的菜谱为模板，按照自己的理解再做一份，与原版比较。

　　往往，双方都有收获，而且收获还不小。

　　更让齐禹意外的是，明明是嘴极刁的大厨，吃他做出来用于对比的，硬实力往往还不如原版的菜时，给的经验值居然格外的高。

　　甚至比很多食客都高。

　　于是，临近晚饭开饭的时候，齐禹忽然听见两道悦耳的提示音。

　　“叮！恭喜宿主等级提升！”

　　“叮！恭喜宿主，融汇理论知识并有所感悟，调味等级提升，火候等级提升！”

　　“叮！恭喜宿主升至20级，鉴定技能提升至高级！”

　　“叮！受高级鉴定技能反馈，特殊技能‘厨神的直觉’等级提升，进阶为中级！”

　　齐禹：！！！

　　居然升级了！

　　而且还连带着跟调味和火候一块升级了！

　　更更重要的是，非但鉴定技能终于提升到高级，连带着居然连厨神的直觉也有所提高！

　　他扼住激动地心，与面前大厨交流一番，便赶忙退了下来，悄悄打开属性面板。

　　宿主：齐禹

　　等级：20（369/200000）

　　职业：学生；炉头厨师

　　职业技能：

　　刀工（高级6.43/12）

　　调味（高级7.01/12）

　　火候（高级7.00/12）（使用厨神小炒锅时为高级8/12）

　　颠锅翻勺（高级5.09/12）（使用厨神小炒锅时为8/12）

　　面点（未激活）

　　其他技能：

　　煲粥（高级4.01/12）

　　品味（大师级1/18）

　　高级鉴定【您可以获得更加详细的菜肴、厨师信息。注：系统技能，宿主等级每升十级自动提升】

　　厨神的直觉（中级1/9，升级条件未知）（你对食材的品质及菜品的调味及火候有着惊人的直觉，做菜时更容易超常发挥，只需看一眼，食材好坏及菜品品质心里就有了相当的预期）

　　技能点：2

　　擅长菜系：川菜、粤菜（伪）

　　综合评级：B级（不计算加成）（您的厨艺已开始步入专业水平，是时候以拿手菜打响自己的招牌了！）

　　齐禹默默关掉了属性面板。

　　光看面板还没有太大的感觉，他想要做个试验。

　　于是乎，他扭头看向了庞亦津，悄悄发动鉴定技能。

　　“庞亦津…（重复的略）…职业技能（仅体现厨艺）：刀工（高级5/12），调味（高级2/12），火候（高级4/12），颠锅翻勺（高级2/12），面点（中级8/9）。综合评价：一位不爱学习，喜欢逃课，酷爱厨艺，性格坦率，天赋卓绝的青年厨师。”

　　果然，原本笼统的初阶高阶，都变成数字量化了，比原先更加细致很多。

　　他又悄悄看向自家老爷子和晁堂。

　　“齐志海，男，83岁，职业：家庭主厨、炉头厨师（S-级，因年龄过大略有下滑）（擅长菜系：川菜，滇菜，苏帮菜，本帮菜，粤菜，闽菜，桂菜）；饮食偏好：辣菜、滇红茶；