重生：从港岛开始当世界首富 第233节

　　不但是铜锣湾百德新街这里，还有香江中区中环，启德国际机场附近的分店，基本上都是这种情况下。

　　那些服务员有条不紊的给顾客准备套餐，也有收银员在收钱，更多服务员在后厨准备，剩下一部分在打扫卫生的。

　　相比起大汉堡快餐连锁餐厅。

　　肯德基家乡鸡的五家分店，原以为今天大汉堡快餐连锁餐厅正式开始收费后，店里面的生意应该会好转过来。

　　他们很快发现，并不是那样，依然还是像前些天那样，基本上没有什么客流量，他们只能坐在那里拍苍蝇。

　　虽然这也是大汉堡快餐连锁店第一天正式开始收费，从双方的消费者对比来看，肯德基家乡鸡分店怕是差远了。

　　连续一周下来。

　　大汉堡快餐连锁餐厅的三家分店生意基本上是越来越好，客源不但稳定下来，还在逐渐上涨。

　　在这之前，一些香江中产因为太多客人，不愿意过来，如今在收费后，倒是有一部分客人开始带着自己的儿女过来消费。

　　他们发现这一家二十四小时都营业的快餐连锁店，不但足以满足香江消费者的需求，里面的装修，提供内设座位，还有干净的卫生间，从这些来看，其实都不输给肯德基或者麦当劳了。

　　1974年1月7日。

　　星期一。

　　大汉堡快餐连锁餐厅连续收费一周后，从每日收入来看，大汉堡快餐连锁公司基本上可以达到收支平衡的状态。

　　特别是在周六日的情况下，客人还要多许多。

　　也正是因为这样，许多人都知道大汉堡快餐连锁店在香江算是彻底稳定下来了。

　　而也就是在这个时候。

　　肯德基在香江以家乡鸡名义开的五家分店，有记者和市民发现，在周一上午八点，本来是正常营业的，现在已经关门了。

　　这意味着什么？

　　意味着肯德基进入到香江已经全军覆没。

　　历史上，一直维持到1974年的9月，肯德基公司突然宣布多家餐店停业，只剩4家坚持营业。

　　到1975年2月，首批进入香江肯德基全军覆没，全部关门停业。

　　虽然家乡鸡公司的董事宣称，这是由于租金上困难而歇业的，但其失败已成定局。

　　失败原因也明显，它不仅是租金问题，而且主要是没吸引住顾客。

　　这相当于足足提前了一年，肯德基第一次进军香江已经全军覆没。

第156章：世界餐饮巨头岂是轻易放弃香江市场？包家四小姐向章廷告别！

　　银河投资大厦顶楼办公室。

　　章廷来到办公室上班。

　　上午九点。

　　章廷把香江股票信息给凯丝拿去给香江投资部那边的时候，劳纳突然接到一个电话，又惊又喜。

　　“老板，有好消息。”劳纳接电话过来说道。

　　“什么好消息？”

　　“刚刚肯德基在香江旗下五家分店已经全部关门了，前些时间已经过来香江的M国肯德基总部董事长听说已经悄悄坐飞机离开香江回M国了。”

　　半年前。

　　对方兴奋过来，当时对外宣传，要在香江开五六十家分店。

　　现在半年后，只是开了五家分店，现在还是连同五家分店全部关闭，也就意味着肯德基在香江全军覆没，连总部董事长也都只能灰溜溜回M国了。

　　章廷听到这个消息，有些惊讶，又没有觉得什么、

　　因为据他了解，即使没有他的大汉堡快餐连锁店存在，最多到今年九月，肯德基家乡鸡也很难维持下去，一直到明年二月份，也就正式倒闭了。

　　“劳纳，你觉得这是好事？”

　　“老板，当然是好事了，你打败了肯德基。”

　　章廷摇摇头。

　　“劳纳，肯德基并不是我打败的，是它自己水土不服导致的。”

　　只是不知道，这一次肯德基全军覆没离开香江，什么时候再回来香江？

　　章廷知道。

　　历史上，肯德基第二次再次进军香江，已经是在八年后的1985年。

　　1985年，肯德基在大马、新佳坡、暹罗和菲律滨已投资成功。

　　这时，他们准备再度进军香江。

　　这次，家乡鸡重新进入香江，是由太古集团一家附属机构取得香江特许经营权，条件是不可分包合约，10年合约期满时可重新续约。

　　特许经营协议内容，包括购买特许的设备、食具和向家乡鸡特许供应商购买烹调用香料。

　　首家新一代的家乡鸡店耗资300万元，于1985年9月在佐教道开业，第二家于1986年在铜锣湾开业。

　　其后，因为第一次失败的经验，以及在南洋积累到的经验，这一次肯德基在香江也就彻底站稳，然后逐渐发展下来，到后来在香江确实开了几十家分店。

　　但是，相比起现在失败的肯德基来说。

　　章廷更担心的麦当劳。

　　因为麦当劳还没有进入到香江。

　　历史上，麦当劳在看到肯德基失败后，也开始进入到香江，因为在考虑到肯德基试水失败后到经验。

　　麦当劳在1975年进入到香江，没有多久也就站稳脚根，和当时的肯德基完全不一样。

　　甚至，到了1977年，麦当劳已经在香江卖出的汉堡包突破100万大关！

　　1982年，香江成为全亚洲第一个市场推出猪柳汉堡及猪柳蛋汉堡。

　　1984年成为全球首个供应全线早餐食品。

　　1987年尖沙咀第一间24小时麦当劳开张。

　　很明显，相比起肯德基，麦当劳竞争更强。

　　自始至终，章廷都是把还没有抵达香江的麦当劳当成竞争对手的。

　　至于肯德基，也是被麦当劳当成试验品。

　　现在肯德基在香江试水失败，全军覆没，他并没有觉得高兴，因为很快，麦当劳肯定会来香江的。

　　除了现在香江四百多万人口，现在香江算是亚洲很发达的城市，这让麦当劳怎么可能不眼馋这边的市场呢？

　　此时，除了他外，又有谁知道呢？

　　。。。

　　下午五点。

　　章廷下班前，让劳纳打电话通知林永明和亨特，让这两人去浅水湾半山别墅见他。

　　“老板，我这就通知他们。”

　　劳纳分别给林永明，亨特的办公室打电话，这两人得知老板要见他们后，他们也是需要向章先生汇报大汉堡连锁餐厅最近一周经营的情况。

　　章廷从银河投资大厦下来。

　　上到车上，坐车回到浅水湾半山别墅。

　　没有多久。

　　林永明和亨特分别开车过来。

　　章廷已经在二楼书房等着两人。

　　“老板，现在大汉堡快餐连锁餐厅三家分店日收入稳定中在上涨，财务预计，三个月之内也就可以达到收支平衡，并且开始盈利。”林永明说道。

　　这倒是算不上什么。

　　即使半年亏钱，章廷也烧的起那些钱。

　　“还有就是肯德基家乡鸡五家分店全部关门，他们的正式员工，今天都去我们公司应聘。”

　　肯德基家乡鸡在香江开了五家分店也培养了不少服务员，现在这些分店全部关门后，也就意味着多出了一批失业的服务员。

　　这些服务员很难再找其他工作，也就去大汉堡快餐连锁公司应聘。

　　只是，肯德基和大汉堡培训员工还是有些不一样。

　　因为这些员工比较熟手，经过培训后，很快可以上手。

　　接下来，如果大汉堡快餐连锁餐厅在香江继续开分店，那么这些人很快就会可以工作。

　　林永明和亨特看到肯德基家乡鸡分店全军覆没，这两人还是很高兴的，这代表着M国餐饮巨头输掉，灰溜溜走了。

　　“你们不要高兴太早，肯德基在香江输掉是必然的。但是，香江对于欧美餐饮巨头来说是一块肥肉，肯德基走了之后，很快又会有新的巨头进入。”

　　林永明和亨特相互看了一眼，两人立刻想到麦当劳。

　　“老板，你是说麦当劳？”

　　“不错，按照我根据，他们最快明年就会进入香江。麦当劳的高管很可能早就进入到香江，包括看了肯德基家乡鸡，还有我们大汉堡快餐连锁餐厅的运营情况，等到他们明年进入，他们各方面的优势都是非常厉害的。”

　　林永明，亨特才反应过来，正如老板说的那样，肯德基是输掉了，麦当劳肯定很快吸取教训进入到香江市场的。