创业系神豪:我要供养百万员工! 第186节
轻轻吻了上去,苏扬就像亲到了吸盘上。
好半天之后,陶雪才松开苏扬,一脸酡红的帮苏扬拿筷子盛饭。
苏扬坐在椅子上,端著饭碗,拿著筷子。
盯著眼前三菜一汤略微有犹豫。
从颜色上来看,应该没什么问题!
就是回锅肉有些黑了点,而且好像炒过了,肉都被油炸干了。
土豆丝死了点,颜色比较深,软软的。
好像是被油炸好的。
陶雪低声说道:“尝尝味道怎么样!”
“嗯!”
苏扬夹了一土豆丝,味道其实还行,不咸不淡,可以入口。
就是土豆丝被彻底炒死炒软了,不像餐厅那么脆!
“土豆丝怎么样?”
“可以的!”
“再尝尝回锅肉!”
陶雪做的回锅肉略微有些咸,但对重口味的人来说就合适。
应该是豆瓣酱略微放多了。
还有就是油倒得比较狠,火候不对,肉都被油炸硬了!
不过问题都不大,能吃!
“还可以!”
苏扬认真的点点头。
“还有土豆炖排骨和番茄鸡蛋汤,这也是我很认真做的!”
苏扬尝了一下这两道菜,脸上没有任何表情。
陶雪屏住了呼吸:“感觉怎么样?”
苏扬皱著眉头说道:“就是这两道菜……”
见陶雪整个人都紧张起来了,他笑著继续说道,“这两道菜其实更好,比回锅肉和土豆丝做得好!”
“混蛋!”陶雪忍不住拍了一下苏扬的肩膀撒娇道,“我差点紧张死,还以为哪里出问题了呢!”
土豆炖排骨和番茄鸡蛋汤的味道的确比土豆丝和回锅肉要好!
土豆丝和回锅肉都有比较明显的缺陷,但土豆炖排骨和番茄鸡蛋汤中规中矩。
这已经很不错了!
苏扬好奇道:“你没尝过?”
“尝过!”陶雪点点头,“我一点点放盐,放一次尝一次……”
苏扬看著软趴趴的土豆丝和略微发黑发硬的火锅肉,算是明白她的问题了,怪不得炒菜会出现问题。
一点点放盐,火候就不可能掌握好。
但她做菜方法,其实也没太大问题。
对于厨房新手来说,盐放多少真的很重要!
只要盐味合适,其实大多数菜都能入口。
他忍不住笑道:“尝过你还问我?”
“谁让你嘴巴那么刁的?”陶雪抱怨道,“我有点紧张也正常!”
“你做得已经很不错了!”
“嗯!”
吃了饭休息了一下,趁著陶雪洗澡的功夫,苏扬躺在沙发上,以一个舒服的姿势使用商业推演。
半天之后,他才逐渐回过神来。
以便宜实惠为主的中式快餐还是可以做的。
因为房租和物价原因,中式快餐在榕城可能做不到北方那么便宜实惠。
但也会受打工人欢迎。
尤其是在加了美味buff之后!
纪国熊建议直接创建中央厨房,将饭菜做好之后,再送到各家店面。
这的确比较节约成本,就是前期创建中央厨房的投入比较大。
如果生意不好,亏钱就会比较多。
至于送到店面之后,饭菜会不会冷掉。
这个问题倒不用太担心,现在市面上有专门的送餐车。
恒温60度,两个小时之内送到零售店就好了。
至于在中央厨房直接淘汰掉厨师,进行机械化生产。
这难度就太大了!
因为中餐比西餐复杂太多,现阶段国内连锁餐饮巨头大多都做不到这种程度!
也就火锅、串串店比较好标准化!
不过苏扬现在不算太缺钱了!
只要不引进太过昂贵的设备,用人工代替机械,成本也不会太高。
想通这一切,苏扬也下定了决心!
至于中式快餐中央厨房的选址问题,苏扬更倾向于靠近丰园!
丰园将食材加工出来,再由中央厨房进行烹饪,通过餐车送往分店。
按理说,饭菜的烹饪工作也可以交给丰园。
但因为需要九香餐饮特殊buff的原因,新公司最好挂到九香餐饮名下!
揉了揉眉心,苏扬略微养了一下神,就听到了威信提示声。
他看了一眼手机,竟然是周士娟发来的威信。
周士娟:“苏总,在吗?”
周士娟,就是那位星火健身的高端客户。
上次王龙搞活动,她也跟著去了。
也就是那天,苏扬跟那几位阿姨交换了威信。
他打开威信,看了一眼裹了浴巾出来的陶雪,就回了周士娟的消息。
苏扬:“在的,周姐有什么事吗?”
周士娟:“你不是说你没女朋友吗?”
苏扬:“?”
这时候,陶雪坐到苏扬身边,扫了一眼苏扬的手机威信,然后她的眼睛就挪不开了!
她委屈巴巴的拉著苏扬的手臂问道:“亲爱的,我不是你女朋友吗?”
苏扬笑著敷衍道:“对对对,你是我女朋友!”
这时候,苏扬的手机又闪过周士娟的消息。
周士娟:“我有个侄女,从小就是个乖乖女,家里也是做生意的,在榕城也有几套房,今年还考上了名校。”
苏扬:“今年考上了名校?”
苏扬有些怀疑自己的眼睛。
就连陶雪都依偎在苏扬怀里,惊讶的看著手机消息。
周士娟:“对!”
苏扬:“十九?”
周士娟:“已经十八岁了,可以谈恋爱了。”
周士娟:“我问过我弟弟,他没什么意见,也觉得她是时候谈恋爱了!”
周士娟:“你比她大五岁,看起来就挺配的。”
苏扬一个激灵,被陶雪抓住了把柄!
苏扬连忙回道:“还是算了吧!”
就算陶雪不在身边,他也会这么说。
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