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美食:随机摆摊,顾客追我全国跑 第444节

  现在他们就只关心一个问题,王老板他到底还能不能赢?

  他们的心里已经有了一个答案,但那是一个他们不愿意相信、不愿意接受的答案。

  “蛋糕啊,天天吃的东西啊,难道不会腻吗?”

  “我过生日蛋糕唯一的用途就是当腻子刷脸,真的有那么好吃吗?再吃口王老板的春水生啊!”

  “菩萨、耶稣、地藏王、女娲娘娘全都保佑啊,一定要让王老板赢啊!”

  凯里的蛋糕做的不算大,也就6寸左右,三个人你一嘴我一嘴很快就将一整个蛋糕吃干抹净,就这都还有些意犹未尽的感觉。

  这副样子就又让观众们的心揪了起来。

  也许,现在真的只能祈祷奇迹发生了?

  “老板他一定会赢的。”

  卓倩倩信心满满的看着直播画面说道。

  “为什么?那个睡莲蛋糕评委都吃完了,很明显他们的脑子里没有那个塑料的睡莲。”

  卓倩倩的室友们此刻也没午休,都拿着手机边吃零食边看直播,看着屏幕里的绝美甜点,手里的零食似乎都香甜了不少。

  卓倩倩嘿嘿一笑:“你当老板他为什么要选在前面?”

  “他选在前面难道不是一大败笔吗?你看这解腻以后三位评委的胃口,就差把托盘都吃进去了。”

  “就是,先吃甜点多好,这样茶的味道就会更突出一些。”

  “后面也不行,吃完甜的再喝有点苦的茶,苦的味道会更浓郁一些,这可是甜点争霸,要我说加茶都是败笔。”

  听着室友的讨论卓倩倩嘿嘿一笑:“年轻了吧?不懂了吧?等着看就是了,你们看老板的表情,可是一点都不带着急的,这就是胜券在握。”

  人最烦的就是别人说话说一半,三位室友正准备对卓倩倩大型伺候的时候,听到她的后半句就又把目光投向手机屏幕。

  此时的镜头确实给到了王凡特写,他的脸上古井不波,不仅没有紧张反而还带有一丝笑意。

  莫非,还有后手?

第601章 反转,徒为他人做嫁衣

  艾伦下意识的舔了舔嘴唇。

  甜是大脑喜欢的味道,在吃到好吃的甜点时就会多吃一些,往往回过神来以后就会发现吃的有点撑。

  本身中午吃的就不少,这又来了个奶油特别多的蛋糕,吃完以后就觉得有些腻。

  下意识的扫了眼桌子,就惊喜的发现刚刚的蜜桃乌龙果茶还剩下大半杯。

  刚刚的茶水有些烫,所以只是浅尝即止,吃完蛋糕以后乌龙茶的温度也稍稍降低了一些。

  放到唇边试试温度,微微发烫刚刚好,微微一抬头就将剩余的半杯果茶一饮而尽。

  温热、酸甜又略带苦味的果茶,顺着喉管一路向下,甜腻的感觉瞬间被扫荡一空。

  “呼……”

  艾伦将身体舒服的靠坐在椅子上,只感觉浑身暖洋洋的说不出的舒服,就像是午后的阳光照在身上。而果茶那股清爽又甘甜的味道在嘴巴里持续回味,就像进到了忙里偷闲的惬意下午茶时光。

  等等……

  茶?

  艾伦猛的愣住,现在嘴里全都是这果茶的味道,连带的那个果冻一样东西的味道也回味了起来,但偏偏就是刚刚那个睡莲蛋糕的味道完全就忘记了!

  蓬松度好像还不错,甜味……啥甜味来着?偏淡还是偏甜还是适中?

  艾伦忍不住看着王凡苦笑起来,王凡回给他一个意味深长的笑容。

  我看不透你!艾伦想。

  他懂我。王凡想。

  艾伦看着王凡,只觉得这个年轻人似乎也没有表面看上去无害,这套路也是一个接着一个。

  他不会是一开始就有这种打算吧?

  奶油蛋糕为了吃起来不会特别腻,味道上就不会做的特别出挑,而也正因为这一点,几乎所有的奶油蛋糕不管造型如何,味道上面都不会有太大的区别。

  如果跟普通的甜点做对比,还是能够有一些记忆点的,可吃完了蛋糕偏偏来了一杯味道非常浓郁的果茶,这蛋糕到底有没有特别的味道,就算是彻底忘了个干净。

  你连另一个甜点的味道都已经忘干净了,你除了选另一个印象深刻的还能咋样?

  艾伦闭上眼睛靠在椅子上,一双大手无奈的揉起了自己的眉心。

  陈国民原本还一脸乌云密布,这一杯果茶下去脸上瞬间就阳光灿烂,其变化之快堪比川剧中的变脸大师。

  这小子是真厉害!

  不,王凡王大师,就目前他制作出来的这两道甜点来说,在国内绝对称得上是大师级甜点师。

  Felix一脸震惊的端着茶杯,一会儿看看茶杯一会儿又看看空空如也的睡莲夹心蛋糕托盘,他实在是搞不明白,自己明明刚吃完的蛋糕,怎么就想不起来什么味道了呢?

  Felix平时很少喝茶,他的下午茶时光往往是咖啡加蛋糕,咖啡的苦味可以让蛋糕变得更加香甜,记忆也更加深刻,跟这个果茶的作用完全相反。

  “这真是太神奇了,他莫非用了神奇的华夏法术?”

  此时的镜头一直对准着三位评委,可三个人三幅完全不同的表情,着实是让观众看的懵逼不已。

  中间那个好像是法国厨神,这一整个眉头紧锁的是干啥呢?想起不开心的事情了?

  右边那个德国大师一脸的问号,就像是个好奇宝宝一样搁那瞅啥呢?

  左边那位自己人一副想笑又不能笑的表情,你那嘴角好像是比AK都难压,你是想起来什么高兴的事情来了?

  “哎呦真是急死我了,这都吃完半天了赶紧宣布结果啊。”

  “就是,伸头一刀缩头也是一刀,这卡的当不当正不正的真是难受。”

  “是输是赢给个痛快话!别憋着了!”

  “嘿嘿,这你们还看不出来吗?这肯定是老板赢了啊,要不然陈大师会那么想笑?法国厨神会那么难受?”

  “咦?好像是老板娘哎,有啥内部消息透露透露?”

  “还真是老板娘,老板娘肯定知道内幕,赶紧说说,好奇的很。”

  “其实也没啥,三位评委吃完蛋糕以后会觉得腻,然后把老板他做的那杯蜜桃乌龙茶喝光以后,他们脑海中的记忆锚点就只剩下蜜桃乌龙茶和同款的春水生,至于那个蛋糕的味道已经忘干净了嘿嘿嘿。”

  “???还有这种操作???所以王老板选择先品尝他的,其实是一场精心策划的陷阱?”

  “不对啊,那他怎么保证评委不会先把他的蜜桃乌龙茶喝光?我可是知道先喝茶水再吃甜点,会让甜点的味道更加醇美的。”

  卓倩倩一脸坏笑的往手机里打字:“因为烫啊!谁能一下子喝完滚烫的茶水?你们没看到他泡好茶水以后又二次加热来着吗?端上去滚烫,稍微尝个味道,紧接着吃蛋糕,吃完了腻了,哎正好,茶的温度降下来了,一口闷掉,这不就闭环了吗?”

  “嘶……”

  “我丢……这现在看个甜点争霸赛,都能看到堪比宫斗的勾心斗角了?”

  “服了,我服了行了吧?给王老板跪了,请王老板务必收下我的膝盖,顺便也收下我这个徒弟,我想跟你学做中式甜点。”

  “楼上你个不要脸的,算盘珠子都崩我脸上了。”

  “不是,我们要关注重点,所以现在我是不是可以理解为王老板已经稳赢了?”

  “稳赢,必须稳赢!”

  张涛的声音适时响起:“好,现在三位评委已经分别品尝完了我们两位选手的参赛甜点,那么现在有请三位评委给出自己的选择,这轮kof赛的胜利者到底是王凡选手,还是凯里选手?”

  陈国民侧头看了看艾伦,看他没有先说话的意思,就满脸笑意的说道:“这轮就由我先来说吧。”

  他看向凯里说道:“凯里这位选手的睡莲水果夹心蛋糕做的非常完美,无论是莲叶还是上面的睡莲花,都做的惟妙惟肖精致无比,这是我在任何蛋糕店里都没有看到过的水平,绝对是世界顶尖级的甜品师。”

  此话一出观众顿时惊愕,这陈大师怎么一个劲的夸那个歪果仁的甜点呢?

  难道不应该夸王老板的吗?

  不过按照咱华夏人的说话传统,你夸了半天最后是不是会来一个但是作为转折?

  不过让观众失望的是,陈国民并没有用但是转折,他说出了自己的心里话,凯里的蛋糕做的确实是精致无比,根本就没有任何能挑毛病的地方。

  但是!

  那蛋糕啥味来着他忘了,这不能怪他吧?

  甜点甜点,外观是一方面,口味才是重点,我记不住你甜点的味道,所以我不选你,你应该会理解我的对吧?

  “王凡选手的春水生让我有种眼前一亮的感觉,仅仅是几个小茶杯,几个塑料袋,水蜜桃和白凉粉,竟然就能做出如此美妙的甜点,实在是让人觉得叹为观止,而且最主要的是,他做的这道甜点相信观众看到了,整体步骤非常简单,简单到几乎任何普通人稍加练习就可以制作出来,这对推广我们华夏甜点非常有益。

  另外再说味道,不得不说咱们四川的水蜜桃确实让人印象深刻,桃子这种东西入味其实是很难的,果汁或者饮料在用桃子来做的时候,几乎都要加入浓缩桃汁,但偏偏这春水生和蜜桃乌龙茶的桃味非常明显,我相信这除了王凡选手的高超技术之外,也离不开这食材本身的优秀。

  这小小的春水生入口即化,几乎一瞬间就感觉整个嘴巴里都是水蜜桃的清香,淡淡的甜味配上凉丝丝水润光滑的口感,是真的让人印象深刻。

  蜜桃乌龙茶再与之搭配上,如同天作之合,仅仅是浅尝一口就有种春天来了,处处鸟语花香的感觉,所以这一票……”

  陈国民顿了顿,满脸笑意的看向王凡:“我投给王凡选手。”

  他觉得自己没办法不笑,连着两年被人血虐,终于出来一个战胜对手的自家选手,而且还不是惨胜,是大胜,全方位立体式的大胜,那能不笑吗?要不是人多得端着架子,他非得笑抽抽过去不可!

  虽然知道陈国民这一票必定是要给到王凡的,但在结果真正宣布出来的时候,所有观众还是跟着一起激动起来,只是这个时候大家还都比较克制,毕竟剩下的两位评委还没有说话。

  艾伦叹了口气苦笑道:“说实话,在凯里拿出睡莲奶油夹心蛋糕的时候,我就以为凯里赢定了,因为他的水平即便是在法国甜点界,也已经可以算在第一梯队,想不到短短几十天不见,王凡选手就成长到了如今的地步。

  这次凯里没有轻敌,他发挥的非常出色,但王凡选手显然准备的更加充分,我甚至怀疑他在比赛开始前,就已经把凯里的老底摸清,而且还预判了凯里一定会做最拿手的睡莲奶油夹心蛋糕,这才针对性的做了这道名叫春水生的甜点。这莫非就是华夏古话所说的,知己知彼百战百胜?”

  他转头看向凯里叹了口气:“凯里,这次你的发挥我非常满意,但显然你的对手准备的比你更加充分,这局输了希望你不要气馁。”

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