我开的是农场，不是动物园 第135节

　　三哥也混在里面，他家还没卖上几颗树呢。

　　给江图的都是挑好的摘，可不能让别人把他这生意刨了去。

　　“大家，大家听我说。”江图抬手往下面按了按，示意安静一点，听他这个准备在村里收杏的人说两句。

　　心里同时纳闷，他们村真的有这么多杏树吗？

　　他怎么没看见？

　　也就三哥家，因为开了苹果园，地方比较大，种的十来颗，这样吃不完也情有可原的。

　　家里一棵树两棵树的，干嘛着急卖？

　　留着自己吃不好吗？

　　江图不理解。

　　最大的问题是，这些乡里乡亲的，也不顾什么顺序，大家一起说，江图根本听不清。

　　说句不好听的，简直比他家的鸭子大军还吵。

　　好在，这时候吃饱喝足的宋军，从食堂里面出来了。

　　他听了两耳朵，就知道是什么事了。

　　赶紧示意村民们先等等，他，村长先代表大家去问问情况。

　　村长不愧是村长，应对这群村民，已经有了多年的亲身经验，江图老长时间搞不定的事，他三言两语就把人劝住了。

　　宋军拍拍依然还心有余悸的江图的肩膀，安慰道：“习惯，习惯就好。大家就是穷怕了，一点挣钱的机会都不想放过。”

　　江图安抚自己的砰砰的心脏，吞了吞口水说：“我就是没想到，大家这么，这么的积极。”

　　他努力的在自己的词库里，找了个褒义词。

　　“嘿嘿，现在已经算好的了。”宋军说：“我刚来的时候，更过分的也是有的。”

　　说完，神情带了点怀念，带了点惊惧。

　　那真是，天天都有数不清的鸡毛蒜皮的事情要处理，弄不好就会发展成斗殴。

　　“你跟我说说，这杏子果酱的事。”宋军往后看了一眼，那里不论男女，眼睛里都是期待。

　　江图就这样，那样的跟村长说了一下。

　　他说：“收杏是可以收的，但是也不是每家的杏子都适合熬果酱。”

　　“肉太薄的不行，虫子太多的不行，为了品质，用了乱七八糟农药之类的不行。”

　　“而且，我就一个人，还不知道销量怎么样，原本只想先定三哥家的杏，不够再跟村子里收点，您看这事情整的。”

　　宋军点点头，江图说的一点错也没有，合情合理。

　　会熬果酱的就他自己。

　　一个人拼死了能干多少？

　　再说，万一收了杏，果酱卖的没有鲜花饼那么好，那损失不全是江图的吗？人可不能这么干。

　　再说，他们村的人他知道。

　　其实，里面有不少人都是给别的村的人，沾亲带故的问的。

　　宋军顺了顺思路，表示，跟村里人沟通这事，就交给他好了。

　　他用手肘撞了下江图的胸口，骄傲的扬起下巴，说：“好好学着点。”

　　“来来来大家安静一下，这事我了解过了。”宋军清了清嗓子，用不大的声音说。

　　“人家江图是听三哥说，杏子吃不掉就浪费了，才想着买一点做成果酱试试的。”

　　人群里，三哥听到了这个原因，一时间还有些错愕。

　　他还以为是江图吃好了他家杏呢。

　　“杏子就这么几天的果期，我知道大家都着急。我先说说人家熬果酱的杏的要求。”

　　“首先，个大肉厚，去江图家帮忙的婶子们也知道，要削皮的。个小肉薄削完就剩核了。你们说，对不。”

　　“还有，虫子太多的也不要。”

　　宋军控制着说话的语气和速度，立马就抓住了人们的关注，得到了人群的回应。

　　“对对对。”

　　“可不是咋地。”

　　看着人群反馈的差不多了，宋军继续说：

　　“还有，江图就一个人，还得给学生们做饭，累死了一收不了全部的杏，所以最大范围就是咱们村了。”

　　“别想糊弄我，谁家有杏树，有几棵，长什么样，就算不是我，这群学生们也是知道的。”

　　“783大家也别气馁，江图说了，你们想学可以随便去他家看，至于能学多少，就看你们自己的本事了。”

　　“还想卖杏的，留下来，说一说你们家杏什么时候能下树，最好能送几个样品来。”

　　村长话音一落，走了一半以上的人。

　　他们远本有些就是凑热闹的，有些是家里的杏不符合要求的，像是李大娘家，她家就是小杏，甜，但是肉就一点。

　　“可惜了。”李大娘一边呢喃着，一边失落的离开。

　　随后，她又望了眼江图，心想：要不，自己去学学，只要不太麻烦，她一个人慢慢整也行。

　　他们村的人，种的杏树基本都是老杏，老品种，十几二十年的树。

　　自从老王书记被人骗了之后，更不敢随意在市面上买新果树了。再说，养了这么久，也舍不得砍掉。

　　像是老王书记，看那大杏，就算是酸成那样，也稀罕。

　　不肯像是农大的教授们说的那样，砍了枝丫，继续买好的果树嫁接什么的。

　　留下来的人，到是一个个都觉得挺开心的。

　　拼命的夸自己家的杏，不比三哥家的差。

　　三哥站在人群中，听到江图还是决定先收他家的杏，心里说不高兴是假的。

　　反正，这个人情，他老三认下了。

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第128章 果酱完成

　　熬制杏酱，江图用的是一个不锈钢大铁盆。

　　放在院子里，架在柴火堆上。

　　一百斤杏出的杏肉，连肉带腌制出来的糖水，全部倒进大铁盆中，开始搅拌。

　　熬果酱，就是个熬。

　　旁边那些来继续处理杏的婶子们，一个个看着感觉也不是很难，她们自己回家好像也不是不能做。

　　心里就有了点成算，也不那么介意自己家的杏，能不能合格了。

　　没一会儿，类似于罐头的香味就在空气中，随着水蒸气蔓延开来，盖过了水果原本的味道。

　　酸酸甜甜的，嘴里不自觉的就堆满了口水。

　　手机依旧认真的纪录这眼前的一切。

　　【真·果酱。除了糖就是杏。】

　　【这用料，眼见的扎实。爱了爱了。】

　　【哈哈，主播蹲在地上刷瓶子，可可怜怜的。】

　　【这是100斤的杏，也不知道能出过少果酱。】

　　【我觉得不能太多，水份蒸发完也就不剩什么了。】

　　【还撇沫子，这也太细心了吧。】

　　到后面，汤水变得越来越粘稠，这时候，人就不能离开锅边上，必须一时不停的搅拌。

　　一旦糊底，就是败笔，这一锅果酱也基本就全毁了。

　　江图一下又一下，慢慢搅拌锅里已经只剩下一个锅底的果酱。

　　金黄粘稠，咕咚咕咚的冒着小泡。

　　他偶尔撩起果酱，观察它们的粘稠度，等终于到了他最喜欢的粘稠度后，迅速用毛巾包裹钢盆两边，直接把锅端走。

　　【666.】

　　【主播威武。】

　　【啊，胳膊上的青筋真香，吸溜。】

　　【前面的，矜持点，互联网没有你在乎的人了吗？】

　　100斤的杏，出了24瓶多一点的果酱。合约12斤。