我开的是农场,不是动物园 第234节
难得的是,一整桶的红烧肉炖萝卜,有的只是红烧肉的肉香和萝卜的清香,平时炖萝卜会有的一种臭味,完全不见踪影。
江图还带过来个一个小桶,里面是炖肉收汁到一半时,多余的汤汁。
因为有萝卜存在,他怕炖久了萝卜会烂,又怕肉吸饱了汤汁,会咸。
所以多的汤汁直接盛出来,放在一边,万一有学生想要汤汁拌饭,刚好不会浪费。
在得知,江哥今天还多准备了拌饭的汤汁,所有学生都没人住,在吞口水的同时,发出一阵小小的欢呼。
他们从箱子里面,拿出统一制式的大海碗,比脸还大的碗,自己盛米饭,吃多少盛多少。
然后就走到江图面前,说:“江哥,先来一勺汤汁,浇饭上。谢谢。”
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第219章 味道真是美
汤勺到达碗里的艺术按键,他清楚的看到了,大米饭是这如何被染成同样的焦糖色的。
马上到达米饭上边的就是上尖的红烧肉,旁边卧着像是白玉碎一般的白菜丝,
他赶紧深深吸了一口,这饭菜的香味。
红烧肉的香味自是不用说,不管江哥做几次,不管和什么搭配,味道都是一顶一的好。
夹杂在肉香中的白菜,是那种清爽的香味,江哥应该是用醋拌的。
微妙的醋被米饭的热气,激发出来了恰到好处的酸香,更是直接激活味蕾,瞬间就把他的胃口,打得更开了。
白菜的清爽正好综合了红烧肉的油腻,隐藏在五花三层中的那些吸饱了汤汁的白萝卜,外皮是浓郁的肉香,里面又是白萝卜清朗的味道。
两者一结合,简直是比肉还好吃。
他觉得,单独的来“八三三”一份红烧萝卜,卖出肉价也不是不可以。
而且,这萝卜水分很足,炖好了是半透明的,有点像冬瓜,但又能清楚的分辨出不同。
他还觉得自己尝到了萝卜特有的清甜滋味。
不是从红烧肉中沾染到的甜,是萝卜自己的甜。
那种恰到好处的小惊喜,他简直不知道该如何形容。
跟市面上,绝大多是味道寡淡的萝卜,一点也不一样。
可以说是天差地别也不为过。
就是不知道是江哥的手艺好,还是萝卜本身就很优秀,当然,更可能是二者的绝妙结合。
就为了每天这三顿饭,他真的愿意给江哥,免费打一辈子的工。
呜呜,不想毕业怎么办。
突然间,一个人的话打断了他的思绪。
但是更馋了。
“江哥,咱们哪一天用这个萝卜煮关东煮吃吧。这个萝卜煮透了一定很好吃。”
终于吃上饭了的熊铭,举着被他咬了一半的萝卜,大声喊道。
“可以。”江图想了一下,点点头同意了。
关东煮鹅做法着实简单,他宝箱里面有一箱干海带,还有鲣鱼干,正好不知道怎么用呢。
虽然他没有菜谱,但想来食材好了,滋味也不会差到哪里去。
“江哥万岁!”
听到江图几乎不带犹豫就同意了,所有常驻这里的学生一下子欢呼起来。
他们知道,只要江哥答应了,在最近几天,他们一定能吃到。
就跟到窗口去点菜,是一个道理。
这也是他们最爱江哥的点,好像不管是什么菜,都难不住江哥似的。
而跟着刘教授来的学生,听到这话,满脸希冀的看向自己的老师。
“教授,咱们吃完关东煮再回去呗,来都来了。”
刘教授也跟着心动,但是不行。
他们需要把在地里面采集到的一部分白菜根,萝卜头带回去,育种。
他们等得,这些植物等不得。
吃了江图家萝卜白菜的唐经理,对这次的售卖更有信心了。
红烧肉里面的萝卜,可以说是江图的手艺好。
但是凉拌白菜丝呢?
这道可以说是简单到极致的凉菜,就算大厨的手艺再优秀,白菜本身的味道,也占据了70%以上。
清脆,爽口,没有很重的纤维感,仔细咀嚼,还能感受微酸的醋味遮盖下,那独属于白菜的清甜。
早知道,今天上午装车之前,他就扯一个菜叶子啃一口,尝尝最原始的味道是怎么样的了。
反正江图家的白菜也没用什么化肥农药的,而且,这里还是偏僻的山村,没有大城市的污染。就算没洗也脏不到哪去。
尝过了最原始的味道,他上午抽空写的销售方案还能再完美一些的。
不过现在也不晚就是了。
唐经理又往嘴里面炫了一口凉拌白菜,听着从嘴里面传来的嘎吱嘎吱声,是从视觉到听觉到味觉的多重满足。
吃了一顿让人可心如意的午饭,中午还休息了一个多小时后,上午累瘫的学生们,觉得他们又可以了。
一个个像是回魔结束,满血复活的战士,一鼓作气的冲进了大田里面。
“咱们争取今天下午再完成一亩,这样明天就轻松了。”
“好的。”
江图把学生们用完的餐具,收到厨房,交给来帮忙清洗的婶子。
自己也撸起袖子,走到大田里面。
毕竟,今天和明天,他才是主力。
6亩地,终于在所有学生累瘫痪前,完成了收割。
他们完成了,
从一开始的雄心壮志,到后来的我不行了,我可以了,我真的不行了,我努力,我真的努力不动了,还有多少,我要累死了...
的神奇转变. 0
反正,最后一天吃饭的时候,江图看他们拿碗的手,都在哆嗦。
本着吃啥补啥,那天他做了柠檬鸡爪当饭餐。
反正是,吃完了,他觉得那群学生可能又行了。
别说那群学生了,就是他自己干完6亩地,腰也酸的要死,最后不得不贴了张膏药。
算起来,他们30来号人,6亩地,2天不到,搬了将近12万斤的蔬菜。
唐经理喜滋滋的拉着近10万斤的萝卜白菜从江图家离开。
这些蔬菜,首先会集中的进入保鲜冷库中,然后分散到他们APP在各地的集中仓中,最后统一分批售卖。
销售计划他都想好了,唐经理苍蝇搓手,感觉又有一批大钱钱正源源不断的朝他飞来。
萝卜白菜收获完成,江图家的秋收,也算是终于完成了。
最后只剩下些零零散散的小活,只要保存得当,他可以用整个冬天的时间慢慢干。
李大爷也在这几天,把江图在他家定的高粱送过来了。
500斤,十来个袋子,里面的高粱米收拾的干干净净的,粒粒饱满,光是看着就非常的讨人喜欢。
他们这的高粱米市场卖价一般是3块钱,到三块五。
李大爷要价4块,江图也痛快的给了。
李大爷从江图手里接过两千块钱,笑得见牙不见眼的。
还不忘给他家高粱米打广告说:“你来年要是想种高粱,不用去种子店买种子,就用我家这个当种子1.8就行。种出来的保准不比粮店里面的差。”
“我现在每年种的高粱,都是我自己留种的,比外面买的靠谱。”
江图连忙点头,笑着表达感谢,随后他问:“大爷,你明年还种高粱吗?”
李大爷笑呵呵的说:“种,就跟今年一样,种一亩地的,你大娘她爱吃。”
那双明明已经有些浑浊的眼睛,此时,却闪烁着让人心醉的幸福的光芒。
江图看的有点羡慕,他梦想中的爱情的模样,大抵也应如此吧。
他想了一下说:“大爷您要是种,而且还是这种品质,我就不种了。等着买您的就行。”
对,他就是想要偷懒。
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