最强炊事兵 第336节
于是停下脚步，对警卫员招了招手，警卫员看到孟川后，很快迈着大方步走了过来，“有什么事？”
孟川立刻说道：“同志，我想问一下，首长有没有什么喜欢吃的夜宵，或者说有没有什么忌口，这样我也更好去做这个饭。”
警卫员想了一下，回道：“没忌口，但是做饭的话，尽量偏养胃好一些，首长因为长期加班，饮食方面稍微有些不规律，所以胃一直不好，做点暖胃养胃的，也好让首长睡个好觉。”
孟川听到首长身居高位还如此辛勤，真的很佩服，于是点头道：“好，那我等会就去做点养胃的宵夜。”
恰好自己白天获得的四点厨艺值，解锁了一道养胃的药膳，这下可以拿来给首长做宵夜，让首长好好调理一下身体。
说到养胃的食物，首屈一指的算是猪肚了，这次解锁的药膳也是跟猪肚有关的，是猪肚莲子汤。
莲子有补脾益肾，养心安神的功效，猪肚则有补虚损、健脾胃的效果，两者搭配起来，不仅可以健脾益胃，还能补虚益气，非常适合这次的宵夜。
既然是煲汤的话，那孟川现在就可以准备了，因为汤是煲的时间越久就越好喝，所以孟川要早早动手。
猪肚算是比较难处理的一种食材，但是孟川有诀窍，就是用生粉，在猪肚里加上一些生粉，使劲揉搓上两分钟，淀粉慢慢变的浑浊后，这时候就差不多可以用清水洗了。
过完清水，猪肚变的就非常干净了，虽然现在看似是洗干净了，但是还需要在经过一个步骤才可变的更干净。
那就是用盐和醋腌制三分钟，腌制好之后，在揉上两分钟，你会发现其实猪肚还是比较脏的，在用清水洗上一边后，猪肚就非常干净了，而且你会发现异味也基本没有了，然后在用来做，那就非常不错了。
下面先炖一下猪肚，加点姜片，加点料酒就行，这个是炖，不是煲，所以不需要太长时间的，仅仅是为了最后在杀下菌，除下异味。
水开后，大概煮个三五分钟就好，此时的猪肚也没有必要切开，直接整条倒进去煮就行，因为没煮熟的猪肚是比较难切的，就算你废了老大鼻子劲切好了，也不会太美观，所以还是建议煮后捞出来再切，那样切起来简便、轻松还好看。
至于莲子这种食材，不用泡，直接煮就很容易熟，如果我们煲汤的话，建议是在后面放的，如果嫌麻烦的话，则是可以和猪肚一块放进去煮的，但是孟川还是建议在出锅前半小时放入，这样的话，口感会更好一些。
很快三分钟过去，猪肚就煮好了，捞出来后，放凉，就开始切猪肚，里面有四位首长，猪肚的话切一斤是差不多的，毕竟是夜宵么，主要还是以喝汤为主，而且猪肚汤里的营养全在汤里，喝完保证胃暖暖的。
猪肚切好后，就可以放入砂锅里，然后加了一点点生姜片就行，不过孟川还建议加一点点胡椒粉，这个胡椒粉配猪肚真的是好吃，当然不喜欢胡椒粉的话，则可以不加。
警卫员说首长也没啥忌口，于是孟川就稍微洒了一些，毕竟猪肚配胡椒粉，味道真的很不错。
盖上锅盖，用小火先炖上一个小时，然后在加入莲子，慢慢的煲，这个猪肚莲子汤是炖的越久，汤越好喝，所以可以一直用小火炖，直到首长吃夜宵为止。
当然咱们平常吃饭的话，是等不了那么长时间的，但还是建议煲上一个小时以上为好，毕竟这样味道才会更好。
帐篷内，几位大首长一直在研究此次红蓝两军的局势，当然也没有避开蓝军军长，因为蓝军军长此次也是一个重要的角色。
这次上面可是花了相当大的精力来准备这场演习，目的就是要尽可能的模拟外军进攻作战场景，然后让红军来应对所以可能发生的情况。
但是因为有孟川的偷袭，导致这次蓝军的进攻受挫严重，这就偏离了一开始设置演习的初衷了，所以蓝方陆军军长无论如何也得想办法挽回颓势，重新部署进攻方式。
还好孟川仅仅是摧毁的蓝方陆军前线物资，没有碰到空海两军，外军作为空海强军，实力还是存在的。
时间过的很快，陆军军长也像大首长汇报了进攻的方式，保证明天会在空海两军的强烈打压下，收回今日被红军占领前线阵地，保证让进攻恢复以前的态势。
第351章吃夜宵
大首长看了看时间，已经是深夜了，于是说道：“天色不早了，大家一起吃个宵夜就休息吧。”
但是刚说完就想到这是在外面，不是在自己那边，也不知道这里有没有宵夜，于是朝着外面喊了一声，“小李，进来。”
警卫员立刻跑了进来，“首长，我在。”
大首长指了指外面，“你去看看炊事班还有没有人了，如果有人，让他们做个宵夜，大家也都有点饿了。”
警卫员立刻说道：“我已经让孟川提前准备了夜宵，我这就让他端过来。”
大首长听到已经准备了，倒是挺满意的，“不用端过来了，在帐篷里待了这么久，我们还是出去吃吧，正好也透透气。”
很快大首长就带着其他几位首长来到了炊事车这里。
孟川看见首长过来了，立刻迎了上去，“首长，你们快入座，汤已经煲好了，我这就给你们端过来。”
几位首长此时已经渐渐闻到汤的香味了，不得不又羡慕的看了一眼大首长，有了孟川这种会做饭的警卫员，那后面不管去哪，都不用担心吃不上好饭了。
很快孟川就端着几碗猪肚莲子汤过来了，几位首长刚才隔的太远，闻的香味还不怎么明显，这下一离的进了，浓郁的香味直接扑面而来，首长们立刻都就沉醉在里面了，这是什么汤？怎么会这么香？
大首长看清了这个汤里的食材，更是惊讶，这不就是普通的猪肚汤么，怎么能散发出这么浓郁的香味。
孟川介绍道：“这个汤从晚饭结束后，我就开始炖的，现在大概炖了有三四个小时，所以会稍微香一些，另外我从李哥那里了解首长您的肠胃不太好，所以才炖的这个猪肚汤，保证养胃。”
首长听到孟川的解释后，满意的点了点头，“猪肚汤，我平常也喜欢喝，对胃的确好，来，让我尝尝小孟的手艺。”
吃猪肚，先喝汤，汤的味道绝对比猪肚更好吃，大首长微微吹了口气，就沿着碗遍喝下去了一小口汤，浓郁的汤汁立刻顺着首长的舌头传遍整个味蕾，随后进入到胃。
这口汤一进胃，真的让大首长惊住了，震惊的不是香味，而是一口汤下肚，就直接能感到胃暖暖的，像是被热水袋包住了一样，特别舒服，大首长这么多年来，还是第一次感觉到胃如此舒服，这简直太不可思议了。
其他几位首长喝了一口汤后，也都惊了，胃怎么会如此舒服。
不管是在厉害的首长，年轻的时候肯定也在基层待过，如果说中国人的胃是铁胃，那解放军的胃就是钢胃了，真正当过兵的都知道，平常吃饭的速度有多么快，压缩饼干有多么难吃，这些吃饭的方式和食品的硬度其实对胃的损伤是非常大的。
所以只要在基层部队待过几年的人，胃多多少少都会有点不舒服，更别说这些首长了。
虽然他们后面当上首长了，吃饭也按时了，但是年轻时留下的一些后遗症，可真不好弥补，这也是为什么大首长都有专门的营养师，机关食堂或多或少的也都会有营养师，这就是为了调理首长们身体健康而存在的。
随着汤下肚，几位首长立即问道：“孟川，你这个汤里到底放了什么材料，喝完之后怎么会这么舒服？”
孟川立刻说道：“同志，我想问一下，首长有没有什么喜欢吃的夜宵，或者说有没有什么忌口，这样我也更好去做这个饭。”
警卫员想了一下，回道：“没忌口，但是做饭的话，尽量偏养胃好一些，首长因为长期加班，饮食方面稍微有些不规律，所以胃一直不好，做点暖胃养胃的，也好让首长睡个好觉。”
孟川听到首长身居高位还如此辛勤，真的很佩服，于是点头道：“好，那我等会就去做点养胃的宵夜。”
恰好自己白天获得的四点厨艺值，解锁了一道养胃的药膳，这下可以拿来给首长做宵夜，让首长好好调理一下身体。
说到养胃的食物，首屈一指的算是猪肚了，这次解锁的药膳也是跟猪肚有关的，是猪肚莲子汤。
莲子有补脾益肾，养心安神的功效，猪肚则有补虚损、健脾胃的效果，两者搭配起来，不仅可以健脾益胃，还能补虚益气，非常适合这次的宵夜。
既然是煲汤的话，那孟川现在就可以准备了，因为汤是煲的时间越久就越好喝，所以孟川要早早动手。
猪肚算是比较难处理的一种食材，但是孟川有诀窍，就是用生粉，在猪肚里加上一些生粉，使劲揉搓上两分钟，淀粉慢慢变的浑浊后，这时候就差不多可以用清水洗了。
过完清水，猪肚变的就非常干净了，虽然现在看似是洗干净了，但是还需要在经过一个步骤才可变的更干净。
那就是用盐和醋腌制三分钟，腌制好之后，在揉上两分钟，你会发现其实猪肚还是比较脏的，在用清水洗上一边后，猪肚就非常干净了，而且你会发现异味也基本没有了，然后在用来做，那就非常不错了。
下面先炖一下猪肚，加点姜片，加点料酒就行，这个是炖，不是煲，所以不需要太长时间的，仅仅是为了最后在杀下菌，除下异味。
水开后，大概煮个三五分钟就好，此时的猪肚也没有必要切开，直接整条倒进去煮就行，因为没煮熟的猪肚是比较难切的，就算你废了老大鼻子劲切好了，也不会太美观，所以还是建议煮后捞出来再切，那样切起来简便、轻松还好看。
至于莲子这种食材，不用泡，直接煮就很容易熟，如果我们煲汤的话，建议是在后面放的，如果嫌麻烦的话，则是可以和猪肚一块放进去煮的，但是孟川还是建议在出锅前半小时放入，这样的话，口感会更好一些。
很快三分钟过去，猪肚就煮好了，捞出来后，放凉，就开始切猪肚，里面有四位首长，猪肚的话切一斤是差不多的，毕竟是夜宵么，主要还是以喝汤为主，而且猪肚汤里的营养全在汤里，喝完保证胃暖暖的。
猪肚切好后，就可以放入砂锅里，然后加了一点点生姜片就行，不过孟川还建议加一点点胡椒粉，这个胡椒粉配猪肚真的是好吃，当然不喜欢胡椒粉的话，则可以不加。
警卫员说首长也没啥忌口，于是孟川就稍微洒了一些，毕竟猪肚配胡椒粉，味道真的很不错。
盖上锅盖，用小火先炖上一个小时，然后在加入莲子，慢慢的煲，这个猪肚莲子汤是炖的越久，汤越好喝，所以可以一直用小火炖，直到首长吃夜宵为止。
当然咱们平常吃饭的话，是等不了那么长时间的，但还是建议煲上一个小时以上为好，毕竟这样味道才会更好。
帐篷内，几位大首长一直在研究此次红蓝两军的局势，当然也没有避开蓝军军长，因为蓝军军长此次也是一个重要的角色。
这次上面可是花了相当大的精力来准备这场演习，目的就是要尽可能的模拟外军进攻作战场景，然后让红军来应对所以可能发生的情况。
但是因为有孟川的偷袭，导致这次蓝军的进攻受挫严重，这就偏离了一开始设置演习的初衷了，所以蓝方陆军军长无论如何也得想办法挽回颓势，重新部署进攻方式。
还好孟川仅仅是摧毁的蓝方陆军前线物资，没有碰到空海两军，外军作为空海强军，实力还是存在的。
时间过的很快，陆军军长也像大首长汇报了进攻的方式，保证明天会在空海两军的强烈打压下，收回今日被红军占领前线阵地，保证让进攻恢复以前的态势。
第351章吃夜宵
大首长看了看时间，已经是深夜了，于是说道：“天色不早了，大家一起吃个宵夜就休息吧。”
但是刚说完就想到这是在外面，不是在自己那边，也不知道这里有没有宵夜，于是朝着外面喊了一声，“小李，进来。”
警卫员立刻跑了进来，“首长，我在。”
大首长指了指外面，“你去看看炊事班还有没有人了，如果有人，让他们做个宵夜，大家也都有点饿了。”
警卫员立刻说道：“我已经让孟川提前准备了夜宵，我这就让他端过来。”
大首长听到已经准备了，倒是挺满意的，“不用端过来了，在帐篷里待了这么久，我们还是出去吃吧，正好也透透气。”
很快大首长就带着其他几位首长来到了炊事车这里。
孟川看见首长过来了，立刻迎了上去，“首长，你们快入座，汤已经煲好了，我这就给你们端过来。”
几位首长此时已经渐渐闻到汤的香味了，不得不又羡慕的看了一眼大首长，有了孟川这种会做饭的警卫员，那后面不管去哪，都不用担心吃不上好饭了。
很快孟川就端着几碗猪肚莲子汤过来了，几位首长刚才隔的太远，闻的香味还不怎么明显，这下一离的进了，浓郁的香味直接扑面而来，首长们立刻都就沉醉在里面了，这是什么汤？怎么会这么香？
大首长看清了这个汤里的食材，更是惊讶，这不就是普通的猪肚汤么，怎么能散发出这么浓郁的香味。
孟川介绍道：“这个汤从晚饭结束后，我就开始炖的，现在大概炖了有三四个小时，所以会稍微香一些，另外我从李哥那里了解首长您的肠胃不太好，所以才炖的这个猪肚汤，保证养胃。”
首长听到孟川的解释后，满意的点了点头，“猪肚汤，我平常也喜欢喝，对胃的确好，来，让我尝尝小孟的手艺。”
吃猪肚，先喝汤，汤的味道绝对比猪肚更好吃，大首长微微吹了口气，就沿着碗遍喝下去了一小口汤，浓郁的汤汁立刻顺着首长的舌头传遍整个味蕾，随后进入到胃。
这口汤一进胃，真的让大首长惊住了，震惊的不是香味，而是一口汤下肚，就直接能感到胃暖暖的，像是被热水袋包住了一样，特别舒服，大首长这么多年来，还是第一次感觉到胃如此舒服，这简直太不可思议了。
其他几位首长喝了一口汤后，也都惊了，胃怎么会如此舒服。
不管是在厉害的首长，年轻的时候肯定也在基层待过，如果说中国人的胃是铁胃，那解放军的胃就是钢胃了，真正当过兵的都知道，平常吃饭的速度有多么快，压缩饼干有多么难吃，这些吃饭的方式和食品的硬度其实对胃的损伤是非常大的。
所以只要在基层部队待过几年的人，胃多多少少都会有点不舒服，更别说这些首长了。
虽然他们后面当上首长了，吃饭也按时了，但是年轻时留下的一些后遗症，可真不好弥补，这也是为什么大首长都有专门的营养师，机关食堂或多或少的也都会有营养师，这就是为了调理首长们身体健康而存在的。
随着汤下肚，几位首长立即问道：“孟川，你这个汤里到底放了什么材料，喝完之后怎么会这么舒服？”