最强炊事兵 第68节
后厨的火力相当大，鼓风机也是大号的，吹着灶里火呼呼直叫的。
孟川看着白菜颜色也稍微变了，就拎着一桶水倒进去了，猪肉白菜炖粉条，关键在一个炖字，所以水不能掺少了，如果做出来是干巴巴的，那肯定是不好的。
而且这个猪肉白菜炖粉条的汤就米饭吃，那简直就是完美，一碗米饭上浇上一勺猪肉白菜炖粉条，那味道别提多得劲了。
水倒进去之后，是没什么颜色的，所以孟川准备调个酱汁上下色，其实很简单，最主要的就是多放酱油，孟川不止放了酱油，还放了点糖，一开始孟川也觉得这不合适，因为放了辣子的，在放糖这不就冲突了么，但是实际却是，稍微放点糖效果非常好，但是糖一定不能放多，稍微放一点就好了。
然后孟川就盖着锅盖开始煮，等水开了之后，就把泡好的粉条甩进去继续炖，反正这三样主食都是耐炖的，多炖一会也无妨。
而且孟川炖粉条的时候水掺的比较多，即使等会再吃，粉条也不会出现囔了的情况。
最后在撒点盐，一锅猪肉白菜炖粉条就完成了，因为做炖菜，所以水蒸气是很大的，水蒸气带着猪肉白菜炖粉条的味道很快就传遍了后厨，给战士们做的大锅饭已经出锅了，所以孟川的这锅猪肉白菜炖粉条直接就刺激到炊事排的味蕾了。
正在炖肉的丁班长问道这个味，也被吸引了，连忙走到孟川旁边，说道：“孟排长，给我盛上一点尝尝味呗，这锅猪肉白菜炖粉条看起来很不错啊。”
孟川笑道：“丁班长，别客气，反正做的多，想吃盛就行了。”
;
第72章接风宴
听到孟川这话，丁班长赶紧拿来一个碗舀了一勺尝尝，“嗯，好吃，五花肉一点都不腻，粉条爽滑筋道，白菜味道十足，就这汤汁都是个好东西，喝完之后全身冒汗，感觉整个人都精神了。”
丁班长对着孟川竖起了大拇指，道：“孟排长，这个猪肉白菜炖粉条做的真的没话说，我是真佩服你，孟排长应该不大吧，做的饭能这么好吃。”
孟川笑道：“做这个饭也没啥技巧，都是胡乱做的，咱们也快点做吧，等战士们吃完饭了，咱们也就开饭了，别让领导等的太晚了。”
此时一个上士带着一个中士，一个下士进来了，刚一进后厨，就闻到猪肉白菜炖粉条的味道了，连忙跑到大锅面前，狠狠嗅了两口，道：“老丁，你现在可以啊，这个菜做的不错，闻着就好吃，来给我舀一碗尝尝。”
虽然二班长不认识孟川，但是孟川就是一个中士军衔，想来估计是和老丁有点关系，来后厨蹭一下饭，所以也没搭理孟川，直接就跟丁班长说话了。
丁班长连忙说道：“老胡，这位是咱们的孟排长，你还不赶快问好。”
胡班长转头看了看孟川这稚嫩的脸庞和肩上中士的军衔，笑道：“老丁，你又开玩笑了，一个中士能当排长？咱们都是干了十来年的老兵了，不是三岁小孩子，这种玩笑可不好笑。”
丁班长刚想说话，孟川就制止道：“没事，啥都一样，职位不重要，让战士们吃好才最重要，胡班长，你想吃这个么，我给你舀一碗。”
胡班长看到孟川还挺客气，也笑道：“没事，中士，我自己来就行，只不过老丁这技术不错啊，你刚才吃了没，味道咋样。”
胡班长边说话边舀菜，刚舀好，后厨门口突然出现了王营长的身影，两个给养员就在门口站着这的，立马站起来喊道：“营长好。”
二班长听到给养员的话，立刻把舀好的菜放在灶边上，立正喊道：“营长好。”
王营长快步走过来，到孟川身边，笑道：“小孟老弟，饭做好了没，我已经把连以上军官都叫过来了，就等着给你接风了。”
孟川看了看菜品，说道：“还有几个菜没炒，估计你们还要等半个小时，真是抱歉。”
王营长笑道：“小孟，这你说的啥话，本来就是我们来早了，正好我先回去和他们聊聊工作，等你们做好了，咱们就给你接风。”
此时王营长也闻到了猪肉白菜炖粉条的香味，连忙四处瞅了瞅，看到一大锅的炖菜，说道：“这是谁做的啊，看起来味道不错啊，赶紧给我盛一碗尝尝。”
二班长连忙端起刚盛好的菜，说道：“营长，这刚盛了一碗。”
这味道馋的人流口水，王营长也受不了了，端着碗几大口就吃了个精光，然后猛呼一口气，道：“爽啊，这菜做的好啊，这是谁做的？”
二班长连忙说道：“这是老丁做的。”
丁班长立马摆手道：“这是孟排长做的。”
王营长没想到孟川还有这一手，连忙看向孟川，不可思议道：“这是小孟你做的？”
孟川点了点头，道：“是我做的，做的一般，让您见笑了。”
王营长鼓起大拇指，说道：“小孟，别谦虚，这饭做的真不错，比师部的都好吃，我原来去师部小食堂吃过一次，那味道还没你的好。”
孟川也没见过原来师部小食堂那个三级军士长，所以也不能说什么，王营长拍了拍孟川的肩膀，道：“小孟，我在食堂等你，你们做完饭就赶紧过来。”
王营长走后，二班长立马看着孟川，道：“孟，孟排长。”
孟川笑道：“胡班长，没事的，你还没吃呢吧，我来给你盛一碗。”
不用，我来，我来，二班长立刻拿了个碗，盛了一碗递给孟川，道：“孟排长，您先吃。”
孟川笑道：“胡班长，不用这么客气，以后都是自己兄弟了，还这么客套干啥，我等会还要去那边吃，这碗你就吃了吧。”
二班长一看孟川都不吃，自己要是吃了，那岂不是不尊重上级了，虽然自己的资历是老，但是咋说都是孟川的下级，而且自己也只是个士官，人家可是正儿八经的军官，于是就把碗放到一边，说道：“孟排长，既然王营长都在那等着你，你就先过去吧，剩下的菜我来做，我的手艺比起老丁也不弱。”
孟川也想早点去看看这个营的领导班子，于是说道：“那就辛苦丁班长和胡班长了，我就先过去了。”
孟川刚出后厨进入食堂，就看到王营长他们在食堂坐着，这个食堂也没单独的包间，所以就在食堂空着的地方整个两个大圆桌，二十来个人就围在这里做了起来，王营长正准备总结一下今天的工作情况，就看到孟川过来了，连忙招手道：“小孟，来这里。”
孟川赶紧小跑过去，说道：“首长好。”
教导员看到孟川还挂着中士军衔，问道：“老王，小孟咋还是中士啊，还没授衔么？”
王营长点头道：“授衔很快就会下来了，上级会给你打招呼的，这咱们就先不操心了。”
然后王营长指了指自己身边的空位，说道：“小孟，来我这做。”
孟川看着白菜颜色也稍微变了，就拎着一桶水倒进去了，猪肉白菜炖粉条，关键在一个炖字，所以水不能掺少了，如果做出来是干巴巴的，那肯定是不好的。
而且这个猪肉白菜炖粉条的汤就米饭吃，那简直就是完美，一碗米饭上浇上一勺猪肉白菜炖粉条，那味道别提多得劲了。
水倒进去之后，是没什么颜色的，所以孟川准备调个酱汁上下色，其实很简单，最主要的就是多放酱油，孟川不止放了酱油，还放了点糖，一开始孟川也觉得这不合适，因为放了辣子的，在放糖这不就冲突了么，但是实际却是，稍微放点糖效果非常好，但是糖一定不能放多，稍微放一点就好了。
然后孟川就盖着锅盖开始煮，等水开了之后，就把泡好的粉条甩进去继续炖，反正这三样主食都是耐炖的，多炖一会也无妨。
而且孟川炖粉条的时候水掺的比较多，即使等会再吃，粉条也不会出现囔了的情况。
最后在撒点盐，一锅猪肉白菜炖粉条就完成了，因为做炖菜，所以水蒸气是很大的，水蒸气带着猪肉白菜炖粉条的味道很快就传遍了后厨，给战士们做的大锅饭已经出锅了，所以孟川的这锅猪肉白菜炖粉条直接就刺激到炊事排的味蕾了。
正在炖肉的丁班长问道这个味，也被吸引了，连忙走到孟川旁边，说道：“孟排长，给我盛上一点尝尝味呗，这锅猪肉白菜炖粉条看起来很不错啊。”
孟川笑道：“丁班长，别客气，反正做的多，想吃盛就行了。”
;
第72章接风宴
听到孟川这话，丁班长赶紧拿来一个碗舀了一勺尝尝，“嗯，好吃，五花肉一点都不腻，粉条爽滑筋道，白菜味道十足，就这汤汁都是个好东西，喝完之后全身冒汗，感觉整个人都精神了。”
丁班长对着孟川竖起了大拇指，道：“孟排长，这个猪肉白菜炖粉条做的真的没话说，我是真佩服你，孟排长应该不大吧，做的饭能这么好吃。”
孟川笑道：“做这个饭也没啥技巧，都是胡乱做的，咱们也快点做吧，等战士们吃完饭了，咱们也就开饭了，别让领导等的太晚了。”
此时一个上士带着一个中士，一个下士进来了，刚一进后厨，就闻到猪肉白菜炖粉条的味道了，连忙跑到大锅面前，狠狠嗅了两口，道：“老丁，你现在可以啊，这个菜做的不错，闻着就好吃，来给我舀一碗尝尝。”
虽然二班长不认识孟川，但是孟川就是一个中士军衔，想来估计是和老丁有点关系，来后厨蹭一下饭，所以也没搭理孟川，直接就跟丁班长说话了。
丁班长连忙说道：“老胡，这位是咱们的孟排长，你还不赶快问好。”
胡班长转头看了看孟川这稚嫩的脸庞和肩上中士的军衔，笑道：“老丁，你又开玩笑了，一个中士能当排长？咱们都是干了十来年的老兵了，不是三岁小孩子，这种玩笑可不好笑。”
丁班长刚想说话，孟川就制止道：“没事，啥都一样，职位不重要，让战士们吃好才最重要，胡班长，你想吃这个么，我给你舀一碗。”
胡班长看到孟川还挺客气，也笑道：“没事，中士，我自己来就行，只不过老丁这技术不错啊，你刚才吃了没，味道咋样。”
胡班长边说话边舀菜，刚舀好，后厨门口突然出现了王营长的身影，两个给养员就在门口站着这的，立马站起来喊道：“营长好。”
二班长听到给养员的话，立刻把舀好的菜放在灶边上，立正喊道：“营长好。”
王营长快步走过来，到孟川身边，笑道：“小孟老弟，饭做好了没，我已经把连以上军官都叫过来了，就等着给你接风了。”
孟川看了看菜品，说道：“还有几个菜没炒，估计你们还要等半个小时，真是抱歉。”
王营长笑道：“小孟，这你说的啥话，本来就是我们来早了，正好我先回去和他们聊聊工作，等你们做好了，咱们就给你接风。”
此时王营长也闻到了猪肉白菜炖粉条的香味，连忙四处瞅了瞅，看到一大锅的炖菜，说道：“这是谁做的啊，看起来味道不错啊，赶紧给我盛一碗尝尝。”
二班长连忙端起刚盛好的菜，说道：“营长，这刚盛了一碗。”
这味道馋的人流口水，王营长也受不了了，端着碗几大口就吃了个精光，然后猛呼一口气，道：“爽啊，这菜做的好啊，这是谁做的？”
二班长连忙说道：“这是老丁做的。”
丁班长立马摆手道：“这是孟排长做的。”
王营长没想到孟川还有这一手，连忙看向孟川，不可思议道：“这是小孟你做的？”
孟川点了点头，道：“是我做的，做的一般，让您见笑了。”
王营长鼓起大拇指，说道：“小孟，别谦虚，这饭做的真不错，比师部的都好吃，我原来去师部小食堂吃过一次，那味道还没你的好。”
孟川也没见过原来师部小食堂那个三级军士长，所以也不能说什么，王营长拍了拍孟川的肩膀，道：“小孟，我在食堂等你，你们做完饭就赶紧过来。”
王营长走后，二班长立马看着孟川，道：“孟，孟排长。”
孟川笑道：“胡班长，没事的，你还没吃呢吧，我来给你盛一碗。”
不用，我来，我来，二班长立刻拿了个碗，盛了一碗递给孟川，道：“孟排长，您先吃。”
孟川笑道：“胡班长，不用这么客气，以后都是自己兄弟了，还这么客套干啥，我等会还要去那边吃，这碗你就吃了吧。”
二班长一看孟川都不吃，自己要是吃了，那岂不是不尊重上级了，虽然自己的资历是老，但是咋说都是孟川的下级，而且自己也只是个士官，人家可是正儿八经的军官，于是就把碗放到一边，说道：“孟排长，既然王营长都在那等着你，你就先过去吧，剩下的菜我来做，我的手艺比起老丁也不弱。”
孟川也想早点去看看这个营的领导班子，于是说道：“那就辛苦丁班长和胡班长了，我就先过去了。”
孟川刚出后厨进入食堂，就看到王营长他们在食堂坐着，这个食堂也没单独的包间，所以就在食堂空着的地方整个两个大圆桌，二十来个人就围在这里做了起来，王营长正准备总结一下今天的工作情况，就看到孟川过来了，连忙招手道：“小孟，来这里。”
孟川赶紧小跑过去，说道：“首长好。”
教导员看到孟川还挂着中士军衔，问道：“老王，小孟咋还是中士啊，还没授衔么？”
王营长点头道：“授衔很快就会下来了，上级会给你打招呼的，这咱们就先不操心了。”
然后王营长指了指自己身边的空位，说道：“小孟，来我这做。”