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最强炊事兵 第881节

一个上等炊事兵听到孟川的话,连忙说道:“大队长,您忙活了一上午,就别这么劳累了,我来打吧。”

孟川摆摆手,“不碍事,我就是炊事兵起家的,打菜这活,我可比你熟悉多了。”

上等兵听到孟川这话,恍然大悟,“我说大队长为什么厨艺这么好,原来您当过炊事兵啊。”

这盆青椒炒野鸭蛋,分量着实不小,所以孟川给大家打菜的时候,也不吝啬,都是满满一勺,战士们吃到这么香的青椒炒蛋,那食欲大开,每个人都吃了三个馒头,两碗稀饭,才堪堪停下来。

孟川见到就这点野鸭蛋炒的菜,就能让战士们食欲大开,心思突然活泛了,自己现在的这个地方,就是大山边缘,这座大山里的野味可多的数不胜数,自己能不能让战士们去弄点回来,改善一下伙食也是好的么。

毕竟在这个穷山僻野,真的是有些委屈战士们了,当然说委屈也不对,完成任务,这本就是自身的职责,这个没什么好说的,但是在这个地方,放一个中队的战士,真的是多了,不如放出一半的战士,进山看看。

一来是探查一下地形,二来是侦察一下情况,三来则是弄上一点野味改善一下伙食,这是一举多得的事情。

吃完饭后,战士们捧着圆鼓鼓的肚子,都盯着孟川,一开始战士们也不知道这道菜是孟川做的,只当是炊事班的班长厨艺超常发挥,不过后面在吃饭的时候,他们都听炊事班的人说了,这道青椒炒蛋是大队长做的。

这下战士们对大队长那叫一个敬佩啊,没想到大队长的厨艺真的不差啊。

孟川看着战士们时不时的盯着自己,实在是有点受不了了,于是喊了一声,“行了,都别休息了,集合。”

战士们听到孟川的话后,纷纷列队。

孟川下发了一下任务,“一分队和二分队的战士,进山进行侦察,在侦察的同时,顺道弄点野味菌子之类的回来,咱们改善一下伙食。”

“三分队的战士,则在一号和三号路口蹲守,见到有人进去,一定要盘问清楚,遇到特殊情况的,特别是年轻人进山,一定要多加留意,小周也待在三分队里,你负责指挥。行了,都回去准备一下,十分钟后,开始执行任务。”

大家一听晚上能改善伙食,那叫一个兴奋啊,本来大家都是不愿意来这个地方的,毕竟这个地方荒山野岭,渺无人烟的,大家在这驻守,本就没有意义。

这下就不一样了,后面有野味可以吃,这多舒服啊,出个任务当做旅游,多滋润啊。

小周此时也舔了一下嘴唇,“大队长,要不要我去下个套,弄几只野鸭子回来,既然那里有窝,它们肯定是回来的。”

孟川则犹豫了一下,早上才吃了蛋,晚上就吃肉,这有点不好吧,不过后面还是说道:“好吧,麻烦你了。”

孟川不圣母,在他眼里,战士们的营养状况,绝对比他的同情心更重要,战士们在这种荒郊野岭里执行任务,需要足够的营养,而这些野味,无疑是最好的营养来源。

第1031章叫花鸭

小周听到孟川客气的话,连忙摆手,“大队长严重了,说什么麻烦,咋说都是给大家改善伙食,这也是我这个中队长应该做的。况且我小时候经常干这事,根本谈不上麻烦。”

孟川笑了笑,“行,那你去套吧,三分队我先看着。”

一号路口和三号路口离的根本没多远,也就几百米的距离,所以孟川在一号路口安排了几个人后,就带着剩下的几个人去三号路口守着。

这种荒山野岭,一般人根本不愿意来,大多都是那种,生活没有保障的老人,进山采点菌子之类的东西,拿到市场上卖,换点钱,来改善一下伙食。

而且菌子也远远没有想象中的那么好采,一般都是下过雨后,湿润的地方才会长,一般情况下,都不怎么能见到。

孟川这个三分队,一守守了一上午,也没见到一个人进山,不过这也是在正常不过的事情了,孟川倒也落个清闲。

而且到现在,兄弟部队也没给自己下达进一步的指令,孟川倒是不觉得意外,如果在人多的地方,出现大量武警的话,影响反而也不好。

就在此时,小周手里拎着两只鸭子小跑了回来,“大队长,大队长,你看看,这鸭子够肥的,烤着吃,绝对好吃。”

孟川看着这鸭子已经被小周处理好了,毛都扒光了,也有点感叹,“这个小周,动作够麻利的。”

不过这样也好,都处理好了,孟川心里也就没啥负担了,也就只能吃了。

“哎,小周,鸭子就别拿过来了啊,直接送炊事班,合着莲藕炖个鸭汤,给大家都尝尝鲜啊。”

小周咧起嘴笑了声,“大队长,您就放心好了,炊事班我早都送过去了,我想着咱们在这也没事,也不能随意走动,不如就在旁边烤着吃,这样工作生活都不耽误么。”

这个建议好,孟川立刻接了过来,“行,那你生堆火,我叫俩人去拣点柴火,咱们就把这个鸭子给解决掉。”

现在孟川手里有两只鸭子,如果都烤着吃的话,那只能吃到一种味道,这可有些划不来,于是孟川想着做上一只叫花鸭,然后在烤上一只鸭子,这样两种味道,吃起来多舒服啊。

想到就干,孟川先是来到小溪边上,撇了一些芦苇叶子,因为这里没有荷叶,所以只能用包粽子的芦苇叶子代替,不过芦苇叶子的叶片小,这包鸭子的话,可就要多加注意了,孟川用了很多芦苇叶子并排着才把鸭子包好的。

不过就这样,孟川也担心包不结实,于是又把芦苇杆拍扁弄成绳子给系了一下,才放心,最后从小溪边上挖了一些泥土,覆在芦苇叶子上,这样一团叫花鸭才初具形状。

原来孟川在家做过叫花鸭,因为手里没有荷叶,所以用的是青菜叶子代替的,还别说,就算是用青菜叶子包裹着鸭,那味道也不赖。

其实如果想吃味道更好的叫花鸭,最好是先把鸭肉腌制一下,不过孟川手里现在还没这条件,所以就这样吃就很不错。

不过孟川还是建议,大家多少得弄上一小碟酱料,这样蘸着吃,味道才更好。

小周此时也把火给生起来了,孟川则抱着一团湿泥巴来到火堆旁边,顺手就扔了进去,“整了一只叫花鸭,你回头去炊事班弄点酱油醋过来,咱们等会蘸着吃。”

小周连忙答应,安排了一个人去炊事班要点调味品。

剩下的一只鸭子,孟川则用树枝给串了起来,放在火堆旁边烤,叫花鸭的香味都捂在泥团里了,味道是散发不出来的。

但是放在火上烤的那种鸭子,香味可就四溢了。

孟川的厨艺那是相当了得,就用了二十分钟,鸭肉表面就被烤的金黄,还时不时的呲呲在往外面冒油。

在旁边站岗的战士们,见到这副场景,那哪受得了啊,一个二个使劲在那吞口水呢。

孟川见到战士们的眼神,时不时的就往自己这瞟,吼了一声,“这烤鸭还早呢,没有半个小时根本烤不熟,你们也都别馋,到时候人人有份,现在都给我好好站岗。”
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