我在唐朝有套房 第313节
松下原原本还得意自己这一招算是走绝了,等林雨自己送上门来。可林雨这番话一出,他差点把眼珠子给瞪出来。
“林雨君,你刚才说……还有那种桂花酒?”
“是啊,后来无意中发现还存了一小坛,也不多,够咱俩喝一顿了。”
林雨一边说,一边假装不经意的去看松下原的表情,后者明显有些迫切,
“林雨君,这个……哎呀,你说我怎么把这事给忘了呢。”
松下原一拍大腿,对一旁的艺妓说,
“把刚拍卖来的金枪鱼送来,我要亲自为林雨君做一道金枪鱼寿司。”
说完,又笑眯眯的看向林雨,那语气别提多亲切了,
“这条金枪鱼可是我让家师代我在家乡拍卖下来的,是极品的鱼种,你一定要尝一尝。”
“这样啊,那今天我可是有口福了!”
林雨报以微笑,至于对方话语背后的意思,那他自然清楚的不得了。
一条三米长金枪鱼被放在推车上推了过来,那庞大的体型着实让林雨为之惊讶。
不过这样大小的金枪鱼也只是比正常的金枪鱼大一点,林雨不懂得鱼类品种,所以也就看不出有什么好的。
松下原用水洗净了手和擦干净了刀具,带上口罩。
他先是用手在金枪鱼身上按压几下寻找可用的肉材,同时又解说道,
“金枪鱼是一种海洋性鱼种,分为八个品种,这一条是蓝鳍金枪鱼,极其稀有。而它的味道也是八个鱼种之中最好的一个。”
他找到了距离头部最近的一处,用刀尖刺入,进去一半的寿司刀边沿竟然没有渗出一丁点的血液。
“金枪鱼的肉质厚实且具有极大的弹性,特别是蓝鳍金枪鱼的肌肉更加的鲜嫩多汁。而它在海中的速度也正是依靠这一身的肌肉。”
松下原的刀法非常的娴熟,三下五除二就将一大块鱼肉给切下来,然后用干净的布包起来放在砧板上。
林雨以为松下原会给自己表演什么天花乱坠的刀法或者技艺,但没想到对方的手法规规矩矩,没有一点花哨,切,拉,卷,捏,一套动作犹如行云流水,又看起来非常的缓慢。
“寿司的米需要控制在四十度,一百四十八粒,而米在手中经过轻捏之后,温度达到三十八度是最好的。金枪鱼的鱼片也不应该太厚或者太薄,七毫米正好。这样的寿司才是拥有灵魂的。”
话说完,一个寿司已经做好,林雨看着放在自己跟前的寿司,感觉跟其他师傅做的都差不多,好像都是一个样。
在松下原的示意下,他将其拿起来整个放入口中。
一咬之下,金枪鱼肉中鲜美的汁液渗入唇齿,但首先品尝到的是用拌了寿司醋的米饭的味道。
那感觉就像是在炎炎夏日进入了葡萄园。扑面而来的是葡萄的酸甜味儿,让人忍不住流口水,肚子也开始强烈的抗议。
接着是金枪鱼的鲜味儿,那是不同与河鱼的味道,没有一点点的腥味,那是海的清香,如同面对磅礴的海洋,深吸一口气,满满的都是属于大自然的气息。
当将寿司咽下之时,口中米饭与鱼肉混合起来的味道又令林雨大为赞叹,一种是海中的动物,一种是地上的植物。
两种截然不同的食物在经过密切的融合之后,竟然是这种从来都未曾感受过的味道,而这种味道也就只有在制作最精妙的时候才能淋漓尽致的展现出来。
“这味道……”
林雨闭着眼睛,表现出一副享受的神情,松下原张大了眼睛,等待最终的点评。
兰莹也期待的看向林雨,后者咋了两下嘴,
“很赞啊!”
松下原长舒一口气,这个评价虽然是意料之外,但依旧让他欣喜不已。
“林雨君喜欢就好,我为兰小姐也做一个,请品尝。”
不一会儿,一个寿司做好了,兰莹尝过之后,也露出满意的神情,她对林雨说道,
”果然味道和其他人做的不一样,用的材料都差不多,但是这种味道,有一种返璞归真的感觉,好神奇呢。”
然后她笑着对松下原说,
“松下先生的手艺真的是无人能比,感谢你的款待。”
松下原躬了下身,行礼道,
“非常感谢,能为两位做些什么是我的荣幸。”
“哈哈,松下先生太见外了,你要是金枪鱼多,就多做几个,我正好带回去给我兄弟几个也尝尝。”
松下原一听,不禁嘴角抽搐,他这么说这不是回应的礼仪,可没想到林雨竟然当真了,而且还要多做几人份。
当金枪鱼是烂大街的鲫鱼鲤鱼啊,这一条花了他一百多万,一刀下去就是几千块钱。
结果林雨一张口就要几人份的,等于这张张口就是几万块钱啊。
可是偏偏松下原来不敢拒绝,那桂花酒是什么东西他自己是再清楚不过的。
那酒送给天皇的以后,甚至要称其为国酒,要是再能弄来送给天皇,那他就距离自己建立名酒品牌的目标更进一步了。
然后松下原只好继续给林雨还有兰莹做寿司,兰莹只是象征的吃了几个就停了下来,她知道这种寿司是非常的珍贵,吃得太多的话,也不好意思。
可是林雨就不一样了,一口一个,一口一个,松下原做的还赶不上他吃的快。
松下原累得是满头大汗,可还得跟林雨笑眯眯的说话,后者就好像脸上贴了城砖似的,比城墙还厚。
一直吃了二十多个,直打饱嗝的林雨才停下来。
松下原长舒一口气,心想总算把这个吃货给喂饱了,可没想到林雨却来了一句,
“哎,松下先生先做吧,我在这等着,也不着急,慢慢来。我那兄弟是五个人,他们饭量也不大,差不多做一百个就行了”
松下原顿时傻眼了,他恨不得端起寿司米饭盖到林雨头上,
一百多个呀,亏你还能说出口?
要知道松下原在倭国不管到哪里都是被人尊为上宾的寿司师傅,而且他做出来的一块寿司非常的昂贵。
只有大名贵族才能吃得起,就算是那些贵族吃了他的寿司,也得说一声谢谢!
可到林雨这里倒好,竟然把寿司当白饭吃,还一直吃到饱,真是够可以的。
这还算不得什么,竟然还要指示松下原再做一百多个给他的兄弟,这简直就是在侮辱松下原的人格。“林雨君!”
第二百九十一章,爽快
松下原面色有些不善,兰莹也觉得气氛有点不正常,她暗暗的拉了下林雨的胳膊。
林雨丝毫不以为意,
“怎么,有问题吗?”
他抬头看了一下松下原,突然间一拍脑袋,恍然大悟道,
“哦,我想起来了,你看我这脑子,光有寿司可不行,还得有酒呢。对了,松下先生也别麻烦做了,随便带点跟我一起去找我兄弟们,正好寿司配桂花酒,美得很。”
松下原一听,顿时面色缓和,换上了笑容,语气十分和善的说,
“不,一点都不麻烦,能够为林雨君的……兄弟做寿司,是我的荣幸。请两位稍等片刻,我这就让人把金枪鱼再送过来。”
林雨拍着松下原的肩膀说道,
“哎呀我说松下先生就是喜欢客气,你说不让你弄吧,你又偏偏要弄。这弄得我多不好意思?对了,这东西不便宜吧。”
“这是我非常乐意做的,林雨君喜欢就好。华夏不是有句老话吗?谈钱伤感情。我想以我跟林雨君的感情是不需要谈钱的,这些全都是我送你的。”
“嘿嘿,还是松下先生办事爽快,以后有啥事跟我说,我一定尽力去帮你办。”
松下原正等着林雨这句话,他急忙接着说,
“林雨君真是义气,不瞒你说,我真的有一件重要的事情需要你帮忙。”
“啥事说吧,就算是上刀山下火海,我也得给你办成。”
林雨大手一挥,豪气的说道。
松下原的脸上挂满了笑容,
“这个……其实我需要更多的桂花酒,如果你那里还有的话,我希望能够再买来一些。”
“就这样,简单,我那边还剩的一坛就给你了。就这么一件小事,你直接跟我说不就行了,还这么拐弯抹角的,你可真是不直爽。”
面对林雨的指责,松下原脸上挂着愧疚的笑容,一个劲儿的说自己的不是,实际上心里一万只草泥马奔腾而过。
直爽?要真直爽了,你能答应不?林扒皮,不坑我一点东西你是不甘心了。
松下原一边心疼自己的金枪鱼,一边为自己能够再弄到一瓶桂花酒而感到欣喜。
等金枪鱼呈上来的以后,
林雨赞叹金枪鱼可真不小,他伸手摸了下鱼尾巴,感觉入手冰凉,却没有结冰,可见只是存在于比较低温的地方。
心情不错的松下原,制作手法也更加的迅速,一百个只用了不到一个小时就做好了,这让林雨和兰莹都大为惊叹。
要知道刚才松下原制作的时候,一个寿司就要一分多钟。
累的大喘着气的松下原跪坐着,满意的看着眼前摆放了十盒的寿司。
林雨拍拍手,
“不错不错,松下先生的手法果然是高超,这一手捏寿司的绝活真是到了炉火纯青的地步。真不愧是三百六十行,行行出状元呐。”
他拍着松下原的肩膀,
“林雨君,你刚才说……还有那种桂花酒?”
“是啊,后来无意中发现还存了一小坛,也不多,够咱俩喝一顿了。”
林雨一边说,一边假装不经意的去看松下原的表情,后者明显有些迫切,
“林雨君,这个……哎呀,你说我怎么把这事给忘了呢。”
松下原一拍大腿,对一旁的艺妓说,
“把刚拍卖来的金枪鱼送来,我要亲自为林雨君做一道金枪鱼寿司。”
说完,又笑眯眯的看向林雨,那语气别提多亲切了,
“这条金枪鱼可是我让家师代我在家乡拍卖下来的,是极品的鱼种,你一定要尝一尝。”
“这样啊,那今天我可是有口福了!”
林雨报以微笑,至于对方话语背后的意思,那他自然清楚的不得了。
一条三米长金枪鱼被放在推车上推了过来,那庞大的体型着实让林雨为之惊讶。
不过这样大小的金枪鱼也只是比正常的金枪鱼大一点,林雨不懂得鱼类品种,所以也就看不出有什么好的。
松下原用水洗净了手和擦干净了刀具,带上口罩。
他先是用手在金枪鱼身上按压几下寻找可用的肉材,同时又解说道,
“金枪鱼是一种海洋性鱼种,分为八个品种,这一条是蓝鳍金枪鱼,极其稀有。而它的味道也是八个鱼种之中最好的一个。”
他找到了距离头部最近的一处,用刀尖刺入,进去一半的寿司刀边沿竟然没有渗出一丁点的血液。
“金枪鱼的肉质厚实且具有极大的弹性,特别是蓝鳍金枪鱼的肌肉更加的鲜嫩多汁。而它在海中的速度也正是依靠这一身的肌肉。”
松下原的刀法非常的娴熟,三下五除二就将一大块鱼肉给切下来,然后用干净的布包起来放在砧板上。
林雨以为松下原会给自己表演什么天花乱坠的刀法或者技艺,但没想到对方的手法规规矩矩,没有一点花哨,切,拉,卷,捏,一套动作犹如行云流水,又看起来非常的缓慢。
“寿司的米需要控制在四十度,一百四十八粒,而米在手中经过轻捏之后,温度达到三十八度是最好的。金枪鱼的鱼片也不应该太厚或者太薄,七毫米正好。这样的寿司才是拥有灵魂的。”
话说完,一个寿司已经做好,林雨看着放在自己跟前的寿司,感觉跟其他师傅做的都差不多,好像都是一个样。
在松下原的示意下,他将其拿起来整个放入口中。
一咬之下,金枪鱼肉中鲜美的汁液渗入唇齿,但首先品尝到的是用拌了寿司醋的米饭的味道。
那感觉就像是在炎炎夏日进入了葡萄园。扑面而来的是葡萄的酸甜味儿,让人忍不住流口水,肚子也开始强烈的抗议。
接着是金枪鱼的鲜味儿,那是不同与河鱼的味道,没有一点点的腥味,那是海的清香,如同面对磅礴的海洋,深吸一口气,满满的都是属于大自然的气息。
当将寿司咽下之时,口中米饭与鱼肉混合起来的味道又令林雨大为赞叹,一种是海中的动物,一种是地上的植物。
两种截然不同的食物在经过密切的融合之后,竟然是这种从来都未曾感受过的味道,而这种味道也就只有在制作最精妙的时候才能淋漓尽致的展现出来。
“这味道……”
林雨闭着眼睛,表现出一副享受的神情,松下原张大了眼睛,等待最终的点评。
兰莹也期待的看向林雨,后者咋了两下嘴,
“很赞啊!”
松下原长舒一口气,这个评价虽然是意料之外,但依旧让他欣喜不已。
“林雨君喜欢就好,我为兰小姐也做一个,请品尝。”
不一会儿,一个寿司做好了,兰莹尝过之后,也露出满意的神情,她对林雨说道,
”果然味道和其他人做的不一样,用的材料都差不多,但是这种味道,有一种返璞归真的感觉,好神奇呢。”
然后她笑着对松下原说,
“松下先生的手艺真的是无人能比,感谢你的款待。”
松下原躬了下身,行礼道,
“非常感谢,能为两位做些什么是我的荣幸。”
“哈哈,松下先生太见外了,你要是金枪鱼多,就多做几个,我正好带回去给我兄弟几个也尝尝。”
松下原一听,不禁嘴角抽搐,他这么说这不是回应的礼仪,可没想到林雨竟然当真了,而且还要多做几人份。
当金枪鱼是烂大街的鲫鱼鲤鱼啊,这一条花了他一百多万,一刀下去就是几千块钱。
结果林雨一张口就要几人份的,等于这张张口就是几万块钱啊。
可是偏偏松下原来不敢拒绝,那桂花酒是什么东西他自己是再清楚不过的。
那酒送给天皇的以后,甚至要称其为国酒,要是再能弄来送给天皇,那他就距离自己建立名酒品牌的目标更进一步了。
然后松下原只好继续给林雨还有兰莹做寿司,兰莹只是象征的吃了几个就停了下来,她知道这种寿司是非常的珍贵,吃得太多的话,也不好意思。
可是林雨就不一样了,一口一个,一口一个,松下原做的还赶不上他吃的快。
松下原累得是满头大汗,可还得跟林雨笑眯眯的说话,后者就好像脸上贴了城砖似的,比城墙还厚。
一直吃了二十多个,直打饱嗝的林雨才停下来。
松下原长舒一口气,心想总算把这个吃货给喂饱了,可没想到林雨却来了一句,
“哎,松下先生先做吧,我在这等着,也不着急,慢慢来。我那兄弟是五个人,他们饭量也不大,差不多做一百个就行了”
松下原顿时傻眼了,他恨不得端起寿司米饭盖到林雨头上,
一百多个呀,亏你还能说出口?
要知道松下原在倭国不管到哪里都是被人尊为上宾的寿司师傅,而且他做出来的一块寿司非常的昂贵。
只有大名贵族才能吃得起,就算是那些贵族吃了他的寿司,也得说一声谢谢!
可到林雨这里倒好,竟然把寿司当白饭吃,还一直吃到饱,真是够可以的。
这还算不得什么,竟然还要指示松下原再做一百多个给他的兄弟,这简直就是在侮辱松下原的人格。“林雨君!”
第二百九十一章,爽快
松下原面色有些不善,兰莹也觉得气氛有点不正常,她暗暗的拉了下林雨的胳膊。
林雨丝毫不以为意,
“怎么,有问题吗?”
他抬头看了一下松下原,突然间一拍脑袋,恍然大悟道,
“哦,我想起来了,你看我这脑子,光有寿司可不行,还得有酒呢。对了,松下先生也别麻烦做了,随便带点跟我一起去找我兄弟们,正好寿司配桂花酒,美得很。”
松下原一听,顿时面色缓和,换上了笑容,语气十分和善的说,
“不,一点都不麻烦,能够为林雨君的……兄弟做寿司,是我的荣幸。请两位稍等片刻,我这就让人把金枪鱼再送过来。”
林雨拍着松下原的肩膀说道,
“哎呀我说松下先生就是喜欢客气,你说不让你弄吧,你又偏偏要弄。这弄得我多不好意思?对了,这东西不便宜吧。”
“这是我非常乐意做的,林雨君喜欢就好。华夏不是有句老话吗?谈钱伤感情。我想以我跟林雨君的感情是不需要谈钱的,这些全都是我送你的。”
“嘿嘿,还是松下先生办事爽快,以后有啥事跟我说,我一定尽力去帮你办。”
松下原正等着林雨这句话,他急忙接着说,
“林雨君真是义气,不瞒你说,我真的有一件重要的事情需要你帮忙。”
“啥事说吧,就算是上刀山下火海,我也得给你办成。”
林雨大手一挥,豪气的说道。
松下原的脸上挂满了笑容,
“这个……其实我需要更多的桂花酒,如果你那里还有的话,我希望能够再买来一些。”
“就这样,简单,我那边还剩的一坛就给你了。就这么一件小事,你直接跟我说不就行了,还这么拐弯抹角的,你可真是不直爽。”
面对林雨的指责,松下原脸上挂着愧疚的笑容,一个劲儿的说自己的不是,实际上心里一万只草泥马奔腾而过。
直爽?要真直爽了,你能答应不?林扒皮,不坑我一点东西你是不甘心了。
松下原一边心疼自己的金枪鱼,一边为自己能够再弄到一瓶桂花酒而感到欣喜。
等金枪鱼呈上来的以后,
林雨赞叹金枪鱼可真不小,他伸手摸了下鱼尾巴,感觉入手冰凉,却没有结冰,可见只是存在于比较低温的地方。
心情不错的松下原,制作手法也更加的迅速,一百个只用了不到一个小时就做好了,这让林雨和兰莹都大为惊叹。
要知道刚才松下原制作的时候,一个寿司就要一分多钟。
累的大喘着气的松下原跪坐着,满意的看着眼前摆放了十盒的寿司。
林雨拍拍手,
“不错不错,松下先生的手法果然是高超,这一手捏寿司的绝活真是到了炉火纯青的地步。真不愧是三百六十行,行行出状元呐。”
他拍着松下原的肩膀,