大明：让你修路，你全国通了高速 第244节

　　所以，那时候古人做菜，一般都是采用蒸煮和烧烤的方式为主。

　　一直到了汉朝，榨油技术才诞生，那个时候有了素油，但是不能吃，是涂抹在纺织品上，或者是用来点灯照明，或者是作为战争中的燃烧物使用。

　　一直到西汉时期，引进芝麻之后，人们才开始吃到了珍贵的植物油，但众所周知，芝麻的产量是非常低的，所以，这玩意儿就比较昂贵稀缺。

　　而在明朝这个时期，由于现在的压榨技术还不成熟，压榨出来的大豆油质量非常次，而且，出油率很低，味道也不好，所以一直没有普及开来。

　　而在秦洲，格物学院研发了一款新型的压榨机，用来压榨大豆油，非常合适！

　　这款压榨机，通体是由金属打造而成，里面有密密麻麻的齿轮，外面有一个摇杆连接着风车。

　　风车提供强大的动能，带动压榨机工作，将黄豆榨出香醇的豆油，而豆粕又可以用来喂猪。小猪仔吃了之后，长得白白胖胖的，肉质特别好！

　　通过这种技术，炼制出来的豆油，香醇无比，晶莹剔透，杂质比之前明显要少很多，看着就非常漂亮。

　　而且，非常利于保存，只要是放在阴凉处就可以。

　　与动物油脂不同，只要没开封，放个一年半载，绝对没有问题。

　　现在，这种豆油已经在秦洲府流行开来，在大明王朝那边，也打开了一点市场，非常受欢迎。

　　于是，老百姓等农场，包括齐王府，就开始大范围种植大豆。

　　此时，正是大豆收获的季节，这些刚刚从大明王朝那边送过来的一名名囚犯，也就被驱赶着来到田间地头，开始收割大豆。

　　PS：感谢彦祖的、评价、票票^_^.

第252章 晚上都别走了！

　　朱元璋给朱榑在秦洲封了大片的田产，而实际上，朱榑的田产远比其他人想象的要多。

　　偌大无比的农庄内，入眼所见，全都是齐王殿下的田地！

　　一眼，都望不到头！

　　只要是齐王府开垦出来的土地，那都是齐王府的。

　　一名名囚犯来到田间，分了镰刀、叉子之类的工具，后面还有-一辆辆牛车跟着。

　　这些囚犯，有一些是寻常的老百姓，也有一些，之前的身份算是比较高的，这辈子就-从来没下过地。

　　此刻，不论是何种身份的囚犯，望着如同王阳一般的大豆田地，只觉得无比震撼。

　　这里与大明王朝寻常百姓家那10亩8亩的田地，截然不同，而是成片成片的，一眼望不到头。

　　眼前，纯纯就是一副金黄的丰收景象！

　　成熟的大豆，如同无数的士兵，站立在大地之上，铺展开来，浩浩荡荡，画面无比壮丽。

　　“动手吧，都别愣着啦！”

　　齐王府的人催促道。

　　一些囚犯顿时拎着手里的工具，走上前去。

　　田地实在是太大了，若干囚犯分割成一个个队伍，每人都分了一块地。

　　即便是分割之后，负责的田地，也非常大，不能一口气儿割完，都是分陇，慢慢割。

　　这样分配，干活既快，也能节省时间。

　　每个人各三陇，左手抓住豆秆儿的上端，多抓几株，然后，稍微倾斜，给镰刀腾出空间。

　　镰刀都已经磨得非常锋利，右手握着镰刀，贴着地表，使劲儿一拉，豆秆儿就断了。

　　前面的人，把豆秆割下来之后，就整齐的放在一旁。

　　后面的人用三股叉，装在牛车上。

　　牛车的四周，加了木栅栏，防止豆秆掉下来，也是为了能够多装一些豆子。

　　三股叉轻轻一挑，就能把成堆成堆的豆秆儿装到车上。

　　老黄牛拉着一车车的大豆，来到夯土地等农场。

　　这些夯土地，已经非常结实，专门用来晾晒粮食作物。

　　齐王府是不允许在沥青公路上，晾晒粮食的，首先，是因为沥青公路，属于官道，不是私人的地盘。

　　其次，是因为沥青在高温下会产生一些融化，如果农作物沾上沥青，这粮食就白瞎了。吃到肚子里，搞不好还会生病。

　　所以，都是通过传统的农场，晾晒粮食。

　　一车一车的大豆秸秆，被拉回来之后，卸在晾晒的农场内。

　　然后，有专门的人用棍子敲打，把豆荚里面的大豆敲打出来。

　　一粒粒黄色的豆子，从里面蹦出来。

　　一大群人敲打豆秆的场面，非常震撼，再加上那不断跳动的豆粒，宛若有律动的音乐一般。

　　最后，把豆秆清理掉。

　　再用专门的筛子，筛一遍，就可以得到干净的大豆。

　　彻底晾干之后，直接送到榨油作坊，榨成豆油。

　　豆油这玩意儿便于携带，而且价格也高。

　　目前，属于暴利产品，比单纯直接贩卖黄豆，要多赚很多钱。

　　不仅仅是齐王府的农庄，大多数的农庄，都在做着类似的事情。

　　只不过普通的老百姓，都没有专门的榨油设备，需要把大豆拉到榨油作坊。

　　缴纳一定的费用或者是用大豆抵消费用，才能榨取到大豆油。

　　无数马车、牛车，拉着一车车的大豆，这些大豆都用麻袋装着，在车上摞的很高，饶是秦洲的牛体型很大，也累得吭哧吭哧喘着粗气。

　　一辆辆牛车，马车，拉着一麻袋一麻袋的大豆，慢悠悠走在沥青公路上，宛若长龙一般。

　　大丰收的百姓，彼此吆喝着，笑着，脸上都是丰收的喜悦。

　　一座座榨油作坊，飘荡着豆油的香气，闻到这股子味，老百姓都是忍不住的喜气洋洋。

　　“成了！”

　　这些豆油，刚榨取出来，是用木桶或者是竹桶盛放。

　　在进行简单的过滤之后，就变得黄橙橙的，非常透亮，在阳光下，绽放着晶莹的光泽。

　　这豆油，看着就非常漂亮，养眼，简直就如同艺术品一般。

　　一桶桶的大豆油，由马车或者牛车，拉到港口，然后，装到商船里面。

　　然后，一船船的豆油送回大明王朝。

　　有的船只，则是朝着欧洲的方向航行，在那边卖的价格，还要更高一些。

　　豆油被运送回去之后，会有一些精明的商人进行再一次的过滤。然后，用瓷瓶装起来。

　　这种高档次的大豆油，一般是宫里使用，以及达官权贵的圈子里使用，寻常老百姓都是买一些普通品质的大豆油。

　　实际上，都是差不多的玩意儿，就是在包装上升级了一下而已。

　　现在，齐王府所使用的石油，也大部分都是豆油。

　　炒出来的菜，香醇可口。

　　这种大豆油，刚进入市场，就饱受好评，比之前的香油之类的植物油，要便宜的多，而且，可以直接用来炒菜，寻常老百姓一年也吃不了多少油水，很多人都是不舍得买猪肉之类的肉食品，而这豆油，就可以解解馋。

　　即便是寻常老百姓家，也是争相购买，市场上的大豆油，供不应求！

　　而今年种植大豆的老百姓，基本上都发了。

　　消息传回大明王朝，不少老百姓都非常心动，因为大明王朝的土地，是有严格限制的，主要以种植传粮食作物为主，对于各种经济作物的种植面积和范围，都有严格的规划。

　　在巨大的利益面前，越来越多的老百姓，开始主动往秦洲迁移。

　　随着豆油慢慢普及，皇宫中也渐渐流行开来，到最后，基本上都是使用豆油炒菜。

　　朱元璋和马皇后坐在餐桌旁，满满一桌子菜，全都是用豆油炒的，闻起来香气扑鼻，令人心情都好了不少。

　　这些日子，因为李善长的案子，导致朝堂之上的气氛非常压抑，朱元璋的心情也一直不好。

　　这次吃饭，本来还想把太子朱标叫过来，结果，这货又耍起小性子，只把朱允炆派了过来。

　　朱元璋抄起筷子，迫不及待的尝着一道道菜，赞不绝口，差点把筷子都吞了！

　　马皇后笑着说道：“这些都是从秦洲那边送来的豆油，炒制的菜，感觉口感都好了许多。”

　　马皇后吃的也是非常过瘾。

　　朱元璋忍不住笑道：“老七这小子，就是讲究。吃个饭，都能吃出花来！”

　　马皇后也是忍不住笑了。

　　朱允炆瞪大眼珠子：“皇爷爷，这豆油现在价格可不便宜呢，七叔那边，应该没少赚吧？”

　　朱元璋一边吃，一边哼哼道：“这大豆油一船一船地往这儿送，能少赚才怪了。论赚钱，你爹都不是他的对手！”

　　朱允炆颇有些向往的说道：“真想到七叔那去瞧一瞧！”

　　朱元璋瞟了他一眼：“你是太孙，哪都不能去！”

　　朱元璋心里补充了一句，老子还想去呢，老子也去不了！