为了不插秧,努力考科举 第18节
“长江兄弟,最近没卖那桂花羹了吗?我家那口子可想吃了,一天天给我念的。”
“罗哥,那桂花羹也不是一直有,卖完了就没了,对了,罗哥,给你打听个事。”
“你说。”
第29章 买鸭蛋
“是这样的,我想买点鸭蛋,数量比较多,你知道去哪里买吗?”
罗志刚要切五花肉,“这不是巧了吗?我家那口子的娘家就养了好多鸭子,有不少鸭蛋呢。”
“那太好了。”李长江满脸激动。
“我给你把肉切好了,我家离这不远,过两条巷子进去就是了,你到那里喊一声我内人,她这会在家呢,你们也都认识,让她带你去,我这走不开。”
罗志刚说完旁边又有人来买肉,也是真的走不开。
李长江拿着肉付钱后就按罗志说的路走,没多久就到了罗家。
“叩,叩。”
“胖姐,胖姐,在家吗?”
“来了,来了。”
胖姐走到门口边开门边问,“谁啊?”
“胖姐,我李长江啊,找您有点事。”
“哟,长江兄弟,怎么来了,最近可好久没见你们夫妻俩了。”
“嗳,这不是桂花羹卖完了嘛,就没来县城这边。”
“长江兄弟,你刚刚说找我有事,啥事啊?”
“胖姐,是这样的,我不是想买点鸭蛋嘛,刚刚问了罗哥,他说你娘家哥养鸭子,我来问一下。”李长江把来的目的说了一下。
胖姐顿时喜笑颜开,“嗳,是这样,我娘家养了不少鸡鸭鹅的,现在去吗?我带你过去。”
“行,你方便咱们现在就去,谢谢胖姐了。”李长江转身到推车旁边拉起车子。
“跟我还客气啥,而且我娘家这鸭蛋也不少嘞,能卖出去了不知道多好呢。”
胖姐娘家虽然在县城,但是有点偏,走了好一会才到。
“爹,娘,在家吗?”
胖姐倒也没敲门,径直往里走,自己家,来回都习惯了,不过李长江没跟着进去,就站在门外。
“嗳,在家呢,闺女今天咋回来了。”
胡爹应了一声,胡爹也就是胖姐的父亲,胖姐原姓胡,她也心宽体胖,每次介绍自己都自称胖姐,所以外人都叫她胖姐。
“爹,大哥在家吗?我有个认识的大兄弟要买鸭蛋嘞。”
胡爹开心地拍了拍大腿道:“哎哟,你大哥在养鸭的田里呢,买鸭蛋,你带着人直接过去那里找你哥。”
“那行,我先带人过去。”
胡爹摆摆手,想了想又跟着女儿出去,双方打了招呼就往养鸭田走。
“咯咯,嘎嘎,呱呱。”
胡家买了几亩荒地圈起来养了鸡鸭鹅这些,加起来数量不少,还没到养鸭田就听到了鸡鸭鹅的声音交杂叫着,很是吵人。
这也是胡家为什么把这些家禽养在荒地里的原因,要是在村里,肯定吵人。
平时一家人小心翼翼地伺候,就怕有个鸡瘟什么的。
胡大哥看到妹妹带来的人买的多,鸭蛋给了三文两个的价钱,双方都满意,只是蛋这种东西容易碎,胡家几口人拿着去年的稻草轻轻的铺着鸭蛋。
要的多,也没一次拉完,约好陆陆续续隔个三天拿一次,一次一百个鸭蛋,总共一百五十文。
买完鸭蛋李长江就赶紧回家了,天不早了,路上还要走挺久的。
李长江回到家天色已经不早了,吴氏决定明天再腌咸鸭蛋。
第30章 富了,竟然一人吃了一个咸鸭蛋
第二天吴氏把鸭蛋泡上就去拌酱了,哎哟,这酱油可要做好长时间呢。
接着就是洗刷鸭蛋了,吴氏嫌李长江手脚重,怕鸭蛋被李长江嚯嚯了,把李长江赶去做饭,然后她自己洗鸭蛋了。
李意卿回来的时候院子里都是鸭蛋,在晒着呢。
腌鸭蛋也快,过了三天,李长江又去胡家拉了一百个鸭蛋回来,顺便还买了几个坛子,在坛子里铺上稻草,放上鸭蛋,倒也方便。
过了两天,吴氏打算把先前腌的鸭蛋拿出来煮熟。
这次一家人除了李意竹,一人吃上了一个咸鸭蛋。
李意卿下午去小叔公家前特地拿了一个咸鸭蛋,这是之前说好要给堂兄的。
按理说应该要给小叔公家送上几个咸鸭蛋的,但送了小叔公家,他爷家肯定要送几个,现在他们家要卖的咸鸭蛋前两天才腌好,还没有开始卖,送到他爷家怕生事,索性等咸鸭蛋开始卖了再送。
“堂兄,我们去解手。”李意卿对着堂兄眨眼暗示。
李意伦秒懂,“走。”
小叔公虽然严厉,但也会给两人休息时间,所以小叔公看到了也没说什么。
两人又鬼鬼祟祟站在墙边,“嘿嘿,意卿,叫为兄何事啊?”
李意伦故作成熟的语气,李意卿翻了翻白眼,要不是脸上看到这小子脸上的促狭,他就信他是真的成熟了。
把咸鸭蛋拿了出来,“呐上次答应你的咸鸭蛋。”
“咸鸭蛋?”
“是的,好吃得流油。”
李意伦咽了咽口水,正打算把咸鸭蛋磕了,被李意卿拦住,“咸鸭蛋就着粥吃才好吃,单吃太咸了。”
“这样啊。”
李意伦拉着李意卿到厨房,被周氏看到了。
“小伦,意卿,饿了吗?小叔婆给你们煮鸡蛋吃。”周氏说着要往厨房走去。
“哎,奶奶,我们不饿,我们就是想看看有没有米汤喝一下。”李意伦不知道是不是做贼心虚,吓得一下子把锅盖重重的压下去。
周氏返回院子里喊了一句,“米汤在锅边那个大陶碗里,应该还剩一些。”
李意伦赶紧把旁边的陶碗盖子打开,把陶碗往左边倾斜,“意卿,还剩一点米汤耶。”
不等李意卿回答便快速把鸭蛋剥开,蛋黄里的油也在鸭蛋分开的时候流了出来。
“啊,意卿,真的有油。”
“你快点吃,一会儿先生叫了。”
李意伦用米汤就着咸鸭蛋,“真好吃,意卿,你没有骗我。”
又把咸鸭蛋往李意卿嘴边递了递,“嘿嘿,意卿,你也吃。”
“堂兄你吃吧,我今天吃过了。”
李意伦也不客气,快速解决了一个咸鸭蛋,连蛋白都没有浪费,就是最后米汤没有了,吃着有点齁。
“堂兄,过阵子我娘要卖这个咸鸭蛋,你不要把咸鸭蛋说出去哦。”
“好。”
李意伦点了点头,虽然他爱捉弄堂弟,但分得清轻重,毕竟他今年也八岁了,是个大人了。
两人快速往书房跑,让在院子里纳凉的小叔婆哭笑不得,“这俩小子,干嘛呢,自己家也火急火燎的。”
第31章 卖咸鸭蛋
等第二批咸鸭蛋腌制好已是二十多天后了,天还没亮吴氏就起来煮了早食,夫妻俩昨天已经商量好今儿把咸鸭蛋煮熟拿到县城卖。
李长江先去了张府,门房张伯跟李长江在送芽菜的时候已是熟识,没多费什么口舌就到了张府的厨房。
李长江在厨房门外见到了吕秀芝,笑盈盈迎上,“吕管事,我家出了新的吃食,过来问一下这边要不要。”
吕秀芝:“哦?是啥东西?我看看。”
李长江拿出咸鸭蛋道:“吕管事,这是我们新做的食物,叫咸鸭蛋,这咸鸭蛋咸香好吃,那蛋黄还流油呢,配上一碗白粥,味道很是美味。”
吕秀芝还没有说什么,旁边凑热闹的红儿可就惊奇了,“李叔,这看着就是个水煮鸭蛋啊?这跟咸鸭蛋不一样吗?真的流油吗?”
李长江见吕秀芝没说什么,又继续说道:“吕管事,红儿姑娘,我这咸鸭蛋已经煮熟了,可拿碗白粥就着这咸鸭蛋试一下,您要觉得好吃就买点。”
白粥,这不好办,今早刚煮出来的白粥就在厨房,吕秀芝管李长江拿了一个咸鸭蛋就进厨房了。
厨房里,红儿在吕秀芝旁边好奇地看着吕管事把鸭蛋磕碎然后剥了壳,吕秀芝按照李长江说的,一筷子戳进鸭蛋里,很快,流出了橙黄色咸香的油。
红儿惊呼,“吕管事,这鸭蛋真的流油呀。”
吕秀芝不紧不慢拿着筷子夹了一块蛋黄就着白粥吃了起来,“嗯,味道不错,这蛋黄吃着咸香好吃。”
红儿咽了咽口水腆着脸上前,“吕管事,也给我点尝尝呗。”
吕秀芝就试个味道,把剩下的咸鸭蛋给了红儿就出去了。
李长江看到吕秀芝出来,赶紧上前,“吕管事,怎么样这咸鸭蛋?吃着可行。”
“味道不错,你这咸鸭蛋怎么卖?”
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