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红楼败家子:我贾宝玉,又想败家了 第87节

宋长老在一旁看的直摇头,沈亮的样子实在不像个能酿酒的,倒像是个陪酒的。

戚薇倒是觉得有趣,目不转睛的盯着沈亮操作,她发现这个男人不但长相俊美,认真工作时候那严谨的模样更加的有男子气概。

听到宋长老的话,不由笑道:“宋叔叔,且等上一等,反正我跟这位贾公子有过约定,能成功自然最好,若是不成,咱们也不吃亏的。”

宋长老闻言,冷哼一声,不再说话。

沈亮采用的是蒸馏之法,只不过宋长老酿的酒质量实在不敢恭维,不但杂质多,就连酒精的度数也很低,连后世的啤酒都不如。

所以想要得到高浓度的酒精,就需要多次蒸馏。

看着沈亮将竹筒流出的清亮液体一遍遍的倒回去,反复加工,急性子的宋长老坐不住了,他来到沈亮旁边,伸出手指头直接插进了酒桶里,然后在沈亮震惊的目光中将手指塞进了嘴里。

“嗯?”

宋长老这手指头入口,立马就察觉出不对了,这味道,好似烈火,直接在味蕾上爆炸!

宋长老的脸由白转红,由红转黑,再由黑转白,跟川剧变脸似的。

他想要放声大叫,可惜这么多双眼睛看着他,为了面子,他硬生生将这股难以言喻的味道憋在了胸腔里。

纯度在百分之九十以上的酒精是什么味道?

沈亮不知道,但他肯定,应该属于痛觉。

没看到宋长老辣的眼泪都出来了吗?

良久,宋长老才舒了口气,道:“你这是什么东西?怎会如此的辣?”

众所周知,辣不是味觉,而是痛觉。

沈亮招招手,让一个工人拎过来一桶清水,然后从蒸馏出来的酒精桶里舀出一小碗来。

“诸位请看,这是原酒,也叫基酒,它的酒精含量在七成到九成之间。”

戚薇和宋长老等人围了过来,但见沈亮手中所盛的酒水清冽异常,跟普通的清水没有区别。

不过酒精独特的气息让酒鬼宋长老忍不住抽了抽鼻子:“你说这玩意儿是酒?”

说实话,宋长老活了四十多年,就从来没见过清白如水的酒。

沈浪正色道:“严格来说,这还不是酒,而是酒精。”

“酒精?”

众人异口同声的问道,他们从未听过酒精这个名词。

沈亮道:“其实很好理解,就是字面意思,酒中的精华,这玩意可是好东西,《汉书·食货志》中说:“酒,百药之长。”这酒精不但能勾兑出大量的美酒,还有其他妙用。”

宋长老吃了亏,不肯相信:“口说无凭,你说能酿出好酒,可是你酿的这个酒精他娘的辣的要命,我可不愿花钱买罪受,这要是一口喝下去,不得直接原地升天?”

沈亮哼了声,道:“取水来!”

立刻有工人拎来一桶清水,沈亮将这一碗酒精倒入水桶里,酒精本就无色,如水根本看不出变化,仿佛这一桶水还是水。

“哼,故弄玄虚,我倒要看看,你是怎么坑蒙拐……”

宋长老的拐字还没出口,就闻到了一股浓烈的酒香。

这股酒香不同于以往他闻过的所有美酒,就算在这臭气熏天的酒坊里,这股酒香也像是装了导航的子弹,准确钻进了他的鼻子里。

毫无疑问,这股浓烈的酒香就是眼前这个木桶散发出来的。

宋长老是个老酒鬼了,他自己有酿酒的技术,所以平时有事没事都会喝两盅,长时间的喝酒,他的身体已经逐渐对酒产生了依赖。

他这个人嗜酒如命。

平日里帮派发的钱,都被他用来买好酒喝了。

可是宋长老发誓,就算他以前喝得所有的酒加起来,都远没有他面前这个酒桶散发的酒香浓郁。

宋长老拼命的吞咽着唾沫道:“小子,你往水里放了什么?怎会如此的香?”

有了之前吃亏的经历,他可不敢贸然尝试。

刚刚只是用手指头沾了一点,都辣的他流眼泪,若是来上一碗,他都不敢想象自己会出多大的丑。

沈亮估摸着酒精和水融合的差不多了,便直接从酒桶里面舀了一碗,递到宋长老的面前:“你尝尝不就知道了?”

咕咚——

酒碗近在迟只,那股酒香越发的浓烈,几乎要把他肚子里的馋虫给勾出来。

宋长老挑起眉尖,使劲的摇头道:“我才不上当呢,想让我出糗?”

沈亮闻言,失笑道:“宋长老,你也未免太看得起自己了,我跟你无冤无仇,干嘛要浪费我的酒水给你出糗,我可跟你说,这是大周朝第一碗蒸馏酒,谁喝了以后都可以拍着胸脯说,我是第一个喝了这碗酒,以后史书上都会留下他的名字。”

宋长老闻言,撇撇嘴道:“说的天花乱坠,你自己怎么不喝?”

说着,他扫了一眼四周道:“这小子没安好心,这东西清澈的吓人,却有浓郁的酒香,鬼知道里面放了什么东西?”

沈亮一头黑线,要不是他酒量不咋地,他肯定就大碗喝酒了。

后世的他就是一杯倒,现在穿越到贾宝玉身上,估计酒量也不会见长。

其他工人面对这碗清冽的白酒,也都畏之如虎,不敢当第一个吃螃蟹的人。

“我来!”

戚薇从沈亮手中拿过酒碗,仰脖一口喝了下去。

“小姐!”

“帮主!”

“大侄女!”

宋长老、小丫鬟还有众多酿酒工人都没反应过来,眼睁睁看着戚薇干了一碗白酒。

戚薇喝得快,这白酒入口,辛辣异常,就像是一道火,从喉咙一直烧到了肚子里。

她觉得自己喝下去的不是水,而是一团火。

宋长老和丫鬟全都紧张兮兮的盯着戚薇,生怕她出一点事情。

戚薇皮肤属于健康的小麦色,这一杯酒下肚,小麦色的脸蛋瞬间涨的通红,就跟烧开了的锅一样,就差冒白烟了。

120 谈判

宋长老一把揪住沈亮的衣襟,口水都快喷到脸上了:“小子,若我大侄女有一丁点的毛病,老子不管你是国公还是皇帝,老子锤死你!”

沈亮紧皱着眉头,心说不对啊,这一碗酒精兑上一大桶清水,顶天了也就三四十度,没道理戚薇这个大洋妞喝了一碗就不行了,难道是这大妞外强中干,酒量不行?

跟在沈亮身后的华安和武大齐齐窜了上来,就要跟宋长老交手。

“好酒!”

一声娇呼,打断了即将发生的冲突,众人连忙回头看去,只见一张俏脸红扑扑的戚薇双眼明亮,似乎发现了什么绝世珍宝。

她拉开宋长老的手,从酒桶里舀了一杯,递给宋长老道:“宋叔叔,你尝一尝,绝对是你没有尝过的全新感觉。”

宋长老半信半疑,先是抿了一口,紧接着双眼放光,不敢置信,然后就是仰起脖子,一饮而尽。

“好酒!好酒!好酒!”

宋长老一连说了三声好酒,再看向酒桶,就像是一个乞丐,见到了满是金山银山的宝藏。

他自顾自的从酒桶里舀起一碗,这一次他喝得极慢,似乎不忍心一下子就把美酒喝完,而是用心品尝。

他轻轻啜吸一口,任由辛辣的酒水在口腔里游荡,仔细的品味其中的辛辣、甘甜,而后舌头一卷,将酒水送进了喉咙里。

“这酒……”宋长老再开口,语气中满是敬意,“这酒什么名堂,为何如此辛辣,可喝下去后却浑身热乎乎的,就连身体都轻了几分?”

沈亮登时乐了,笑道:“怎么样,这买卖能赚钱吗?”

宋长老竖起大拇指:“能!太能了!居然能用我们的酒加工成这种品质的美酒,我看我们牛角尖酒坊这次要发达了!”

宋长老是个实诚人,虽说脾气爆了一些,可跟那个王世镜完全不同,属于挨打要立正,知错就改的好孩子。

他见沈亮的方法着实有效,便立刻转变了态度,追着沈亮询问酿酒的秘诀。

宋长老这辈子没别的爱好,就是嗜酒如命,如今喝到了以前从未喝过的好酒,自然对沈亮这个技术人员佩服的五体投地。

若不是二人年纪相差太大,宋长老都想拉着沈亮结拜。

沈亮却端起架子,面对宋长老的殷勤视而不见,他转头看向戚薇,招了招手。

戚薇会意,让丫鬟将之前提来的食盒放在桌子上。

戚薇从食盒里取出几个小瓶,瓶子不大,都用软布泥封,瓶子里摇摇晃晃的,不知道装着什么东西。

沈亮将这些瓶子依次排开,取过一个瓶子,揭开泥封道:“宋长老,这是醉仙楼的醉仙酿,作价900文一坛,你尝尝。”

宋长老接过酒瓶嗅了嗅,只觉味道微弱,几近于无,仰头喝了一口,“呸!呸!呸!这不就是白水吗,也好意思叫醉仙酿?还卖TMD900文一坛,怎么不去抢?”

尝过了沈亮的蒸馏酒,再喝这些市面上卖价极高的好酒,便觉得味道寡淡,丝毫提不起兴趣。

戚薇虽不爱喝酒,可是醉仙酿的名字她是听过的,醉仙楼她也去过,档次不一般,一桌普通的饭菜都得一两银子,如果要进包间,起步就是400文,其他的费用另算。

她问道:“宋叔叔,你说醉仙楼的酒也不如贾公子酿的酒好?”

宋长老笑道:“大侄女,你可以怀疑我老宋的人品,但是不能怀疑我的酒品,我老宋这条舌头,那是在酒缸里泡出来的,好酒、孬酒一尝便知。

醉仙楼的酒虽然不错,但是那也得分跟谁比,如若跟我酿的酒比,自然是好酒,但是跟贾公子酿的酒相比,不是我拉偏架,他们给贾公子提鞋都不配!”

沈亮又将其他酒楼的招牌酒打开,让宋长老尝了个遍,无一例外,这些市面上的高价酒全都被宋长老批了个体无完肤。

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