大清话事人 第950节
“掌柜的,白斩鸡、烧鹅、肠粉、蔬菜。”
“好嘞,军爷,您稍坐。”
梅云松手脚麻利,做菜技术精湛而卫生。
3名近卫军团的军官笑着找了张桌子坐下,老主顾了。
一名营指挥使望着女人靓丽的背影说道:
“这家馆子虽然小,可收拾的干净,你看看这桌子、这碗筷~”
另外2人点头附和。
苏州府少有粤菜馆子,加上掌柜的夫妻手艺不错,很快就打出了一片市场。
每天准备的食材数量有限,只做一顿,卖完了结束。
梅云松需要省下足够的时间,观察刺探情报。
每次下乡他都以亲自挑选采购食材为借口。粤菜讲究食材新鲜,身为厨子亲自采购是敬业的象征。
……
他能把店开在衙署密集的道前街,就很能说明问题。巡警署早就调查过他,没发现问题。
甚至,
他还有途经浙江多处城池的关卡证明、以及在当地购买的特色物品,可谓心机十足。
就这样,
夫妻俩在府城站稳了脚跟,“顺德饭馆”颇具名气。
耐心蹲守。
粘杆处高层判断,李郁是个苏州人,很可能会对粤菜也感兴趣,衙署官员、近卫军团食客的好评早晚会传到他耳中。
退一万步说,即使做不到刺杀。
在这个位置开饭馆也方便打探情报,多听听食客聊天的内容就行了。
……
最近,苏州府各类传染疾病明显上升。
药铺很忙、大夫很忙。
经济大臣范京正式提议,成立一个卫生署。
每逢夏秋季,戾气导致(中医认为)的各类疾病就开始抬头。
严重的时候,
看不见的“戾气”甚至比一场叛乱都可怕!
历史上的很多著名的战争,死于疾病的士兵数量远远高于死在刀剑之下的。
东汉分三国,人口减了一半。
欧洲黑死病,人口少了三分之一。
吴国各地方衙署已经紧急调集了大批生石灰,在街道角落里泼洒。同时通过商人购买大量药材,并且禁止任何药铺涨价。
安稳人心!
所有人都觉得,官府能够做到这样已经很好了。
……
西山岛的大蒜素试验生产也在秘密进行中。
味道太冲,
以至于蚊子苍蝇都不敢靠近。
不论做出来气味多么令人作呕的成品。
都统一送到岸上的一处官办收容所,给那些重症传染病患者服用。
每1组10个人,
至少有5组,服用不同批次的成品。
中途不断有人死亡,立马补充新人。
吴国没有细菌培养皿,这些病人就是行走的人形培养皿。
没有人嫌弃这些“蒜香烧刀子”中药汤是哪个大夫开的,刺鼻难喝。
人在生命垂危时,
对一切难以下咽的药物,都会像对待救命神药一般,迫不及待的吃下去。
这是一种复杂的,正常人最好不要试着去理解的“自虐”心理。
濒临死亡的人愿意相信一切,哪怕是盐酸泡草根。
……
王后胡灵儿亲自过问试验的进展,
她听底下人说过,当初西山岛水泥测试项目是杨云娇负责的。
所以陛下在信里一开口,立马自告奋勇接下了这个差事。
不过,她只去了现场一趟就被熏的脸色发白。
于是,再也不愿意去现场过问了。而是指派贴身侍女,胡筝负责。
陛下提议、王后负责的事自然是优先级最高的。
军工署帮着制作的高效捣蒜一体设备、吴王宫工地配套玻璃厂帮着烧制的部分玻璃蒸馏设备、太湖酒厂派来的酿酒技工,建筑署帮着盖的厂房、农业署帮着提供的大蒜。
先碎大蒜,然后加热,然后泡高浓度酒精。
再后蒸馏,浓缩。
得到成品。
……
于此同时,
军需酒精的单子被人拿下,对大蒜素项目是个很好的助攻。
一名来自湖州府的酿酒师傅拿出了祖传的秘诀,和一位杭州府的商人合伙拿下了单子。他们制作高纯度酒精的秘诀是控温蒸馏和生石灰。
资金优势和技术优势的结合,是商业的最佳模板。
而李郁提供了市场。
当时有十几人参选,其评选过程也很简单,
找了一帮老酒鬼来品尝。
接近无水乙醇的刺激感,让酒鬼们高呼过瘾,飘飘欲仙。甚至闹出了醉死人的事故。
科学的进步,往往需要献祭许多的生命,包括自愿参与的、无辜被卷入的。
数万年来,人类的每一步前进都离不开尸骸和鲜血。
70文一天雇佣来的十几个扒蒜老娘们欲哭无泪。
一船大蒜!
根本扒不完!
就坐在太湖边,扒啊扒。
她们想不通,这么多的蒜泥得配多少筐黄瓜啊。
……
理论上讲,
大蒜当中,有用物质含量很低。
如果要治病,需要在一天之内口服40斤大蒜,才可以达到门槛抗生素的效果。
当然。
真的这样做了,不如直接给人一刀更痛快。
所以必须提纯!
还有尽可能减少浓缩蒸馏过程中,大蒜素的分解。
以目前粗浅的流程,
只能靠运气,不同温度不同时长,多多尝试,然后拿去给人形培养皿测试。
穷举法!
看似笨拙,实际上很靠谱。
最适合知道科技发展方向,知道皮毛,不知道工艺流程,却已经在古代站稳脚跟,可支配海量资源的穿越人士。
总之,
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