我在中世纪搭建庄园 第27节
芜菁?
吕克眯眼望去,他没听说过欧防风,却知道芜菁,这是原吕克曾经常吃的东西。
在一片草地边缘,几只山羊用蹄刨除一个略长的翠绿叶子,几根叶子汇聚在一处,插在同一颗圆鼓鼓的颜色鲜艳的果实上,山羊啃食着果实,离着很远,仿佛都能感受到清香气。
吕克知道,那就是芜菁了,等它完全成熟,模样会变成红黄色,很像白萝卜。
“果然,动物比人更会找东西吃,正好,一会连羊带芜菁通通带走!”
第40章 一人擒两羊
莱恩带上绳子悄咪咪向山后绕去,为了不让山羊察觉,每一步都非常小心。
等了一会儿,掐算着莱恩应该就位,吕克松开按住小查理的狗头,一手指着打头的头羊道:“上!”
养狗千日,用狗一时。
训练长达半年的小查理瞬间起身,原本匍匐的身躯像一支离弦的箭,嗖的一下,飞也似的向头羊扑去!
速度之快,几乎出现了残影。
“咩咩咩!!”
小查理刚一现身,正在低头吃草的头羊立马抬起头,紧接着昂首发出粗厚又嘹亮的叫嚷
警觉性十足的它无愧是羊群之首,周围的山羊随着叫声纷纷站起身,羊羔钻进母羊体下,母羊则向头羊靠拢,似乎在等待头羊的命令。
也许是觉醒了祖先血脉,小查理无师自通,没有扑向任何一只羊,而是迂回着朝吕克等人反方向奔跑,在它奔跑的弧度内,众山羊纷纷退却,直接封了羊群的后路。
吕克目睹这一幕在灌木丛扬起拳头,小查理真是天生的猎犬!
不过这段时间,也让头羊看出了端倪,正如吕克所料,这位犄角粗壮的头羊见只有小查理一条狗,顿时止住想要逃跑的脚步,转而走出羊群,对准小查理的方向低下头颅,后蹄刨土,然后直接向小查理发起冲锋!
头羊一般都是凶悍的,它是整个羊群的护卫与领袖,必要时刻需要站出身保护羊群,当然,非必要时刻,比如侵犯者数量众多,那它就会带头逃跑。
头羊从山坡往下冲锋,盘结在颅顶的犄角破开山风,不一会儿冲到小查理跟前,两者即将相撞之前,小查理纵身一跃,灵巧避开了攻击。
犬类动物武器在于利齿,跳开的同时,扭过头对着头羊的脖颈就是一口,可头羊反应也不慢,几乎在小查理转身的同时就调转头颅,与小查理持平。
失手的小查理并不气馁,左腾右挪寻找突破口,头羊也不断侧身,希望通过对峙赶走入侵者。
山羊高出小查理一截,但它们是永远打不过野兽的,它能做到的仅仅是让对方知难而退。
野生动物非常现实,往往这个时候自然会退去。
可惜小查理不是野生动物。
一直紧盯着山坡的莱恩见头羊陷入胶着瞬间起身道:“到我了!”
得益于小查理之前的驱赶,其余羊群都聚集在一处,距离莱恩很近,莱恩攥紧绳子,迈开步伐,跃出草丛,眨眼间便距一只羊羔不足十几米
莱恩突然出现顿时让羊群炸开锅,它们原本还在等待头羊驱赶走入侵者,此刻看见莱恩,瞬间四散而逃,咩咩咩的声音不绝于耳。
莱恩理都不理逃走的母羊,直愣愣地扑向一只因为害怕到处乱窜的羊羔,手中的绳子散开就要绑起带走,此时,一头逆流而行的母羊突然出现,义无反顾地撞上莱恩。
莱恩可没有小查理的身手,堪堪躲过撞击,护崽心切以至于见红了眼的母羊不依不饶,莱恩左移一步就往左撞一下,后撤一步就紧跟着前进,搞得莱恩非常郁闷。
薅住对方的角,双臂发力,一个拧身将母羊摔出去,吕克的命令是尽量抓活的,所以莱恩只能将绳子当鞭子使,甩出母羊后对着它就是一顿抽,火辣辣的痛感让母羊一个劲的乱叫,却始终不肯离去,一直纠缠着莱恩。
旁边的羊羔不知是吓傻了还是刚出生不久,不懂母羊这么做的目的,呆呆站在原地咩咩咩的叫。
“见鬼!”
正打着母羊的莱恩突然感觉屁股一痛,不等回头,只见另一只不知道什么时候折回的母羊对着自己后胯就是一个头锤,莱恩整个人的重心瞬间向后倒去,啪叽一声,居然坐在母羊身上。
“该死的!”
莱恩就势直接双腿夹住羊头,直起腰邦邦两拳砸到母羊头顶,被激起火气的莱恩用绳子转手套进母羊头顶,用力一拉,在对方痛苦的嚎叫中,一把将母羊按倒在地。
此时之前那头母羊叫嚷着再度冲向莱恩,莱恩左膝压住身下母羊肚子,侧过身躲过攻击然后双手攥住这对犄角,右腿勾住母羊前蹄,使出全身的力气,轰隆一声,一百多斤的母山羊居然直接被莱恩生生掀翻!
一手按住一只,整个人都趴在两头剧烈挣扎的母羊身上,使出吃奶劲的莱恩对着吕克方向嘶声喊道:
“老爷,我要坚持不住了!!”
灌木丛,树荫下。
耳畔不断传来莱恩的呐喊与小查理的嘶吼。
吕克早已站起身,拉弓搭箭,对准听见羊群混乱想要逃走却被小查理粘住的头羊
之前射箭数次失手的吕克,在如今两百英尺的距离下,松开弓弦,箭矢划过长空,一箭射穿了山羊眼睛!
汩汩鲜血从头羊脑袋淌出,疼的头羊大声叫嚷四处乱跳,小查理趁机暴起,死死咬住头羊喉咙,不一会儿头羊便声音渐弱,摇晃地摔倒在地,抽搐不止。
一箭命中,来不及体会成功喜悦的吕克拔腿就朝莱恩方向狂奔,就在莱恩即将钳制不住两头母羊的时候,一脚将一头想要起身的母羊踹到,从背后快速掏出另一根绳子,三两下将它捆住,然后系在一棵大树上。
重复刚才动作解决了第二头母羊,得到解放的莱恩才扑通一声,摊躺在草地上,
“呼~可累死我了!”
“老爷,幸亏你来的及时,否则这两只羊可全跑了。”
吕克从腰间解下鹿皮水囊,扔给莱恩,转身抱起两只害怕的羊羔,笑道:
“这一回可多亏了你,没想到你小子力气这么大,居然能按住两只羊这么久,等回去赏你一条大羊腿!”
莱恩的表现让吕克很惊喜,以前干活时都是两人协力,还有工具在,看不出有多大力气,这一次发现,莱恩臂力惊人啊。
“擒住两只母羊和羊羔,比预想中的收获还要多,莱恩你和小查理在这看着母羊和羊羔,我先把头羊抬回去!”
小查理非常好用,咬死了头羊没有吕克的命令没有擅自啃食,而是乖乖的蹲在一边,看守尸体。
莱恩四肢摊开,一边看着蓝天,一边感受着头顶的汗渍被微风吹散,听到吕克的话将小查理招呼到身边,抱起两头羊羔走向母羊处。
吕克则用小刀将头羊大量放血,然后扛起放回木屋。
大概下午左右,吕克与莱恩连打带拽的将两头母羊与满满一藤筐的芜菁带回家中。
第41章 没有人能拒绝萝卜炖羊肉
回来路上,吕克在附近发现了一些野韭的苗,暗暗记在心里,等回到木屋,就将已经驯服差不多的山鸡赶出来,将栅栏腾给了山羊。
四只山羊抱团在一起,对陌生环境有些害怕,饿了的羊羔钻进母羊底下喝起奶,母羊则不断盯着吕克两人看。
“莱恩,去找一根木头来,给山羊造一个食槽。”
这几只山羊今后就是吕克的财产了,需要好好呵护。
莱恩诶了一声去找木头,山羊的食槽很好造,就是在一面挖出沟槽就可以,山羊的食物也很容易获取,作为杂食东西,青草、菜叶、果皮、灌木叶都能吃,甚至麦子的秸秆也吃,当然麦子秸秆口感差,不能吃太多。
不一会儿两人凿出食槽,并用镰刀割回一堆草料放到栅栏前,吕克转身就去一旁处理头羊尸体,而莱恩则开始修建羊圈。
鸡栅栏终究还是太小。
篱笆院内的空间其实已经不够了,空地最中间是木屋,东侧要留出一部分将来与新房屋接轨。
木屋西南方是地窖、鸡舍,东南则是晒肉的木棚与柴房。
不过所幸就几只山羊,占地不大,在东边靠近篱笆门口旁,硬是挤出一块地建羊圈。
羊圈高度差不多到人胸前,用随便砍下还带着树皮的树干与一根根细木板构成,四四方方,背后贴着篱笆院,省去了一面搭建。
莱恩工作时,另一边的山羊等待了很久,终于吃起草料。
吕克见状松口气,只要还肯吃饲料就代表可以慢慢将它们养熟了。
其实羊群在头羊死掉后,其他的母羊会变得非常紧张,这是很正常的行为,尤其是被莱恩强行抓住的这两头,刚开始进入栅栏便一直乱叫,还暴躁的不断跳来跳去,送来的草料也一口不吃。
不过在羊羔喝起羊奶后,见吕克二人不管它们,正是哺乳期的母羊终究还是受不了饥饿的滋味。
木屋另一侧,在山羊看不见的地方,吕克转过身熟练地剥掉羊皮留着鞣制,拍拍结实的羊肉,吕克肚子也不自觉叫了起来。
吃了那么久的风干肉,吕克早就想吃一顿新鲜的肉换换口味了!
将四条大腿卸下,掏出一部分内脏扔给脚边等待的小查理,小查理高兴的猛摇尾巴,几口就将羊肝吞进肚,对于羊的膻味,小查理反而非常喜欢,比当初吃鸡胸脯高兴很多。
一刀剁下羊头,吕克砸吧砸吧嘴,可惜没有洋葱,否则就能体会一下新奇的吃法了。
将其余羊排等肉切好,吕克这回不打算腌制风干,头羊大概产出了五十多斤肉,努努力争取几天内吃完。
将羊头扔给小查理,吕克转身从藤筐取出还没有成熟的芜菁,削去菜叶,今晚吕克打算做芜菁炖羊肉!
挑出一些精排,与切成块的芜菁一起端进屋,莱恩还在外面建着羊圈,吕克已经捧起陶器准备做一顿朝思暮想的饭食。
相比于苹果炖猪排,芜菁炖羊肉才真正符合吕克的胃口。
没有太多的调料,甚至不能先经过翻炒再添水慢炖,可也足以让吕克吞咽口水。
先将动物油烹熟,然后将之前挖的野蒜苗与一些稍微能调味的植物切碎扔进陶器,待飘出香味,接着把已经剁好的羊排搁到里面,用手颠两下,最后倒进水和盐,盖上盖子稍微留些缝隙,点燃木炭小火慢炖,最后吕克出门取出一根羊腿,斜着割出刀口撒上粗盐抹上油,放在火架慢慢熏烤。
滋啦啦的油顺着羊腿浇在火堆上。
强烈的焦香烟熏香,与炖羊肉浓郁的鲜美羊汤味混杂一起,弥漫空中,飘进吕克鼻间。
为了避免肚子不断的抽搐,吕克起身帮莱恩将羊圈彻底搭好,羊圈暂时不用建顶棚,随即将羊鸡分别赶入各自领地。
“老爷,好香的味道啊!”
转过头,早就饿了的莱恩闻着香气顿时唾液横生,吃了很久的风干肉,莱恩也想换口味了,所以一张嘴口水就控制不住的流出,连忙不好意思地擦着嘴角尬笑。
“饿了也得等会吃,羊肉需要多炖会才能烂,趁这个功夫,我交代你一个新任务。”
“你再打造一个木桶出来,但这一回我需要木桶除了底座外,四周都是小孔。”
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