四合院：从竞岗食堂大师傅开始 第161节

苏夜这才放下筷子轻声说道：“刀工勉强，普通人看上去很精致，但是落在行家和吃家儿的眼里，就略显不足了。”

“至于菜的火候和调味，这个东西不是能量化的，而是全靠厨师的一个经验的掌控。”

“就像是这道菜，鱼香肉丝。我当初考试的时候，做的就是这个。他这道菜里面，勾芡略显太重，颜色略显太深，色彩之间的分明感略显模糊了。对于食客的食欲提升效果，就会大打折扣。”

“至于其他的菜，都差不多。这位厨师的口味明显是偏重，如果所料不差的话，应该是一位东北的厨师。”

听完苏夜的话。

苏有容的脸上露出笑容。（bech）

轻轻的举起手鼓掌。

“不愧是能够做国宴厨师长的男人，本事确实非凡，不是一般人可以比拟的。”

“仅仅只是几道菜，你都可以看出来这么多。”

“今天做菜的厨师，确实是一位的东北来的。”

“你是如何猜出来的？口味重，也未必就是一定从东北来的啊？”

苏有容先是夸赞一番，随后好奇的问道。

“东北菜其实是一种自成体系的菜，在那里的人，随着闯关东等等各种原因导致，那里聚集的人员来自五湖四海。”

“多年发展，早就已经不是八大菜系之中的了。”

“反倒是形成以炖煮为主的菜品，而东北菜更是重油重色，所以，你看这些菜，明显都有这个感觉。”

“虽然厨师的手艺还算及格，但是，一些根深蒂固的东西，依旧还是避免不了。”

苏夜轻声的解释道。

“厉害！”

“对了，你和那位冉秋叶的关系，应该不是朋友那么简单吧？”

夸赞一声，再次回到苏夜的个人事情上面。

一听到这个，他不由得再次皱起眉头。

“确实就是一位朋友，很好的朋友。也可以算是知己。”

“我们是在图书馆认识的，当时我每次去都是穿着工人的衣服，在图书馆这个地方，略显突出。”

“后来我们两个认识之后，彼此谈的比较投机，所以，就引为朋友。”

“只是，后来她参加高考，考上鲁省工业大学，更是随着她老师前往羊城调研，这才失去了通信联系。”

“她给我最后的一封信之中，已经隐约的提到香江的事情，甚至还有她那个老师，对香江很感兴趣。所以，我才会猜测，她可能是被她的老师，裹挟着前往香江了。”苏夜索性直接说清楚，省得她继续好奇。

追问下去。

“红颜知己！”

“我很好奇，你和冉秋叶，还有娄晓娥，你是最先和谁认识的？”苏有容夹起一点菜，送到嘴里，双手拄着桌子，望向苏夜继续问道。“冉秋叶！”

“那你为什么会娶娄晓娥呢？”

“我说了，冉秋叶只是我的朋友，娄晓娥是我爱的女人。”

“我不相信。你不像是那种专一的男人，我这些年国内外，看过太多这样的人了。”

“你爱信不信，跟你也没有什么关系。你只要是帮我把冉秋叶找到，我欠你一份人情，日后必然给你补上就是了。”苏夜无语的说道。

什么毛病啊！

我的事情，需要你相信吗？

真是的，狗拿耗子，多管闲事。

心里鄙视一番，随后就加快了吃饭的速度。

几分钟后。

苏夜吃饱，看向她说道：“我吃饱了，下午还得回工厂上班，没事的话，我就先走了！”“好，我不送你了！”苏有容这回没有拦着苏夜。

反而是很干脆的点头说道。

疑惑的看了一眼这个女人，苏夜也不想继续多问。

免得节外生枝。

立刻拿起衣服，朝着外面走去。

等到苏夜的身影离开国宾馆之后，苏有容也放下了手中的筷子。

坐在那里沉思起来。

脸上的表情一会一个样子。

直到许久之后，这才缓缓地恢复了高冷的样子。

（記!!:号'.２) 冲着远处的工作人员挥了挥手，叫过来一个。“苏小姐，您有什么吩咐？”

来到她的身边，工作人员尊敬的问道。

“去把今天做菜的厨师喊来，我有话跟他说。”“是！”

得到她的吩咐，工作人员立刻前往后厨。

片刻后，一个穿着厨师服的膀大腰圆的男人走了过来。“苏小姐，有什么吩咐？”

“今天的菜，还合您的口味吗？”

男人看上去高大无比，但是来到苏有容的面前，依旧也是非常客气的问道。“今天吃饭的人，除了我以外，还有一位，我也告诉他是什么身份。”“想听听人家对你的评价吗？”苏有容抬起头，看向他说道。“您请说，我洗耳恭听！”

“刀工不合格，还需要练。调味和火候掌握的不到家，菜的颜色重了，色彩之间不分明。”“并且人家只是吃了几口菜，就知道你是东北人。”“知道为什么吗？”

苏有容把苏夜的评价，简洁的说了一遍。“为什么？”

“重油重色，你自己想吧。晚上我再过来，还是这几道菜，我希望有所改进。”说完之后，苏有容拿起东西，直接站起来，转身离开了。

只留下这位厨师，站在原地，看着桌子上面的菜。

想着四个字，重油重色！！

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第149章 泪水，模糊了双眼(求全订）

离开国宾馆的苏夜，并没有立刻返回工厂。

左右今天已经请了一天的假期了。

今天工厂里面也没有什么大生产的任务。

食堂里面的那些人，完全忙得过来。

现在冉秋叶的事情，已经拜托苏有容帮忙寻找。

想来应该是不会出什么事情了。

至于说去找娄家帮忙，苏夜倒是不敢冒险。

万一被知道他和冉秋叶的关系，这面就得后院着火。

所以，暂时冉秋叶的事情，还~不敢去找娄家。

下午又不想去工厂一，又不去娄家。

家里现在也不用担心。

娄晓娥的身子还没有显怀呢。

所以，平时倒是不会出现什么意外。“好久没有去看师父了。”

“正好今天下午没事，去找师父溜达溜达吧，陪他唠会！”想到这里，苏夜找到公交站点，直奔正阳门下。

等到小院里面的老爷子和薛红梅。

看到苏夜的时候。

都是一愣。

“哎呦，你个小兔崽子怎么来了？”

老爷子虽然嘴里骂着，但是脸上却是露出开心的笑容。“行，今天有人陪我喝酒了！”

“红梅啊，今天多炒两个，我和这个小兔崽子喝点！”“哎，知道了！”一旁的薛红梅答应着。

“师父，徒儿给您请安了，您吉祥！”

苏夜走到跟前，微微弯腰，如同清朝行礼一般的说道。

这位老爷子，很多的礼节还是有那么一些复古的。

但是，并不是要求身边所有人都这样。

只有在一些郑重的场合里面，才会有这个要求。

而且对方还得是有传承的人家。

也就是类似破烂侯那样的，是一个王爷的后代。

这种情况下，彼此见面，或许会有一些请安问候的礼节。

平常的时候，老爷子却是不在乎的。