我的青春恋爱物语居然还有彩虹六号 第356节

“成！”

梅杰和女武神道别后就扛着两条鳄鱼来到了一个烤架的旁边，这个烤架的旁边还放着一张桌子，是用来让人切肉的地方。

桌子的旁边坐着一个人，那是梅杰今天的烧烤搭档——a4纸·枪盾。

梅杰把两条鳄鱼放到地上之后，对着枪盾说道：“你明明是一个北方人，却意外地喜欢吃鳄鱼肉，真的很神奇。”

枪盾一拍胸脯，神情骄傲地说道：“只要是好吃的烧烤我都喜欢吃，有什么问题吗？”

“没问题，开工吧！”

“得嘞，老铁。”

只见梅杰将一条鳄鱼平铺在了桌子上，这条从阿美莉卡的沼泽地里家养鳄鱼在送过来之前就已经被剥掉了鳄鱼皮，肚子也已经被清理干净了。

梅杰先是用清水将它再清洗了一遍，接着就是要将它上面的脂肪全都给去掉，毕竟鳄鱼身上的这个玩意吃起来非常的恶心。

梅杰从桌子上拿出了一把疯狗军刀，用这把锋利耐用的军用匕首来切肉实在是再适合不过了。

只见他手拿着刀，将它插进了鳄鱼的脊椎旁边，锋利的刀刃一下子就刺入了鳄鱼的肉里，隔着刀刃梅杰都能感受到肉质的柔嫩紧致还有非常好的弹性。

疯狗刀像是热刀切奶油一样，沿着鳄鱼的脊椎切了下去。

很快，一道长长的切口就被梅杰给切开了。

梅杰掰开切口处的肉，露出了里面白色的脂肪，然后他又将刀伸进切口处，一块一块地将这些脂肪给割了下来。

枪盾学着梅杰的做法也把另一条鳄鱼身上的脂肪都给割了下来。

“疯狗的创始人看到他的刀能够被我们用来处理各种食材，一定会非常骄傲的。”

在割完最后一块脂肪之后，枪盾对着梅杰说道。

梅杰看着自己手中的这把比菜刀还好用的刀，赞同的对着枪盾点了点头。

做完第一步后，梅杰在他那条鳄鱼上用长针扎出来许多的网眼后，就给扔进了一个桶里，准备腌制。

作为一个豪放派的厨师，梅杰在调配食物的时候一向走的都是狂野的路子。

梅杰像是倒洗衣服的水一样，直接向着桶里面到了水、糖、生抽、十三香、花椒、黑胡椒粉、白胡椒粉、柠檬汁，最后还向里面倒入了一大瓶的白占边波本威士忌。

这就是梅杰同志的特制狂野腌制配料，带着浓郁的荒野风格，简单又粗犷，这个配料的灵魂就是那一瓶白占边波本威士忌，波本威士忌独特的玉米甜味和香草的味道会渗入到鳄鱼的肉里，丰富了肉的口味，酒精会去除掉肉中带有的腥味。

好吧，其实就是当做料酒来用的，而且这个还比较便宜。

倒完调料的最后，梅杰朝着桶里面扔了一个装有冰块的塑料袋，这就开始了对鳄鱼肉的腌制。

准备好第一条鳄鱼之后，梅杰开始准备一会要涂满鳄鱼整个肚子的酱料，而枪盾在那里挥舞着他的疯狗刀，正在将鳄鱼肉切成一个又一个的大块。

这些被切下来的大块肉一会就会被穿成肉串，放在炭火上进行最后的升华。

梅杰这里，葱、红尖椒、大蒜被他一起摆放在了案板上。

现在是考验梅杰的刀法的时候。

伴随着并不存在的BGM，梅杰灵巧而熟练地用着自己手中的刀切着案板上的蔬菜。

葱、红尖椒和大蒜都被他切碎，然后梅杰将它们混在一起倒在了一个盆里，又向里面倒入了盐、五香粉、黑胡椒粉、水、柠檬汁、生抽，最后梅杰开始用手不断地进行搅拌，让它们变得均匀起来。

酱汁里面的水不宜过多，有一点点湿湿的就行，方便梅杰把它给涂进鳄鱼的肚子里就好。

梅杰做完酱汁之后，便和枪盾一起切起了大肉块。

“要不比个赛？”梅杰切着肉向着枪盾提议道。

一听到要比赛，枪盾可就来了精神，连忙问道：“比什么？”

梅杰把手中的刀停下，用它指着面前剩下的鳄鱼肉说道：“咱俩把剩下的鳄鱼肉分开，谁先把自己的那一部分给切完，谁就是获胜者。”

“彩头是什么？”

梅杰想了一会儿说道：“彩头就是一会调料剩下的酒，谁赢了就是谁的。

第94章 梅杰的背影，袖剑的归宿

最后比赛的赢家是枪盾。

主要是梅杰刚刚和女鬼打了一架，状态不是特别的好，所以才会输给了枪盾。

“哈哈，我赢了，一会剩下的酒就归我了。”枪盾高兴地说着，顺手拿起了一瓶啤酒喝了起来。

就算是你赢了又如何，一会儿调味要能有留下来的酒才行啊。

梅杰找了一个小板凳，坐在那里将所有的肉块都装到了袋子里。

然后他就对着枪盾使唤道：“诶诶诶，你去拿点水果去，要不然光有肉你让我怎么烤？”

梅杰这次准备采用一种源自中东的烤法，将水果和肉在一起串起来，这样在烤制的时候，水果的汁水会流到肉的上面，果香就会逐渐地融入到肉里面。